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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

LE CRISTAL

BEZIERS

Le Cristal est situé le long des allées Paul Riquet à Béziers.
Cet établissement propose une cuisine française variée et authentique, confectionnée à base de produits frais et provenant de l’agriculture régionale, un brunch est également à la carte du restaurant.
Côté déco, on est dans un cadre cosy, charmant et agréable pour un repas en famille, entre amis ou entre professionnels tout en profitant de la charmante terrasse pour bruncher.

3.9/5 Très bien
(34 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Jambon ibérique de la Jabugueña, pan con tomate
+3€ dans la formule
13.90€
Saumon façon gravlax
14.90€
Plats
Salades Repas
Cabécou chaud lard sauté
14.90€
Salade Ceasar poulet
14.90€
POKE BOWL
Riz à sushi, décliné selon saison
Dans la formule supplément de 7 €
19.90€
Pâtes
Wok volaille légumes croquants
+3€ dans la formule
14.90€
Wok légumes croquants
12.90€
Pâtes tout Italie
+5€ dans la formule
17.90€
LE COIN DU BOUCHER
The Burger du Cristal
Supplément formule : 2€
16.90€
Entrecôte Française grillée
supplément formule : 7 €
19.90€
Tartare de bœuf haché minute
15.90€
Côtelettes d'agneau à la planche, juste persillée
16.90€
Supplément sauce
2.00€
Supplément garniture
3.00€
Poissons
Saumon frais à la plancha
15.90€
NOS PÂTES
Wok Thaï légumes
14.90€
Wok Thaï légumes poulet
18.90€
Desserts
POUR LES GOURMANDS
Pâtisserie du moment
6.90€
Coulant au chocolat et taboulé de vanille
6.90€
Le Baba au rhum.....mmmh
supplément formule : 2 €
7.50€
café très gourmand
supplément formule : 3 €
8.90€
Assiette de fromages
supplément formule : 3 €
7.90€
NOS GLACES
Parfums : Chocolat, vanille, café, pêche, fraise, poire, menthe chocolat, caramel, citron, pomme, cassis, fruits de la passion, noix de coco, mangue, praliné, pistache
1 boule
2.50€
2 boules
5.00€
3 boules
7.00€
Chantilly
2.00€
GLACES - NOS CLASSIQUES
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat, chantilly 2 chocolate, 1 vanilla, chocolate, chantilly cream
7.90€
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly 2 coffee, 1 vanilla, coffee, chantilly cream
7.90€
Dame blanche
3 boules vanille, chocolat, chantilly 3 vanilla, chocolate, chantilly cream
7.90€
GLACE : NOS FRUITEES
Pêche Melba
2 boules pêche, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, pêche fruit, chantilly 2 peach, 1 vanilla, red fruits coulis, peach fruit, chantilly cream
8.90€
Fraise Melba
2 boules fraise, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, fraise fruit, chantilly 2 strawberry 1 vanilla, red fruits coulis, strawberry fruit, chantilly cream
8.90€
Poire Belle Hélène
2 boules poire, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, poire fruit, chantilly 2 pear 1 vanilla, red fruits coulis, pear fruit, chantilly cream
8.90€
GLACE : NOS SPECIALES
After Eight
2 boules menthe-chocolat, 1 boule chocolat, chocolat, chantilly 2 mint-chocolate, 1 chocolate, chocolate, chantilly cream
8.90€
Gourmande
2 boules vanille, 1 boule caramel, Nutella, crème Chantilly 2 vanilla, 1 toffee, Nutella, chantilly cream
8.90€
Banana split
1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, chocolat, chantilly, banane 1 strawberry, 1 vanilla, 1 chocolate, chocolate, chantilly cream, banana
