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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Poisson

Le Bistro Du Musée

BORDEAUX

Le Bistro Du Musée est situé dans la ville de Bordeaux face à la cathédrale Saint-André.
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle française faite maison à base de produits frais et de saison. Côté déco, le lieu est cosy, convivial et agréable.
Idéal pour les repas en famille ou entre amis, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur grâce à la terrasse.

4.4/5 Excellent
(132 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Tarte fine aux poireaux, copeaux de Brebis (Ossau Iraty AOP)
14.00€
Tartare de cabillaud, suprême d'orange, pomme Granny et citron vert
14.00€
Oeufs mimosa au crabe, salade mesclun
14.00€
Terrine de foie gras mi-cuit du Sud-Ouest au Lillet
Supplément 5€
14.00€
Noix de St-Jacques snackées, velouté de potiron, parmesan
14.00€
Velouté de cèpes, mousse foie gras, croûtons aillés
14.00€
Planche de charcuteries de la ferme Abotia (Pays-Basque)
jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson
14.00€
Desserts
Fromage Ossau-Iraty AOP - confiture de cerises
8.00€
Tarte au citron, aiguilettes d'oranges confites, citron vert
8.00€
Canelé bordelais sauce chocolat, glace vanille
8.00€
Poire pochée au vin, palet aux amandes, sorbet poire
8.00€
Crème brulée traditionnelle à la vanille Bourbon
8.00€
Crème glacée, sorbet au choix (3 boules)
vanille, fraise, chocolat, café, café, pistache
8.00€
Plats
Plats
*viande française - En cas d’allergie ou d’intolérance merci de nous le signaler - Prix nets TTC Cuisine ‘’faîte Maison’’ Merci de votre compréhension pour le temps de préparation
Pavé de Rumsteack grillé, sauce Porto
20.00€
Pavé de Rumsteack Rossini
Supp 5€
20.00€
Souris d'agneau confite aux épices et citrons confits
20.00€
Notre sélection de viande du boucher
20.00€
Poisson de la criée, écrasé de patates douces-coriandre et endives braisées
20.00€
GRANDES ASSIETTES
Assiette végétarienne
Velouté de potiron, Ossau Iraty AOP, salade de lentilles, taboulé, avocat, tartare de betteraves, œuf au plat, mesclun
19.90€
Assiette Océane
Poisson de la criée, tartare de cabillaud, avocat, st-jacques snackées, œuf mimosa au crabe, mesclun
19.90€
Assiette de Boucher
Pavé de Rumsteack, charcuteries basques de la ferme Abotia, sélection du boucher, fromage Ossau Iraty, mesclun
19.90€
Menus
Menu Mom'Arts
12.5€
Jusqu'à 12 ans - Servi midi et soir
Plat
Steack de boeuf angus façon burger, pommes-paillasson
ou
Filet de poisson, pommes-paillasson
Dessert
Glace
et
Et une surprise pour les plus sages !
Menu Beaux-Arts
15.9€
servi à midi
Entrée
Entrée du marché
Plat
Plat du marché
Menu GOURMAND
18.7€
servi à midi
Plat
Plat du marché
Café Gourmand
Menu du Marché
22.7€
servi à midi
Entrée
Entrée du marché
Plat
Plat du marché
Dessert
Café gourmand
ou
Thé gourmand
FORMULE CARTE (Entrée+Plat+Dessert)
29€
servi à midi
FORMULE CARTE (Entrée+Plat)
25€
servi à midi
FORMULE CARTE (Plat+Dessert)
25€
servi à midi
Boissons
Boissons chaudes
Café / décaféiné
2.00€
Café crème / double café / double café / Chocolat
3.90€
Thé et infusions Whittington
3.90€
Capuccino
4.30€
Café ou Thé gourmand
8.00€
Boissons froides
25cl
75cl
33cl
Evian
5.50€
3.80€
Badoit rouge
5.50€
4.10€
Diabolo 25cl
4.10€
Coca Cola - Coca Zéro - Orangina - Sprite - Fanta
4.10€
Thé glacé - Schweppes
4.10€
Limonade
3.50€
Les jus de fruits 20cl
orange, tomate, pommes, abricot
4.10€
Apéritifs
15cl
12cl
6cl
4cl
Américano Maison
9.80€
Verre de Sauternes Château Roumieu "Haut-Placey" 2017
7.90€
Lillet blanc, rouge ou rosé
5.20€
Ricard
4.70€
Martini rouge, blanc
4.70€
Porto, Pineau rouge, Pineau blanc
4.70€
Kir au vin blanc
5.10€
Coupe Champagne, Kir royal
10.50€
Gin Beefeater
7.20€
Vodka Absolut
7.20€
Whiskies
4cl
Moon Harbour single malt
whisky de Bordeaux - 4cl
8.00€
Clan Campbell
4cl
7.20€
Irish whiskey Jameson
4cl
8.50€
Single malt
Lagavulin 16 ans - 4cl
14.00€
Bourbon Jack Daniel
4cl
9.50€
Digestifs
