Menu de la boisson
28,00 €
E+P ou P+D - 24€
· ACCRAS PAR 4
Accras de lieu noir, sauce mangue
· PÊCHE DU MOMENT
Poisson du moment, espuma façon brandade, pêche blanche et amandes, guanciale grillé
· PAVLOVA
Pavlova, bavaroise vanille, pommes granny et aneth, nougatine de sésame