X
X
Nos offres restaurateur? Se connecter
Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , World food

L'ORANGERIE

BEZIERS

L’Orangerie, restaurant situé dans le centre de Béziers.
Cet établissement vous propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et de saison avec un grand choix de bouteilles de vin pour un accord parfait.
Côté déco, le lieu est chic et chaleureux, idéal pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre ami à l'intérieur comme à l'extérieur.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos Entrées
SAUMON GRAVLAX AUX AGRUMES
mascarpone citron vert et coriandre, tuile de pain noir, pulpe de citron confit ( supplément de 3€ en menu )
11.00€
BURRATA CREMEUSE
tomate ancienne, pesto alla Genove, espuma de mozzarella fumée ( supplément de 3€ en menu )
11.00€
GASPACHO MEDITERRANEEN AU SHAKER
façon cocktail, sorbet tomate basilic, huile d’olive d’Alexis et herbes fraîches
10.00€
CARPACCIO DE COPPA DE PARME
grana padano, pesto et roquette
10.00€
Plats
NOS PLATS
BLANC DE CABILLAUD SAUVAGE
crème de carotte au gingembre, espuma de curry vert, coulis de bisque de gambas Black Tiger
21.00€
TARTARE DE BOEUF ET SON COEUR COULANT GASPACHO
sésame, gingembre, coriandre, oignons, tabasco, salade et ses patatas bravas
18.00€
TARTARE DE SAUMON AUX AGRUMES
pomelos, oranges, tomates, coriandre, légumes croquants, salade et frites maison
19.00€
VOLAILLE CROUSTILLANTE EN PANURE JAPONAISE
crème de carotte au gingembre, sésame, roquette, huile vierge miel et soja
16.00€
LA FAMEUSE BROCHETTE DE BŒUF AUBRAC
juste grillée à la fleur de sel,sauce vierge chimichurri, salade et ses frites maison
20.00€
NOS BURGERS GOURMETS
LE BLACKBURGER
Bun noir de notre boulanger, steak de boeuf Aubrac, cheddar affiné, bacon, oignons rouges, tomate, ketchup maison, servi avec sa salade et ses frites maison
17.50€
LE CHEESEBURGER
Bun de notre boulanger, steak de boeuf Aubrac, double cheddar affiné, oignons rouges, tomate, ketchup maison, servi avec sa salade et ses frites maison
17.50€
LE PULLED PORK
Bun de notre boulanger, effiloché de cochon confit 12 heures, cheddar affiné, oignons confits, tomate, sauce BBQ maison, servi avec sa salade et ses frites maison
17.50€
LE BASQUE
Bun de notre boulanger, filet de poulet croustillant, chorizo, cheddar affiné, oignons rouges, tomate, ketchup maison, servi avec sa salade et ses frites maison
17.50€
Nos salades repas
SALADE DE POULET CROUSTILLANT
tomates, légumes croquants, oignons, parmesan, croûtons, herbes fraîches, huile d’olive balsamique
15.00€
SALADE DE MOZZARELLA DI BUFALA
jambon de Bayonne affiné, tomates, légumes croquants, pesto, huile d’olive et balsamique
15.00€
SALADE DE SAUMON CONFIT
agrumes, tomates, légumes croquants, sésame noir, herbes fraîches, vinaigrette miel gingembre soja
15.00€
Desserts
Fromages et desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES
8.00€
LE CAFÉ GOURMAND
et sa déclinaison de desserts
8.50€
FRAISES DE PAYS
crème légère aux graines de vanille Bourbon, sablé breton, coulis de fraises maison
7.50€
ESPUMA CHOCOLAT GRAND CRU
croustillant noisette et praliné à la fleur de sel de Gruissan, sorbet cacao, caramel au beurre salé
7.50€
ABRICOTS ROTIS AU MIEL ET ROMARIN
crème de mascarpone, sablé breton, coulis abricot et amandes torréfiées
7.50€
Nos coupes glacées
.
