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Type de cuisine :
Méditérranéen , Végétarien

Restaurant la Chipote

BANDOL

Situé face à la baie de Renécros à Bandol, La Chipote est un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle méditerranéenne, provençale et également vitalitarienne dans un cadre agréable face à la mer.
4.1/5 Excellent
(217 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
ENTRÉES
L'ARTICHAUT
Lentilles du Puy, Croquant Noisette Coriandre, Chips Crues d'Artichaut, Sauce Tahini
12.00€
OEUF PARFAIT & POUTARGUE
Sapidités Libanaises : Aubergine Rôtie, Pois Chiche, Labneh
12.00€
ASSIETTE CRUSINÉE
Légumes Multicolores Crusinés, Pollen de Fleur, Graines de Lin
13.00€
POISSON SELON ARRIVAGE
En Feuilles , Rhubarbe Lacto Fermentée, Vinaigrette Aigre Douce au Poivre de Java
15.00€
COQUILLAGES DU MOMENT
À la Marinière, Gingembre, Basilic, Pickles d'Oignons Rouges
15.00€
LE VEAU
Noix de Veau Cuisson Basse Température, Tartare d'Algues aux Agrumes, Câpres Frits, Céleri à l'Ail Noir Origine France ou Tyrol
16.00€
Plats
PLATS
LE MAQUEREAU
Maquereau à la Flamme, Courgette, Miso
26.00€
LE MAIGRE
Maigre Sauvage, Risotto de Kasha, Croquant Marin, Fenouil, Poutargue
28.00€
LE ROUGET
Rouget en Ecailles, Polenta de Maïs Frais, Pickles de Courge, Condiment Pimenté
29.00€
LE THON TOUT EN ROUGE
Thon Mi Cru, Feuilles de Trévise, Betterave
32.00€
LE BOEUF
Filet de Boeuf Maturé 3 semaines (170gr), Salsa Cruda, Tomate, Anchois, Marjolaine Boeuf Origine France ou Tyrol
30.00€
PLAGE - LES PLATS
SALADE SERBE
Salade de Brebis, Tomates, Oignons, Concombre, Poivrons
18.00€
COURGETTES COULEURS
Courgettes Couleurs, Pesto Basilic, Gomasio de Sésame, Oeuf Mollet au Vitaliseur, Radis Pickles, Spiruline, Noix de Cajou Torréfiées
18.00€
ASSIETTE CRUSINÉE
Légumes Multicolores Crusinés, Pollen de Fleur, Graines de Lin
18.00€
POKE THON
Thon Rouge , Riz Vinaigré, Choux Rouge, Avocat, Wakame, Edamame, Cacahuètes
20.00€
MOULES DE BOUCHOT
À la Marinière, Gingembre, Basilic, Pickles d'Oignons Rouges
20.00€
LE VEAU
En Tartare, Céleri Croquant Fermenté à l'Estragon, Huile Fumée
24.00€
CEVICHE D'ESPADON
En Feuilles , Rhubarbe Lacto Fermentée, Vinaigrette Aigre Douce, Poivre de Timut
24.00€
Desserts
DESSERTS
LA TARTE DU JOUR
9.00€
LE FLAN COCO
Le Traditionnel Flan Coco, 40 ans de Recette
9.00€
CHIA PUDDING AUX FRUITS
100% Végétal, Graines de Chia, Lait Coco
9.00€
CHOCO-CHOUETTE
100% Végétal, Chocolat, Cacahuète
9.00€
SMILE CAKE AUX AGRUMES & FRUITS DE LA PASSION
100% Végétal, Cajou, Pollen, Fruits Rouges, Fruits de la Passion
11.00€
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
Fromagerie Forestier
12.00€
PLAGE - DESSERT
CHIA PUDDING
100% Végétal, Graines de Chia, Lait de Coco, Pomme, Myrtille, Banane
9.00€
FLAN COCO TRADITION
40 ans de Recette
9.00€
SMILE CAKE
