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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

French Flair

BAILLARGUES

Situé à Baillargues, à proximité de Montpellier, le restaurant French Flair vous invite à découvrir son espace spacieux en salle comme en terrasse, simplement mais joliment décoré. Vous y dégusterez une cuisine française sans fioritures, faite maison et avec le cœur, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

4.6/5 Excellent
(184 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Grande
Petite
Croustillant de Saint Marcellin
14.00€
8.00€
Salade de duo de saumon
14.00€
8.00€
Salade Caesar
14.00€
8.00€
Croustillant de crevettes au basilic
8.00€
Salade de seiches grillées en persillade
14.00€
8.00€
Demi camembert rôti aux pignons, jambon braisé
10.00€
Velouté de butternut, émulsion de petits pois et copeaux de lard
8.00€
Plats
PLAT DU JOUR
filet de colin sauce curcuma et risotto d'epautre
Poissons
Pavé de saumon
18.00€
Seiches à la Plancha en persillade
17.00€
Risotto de Saint Jacques et gambas flambé au pastis
22.00€
Filet de Saint Pierre
17.00€
VIANDES
Andouillette AAAAA
14.00€
Tartare de boeuf 180g, frites et salade
12.00€
Brochette de poulet tandoori
14.00€
Entrecôte d'Aubrac
22.00€
Magret de canard
20.00€
Tartare de boeuf 360g
17.00€
Faux filet d'Aubrac
17.00€
Foie de veau en persillade
15.00€
Desserts
DESSERT DU JOUR
royal au chocolat
3.00€
Dessert
Baba au rhum
7.00€
Fondant au chocolat
8.00€
Tiramisu au nutella
7.00€
Fromage
8.00€
Crème brûlée
6.00€
Profiteroles
8.00€
Café Gourmand
7.00€
Thé Gourmand
8.00€
Salade de fruits
6.00€
Sablé citron meringué
7.00€
Menus
Menu (Plat + Dessert)
19€
Plats
Magret de canard
ou
Brochette de poulet tandoori
ou
Salade caesar
ou
Faux filet d'aubrac
ou
Croustillant de saint marcellin
ou
Salade de seiches grillées en persillade
ou
Filet de saint pierre
ou
Pavé de saumon
Desserts
Fondant au chocolat noir (8 min)
ou
Planche de fromage
ou
Crème brûlée
ou
Profiteroles
ou
Tiramisu au nutella
Menu (Entrée + Plat)
19€
Entrées
Croustillant de saint marcellin
ou
Salade caesar
ou
Salade de seiches grillées en persillade
ou
Croquettes de pied de porc
ou
Velouté de butternut, émulsion de petits pois et copeaux de lard
Plats
Magret de canard
ou
Faux filet d'aubrac
ou
Brochette de poulet tandoori
ou
Pavé de saumon
ou
Filet de saint pierre
Menu (Entrée + Plat + Dessert)
23€
Entrées
Croustillant de saint marcellin
ou
Salade caesar
ou
Salade de seiches grillées en persillade
ou
Croquettes de pied de porc
ou
Velouté de butternut, émulsion de petits pois et copeaux de lard
Plats
Magret de canard
ou
Faux filet d'aubrac
ou
Brochette de poulet tandoori
ou
Pavé de saumon
ou
Filet de saint pierre
Desserts
Crème brûlée
ou
Fondant au chocolat noir (8 min)
ou
Planche de fromage
ou
Profiteroles
ou
Tiramisu au nutella
Menu Enfant
8€
(sur demande)
Plats
Steak haché
ou
Saumon frais
Accompagnements
2 au choix parmis :
Frites
ou
Risotto
ou
Purée maison
Dessert
Glace
Boisson
Boisson au choix
Boissons
VINS ROUGES AU VERRE
Premium 2018
Domaine Haut Courchamp, AOP Languedoc St Christol /Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault. Vin fruité avec de belles notes grillées.
5.40€
L’Hermas 2018
Domaine de l’hermas AOP Terrasses du Larzac cépages : Mourvèdre, Grenache et Syrah. Vin tanique avec un très bel équilibre.