3 boules
2 boules
1 boule
GLACE
Crème glacée : vanille / chocolat / café / caramel / nougat / pistache Sorbet : coco / passion / pamplemousse / fraise / citron / choco cacao
6.00€
4.00€
2.50€
CHOCOLAT LIÉGEOIS
2b. choco, 1b. vanille, chantilly, sauce chocolat
7.90€
CARAMEL LIÉGEOIS
2b. caramel, 1b. vanille, chantilly, caramel
7.90€
CAFÉ LIÉGEOIS
2b. café, 1b. vanille, café expresso, chantilly
7.90€
MONTÉLIMAR
1b. nougat, 1b. caramel, 1 b. pistache, chantilly, caramel
7.90€
FRAISE MELBA
2b. vanille, 1b. fraise, chantilly, fraises, coulis fraise
7.90€
PASSION
1b. coco, 1b. passion, 1b. vanille, chantilly, coulis passion
7.90€
Menus
MENU DÉJEUNER (Entrée + Plat)
18€
Uniquement le midi hors weekend et jours fériés.
ENTRÉE A LA CARTE
PLAT DU JOUR
MENU DÉJEUNER (Plat + Dessert)
18€
Uniquement le midi hors weekend et jours fériés.
PLAT DU JOUR
DESSERT A LA CARTE
MENU DÉJEUNER
22€
Uniquement du mardi au vendredi midi hors weekend et jours fériés. Supplément de 2 euros pour les desserts suivant : Café gourmand et coupes glacées
ENTRÉE A LA CARTE
PLAT DU JOUR
DESSERT A LA CARTE
Supplément de 2 euros pour les desserts suivant : café gourmand et coupe glacées
MENU ENFANT
11€
(- 10 ans)
Plats
Nuggets de poulet maison + frites maison
ou
Steak haché frais + frites maison
Dessert
1 boule de glace
Menu déjeuner (PLAT DU JOUR)
13.5€
Uniquement le midi hors weekend et jours fériés.
Plat du jour
Boissons
Les Blancs
IGP Pays d’Oc / Chardonnay
Domaine Les Yeuses 2019
4.50€
IGP Côteaux de Béziers / Viognier
Domaine Augé 2019
4.50€
AOC Muscat Saint Jean du Minervois
Domaine Barroubio
5.00€
IGP Pays d’Oc / Domaine La Vivarelle
Madame Rêve / 2019
4.50€
LES ROSES
IGP Pays d’Oc
Domaine La Vivarelle / Madame Rêve / 2019
4.50€
IGP Pays d’Hérault
La Croix Gratiot / Rosé Joséphine 2019
4.50€
IGP Côteaux de Béziers
Domaine Augé / Elégance 2019
4.50€
IGP Côte de Thongue
Saint Georges d’Ibry / Excellence 2019
4.00€
LES ROUGES
IGP Côte de Thongue
Saint Georges d’Ibry / Excellence 2019
4.50€
AOP Faugères BIO
Château La Liquières / L’Ampoule 2019
5.00€
AOP Corbière
Cave de Castelmaure / La Pompadour 2018
5.00€
IGP Côteaux de Béziers
Domaine Augé / Cuvée 1837 2019
4.50€
LE CHAMPAGNE
Coupe de champagne
9.00€
LES VINS BLANCS
IGP PAYS D’OC DOMAINE LES YEUSES CHARDONNAY 2019
Cépage : 100% Chardonnay
21.00€
IGP COTEAUX DE BEZIERS DOMAINE AUGE BERGERIE DE LAGOULIERE 2019
Cépage : 100% Viognier
22.00€
IGP PAYS D’OC DOMAINE LA VIVARELLE MADAME REVE 2019
Cépage : Chardonnay, Roussanne et Vermentino
23.00€
IGP PAYS D’HERAULT LA CROIX GRATIOT DESIR BLANC 2019
Cépage : Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Muscat
22.00€
LES VINS ROSES
IGP COTE DE THONGUE SAINT GEORGE D’IBRY EXCELLENCE 2019