8.90€
GLACES : NOS ALCOLISEES
Colonel
2 boules citron, vodka 2 lemon, vodka
8.90€
Caporal
2 boules pomme, manzana 2 apple, manzana
8.90€
Général
1 boule café, 1 boule vanille, whisky 1 coffee, 1 vanilla, whisky
8.90€
NOS MILK SHAKE
Chocolat
2 boules chocolat, lait 2 chocolate, milk
6.90€
Vanille
2 boules vanille, lait 2 vanilla, milk
6.90€
Fraise
2 boules fraise, lait 2 strawberry, milk
6.90€
Menus
Formule
14.9€
Uniquement le midi du lundi au vendredi Starter or Main course + Dessert C’est vous qui décidez : composez votre menu comme il vous plaît dans l’intégralité de notre carte. Si votre choix comporte un supplément, il sera ajouté au prix de votre formule. It’s up to you: compose your menu as you like in our entire menu. If your choice includes a supplement, it will be added to the price of your package. Only lunchtime from Monday to Friday
Plat
Dessert
Formule
14.9€
Uniquement le midi du lundi au vendredi Starter or Main course + Dessert C’est vous qui décidez : composez votre menu comme il vous plaît dans l’intégralité de notre carte. Si votre choix comporte un supplément, il sera ajouté au prix de votre formule. It’s up to you: compose your menu as you like in our entire menu. If your choice includes a supplement, it will be added to the price of your package. Only lunchtime from Monday to Friday
Entrée
Dessert
Formule
19.9€
Midi et Soir du lundi au dimanche Starter + Main course + Dessert C’est vous qui décidez : composez votre menu comme il vous plaît dans l’intégralité de notre carte. Si votre choix comporte un supplément, il sera ajouté au prix de votre formule. It’s up to you: compose your menu as you like in our entire menu. If your choice includes a supplement, it will be added to the price of your package. Midday and evening from Monday to Sunday
Entrée
Plat
Dessert
Formule
16.9€
Du lundi au dimanche midi et soir Starter + Main course / From Monday to Sunday C’est vous qui décidez : composez votre menu comme il vous plaît dans l’intégralité de notre carte. Si votre choix comporte un supplément, il sera ajouté au prix de votre formule. It’s up to you: compose your menu as you like in our entire menu. If your choice includes a supplement, it will be added to the price of your package.
Entrée
Plat
Menu Enfant
9.9€
Plat
Cheeseburger maison
ou
Saumon snacké
ou
poulet croustillant
Dessert
Brownies
ou
Panna cotta
Boissons
Notre Sélection de Bières Artisanales de Béziers
Notre Sélection de Bières Artisanales de Béziers
La Gorge Fraîche - Blonde
5.90€
La Gorge Fraîche - Ambrée
5.90€
La Gorge Fraîche - Stout
Cacao Orange
6.90€
TORIA - Blonde
5.90€
TORIA - Blanche
5.90€
TORIA - IPA
6.90€
Vins blancs
Champs Blancs 75 cl
VDP
16.90€
1947 Chardonnay 75 cl
AOC
18.90€
AOP la Clape - la Négly - La Brise Marine 75 cl
22.90€
AOP Picpoul de Pinet Gaugal 1744 75 cl
22.90€
IGP Le Chant des Grillons Sauvignon 75 cl
16.90€
IGP Côtes de Thau – Villemarin – Cave de l’Ormarine 75 cl
17.90€
IGP Pays d’Oc – Château de Gourgazaud - Viognier Chardonnay 75 cl
21.90€
IGP Pays d’OC – Ballade en Straminer – Domaine de Bachellery 75 cl
27.90€
Vins rosés
AOP Saint-Chinian – Vignalet – Château Belot 75 cl
22.90€
IGP Le Chant des Grillons 75 cl
16.90€