100% Végétal, Cajou, Pollen, Fruits Rouges
9.00€
CHOCO-CHOUETTE
100% Végétal, Chocolat, Cacahuète
9.00€
COUPE DE FRUITS FRAIS
12.00€
Menus
Le Brunch de la Petite Plage
Boissons
Thé, café ou chocolat chaud
et
Smoothie maison fruits frais du moment
et
Fruit pressé minute orange, citron ou 50/50
Salé
Tartine végétale pain au blé khorasan (léger arôme de noisette), tartinade houmous & légumes de saison frais
et
Salade serbe brebis, tomates, oignons, concombre, poivrons
Sucré
Chia pudding 100% végétal, graines de chia, lait de coco, pomme, myrtille, banane
ou
Pancakes maison avec sirop d’érable ou confiture & fruits frais
Boissons
Apéritifs
Panaché
33cl
4.50€
Ricard
4cl
4.80€
Bière sans gluten "Vézelay"
25cl
5.50€
Martini (Rouge ou Blanc)
6cl
6.30€
Suze
6cl
6.30€
Campari
6cl
6.30€
Porto
6cl
6.30€
Muscat
6cl
6.30€
BAP (Bière Artisanale Provençale) Brune, Blanche, Blonde, Ambrée
33cl
6.50€
Vin d'Orange ou Vin de Pêche
6cl
6.50€
Kir (Cassis, Mûre ou Pêche)
12cl
6.90€
Américano "Maison"
6cl
7.50€
Spritz (Apérol, Prosecco)
14cl
9.00€
Kir Royal (Cassis, Mûre ou Pêche)
12cl
9.30€
Sans Alcool
Sirops (Grenadine, Fraise, Menthe, Citron, Citron Amère, Orgeat, Pêche)
4cl
3.50€
Coca, Coca-Zéro, Orangina, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Perrier, Schweppes Tonic
4cl
3.80€
Jus de Fruits (Orange Bio, Pomme Bio, Tomate ou Poire)
25cl
6.50€
Virgin Mojito
8.00€
Eaux
Eaux "Fresh", eau de dégustation (Plate ou Gazeuse)
50cl
3.50€
Eaux "Fresh", eau de dégustation (Plate ou Gazeuse)
75cl
5.00€
Eaux Minérales (Plate ou Gazeuse)
75cl
6.00€
Eaux 808 mètres, d'Aix en Provence (Plate ou Gazeuse)
75cl
6.00€
Boissons Vivifiantes
Kombucha Mélisse, Hibiscus et Rose
33cl
8.40€
Kombucha Thé Vert, Gingembre, Bigarade
33cl
8.40€
Kombucha Verveine, Rose et Hibiscus
33cl
8.40€
Kombucha Hibiscus et Gingembre
33cl
8.40€
Kombucha Mélisse, Hibiscus et Gingembre
75cl
19.00€
Kombucha Thé Vert, Gingembre et Bigarade
75cl
19.00€
Kombucha Verveine, Rose et Hibiscus
75cl
19.00€
Kombucha Hibiscus et Gingembre
19.00€
Digestifs
Get 27, Limoncello
4cl
9.00€
Baileys The Original
4cl
9.00€
Rhum Diplomatico
4cl
10.00€
Liqueurs Verveine Velay 45°
4cl
10.00€
Liqueurs Verveine Velay 55°
4cl
10.00€
Cognac, Armagnac, Calvados, Chartreuse, Marc de Provence
4cl
10.00€
Eaux de Vie "Distillerie Cazottes"
Liqueur Prunelle
4cl
15.00€
Liqueur Guines & Guins
4cl
15.00€
Eau de Vie Goutte de Reine Claude Dorée
4cl
15.00€
Eau de Vie Goutte de Poire Williams
4cl
15.00€
BOISSONS CHAUDES
Café
2.30€
Café Allongé
Maison
2.30€
Café Noisette
Maison
2.30€
Décaféiné
Maison
2.40€
Café Crème
Maison
2.70€
Décaféiné Crème
Maison
2.80€
Thès en sachet (Nature, Vert, Citron, Menthe, Lait)
3.20€
Cappuccino
Maison
4.00€
Chocolat Chaud
Maison
4.00€
Café Double
Maison
4.20€
Infusion aux feuilles de Verveine
Maison
4.80€
Thé aux feuilles de jasmin
