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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Végétarien , Provencal , Sans gluten , Poisson

Le Mas

BELBERAUD

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4.7/5 Excellent
(898 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
La suggestion de la Cheffe en Entrée
L’ardoise de foie gras maison 120gr
22.00€
Le plateau de charcuterie à partager
14.00€
Les entrées des menus
10.00€
Le Carpaccio de boeuf Basque
10.00€
Plats
La suggestion de la Cheffe en plat
La parillada de poissons et son aioli
29.00€
La poêlée de gambas sauvage
21.00€
La belle entrecôte du Mas grillée
24.00€
La Souris d’agneau confite “10 heures”
23.00€
Desserts
La suggestion de la Cheffe en dessert
Le café "très" gourmand
8.00€
Le "Parfait" au chocolat noir et oranges
7.50€
Les desserts des menus
7.00€
Menus
A l'orée du bois
29€
Entrées
L'eclair au magret fumé, noix et figues
Plats
Le parmentier de paleron de boeuf confit
Desserts
Les “mouillettes” au roquefort
Au coin du feu
31€
Entrées
Le crumble de boudin aux pommes, glace moutarde à l’ancienne
Plats
Les encornets confits à la plancha, et salicorne gourmande
Desserts
La gourmandise de thierry notre tartissier, poire et hibiscus
Le Mas des Petitou
15€
Jusqu'à 12 ans
Plat
Le plat du marché
ou
Le pavé de poisson
ou
La pièce de boeuf grillé
Dessert
Le dessert du marché
ou
Glaces
ou
Moelleux au chocolat
Le Mas du pêcheur
34€
"Tous nos plats sont réalisés sur place et à partir de produits bruts"
Entrées
Le duo gourmand de saumon gravlax et tarama aux agrumes
Plats
La criée de sophie à la plancha, sauce au citron loomi
Desserts
La soupe glacée de mangue, vinaigrette de grenadine et éclats de meringues
Le Mas d'ici et d'ailleurs
30€
Entrée
L'oeuf confit (d'ici) iberique
Plat
La cuisse de canard confite façon tajine
Dessert
Le délice façon irish coffee
La Mas "Végé-Gourmand
28€
Menu végétarien Au gré Des envies de Laure et Colin
Tous nos plats sont réalisés sur place et à partir de produits bruts
Au son des vagues
33€
Entrées
Le carpaccio de bœuf olives et basilic
Plats
Le pavé de veau à la parmesane
Desserts
Le délice abricots et lavande de thierry notre tartissier
Au chant des cigales
31€
Entrées
Le délice de petits pois et jambon serrano duroc
ou
La cigaline grillée au romarin
Desserts
La pavlova aux fruits rouges et verveine
Menu du Jour
17.5€
Le midi, sauf week-end et jours fériés. Plusieurs choix proposés au gré du marché et des envies de la chef.
On n'est pas bien là ?
27€
Entrée
Les conchiglies farcies à la ricotta et aux olives, magret fumé
Plat
La cuisse de canette confite maison, jus bourguignon
Dessert
Le riz au lait à la cardamome
Un petit air de vacances..
29€
entree
Les « chouquettes » aux artichauts et anchois
plat
La parrillade de viandes grillés et chimichurri
dessert
Le « dolce paradiso » de ma grand-mère (bergamote et mandarine)
A l'orée du bois
29€
Servi uniquement les soirs et le Week-end.
Entrée
La tarte fine forestière et jambon serrano duroc
Plat
La blanquette de lapin au cidre
Dessert
La gourmandise pistache-fleur d'oranger
Le Mas à l'Italienne
28€
Servi uniquement les soirs et le Week-end.
Entrée
La salade d'asperges, jambon cru et focaccio
Plat
Les tentacules de poulpes à la plancha, pistou et tomates cerises
Dessert
La sbriciolata de rubarbe
Le Mas d'ailleurs
29€
Servi uniquement les soirs et le Week-end.
Entrée
La gaufre à l'espagnole tapenade et chorizo
Plat
La "langue de chat" de bœuf grillée aux épices cajun
Dessert
Le délice aux chocolats et framboises
Menu Eve
Pour la Saint Valentin
Amuse bouche
Bulles de roses et litchi, gourmandises
Entrée
Le tartare de crevettes à la grenade, gaufre à l'aneth et gambas grillée
Plat
Pavé de cabillaud skrei grillé, délicatesse de topinambour et sauce au chardonnay écume safranée
Dessert
La gourmandise violette thé matcha et sésame noir
Petit plus
Le café
Menu Adam
Pour la Saint Valentin
Amuse bouche
Bulles d'armagnac et mandarine, gourmandises
Entrée
Pressé de canard et foie gras 'sud-ouest' confit d'oignons rouges
Plats
Filet de canette rôtie, façon rossini purée de camote
Dessert
La pavlova agrumes châtaigne et armagnac
Petit plus
Le café
Boissons
Nos rouges
Possibilité d'être servi au verre 12cl : 5,50€
75cl
50cl
Domaine Etang des colombes
10.00€
Domaine d’Embidoure
16.00€
Domaine cellier du Pic
21.00€
Domaine Saint-Hubert
35.00€
Domaine de l'herré
29.00€
Les manoirs de Shistes
23.00€
Le domaine de Tix
37.00€
Nos rosés
Possibilité d'être servi au verre 12cl : 5,50€
75cl
50cl
Domaine Etang des Colombes
10.00€
Domaine de l’herré
23.00€
Le Mas de Bourrel
35.00€
L’envol de julien des vignes
28.00€
Nos blancs
Possibilité d'être servi au verre 12cl : 5,50€
75cl
50cl
Dom Etang des Colombes
10.00€
Domaine de l'herré
21.00€
Domaine d'Embidoure
27.00€
Le domaine de Tix
37.00€
Les manoirs de Shistes
25.00€
Nos Vins au Verre
Blanc
5.50€
Rosé
5.50€
Rouge
5.50€
Digestifs
Irish coffee
8.00€
Armagnac sélectionné: DOMAINE DE POLIGNAC HORS D’AGE 4cl
7.00€
Eaux de vie 4cl
6.00€
Liqueurs 4cl
5.00€
Champagne
45.00€
Softs
Sodas 33cl
4.00€
Jus de fruits 12cl
3.00€
Cocktail sans alcool 20cl
5.00€
San Pelligrino Litre
5.00€
San Pelligrino Demi
3.50€
Vittel Litre
5.00€
Boissons chaudes
Café
1.80€
Café allongé
2.20€
Décaféiné
1.90€
Thé
2.60€
Infusion
2.60€
Autres
Apéritifs
Kir 10cl
4.00€
Martini, Suze 4cl
4.00€
Ricard 3cl
4.00€
Bière blonde 25cl
4.50€
Bière Blanche 25cl
4.50€
Whisky 4cl
5.00€
Whisky sélectionnés 4cl
7.00€
Muscat, Floc 10cl
5.00€
Americano 6cl
6.00€
Cocktail de Laurent 15cl
7.50€
Coupe de champagne 10cl
7.00€
Le Mas
4.7/5 basé sur 898 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.7
Le Mas
24 Chemin des Sports - 31450 BELBERAUD
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Avec terrasse , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol
Spécificités
Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Voir sur la map
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Le Mas
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Samedi : 12h00 - 13h00 / 19h30 - 21h00
Dimanche : Fermé

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