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12 corniche Bonaparte 83150 BANDOL

Prix moyen

38 €

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juillet 2021

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Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Méditérranéen , Végétarien

Restaurant la Chipote

Name: Restaurant la Chipote
Address: 12 corniche Bonaparte, BANDOL, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 83150, FR
Telephone: 04 94 29 41 62
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.1

BANDOL

Situé face à la baie de Renécros à Bandol, La Chipote est un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle méditerranéenne, provençale et également vitalitarienne dans un cadre agréable face à la mer.

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4.1/5 Excellent

(206 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

ENTRÉES

L'ARTICHAUT
Lentilles du Puy, Croquant Noisette Coriandre, Chips Crues d'Artichaut, Sauce Tahini

12.00€

POISSON SELON ARRIVAGE
Mulet en Feuilles , Rhubarbe Lacto Fermentée, Vinaigrette Aigre Douce au Poivre de Java

12.00€

ASSIETTE CRUSINÉE
Légumes Multicolores Crusinés, Pollen de Fleur, Graines de Lin

13.00€

COQUILLAGES DU MOMENT
À la Marinière, Gingembre, Basilic, Pickles d'Oignons Rouges

15.00€

LE VEAU
En Tartare, Céleri Croquant Fermenté à l'Estragon, Huile Fumée Origine France ou Tyrol

18.00€

Les Petites Assiettes Végétales

Salade Feta, Concombre, Tomate, Oignon, Poivron

11.00€

Taboulé Libanais, Choux Fleur Croquant

12.00€

Aubergine Rôtie, Sauce Tahini, Herbes Fraîches

12.00€

Burger Végétal

16.00€

Les Petites Assiettes Protéinées

Maki Saumon, Cheese, Concombre

12.00€

Poke Saumon, Avocat, Riz

14.00€

Tataki de Boeuf, Crémeux Céleri, Carottes Fondantes

14.00€

Saumon Mariné "Tout en Couleurs", Agrumes

17.00€

Salade de Lentilles, Coriandre, Poulpe, Oeuf Mollet

18.00€

Ceviche de Maigre, Leche du Tigre, Quinoa Noir, Fenouil

18.00€

Burger "Sensation", Légumes Vitalisés
(Origine : Black Angus )

21.00€

Les Douceurs

Chia Pudding Pomme, Myrtille, Banane

6.00€

Choco-Chouette (Chocolat, Cacahuète)

6.00€

Smile Cake

6.00€

Flan Coco

6.00€

Smoothie Bowl (L'Açaï ou L'Exotique)

10.00€

Plats

PLATS

LE MAQUEREAU
Maquereau à la Flamme, Courgette, Miso

26.00€

MAIGRE SAUVAGE
Maigre Sauvage, Risotto de Kasha, Croquant Marin, Fenouil, Poutargue

28.00€

LE POULPE
Poulpe, Aïoli d'Ail Noir, Caviar d'Aubergine Poivré, Salade de Pois Chiche Germé et Sarriette

28.00€

THON ALBACORE
Thon Rouge Sauvage Mi Cru, Carmine Rôtie, Bettererave

29.00€

LE BOEUF
Filet de Boeuf Maturé 3 Semaines (170gr), Salsa Cruda Tomate, Anchois, Marjolaine Origine France ou Tyrol

30.00€

Desserts

DESSERTS

LA TARTE DU JOUR

9.00€

LE FLAN COCO
Le Traditionnel Flan Coco, 30 ans de Recette

9.00€

SMILE CAKE AUX AGRUMES

9.00€

CHIA PUDDING AUX FRUITS

9.00€

CHOCO-CHOUETTE

9.00€

PLAGE - DESSERT

CHIA PUDDING
100% Végétal, Graines de Chia, Lait de Coco, Pomme, Myrtille, Banane

9.00€

FLAN COCO TRADITION
40 ans de Recette

9.00€

SMILE CAKE
100% Végétal, Cajou, Pollen, Fruits Rouges

9.00€

CHOCO-CHOUETTE
100% Végétal, Chocolat, Cacahuète

9.00€

SMOOTHIE BOWL
l'Açaï ou l'Exotique

12.00€

COUPE DE FRUITS FRAIS

12.00€

Menus

Notre Flan Coco sur réservation 1Kg200 pour 6 pers minimum Ou Sa fiancée "Sans Lactose"

38€

Notre Flan Coco sur réservation 1Kg200 pour 6 pers minimum Ou Sa fiancée "Sans Lactose"

Le Brunch de la Petite Plage

Boissons

Thé, café ou chocolat chaud

Smoothie maison fruits frais du moment

Fruit pressé minute orange, citron ou 50/50

Salé

Tartine végétale pain au blé khorasan (léger arôme de noisette), tartinade houmous & légumes de saison frais