Maison
4.80€
Café Frappé Rafraîchissant
Maison
5.00€
DOMAINE CHÂTEAU SALETTES
Verdarail 2019 Blanc 50cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume
14.70€
Verdarail 2018 Rouge 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume
21.70€
Verdarail 2019 Rosé 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume
21.70€
Verdarail 2019 Blanc 75cl
IGP Vin de Pays Mont-Caume
22.70€
Château Salettes 2016 Rouge 50cl
AOC Vin de Bandol
26.60€
Château Salettes 2019 Rosé 50cl
AOC Vin de Bandol
25.30€
Château Salettes 2019 Blanc 50cl
AOC Vin de Bandol
26.60€
Château Salettes 2016 Rouge 75cl
AOC Vin de Bandol
39.90€
Château Salettes 2019 Rosé 75cl
AOC Vin de Bandol
37.90€
Château Salettes 2019 Blanc 75cl
AOC Vin de Bandol
39.90€
DOMAINE LES DEUX TERRES
La Reboule 2018 Rouge 75cl
Vin de France
29.00€
DOMAINE BODIN
Bodin Cassis 2019 Blanc 75cl
Appellation Cassis Protégée
29.00€
DOMAINE LE TEMPS DES RÊVEURS
Pépins 2018 Rouge 75cl
Vin de France
33.60€
DOMAINE SANTAMARIA
Patrimonio 2018 Blanc 75cl
AOP Patrimonio
37.00€
DOMAINE CLOS DE L'OURS
Milia 2019 Blanc 75cl
AOP Côtes de Provence
35.00€
L'Accent 2019 Rosé 75cl
AOP Côtes de Provence
36.00€
Le Chemin 2017 Rouge 75cl
AOP Côtes de Provence
42.00€
DOMAINE ROLS
La Vinzelle 2019 Rosé 75cl
Vin de Pays de l'Aveyron
41.00€
DOMAINE LA PETITE BAIGNEUSE
Plait-il 2019 Rosé 75cl
Vin de France
44.00€
DOMAINE GAELLE & FRANÇOIS
Fya 2019 Rosé 75cl
AOP Ventoux
52.00€
DOMAINE LES TERRES PROMISES
L'Apostrophe 2019 Rosé 75cl
AOC Côteaux-Varois-en-Provence
34.70€
À Bouche Que Veux-tu ? 2018 Blanc 75cl
Vin de Pays de la Sainte-Baume
42.00€
Analepse 2017 Blanc 75cl
Vin de Pays de la St-Baume
59.70€
Âme qui vive 2018 Rouge 75cl
AOC Côteaux-Varois-en-Provence
63.00€
Amourvèdre 2017 Rouge 75cl
AOC Bandol
64.00€
DOMAINE PAOLO VODOPIVEC
Vitovska 2016 Blanc 75cl
Vitovska 100% Vin Orange (Italie)
112.00€
CHAMPAGNES
Veuve Pelletier Brut
75cl
56.00€
3C - Bourgeois
75cl
86.00€
LE JUS DE CITRON
Pour accompagner votre repas un jus de citron servi avec eau chaude ou froide selon votre envie
6.50€
Restaurant la Chipote
4.1/5 basé sur 217 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Restaurant la Chipote
12 corniche Bonaparte - 83150 BANDOL
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Petit déjeuner , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Parking , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand , Italien
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Restaurant la Chipote
Horaires
Lundi 12:00 - 15:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 15:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 15:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 15:00 / Fermé
Vendredi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 15:00 / Fermé

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