6.80€
VINS ROSES AU VERRE
Le Pive 2019
Domaine Le Pive, IGP Sable de Camargues (gris)
3.60€
Gourmandise 2018
Domaine Saint Jean de l'Arbousier, AOP Languedoc (fruité)
3.50€
VINS BLANCS AU VERRE
La Chevalière 2019
Domaine Laroche, IGP Pays d'OC, 100% Chardonnay (sec)
3.80€
Secret de Lunès BIO 2019
Mas de Lunès, IGP Pays d'Oc, 100% Viognier (fruité)
4.00€
Gourmandise BIO 2019
Domaine de l'Arbousier, AOP Languedoc, vin équilibré sur les agrumes
4.00€
L'inédit BIO 2019
Domaine Jean Jean, IGP Pays d'Oc, vin moelleux
4.40€
VINS ROUGES
La petite clé 2017
La Tour de Baumel, IGP du Gard /Cépages : Syrah et Grenache /Dégustation : vin généreux aux notes de fruits mûrs confiturés, rond et équilibré
19.00€
L'Inattendu 2018
Domaine Saint-Jean de l'Arbousier, AOP Languedoc Grés de Montpellier /Cépages : Mourvèdre et Grenache /Dégustation : de la rondeur et des tanins fins avec des notes fruités.
21.00€
Pierre Planté 2018
Domaine Les Eminades, AOP Saint-Chinian /Cépages : Cinsault, Grenache et Syrah /Dégustation : notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, une bouche opulente avec une finale épicée
23.00€
L'Esprit Terroir 2017
Château Rouquette sur Mer, AOP La Clape /Cépages : Mourvèdre, Grenache, Syrah et Carignan /Dégustation : fruits des bois mûrs, des épices douces, de l'expression et de l'élégance
24.00€
Tour de Pierre 2018
Domaine de l'Ermitage du Pic Saint Loup, AOP Pic Saint-Loup /Cépages : Oeillade, Cinsault, Grenache et Syrah /Dégustation : notes de cassis, poivrées et de la réglisse accompagnent une bouche au tanins fins et discrets
24.50€
Saint Jean 2018
Domaine le Clos du Serres, AOP Terrasses du Larzac /Cépages : Œillade, Cinsault, Grenache et Syrah /En bouche : profondeur étonnante, vin puissant avec des tanins très présents, bel équilibre
25.00€
Grain de Sagesse 2019
Domaine du Mas des Armes, IGP Pays de l'Hérault, cité d'Aniane /Cépages : Grenache et Cabernet /Dégustation : les fruits rouges sont à l'honneur avec des notes de mûres et cassis, vin dynamique et très gourmand
25.00€
Grande Cuvée 2017
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre /Dégustation : élégant et tanins soyeux avec de la rondeur et de la finesse
26.00€
Troisième Mi-Temps 2018
Domaine Saint Daumary, AOP Pic Saint Loup /Cépages : Syrah, Grenache et Carignan /Dégustation : vin accessible jeune, beaucoup de fruits noirs et d'épices. Une bouche charnue et des tanins souples
26.00€
Rouge de Rêve 2018
Domaine de la Grande sieste, IGP D'Oc /Cépages : Syrah et Grenache /Dégustation : notes de fruits noirs et de liqueur de mûre. La bouche est gourmande et souple avec une finale poivrée
26.50€
Premium 2018
Domaine Haut Courchamp, AOP Languedoc St Christol /Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault /Dégustation : notes grillées, confiture de mûres. La bouche est soyeuse et pleine
27.00€
Les Maros 2016
Domaine Le Clos du Serres, AOP Terrasses du Larzac /Cépages : Grenache, Cinsault et Carignan /Dégustation : notes d'épices, de mûre et de fraise, soyeux et délicat avec des tanins d'une finesse remarquable
29.00€
L'Hermas 2018
Domaine de L'Hermas, AOP Terrasses du Larzac /Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache /Dégustation : notes de fruits rouges et de garrigue, la bouche est ronde et les tanins s'expriment sur un grain calcaire
34.00€
L'école de la Patience 2017
Domaine Haut Courchamps, AOP Languedoc St Christol /Cépages : Grenache et Syrah /Dégustation : notes de fruits rouges confits, vin puissant très équilibré et légèrement épicé
