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Type de cuisine :
Français

Brasserie Terres Neuves

BEGLES

La Brasserie Terres Neuves est située dans le centre ville de Bègles, à 6 minutes en voiture de la Gare de Bordeaux Saint-Jean.
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle française à base de produits frais et de saison, la brasserie propose également des brunchs.
Côté déco, le lieu est cosy, convivial et confortable idéal pour des soirées entre amis, des repas en famille ou pour des rendez-vous professionnels dans un cadre agréable.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Les entrées
Œufs mimosa
6.00€
Poireaux vinaigrette
6.00€
Rillettes de thon sur pain Poîlane
6.00€
Houmous maison sur pain Poîlane
6.00€
Terrine du chef
6.00€
Les salades
Salade Caesar
15.00€
Salade asiatique
15.00€
Salade bergère
15.00€
Salade Terres Neuves
15.00€
Bowl Vegetrarien
Petit épautre, ratatouille froide, œuf mollet
15.00€
Plats
Les tartares
Le classique
15.00€
Le rustique
Bleu d'Auvergne, miel et noix
15.00€
L'italien
Parmesan tomate séchées, basilic
15.00€
Le coréen
wasabi, sauce soja, citron vert, coraindre
15.00€
Le tour du monde des tartares
Assortiment de nos quatre tartares
18.00€
Les plats
Omelette gourmande
13.00€
Tortellini ricotta, mousseline de pois, émulsion de scarmoza
16.00€
Tataki de thon rouge à la plancha, sauce thaï
18.00€
Pavé de saumon Bio
15.00€
Burger de Salers
16.00€
Lasagnes végétariennes, salade verte
15.00€
Entrecôte maturée
22.00€
Suprême de poulet jaune des Landes
15.00€
Desserts
Les desserts
Trio fromager
7.00€
Fromage blanc, coulis de fruits rouges, granola maison
6.00€
Tarte tatin aux pommes confites
8.00€
Crumble aux fruits de saison
8.00€
Mi-cuit au chocolat
7.00€
Cheese cake maison, caramel au beurre salé
caramel au beurre salé, glace yaourt bulgare
8.00€
Café ou thé gourmand
9.00€
Menus
Menu unique
27€
Menu Entrée+Plat ou Plat+Dessert : 22€
Entrée
Œuf du chef
Plat
Suggestion du moment
Dessert
Mi-cuit chocolat noir
ou
Assiette de fromage
Formule du midi
17.9€
Nos plats sont changés quotidiennement et affichés sur notre ardoise.
Entrée
Choix entre 2 entrées
Plat
Choix entre 2 plats
Dessert
Choix entre 2 desserts
Menu enfant
9€
Jusqu'à 10 ans
Entrée
Poisson, frites maison
ou
Steack haché, frites maison
Dessert
Glace
ou
Compote
Boissons
Cocktails
Sex on the beach
vodka, papaye, melon, marcuja, jus d'ananas
8.00€
Swimming pool
rhum, vodka, crème de coco, curaçao bleu, jus d'ananas
8.00€
Pina Colada
rhum, crème de coco, jus d'ananas
8.00€
Mojito
rhum, menthe, citron vert, sucre de canne, eau
8.00€
Americano
campari 4 cl, noilly prat 4 cl, cinzano 4cl
8.00€
Apérol Spritz
prosecco 12cl, apérol 8cl, perrier 4 cl
8.00€
Hendrick's ou point G tonic
tonic 12 cl
8.00€
Cocktails sans alcool
Cocolada
vanille, crème de coco, jus d'ananas
5.50€
Passion tropic
fraise, pêche, crème, jus d'ananas
5.50€
Sans Island
mangue, fruit de la passion, papaye, jus d'orange
5.50€
Vins Rouge
75 cl
12.5 cl
Château Ferrande AOP Graves
34.00€
6.50€
Château Tour Prignac " Grande réserve" AOP Médoc
34.00€
6.50€
Château Fourney AOP Saint Emilion Grand Cru
36.00€
7.00€
Château Landereau AOP Bordeaux Supérieur
19.00€
3.50€
Château d'Archambeau AOP Graves
24.00€
5.00€
Paul Jaboulet " Parallèle 45" AOP Côtes du Rhône
24.00€
5.00€
Domaine de la Clapière "Gatefer" IGP Pays d'Oc
24.00€
5.00€
Frédéric Malibeau " Les Petits Grains" AOP Saint Nicolas de Bourgeuil
24.00€
5.00€
Château Malbec AOP Bordeaux
24.00€
5.00€
Los Quintaos Vin du Chili
26.00€
4.50€
Xavier Itturia " Tinto Itturia" Espagne - DO Toro
27.00€
5.50€
Chevalier de Pontignac AOP Pessac-Léognan
29.00€
6.00€
Vins rosées
75cl
12.5cl
Château Landereau "La vie en Rosé" AOP Bordeaux
21.00€
4.00€
Château Cavalier " Cuvée Marafiance " AOP Côtes de Provence
26.00€
5.50€
Vins Blancs
75 cl
12.5 cl
Château Landereau AOP Entre-Deux-Mers
19.00€
3.50€
Château Laccarreyre AOP Sainte Croix du Mont
21.00€
4.00€
Château d'Archambeau AOP Graves
24.00€
5.00€
Les Amours de la Reine AOP Jurançon
24.00€
5.00€
Joseph Mellot " Le Chant des Vignes" AOP Pouilly-Fumé
26.00€
7.00€
Champagnes
75 cl
12.5 cl
Montelvini Frizzante Prosecco Trevisio DOC
22.00€
4.50€
Louis Constant Brut AOP Champagne
39.00€
7.00€
Moët Et Chandon Impérial Brut AOP Champagne
59.00€
11.00€
Brasserie Terres Neuves
4.4/5 basé sur 6 notes
Cuisine
4.3
Service
4.7
Qualité/Prix
3.8
Ambiance
4.5
Les avis
1 2
Brasserie Terres Neuves
Boulevard Jean Jacques Bosc place des Terres Neuves - 33130 BEGLES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol
Spécificités
Soirées , Brunch , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Brasserie Terres Neuves
Horaires
Lundi 12:00 - 23:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 23:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 23:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 23:00 / Fermé
Vendredi 12:00 - 23:00 / Fermé
Samedi 12:00 - 23:00 / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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