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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Provencal , Poisson

Villa estello

AUBAGNE

La Villa Estello vous accueille chaleureusement dans un esprit bistrot-chic afin de vous régaler d'une cuisine fraîche et de qualité à Aubagne. 

Le Chef vous concocte de savoureux mets raffinés et place le produit frais au coeur de l'assiette. Toute la créativité de notre équipe s'exprime à travers une ardoise saine et variée : un régal pour les papilles.

Dans un cadre contemporain, vous pourrez confortablement vous installer afin de profiter d'un moment de calme et de sérénité à Aubagne.

La carte
Menus
Boissons
Menus
Formule du midi, Entrée et plat 24€ ou plat et dessert 24€ ou entrée plat dessert 26€, entrecôte 24€
entrée 14€
- burrata et crémeux d'artichaut à la truffe d'été, crumble de parmesan
ou
- naan au poulet curry, mesclun croustillant
ou
- feuilleté au maroilles /reblochon/ confits d'oignons et tomates/ pancetta, mesclun
ou
- gambas croustillantes marinées au leche de tigre, houmous de pois cassé au cumin
ou
- asperge verte / oeuf dur / aïoli à l'ail noir
ou
-terrine de foie gras mi-cuit au 4 épices, confiture de clémentine (supplément 6€ pour l'entrée)
ou
-tentacule de poulpe à la plancha, crémeux d’avocat au yaourt grec
Plat 19€
- pavé de lieu noir rôti, arancini aux asperges, sauce matriciana
ou
- alouette à la tomate, tagliatelle fraiche
ou
- pied et paquets à la provençal, pomme de terre vapeur
ou
- ravioli ricotta tomate mozzarella, crème de parmesan et tomate
ou
-andouillette 5a à la plancha, grenaille confites, mesclun sauce chimichurri
ou
-entrecôte charolaise (200g) à la plancha, grenaille confites, mesclun sauce chimichurri (supplément 4€pour le plat)
Dessert 10€
-assiette de fromages affinés, buche de sainte-maure/comté/chaource confiture de figue
ou
- pavlova aux fraises de carpentras
ou
- gratin de fraise en sabayon
ou
- panna cotta à la vanille, minestrone d'ananas et mangue, espuma de litchi
ou
- moelleux chocolat coeur coulant cuit minute, chantilly à la vanille
ou
- 2 mochis glacés de chez mochiri au choix
ou
-café gourmand
Menu enfant(-10 ans)
-15€ 1plat + 2 mochis parfum au choix + 1 sirop
ou
-12€ 1 plat +1 sirop
Boissons
Boissons
Pression Pelforth 25cl
3.50€
Pression IPA 25cl
4.00€
Monaco, Panaché, gommé, pêche 25cl
5.00€
Martini, jet, porto, suze
5.00€
Spritz
7.00€
Whisky clan campbell
7.00€
Whishy Aberlour single malt 12 ans
10.00€
Whisky Roof Rye Ferroni
10.00€
Pastis Ferroni
5.00€
Rhum Ferroni
8.00€
Pastis
4.00€
Vodka
5.00€
Muscat de Rivesaltes
5.00€
Kir
7.00€
Kir royale
11.00€
Coupe de Champagne Mayot Lagoguey
10.00€
Cafe, décaféiné Malongo Grande Réserve
2.20€
The, infusion
3.50€
Coca colas, Orangina, Ice Tea, Pierrer , Schweppes, Limonade, Fanta orange
4.00€
jus de fruit pago
3.50€
Sirop Monin
3.00€
eau minéral plate et gazeuse, Evian San Pelligrino, 808
7.00€
Vins Rouge
50cl
75cl
-Grand Toque de Marrenon Luberon AOP 75cl
22.00€
-le Page de Vignelaure, IGP Méditerranée 75cl
28.00€
-Les Béatines Coteaux d’Aix en Provence Bio Domaine les Béates
25.00€
33.00€
-Chateau Revelette AOP Coteaux d’Aix en Provence Bio
27.00€
36.00€
-PUR Carignan de Château Revelette Bio vin de France 75cl
45.00€
-Château Fontcreuse de Cassis « Mussuguet » Bio IGP Bouche du Rhône 75cl
50.00€
-Le Grand Rouge de Château Revelette IGP Méditerranée Bio 75cl
65.00€
Vins Blanc
50cl
75cl
-Grand Toque de Marrenon Luberon AOP 75cl
22.00€
-Les Amandiers Vallée du Rhône vin de France 75cl
27.00€
-Grand Marrenon Luberon 75cl
28.00€
-Chardonnay les ronces domaine de Castelnau pays d'OC 75cl
32.00€
-Les Béatines Coteaux d’Aix en Provence Bio Domaine les Béates
25.00€
33.00€
-Château Revelette AOP Coteaux d’Aix en Provence Bio
27.00€
36.00€
-Gewurztraminer Moritz Alsace 75cl
39.00€
-Petit Salé château Roquefort IGP Bio 75cl
40.00€
-Les Nouzats Quincy AOC domaine Valery Renaudat Reuilly 75cl
45.00€
-Les Genêts Château Roquefort AOP Bio 75cl
50.00€
-Chateau de Fontcreuse Cassis bio AOP 75cl
50.00€
-Le Grand Blanc de Château Revelette IGP Méditerranée bio 75cl
65.00€
Vins Rosés
50cl
75cl
-Grande toque de Marrenon Luberon AOP 75cl
22.00€
-Les Béatines Coteaux d'Aix en Provence bio Domaine les Béates
25.00€
33.00€
-Château Revelette AOP Coteaux d’Aix en Provence Bio
27.00€
36.00€
-Château de Fontcreuse Cassis AOP bio 75cl
50.00€
Vin au verre
-Grande Toque de Marrenon AOP Luberon Rouge Rosé ou Blanc 14cl
5.00€
-Château de Fontcreuse Cassis bio blanc ou rosé 14cl
10.00€
Champagne
-Mayot lagoguey 75cl
55.00€
Villa estello
4.7/5 basé sur 371 notes
Cuisine
4.8
Service
4.6
Qualité/Prix
4.7
Ambiance
4.4
Villa estello
635 D8N - 13400 AUBAGNE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Villa estello
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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