36.00€
L'Esprit 2017
Domaine Haut-Liron, AOP Pic Saint Loup /Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre /Dégustation : un nez de fruits confiturés et compotés. Bouche soyeuse et gourmande
39.00€
360 2017 : Coup de Cœur
Domaine du Mas des Armes, IGP Pays de l'Hérault /Cépages : Syrah et Cabernet Sauvignon, né d'une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs, il n'est produit qu'en très petite quantité. /En bouche : ce vin intense justifie une aération pour relever des notes de moka, fruits noirs et figues sèches
59.00€
VINS ROSES
Gourmandise 2018
Domaine Saint-Jean de l'Arbousier, AOP Languedoc /Cépages : Grenache, Cinsault et Syrah /Dégustation : tout en finesse, des notes très fraîches, finale fruité et mentholée
17.00€
Le Pive 2019
Domaine Le Pive, AOP Languedoc /Cépages : Grenache gris, Grenache noir, Merlot et Cabernet franc /Dégustation : Notes de fraises et d'agrumes, la bouche est équilibrée avec une finale acidulée et rafraîchissante
18.00€
Le Rose 2018
Domaine Haut Courchamp, IGP Pays d'Oc /Cépages : Mourvèdre et Grenache /Dégustation : arômes de framboises et de pêches, la bouche est désaltérante et délicate
20.00€
Entre Amis 2019
Domaine le Clos du Serre, AOP Languedoc /Cépages : Cinsault, Œillade, Grenache et Syrah /Dégustation : note acidulée d'agrumes, du gras avec une très belle fraîcheur en bouche
21.00€
Cavalino 2018
Mas des Armes, IGP Pays de l'Hérault /Cépages : Grenache, Cabernet, Mourvèdre, Syrah et Grenache gris /Dégustation : arômes intenses de fraise des bois, groseille et bergamote. Vin frais et acidulé
25.00€
Cavalino 2018
Mas des Armes, IGP Pays de l'Hérault /Cépages : Grenache, Cabernet, Mourvèdre Syrah et Grenache gris /Dégustation : arômes intenses de fraise des bois, groseille et bergamote. Vin frais et acidulé
25.00€
Vie de Boheme 2018
Domaine Le Pive, IGP Sable de Camargues /Cépages : 100% Grenache /Dégustation : note de fruits frais à chair blanche, longueur et finesse en bouche surprenante. La finale est très gourmande et subtilement acidulée
26.00€
Rosé de rêve 2016
Domaine de la Grande Sieste, IGP Pays d'Oc /Cépages : Grenache et Syrah /Dégustation : nez expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé. La finale est tonique et désaltérante
26.50€
VINS BLANCS
Gourmandise 2019
Domaine Saint Jean de l'Arbousier, AOP Languedoc /Cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache blanc, Viognier et Rolle /Dégustation : notes d'agrumes, pamplemousse et citron. Vin bien équilibré avec de la finesse, du volume et de la fraicheur
18.00€
La Chevalière 2019
Domaine Laroche, IGP Pays d'Oc /Cépages : 100% Chardonnay /Dégustation : finesse et équilibre entre acidité et minéralité. Belle fraîcheur en fin de bouche
19.00€
Secret de Lunes 2019
Mas de Lunès, IGP Pays d'Oc /Cépages : 100% Viognier /Dégustation : un nez de fruit à chair blanche (abricot, nectarine). La bouche est très ronde avec de nombreux arômes soutenus par une belle vivacité
20.00€
L'Inedit 2019
Domaine Jean Jean, IGP Pays d'Oc /Cépages : Muscat et Sauvignon /Dégustation : arômes de fruits exotiques, d'agrumes et fleurs blanches. La bouche est marquée par un bel équilibre entre le moelleux et la fraîcheur
22.00€
Arpége 2018
Château Rouquette sur Mer, AOP La Clape /Cépage : Bourboulenc et Roussanne /Dégustation : notes d'amandes, de genêts et de fleurs blanches. Vin très frais avec une belle minéralité fine et épurée
24.00€
Les Heures Blanches 2018
Domaine le Mas des Armes, AOP IGP Pays de l'Hérault /Cépages : Vermentino, Sauvignon blanc, Chenin, Viognier et Roussanne /Dégustation : le nez est expressif et exotique (ananas et citron vert). La bouche est très tonique avec une belle longueur sur les fruits blancs (poire) et des notes de balsamique
25.00€
Les Marnes 2017
Mas Granier, AOP Languedoc /Cépages : Roussanne, Grenache et Viognier /Dégustation : joli nez aux arômes de fleurs blanches et fruits secs. Un bel équilibre en bouche avec beaucoup de fraîcheur et de fruits. Une grande partie de ce vin est élevée en barrique
25.00€
Constance 2018
Domaine du Haut-Lirou, IGP Val de Montferrand /Cépages : Chardonnay, Viognier et Sauvignon /Dégustation : notes grillées et épicées avec des arômes d'abricots secs et de poivre gris. Vin généreux et ample avec une belle longueur en bouche
26.00€
Blanc de Rêve 2018
Domaine de la Grande Sieste, IGP Pays d'Oc /Cépages : Chardonnay et Sauvignon /Dégustation : nez complexe et expressif, à la fois floral vanillé et sur les fruits blancs. La structure est homogène et la finale persistance.
26.50€
Le Saut du Poisson 2017 : Coup de coeur
Domaine le Clos du Serres, AOP Languedoc /Cépages : Grenache, Carignan et Vermentino /Dégustation : arômes de fruits blancs, vanille et laurier. Très bel équilibre avec de la fraîcheur soutenue par la minéralité
28.00€
Le 360 2017
Domaine du Mas des Armes, IGP Pays de l'Hérault /Cépages : Vermentino, Roussanne, Sauvignon et Viognier /Dégustation : note boisée, vin très frais et porté sur les agrumes
64.00€
Champagne
Mayo Lagoguey, Premier cru brut 37.5 cl
Fabriqué à Chigny-les-Roses /Cépages : 60 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir et 20 % de Chardonnay
19.00€
Mayo Lagoguey, Premier cru brut 75 cl
Fabriqué à Chigny-les-Roses /Cépages : 60 % Pinot Meunier, 20 % Pinot Noir et 20 % de Chardonnay
39.00€
Ruinart Brut
Fabriqué à Reims /Cépages : 40 % Chardonnay, 40 à 45 % de Pinot Noir et 10 à 15 % de Meunier
69.00€
Ruinart Rosé
Fabriqué à Reims /Cépages : Assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir
99.00€
Ruinart Blanc de Blanc
Fabriqué à Reims /Cépages : 100 % Chardonnay
99.00€
VIN MOUSSEUX
Le Pive Rosé Brut BIO
Vin rosé effervescent fruité, léger et très frais
29.00€
Made in Béziers
75cl
50cl
25cl
.
Bock BIO
1.50€
Pression blonde Alaryk BIO
5.50€
3.00€
Pression cidre TOPA
7.50€
4.00€
Monaco Alaryk BIO
5.70€
3.20€
Alaryk BIO
Blanche, Ambrée, India pale, Brune, Triple grain ou 33cl BIO
6.00€
Alaryk BIO
Blanche, Ambrée, India pale, Brune, Triple grain ou double BIO
12.00€
Picon bière
6.00€
3.50€
Made In Montpellier
Girouette Blonde
33 cl
5.50€
Girouette Blanche
33 cl
5.50€
Desperados
33 cl
5.50€
Autres
Les salades
Salade Caesar
Salade de saumon gravlax
Salade de seiches en persillade, poivrons marinés
Salade de croustillant de St Marcellin
French Flair
4.6/5 basé sur 184 notes
Cuisine
4.6
Service
4.7
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
French Flair
300 avenue de la Biste - 34670 BAILLARGUES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Parking , Traiteur
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
French Flair
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mercredi 12:00 - 13:30 / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / Fermé
Vendredi 12:00 - 13:30 / Fermé
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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