Cépage : Syrah, Grenache, Cinsault
21.00€
IGP COTEAUX DE BEZIERS DOMAINE AUGE ELEGANCE 2019
Cépage : Syrah, Viognier
22.00€
IGP PAYS D’HERAULT LA CROIX GRATIOT ROSE JOSEPHINE 2019
Cépages : syrah, grenache, mourvèdre
22.00€
IGP PAYS D’OC DOMAINE LA VIVARELLE MADAME REVE 2019
Cépage : Grenache, Syrah
23.00€
LES VINS ROUGES
IGP COTE DE THONGUE SAINT GEORGE D’IBRY EXCELLENCE 2019
Cépages : Merlot, Cabernet, Sauvignon, Syrah
22.00€
AOP FAUGERES BIO CHATEAU LA LIQUIERE L’AMPOULE 2018
Cépages : Cinsault
25.00€
IGP COTEAUX DE BEZIERS DOMAINE AUGE CUVEE 1837 2018
Cépages : Syrah, Grenache
25.00€
AOP CORBIERES CAVE DE CASTELMAURE LA POMPADOURE 2018
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
26.00€
AOC MINERVOIS DOMAINE PIERRE CROS VIELLES VIGNES 2019
Cépages : Carignan de 1905 et 1910
34.00€
NOS CHAMPAGNE
CHAMPAGNE ROUX DE BEAUCES
Blanc de blanc
48.00€
LES BOISSONS CHAUDES
Expresso de la Maison VIA CAFE
1.80€
Noisette/ décaféiné / allongé
2.00€
Double expresso / café Crème / Américano
3.50€
Thé ou infusion / Chocolat chaud / Cappuccino / Latte
3.90€
LES SOFTS
Coca cola / Orangina / Perrier / Ice tea / Jus de Fruits / Schweppes
3.70€
Sirop / limonade / Diabolo
2.90€
Cocktail de fruits
5.90€
LES SPIRITUEUX
JACK DANIEL ’S N°7
8.00€
Rhum DIPLOMATICO
9.00€
Vodka ZUBROWKA / Gin BOMBAY / RHUM HAVANA
7.00€
COCKTAILS
Spritz / Mojito / Pina Colada / Gin Tonic
7.90€
LES DIGESTIFS
Limoncello / Cognac / Armagnac / Poire / Mirabelle / Get 27
6.00€
LES APERITIFS
Ricard / Pastis
3.00€
Martini, Porto, Suze, Kir Maison
4.00€
Coupe de champagne
9.00€
Muscat Saint Jean de Minervois
5.00€
LES EAUX
EVIAN 50cl
3.50€
SAN PELLEGRINO 50cl
3.90€
EVIAN 1L
4.90€
SAN PELLEGRINO 1L
4.90€
LES DIGESTIFS LOCAUX
LA MENTHEUSE
menthe
6.00€
LA PULPEUSE
Citron
6.00€
LA CROQUEUSE
pomme
6.00€
BRASSERIE ALARYK A BEZIERS
Autres
NOS TAPAS
Normal
Petite
PLANCHE DE CHARCUTERIE
coupée à la demande
18.00€
13.00€
HOUMOUS DE POIS CHICHE
aux épices douce et pain Sarde
8.00€
MOZZARELLA DI BUFFALA
et pesto basilic
8.00€
PATATAS BRAVAS
et sa sauce «baravas»
5.00€
L'ORANGERIE
4.75/5 basé sur 4 notes
Cuisine
2
Service
2
Qualité/Prix
2
Ambiance
2
Les avis
1 2
L'ORANGERIE
5 RUE BARTHELEMY GUIBAL - 34500 BEZIERS
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Cave à vin
Paiement
Espèce, CB
L'ORANGERIE
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 08:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Mercredi 08:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Jeudi 08:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Vendredi 08:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Samedi 08:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Dimanche Fermé / Fermé

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés