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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Poisson

Le Bistro Du Musée

BORDEAUX

Le Bistro Du Musée est situé dans la ville de Bordeaux face à la cathédrale Saint-André.
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle française faite maison à base de produits frais et de saison. Côté déco, le lieu est cosy, convivial et agréable.
Idéal pour les repas en famille ou entre amis, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur grâce à la terrasse.

4.4/5 Excellent
(174 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Tartare de thon à la mangue, vinaigrette à l’orange
14.90€
OEufs mimosa au crabe, salade mesclun
14.90€
Terrine de foie gras mi-cuit du Sud-Ouest au Lillet (Supp. 5€)
14.90€
Noix de St-Jacques snackées, caviar d’aubergines, parmesan
14.90€
Tian de légumes provençal et Cabécou fondant
14.90€
Planche de charcuteries de la ferme Abotia (Pays-Basque), Jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson
14.90€
Desserts
Fromage Ossau-Iraty AOP - confiture de cerises
9.00€
Fondant au chocolat, caramel beurre salé
9.00€
Tarte au citron, aiguilettes d'oranges confites, citron vert
9.00€
Canelé bordelais sauce chocolat, glace vanille
9.00€
Crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00€
Café ou Thé gourmand
9.00€
Crème glacée, sorbet au choix (3 boules)
vanille, fraise, chocolat, café, café, pistache
9.00€
Plats
Plats
*viande française - En cas d’allergie ou d’intolérance merci de nous le signaler - Prix nets TTC Cuisine ‘’faîte Maison’’ Merci de votre compréhension pour le temps de préparation
Pavé de Rumsteack grillé, sauce Porto ou Rossini (Supp. 5€)
22.00€
Souris d'agneau braisée aux raisins secs et citrons confits
22.00€
Suprême de volaille, label Rouge
22.00€
Poisson de la criée, écrasé de pommes de terre
22.00€
GRANDES ASSIETTES
Assiette végétarienne
Tian de légumes provençal, Ossau Iraty AOP, salade de lentilles, taboulé, avocat, caviar d’aubergines, oeuf au plat, mesclun
23.00€
Assiette Océane
Poisson de la criée, tartare de thon à la mangue, avocat, saint-jacques snackées, oeuf mimosa au crabe, mesclun
23.00€
Assiette de Boucher
Pavé de rumsteack, charcuteries basques de la ferme Abotia, émincé de volaille, Ossau Iraty AOP, mesclun.
23.00€
Menus
Menu Mom'Arts
12.9€
Jusqu'à 12 ans - Servi midi et soir
Plat
Steack hâché de poulet façon burger
ou
Filet de poisson accompagnement : pommes-paillasson
Dessert
Glace
et
Et une surprise pour les plus sages !
Menu Beaux-Arts
17.1€
servi à midi
Entrée
Entrée du marché
Plat
Plat du marché
Menu GOURMAND
19.9€
servi à midi
Plat
Plat du marché
Café Gourmand
Menu du Marché
23.9€
servi à midi
Entrée
Entrée du marché
Plat
Plat du marché
Dessert
Café gourmand
ou
Thé gourmand
FORMULE CARTE (Entrée+Plat+Dessert)
34.5€
servi à midi
FORMULE CARTE (Entrée+Plat)
27.5€
servi à midi
FORMULE CARTE (Plat+Dessert)
27.5€
servi à midi
Boissons
Boissons chaudes
Café / décaféiné
2.10€
Café crème / double café / Chocolat
3.90€
Thé et infusions Whittington
3.90€
Capuccino
4.30€
Café ou Thé gourmand
9.00€
*Lait végétal (supplément)
0.40€
Boissons fraîches
25cl
75cl
33cl
Evian
5.60€
3.90€
Badoit rouge ou verte
5.60€
4.20€
Diabolo 25cl
4.20€
Coca Cola - Coca Zéro - Orangina Sprite - Fanta - Schweppes
4.20€
Thé glacé
4.20€
Limonade
4.20€
Jus de fruits Pago 20cl
4.20€
Bières
33cl
25cl
1664
Bière Pression
4.20€
Eguzki premium (Pression)
4.60€
1664 sans alcool
4.20€
Desperado
6.30€
Grimbergen
4.90€
Bière blanche 1664
5.30€
Bière Aliénor artisanale d’Aquitaine
ambre, blanche
6.30€
Whiskies
4cl
Moon Harbour single malt
whisky de Bordeaux - 4cl
8.00€
Clan Campbell
4cl
7.20€
Irish whiskey Jameson
4cl
8.50€
Single malt
Lagavulin 16 ans - 4cl
14.00€
Bourbon Jack Daniel
4cl
9.50€
Spiritieux
Diplomatico
4cl
9.70€
Bailly vieux 3 ans
4 cl
9.00€
Bas-Armagnac - Domaine de Marquestau
4cl
7.10€
Cognac ABK VS premium
4cl
7.10€
Alcool poire, Get 27
4cl
7.10€
Manzana
4cl
5.20€
Apéritifs
15cl
12cl
6cl
4cl
Américano Maison
11.00€
Verre de Sauternes Château Roumieu "Haut-Placey" 2017
7.90€
Lillet blanc, rouge ou rosé
5.40€
Ricard
4.80€
Martini rouge, blanc
4.80€
Porto, Pineau rouge, Pineau blanc
4.80€
Kir au vin blanc
5.40€
Coupe Champagne, Kir royal
12.00€
Gin Beefeater
7.20€
Vodka Absolut
7.20€
Nos vins au verre
Rouge - Bordeaux - Grande Réserve Kressmann 2020
4.50€
Rouge - Pessac Léognan - Lagrave Martillac 2017
8.90€
Rouge - Côtes de Bourg BIO - Château les Grolets 2019
Rouge - Graves
5.90€
Rouge - Saint-Emilion - Château Barail Saint-André 2019
8.90€
Rouge - Côtes de Blaye - Château des Tourtes 2018
5.20€
Rouge - Graves- Château Clare 2018
6.10€
Rouge - Côtes de Provence - Roseline Prestige 2019
5.70€
Rosé - Bordeau - Pink de Kressman 2020
4.50€
Rosé - Clairet - Château de Parenchère 2020
4.50€
Rosé - Côtes de Provence - Roseline Prestige 2021
5.70€
Blanc sec - Graves - Château Langlet 2019
6.10€
Blanc sec - Pessac Léognan - Lagrave Martillac 2020
8.90€
Blanc Sec - Entre deux mers - Château Lauduc 2021
4.60€
Blanc sec - Bordeaux - Kressmann Monopole 2020
4.50€
Blanc doux - Côte de Gascogne - Domaine de Marquestau
5.10€
Blanc doux - Sainte-Croix-du-Mont - Château des Arroucats 2018
5.95€
Vin Rouge de Bordeaux AOC / AOP
37.5cl
50cl
75cl
Bordeaux : Grande Réserve Kressmann
2020
14.60€
22.90€
Bordeaux : Château Chillac
Vio 2019
25.90€
Cadillac Côtes-de-Bordeaux : Château Sissan Grande Réserve
2019
22.90€
Côtes de Castillon : Château La Pierriere
2018
22.90€
Côtes-de-Castillon : L’Authentic Château Moulin de Clotte (Sans sulfites)
2019
28.50€
Côtes de Bourg - Château les Eyquems
2018
25.90€
Côtes-de-Bourg - Château les Grolets BIO
2019
29.50€
Côtes de Francs - Château Nardou
2015
25.90€
Côtes de Blaye - Château des Tourtes
2018
25.90€
Côtes de Blaye - Château des Tourtes
2016
19.90€
Côtes-de-Blaye - Château Pey-Bonhomme
2018 - Les tours BIO
29.50€
Graves - Château Clare
2018
29.80€
Graves - Château Langlet
2016
39.50€
Pessac-Léognan - Lagrave-Martillac
2017
26.90€
46.90€
Pessac-Léognan - Château Latour Martillac
2015
95.70€
Pauillac - Château Les Landes de Cach
2014
45.90€
Margaux - Les Hauts du Tertre
2015
63.50€
Saint-Julien - Le Petit Caillou
2016
68.90€
Listrac-Médoc - Château Clarke
2010
58.90€
Haut-Médoc - Les Granges
2016
41.90€
Moulis-en-Médoc - Impression de Mauvesin Barton
2014
38.90€
Saint-Estèphe - Château La Commanderie
2015 Cru bourgeois
45.90€
Pomerol - Château Haut Caillou
2018
44.90€
Montagne Saint-Emilion - Château Rocher Corbin
2015
19.90€
38.90€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Haut Saint Brice
