· ENTRÉES

Velouté de courge, pain grillé et émulsion chèvre

Oignons doux caramélisés et sa soupe

Crème brulée aux cèpes

 · PLATS

Dos de lieu noir gratiné à l’aïoli

Joue de porc confite sauce aux poivres

Pappardelle sauce chèvre

 · DESSERTS

Desserts au choix