Menu 3 plats
28,00 €
· ENTRÉES
Crumble de parmesan guacamole d’avocat et crevettes sautés au citron vert et herbes
Crottin de chèvre salade de mâche vinaigrette à la fraise et oignons frits
Compote de lentilles béluga oeufs poché tempura
· PLATS
Parmentier de canard confit aubergine fumé tomates gratinées
Mille feuille saumon courgettes et patate douce
Feuilletée d asperges au shitake
· DESSERTS
Fraise Melba
Finger chocolat et caramel
Soupe de kiwi et sorbet menthe