2015
46.90€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Franck Thaillas BIO
2017
39.50€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Barail - Saint-André
2014
55.00€
Puisseguin-Saint Emilion - Château les Laurets
2015
46.90€
Vin blanc secs de Bordeaux AOC/AOP
37.5cl
50cl
75cl
Entre deux Mers - Château Lauduc
2020
13.60€
22.90€
Bordeaux - Kressmann Monopole
2020
21.90€
Côtes de Blaye - Château des Tourtes
2020
23.00€
Graves - Château Langlet
2018
34.80€
Pessac Léognan - Lagrave Martillac
2019
25.90€
45.90€
Pessac Léognan - Château Latour-Martillac
2018
95.70€
Vin blanc doux
Côtes de Gascogne I.G.P. - Domaine Marquestau
21.90€
Sainte-Croix-du-Mont - Château des Arroucats
2018
29.70€
Sauternes A.O.P - Château Roumieu « Haut-Placey »
2017
46.00€
Vin des autres régions AOP et étrangers
37.5cl
75cl
Provence rouge - Roseline Prestige
2019
36.90€
Alsace - Riesling
2015
15.90€
28.90€
Espagne - Tinto Iturria
2015
29.90€
Argentine - Camelon Malbec rouge BIO
2020
31.50€
Champagne
Taittinger brut
65.00€
Louis Tollet Premier cru
45.00€
Nos pots de vins
50cl
Blanc - Kressmann Monopole
15.60€
Rosé - Pink de Kressmann
15.60€
Rouge - Grande Réserve Kressman
15.60€
Digestifs
Bas-Armagnac Domaine de Marquestau
4cl
7.10€
Cognac ABK6 V.S. premium
4cl
7.10€
Digestifs divers, alcool poire, Get 27
4cl
7.10€
Manzana
4cl
5.20€
Autres
A partager
Planche de Charcuterie de la ferme Abotia (Pays-Basque)
Jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson
14.90€
Pause sucrée
Viennoiserie
Croissant ou Chocolatine
1.60€
Canelé Maison
2.10€
Café ou thé gourmand
9.00€
Pause salée
Planche de charcuteries
Ferme Abotia (Pays-Basque) Jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson
14.90€
Ardoise jambon bayonne
Ferme Abotia (Pays-Basque)
8.00€
Ardoise saucisson
Ferme Abotia (Pays-Basque)
8.00€
Nos cocktails
Americano
Campari, Martini blanc, Martini rouge (16 cl.)
11.00€
Bloody Mary
Jus de tomate, vodka, jus de citron (15 cl.)
11.00€
Spritz bordelais
Campari, Crémant de Bordeaux, Schweppes (17,5 cl.)
11.00€
Negroni
Campari,Vermouth rouge, Gin (12 cl.)
11.00€
Mojito
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne (21 cl)
11.00€
Sureau Tonic
Liqueur St Germain, Schweppes hibiscus (16 cl.)
11.00€
Virgin Mojito
Badoit rouge, citron vert, menthe, sucre de cannes (22 cl.)
7.00€
Bora Bora
Jus d’ananas, jus passion, grenadine (20 cl.)
7.00€
Vin rosé AOC/AOP
50cl
75cl
Clairet - Château de Parenchere
2020
22.90€
Bordeaux - Pink de Kressmann
2020
22.90€
Provence - Roseline Prestige
2020
29.90€
33.90€
Le Bistro Du Musée
4.4/5 basé sur 174 notes
Cuisine
4
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le Bistro Du Musée
37 Place Pey Berland - 33000 BORDEAUX
Caractéristiques
Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Le Bistro Du Musée
Horaires
Lundi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Mardi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Mercredi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Jeudi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Vendredi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Samedi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Dimanche Fermé / Fermé

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