Salade serbe brebis, tomates, oignons, concombre, poivrons

Sucré

Chia pudding 100% végétal, graines de chia, lait de coco, pomme, myrtille, banane

Pancakes maison avec sirop d’érable ou confiture & fruits frais

Boissons

Apéritifs

Panaché
33cl

4.50€

Ricard
4cl

4.80€

Bière sans gluten "Vézelay"
25cl

5.50€

Martini (Rouge ou Blanc)
6cl

6.30€

Suze
6cl

6.30€

Campari
6cl

6.30€

Porto
6cl

6.30€

Muscat
6cl

6.30€

BAP (Bière Artisanale Provençale) Brune, Blanche, Blonde, Ambrée
33cl

6.50€

Vin d'Orange ou Vin de Pêche
6cl

6.50€

Kir (Cassis, Mûre ou Pêche)
12cl

6.90€

Américano "Maison"
6cl

7.50€

Spritz (Apérol, Prosecco)
14cl

9.00€

Kir Royal (Cassis, Mûre ou Pêche)
12cl

9.30€

Sans Alcool

Sirops (Grenadine, Fraise, Menthe, Citron, Citron Amère, Orgeat, Pêche)
4cl

3.50€

Coca, Coca-Zéro, Orangina, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Perrier, Schweppes Tonic
4cl

3.80€

Jus de Fruits (Orange Bio, Pomme Bio, Tomate ou Poire)
25cl

6.50€

Virgin Mojito

8.00€

Eaux

Eaux "Fresh", eau de dégustation (Plate ou Gazeuse)
50cl

3.50€

Eaux "Fresh", eau de dégustation (Plate ou Gazeuse)
75cl

5.00€

Eaux Minérales (Plate ou Gazeuse)
75cl

6.00€

Eaux 808 mètres, d'Aix en Provence (Plate ou Gazeuse)
75cl

6.00€

Boissons Vivifiantes

Kombucha Mélisse, Hibiscus et Rose
33cl

8.40€

Kombucha Thé Vert, Gingembre, Bigarade
33cl

8.40€

Kombucha Verveine, Rose et Hibiscus
33cl

8.40€

Kombucha Hibiscus et Gingembre
33cl

8.40€

Kombucha Mélisse, Hibiscus et Gingembre
75cl

19.00€

Kombucha Thé Vert, Gingembre et Bigarade
75cl

19.00€

Kombucha Verveine, Rose et Hibiscus
75cl

19.00€

Kombucha Hibiscus et Gingembre

19.00€

Digestifs

Get 27, Limoncello
4cl

9.00€

Baileys The Original
4cl

9.00€

Rhum Diplomatico
4cl

10.00€

Liqueurs Verveine Velay 45°
4cl

10.00€

Liqueurs Verveine Velay 55°
4cl

10.00€

Cognac, Armagnac, Calvados, Chartreuse, Marc de Provence
4cl

10.00€

Eaux de Vie "Distillerie Cazottes"

Liqueur Prunelle
4cl

15.00€

Liqueur Guines & Guins
4cl

15.00€

Eau de Vie Goutte de Reine Claude Dorée
4cl

15.00€

Eau de Vie Goutte de Poire Williams
4cl

15.00€

BOISSONS CHAUDES

Café

2.30€

Café Allongé
Maison

2.30€

Café Noisette
Maison

2.30€

Décaféiné
Maison

2.40€

Café Crème
Maison

2.70€

Décaféiné Crème
Maison

2.80€

Thès en sachet (Nature, Vert, Citron, Menthe, Lait)