IGP Côtes de Thau – Villemarin – Cave de l’Ormarine 75 cl
17.90€
IGP Vallée du Paradis – Rosé - Domaine Haut Gléon 75 cl
27.90€
IGP Pays d'Oc - Château de Gourgazaud - le Givré 75 cl
19.90€
AOP Languedoc - La Négly - la Natice 75cl
28.90€
Vins rouges
VDP Champs Blancs tradition 75 cl
19.90€
AOP La Clape - La Négly - La Côte 75 cl
27.90€
AOP Corbières – Les Pipelettes – Domaine Sainte-Marie des Crozes 75 cl
21.90€
AOP Saint-Chinian – Tradition – Domaine La Croix Sainte-Eulalie 75 cl
22.90€
AOP Terrasses du Larzac – L’Enfant Terrible – Domaine d’Archimbaud 75 cl
39.90€
IGP Colline de la Moure, Cave de L’Ormarine Villemarin 75 cl
16.90€
AOP La Clape - La Négly - La Falaise 75 cl
38.90€
AOP Faugères Abbaye de Sylva Plana - le Songe de l'Abbé 75cl
39.90€
IGP le Pas du Centurion 75cl
17.90€
NOUVEAU : BOISSON SANS ALCOOL
Le petit Beret Virgin rosé
21.90€
Le Petit Beret Profil Chardonnay
21.90€
Le Petit Beret Profil Chardonnay
21.90€
Le Petit Beret Profil Pinot Noir
21.90€
NOS APERITIFS
Ricard, 51, Casanis
2.50€
Martini (rouge - blanc - rosé) Suze, Campari, Muscat, Porto
3.50€
Kir cassis, mûre ou pêche
3.50€
Kir royal
7.00€
Sangria maison (Verre)
5.90€
Sangria maison (pichet)
16.90€
Americano maison
8.90€
Apérol Spritz
8.90€
Coupe de Champagne
7.90€
Bouteille de Champagne Sélection Cristal
69.00€
Bouteille de Champagne Sélection Cristal Supérieur
85.00€
Verre de vin 12cl
3.50€
Verre de vin supérieur 12cl
4.50€
NOS COCKTAILS ALCOLISES
Mojito
Rhum, eau gazeuse, jus de citron vert, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
9.90€
Piña Colada
Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
9.90€
Tequila Sunrise
Tequila ou Vodka, jus d'orange, jus de pomme, jus d'ananas
9.90€
NOS COCKTAIL SANS ALCOOL
Virgin Mojito
5.90€
Virgin Colada
Ananas Coco
6.90€
Exotic
Jus d'orange, jus de pomme, jus d'ananas
5.90€
NOS ALCOOLS ET DIGESTIFS
Irish Coffee
café, sucre, whisky, crème
6.90€
Whisky, Vodka, Gin, Malibu, Tequila, Get 27, Rhum
6.90€
Bailey's, Poire Williams, Cognac, Armagnac, Calvados
7.90€
Whisky supérieur, Rhum supérieur
8.90€
Autres
Fruits de Mer
6 Huîtres
supplément formule : 4 €
10.90€
12 Huîtres
supplément formule : 7 €
19.90€
Assiette de la Mer
6 Huîtres + 6 Moules + 6 Bulots + 6 Crevettes / 6 Oysters + 6 Mussels + 6 Whelks + 6 Shrimps / supplément formule : 7 €
19.90€
PETIT DEJEUNER - BRUNCH
Petit déjeuner
Boisson chaude, jus d'orange, croissant, pain, beurre, confiture
6.90€
Brunch
Jambon blanc, fromage, poitrine fumée, œuf, croissant, boisson chaude, pain, beurre, salade de fruits, jus d'orange.
12.90€
SUR LE POUCE : NOS SANDWICHS
Parisien
Jambon, fromage, beurre
3.90€
Poulet
Salade, œuf, mayonnaise
4.90€
NOS PIZZAS
Végétarien
3.90€
4 Fromages
3.90€
LA BOULANGERIE DU CRISTAL
Nous vous proposons du pain et des pâtisseries artisanales
Croissant
1.30€
Pain au chocolat
1.30€
La Coque de Béziers
1.30€
Tartine
Pain, confiture, beurre
2.00€
LE CRISTAL
3.9/5 basé sur 34 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
LE CRISTAL
44 ALLEE PAUL RIQUET - 34500 BEZIERS
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Brunch
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
LE CRISTAL
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30

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