3.20€

Cappuccino
Maison

4.00€

Chocolat Chaud
Maison

4.00€

Café Double
Maison

4.20€

Infusion aux feuilles de Verveine
Maison

4.80€

Thé aux feuilles de jasmin
Maison

4.80€

Café Frappé Rafraîchissant
Maison

5.00€

DOMAINE CHÂTEAU SALETTES

Verdarail 2019 Blanc 50cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume

14.70€

Verdarail 2018 Rouge 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume

21.70€

Verdarail 2019 Rosé 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume

21.70€

Verdarail 2019 Blanc 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume

22.70€

Château Salettes 2016 Rouge 50cl
AOC Vin de Bandol

26.60€

Château Salettes 2019 Rosé 50cl
AOC Vin de Bandol

25.30€

Château Salettes 2019 Blanc 50cl
AOC Vin de Bandol

26.60€

Château Salettes 2016 Rouge 75cl
AOC Vin de Bandol

39.90€

Château Salettes 2019 Rosé 75cl
AOC Vin de Bandol

37.90€

Château Salettes 2019 Blanc 75cl
AOC Vin de Bandol

39.90€

DOMAINE LES DEUX TERRES

La Reboule 2018 Rouge 75cl
Vin de France

29.00€

DOMAINE BODIN

Bodin Cassis 2019 Blanc 75cl
Appellation Cassis Protégée

29.00€

DOMAINE LE TEMPS DES RÊVEURS

Pépins 2018 Rouge 75cl
Vin de France

33.60€

DOMAINE SANTAMARIA

Patrimonio 2018 Blanc 75cl
AOP Patrimonio

37.00€

DOMAINE CLOS DE L'OURS

Milia 2019 Blanc 75cl
AOP Côtes de Provence

35.00€

L'Accent 2019 Rosé 75cl
AOP Côtes de Provence

36.00€

Le Chemin 2017 Rouge 75cl
AOP Côtes de Provence

42.00€

DOMAINE ROLS

La Vinzelle 2019 Rosé 75cl
Vin de Pays de l'Aveyron

41.00€

DOMAINE LA PETITE BAIGNEUSE

Plait-il 2019 Rosé 75cl
Vin de France

44.00€

DOMAINE GAELLE & FRANÇOIS

Fya 2019 Rosé 75cl
AOP Ventoux

52.00€

DOMAINE LES TERRES PROMISES

L'Apostrophe 2019 Rosé 75cl
AOC Côteaux-Varois-en-Provence

34.70€

À Bouche Que Veux-tu ? 2018 Blanc 75cl
Vin de Pays de la Sainte-Baume

42.00€

Analepse 2017 Blanc 75cl
Vin de Pays de la St-Baume

59.70€

Âme qui vive 2018 Rouge 75cl
AOC Côteaux-Varois-en-Provence

63.00€

Amourvèdre 2017 Rouge 75cl
AOC Bandol

64.00€

DOMAINE PAOLO VODOPIVEC

Vitovska 2016 Blanc 75cl
Vitovska 100% Vin Orange (Italie)

112.00€

CHAMPAGNES

Veuve Pelletier Brut
75cl

56.00€

3C - Bourgeois
75cl

86.00€

LE JUS DE CITRON

Pour accompagner votre repas un jus de citron servi avec eau chaude ou froide selon votre envie

6.50€

Autres

PLAGE

SALADE SERBE
Salade de Brebis, Tomates, Oignons, Concombre, Poivrons

15.00€

COURGETTES COULEURS
Courgettes Couleurs, Pesto Basilic, Gomasio de Chanvre, Oeuf Mollet au Vitaliseur, Radis Pickles, Spiruline, Noix de Cajou Torréfiées

18.00€

CEVICHE DE MAIGRE
Ceviche de Maigre, Leche de Tigre, Quinoa, Fenouil

20.00€

LE POULPE
Tentacule de Poulpe Snackée, Lentilles, Coriandre, Piment d'Espelette

22.00€

BAO VÉGÉTAL & GREEN GASPASCHO
Bao Végétal, Pleurotes Confites, Cacahuètes, Cébettes, Carottes, Concombre, Crémeux de Cajou Aillé, Huile Pimentée, Shiso

24.00€

BAO PROTÉINÉ & KASHA GRILLÉ
Bao d'Agneau Confit Cuit Basse Température, Verdure, Pickles, Yaourt Citron Confit & Olives de Provence, Sarrazin Grillé

27.00€

L'ASSIETTE VÉGÉTALE À PARTAGER
Aubergine Vitalisée, Huile Fumée, Sumac Houmous Betterave, Légumes Croquants à l'Huile de Cardamone, Crackers, Pollen de Fleur Tomate Tigreen, Concombre, Avocat, Courgette, Vinaigrette

29.00€

PETIT DÉJEUNER

LA DEMI BAGUETTE
Beurre & Confiture

3.00€

L'OEUF
Plat ou à la Coque avec une Tartine de Pain

4.00€

FORMULE CONTINENTALE
Boisson Chaude (Thé, Café, Chocolat Chaud) Jus de Fruits (au choix) Yaourt (Brebis, Vache ou Compote) Viennoiseries

17.00€

Restaurant la Chipote

4.1/5 basé sur 206 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

Ambiance

Les avis

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Restaurant la Chipote

12 corniche Bonaparte - 83150 BANDOL

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Petit déjeuner , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Parking , Sans gluten

Langues d'accueil

Français , Anglais , Allemand , Italien

Spécificités

Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer

Paiement

Espèce, Chèque, CB

Lundi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Mardi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Mercredi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Jeudi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Vendredi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Samedi	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45
Dimanche	12:00 - 14:45	/	19:30 - 21:45