Bas-Armagnac Domaine de Marquestau
4cl
7.10€
Cognac ABK6 V.S. premium
4cl
7.10€
Digestifs divers, alcool poire, Get 27
4cl
7.10€
Manzana
4cl
5.20€
Spiritieux
Diplomatico
4cl
9.70€
Bailly vieux 3 ans
4 cl
9.00€
Bas-Armagnac - Domaine de Marquestau
4cl
7.10€
Cognac ABK VS premium
4cl
7.10€
Alcool poire, Get 27
4cl
7.10€
Manzana
4cl
5.20€
Bières
33cl
25cl
1664
Bière Pression
4.10€
Eguzki premium (Pression)
4.30€
1664 sans alcool
4.10€
Desperado
6.30€
Grimbergen
4.90€
Bière blanche 1664
5.30€
Bière Aliénor artisanale d’Aquitaine
ambre, blanche
6.30€
Nos vins au verre
Rouge - Bordeaux - Grande Réserve Kressmann 2020
4.30€
Rouge - Pessac Léognan - Lagrave Martillac 2017
8.90€
Rouge - Côtes de Bourg BIO - Château les Grolets 2019
Rouge - Graves
5.90€
Rouge - Saint-Emilion - Château Barail Saint-André 2019
8.90€
Rouge - Côtes de Blaye - Château des Tourtes 2018
5.20€
Rouge - Graves- Château Clare 2018
6.00€
Rosé - Clairet - Château de Parenchere 2020
4.30€
Rosé - Bordeau - Pink de Kressman 2020
4.10€
Rosé - Côtes de Provence - Roseline Prestige 2019
5.60€
Blanc sec - Graves - Château Langlet 2018
5.90€
Blanc sec - Pessac Léognan - Lagrave Martillac 2017
8.90€
Blanc Sec - Entre deux mers - Château Lauduc 2020
4.60€
Blanc sec - Bordeaux - Kressmann Monopole 2020
4.20€
Blanc doux - Côte de Gascogne - Domaine de Marquestau
4.95€
Sainte-Croix-du-Mont - Château des Arroucats 2018
5.95€
Vin Rouge de Bordeaux AOC / AOP
37.5cl
50cl
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Bordeaux : Grande Réserve Kressmann
2020
13.60€
21.90€
Bordeaux : Château Chillac
Vio 2019
25.90€
Cadillac Côtes-de-Bordeaux : Château Sissan Grande Réserve
2019
22.90€
Côtes de Castillon : Château La Pierriere
2018
22.90€
Côtes-de-Castillon : L’Authentic
2019
28.50€
Côtes-de-Castillon : Château Moulin de Clotte
(Sans sulfites)
Côtes de Bourg - Château les Eyquems
2018
24.90€
Côtes-de-Bourg - Château les Grolets BIO
2019
29.50€
Côtes de Francs - Château Nardou
2015
25.90€
Côtes de Blaye - Château des Tourtes
2018
18.90€
24.00€
Côtes-de-Blaye - Château Pey-Bonhomme
2018 - Les tours BIO
29.50€
Fronsac - Château la Vieille Cure
2012
41.50€
Graves - Château Clare
2018
29.80€
Graves - Château Langlet
2016
39.50€
Graves - Château Tuilerie Gayon
2010
39.10€
Graves - Château Boiresse
2016
21.50€
Pessac-Léognan - Lagrave-Martillac
2017
25.90€
45.90€
Pessac-Léognan - Château Lagrave Martillac
2014
95.70€
Pauillac - Château Les Landes de Cach
2014
45.90€
Pauillac - Les Hauts du Tertre
2015
63.50€
Saint-Julien - Le Petit Caillou
2016
68.90€
Listrac-Médoc - Château Clarke
2010
58.90€
Moulis-en-Médoc - Château Jander
2010
51.90€
Moulis-en-Médoc - Impression de Mauvesin Barton
2014
38.90€
Saint-Estèphe - Château La Commanderie
2015 Cru bourgeois
45.90€
Pomerol - Château Haut Caillou
2018
44.90€
Montagne Saint-Emilion - Château Rocher Corbin
2015
19.90€
38.90€
Saint-Emilion - Château Barail - Saint-André
2019
41.00€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Haut Saint Brice
2015
46.90€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Franck Thaillas BIO
2017
39.50€
Saint-Emilion Grand Cru - Château Barail - Saint-André
2014
55.00€
Puisseguin-Saint Emilion - Château les Laurets
2015
46.90€
Vin blanc secs de Bordeaux AOC/AOP
37.5cl
50cl
75cl
Entre deux Mers - Château Lauduc
2020
12.60€
21.90€
Bordeaux - Kressmann Monopole
2020
21.90€
Côtes de Blaye - Château des Tourtes
2020
23.00€
Graves - Château Langlet
2018
34.80€
Pessac Léognan - Lagrave Martillac
2019
25.90€
45.90€
Pessac Léognan - Château Latour-Martillac
2018
95.70€
Vin blanc doux
Côtes de Gascogne I.G.P. - Domaine Marquestau
21.90€
Sainte-Croix-du-Mont - Château des Arroucats
2018
29.70€
Sauternes A.O.P - Château Roumieu « Haut-Placey »
2017
46.00€
Vin des autres régions AOP et étrangers
37.5cl
75cl
Alsace blanc - Riesling
2015
15.90€
28.90€
Côtes du Rhône Maison Jaboulet - Crozes Hermitage rouges Les Jalets
2016
35.90€
Espagne - Marquès de Cacerres
Excellens cuvée especial 2013
32.90€
Espagne - Tinto Iturria
2015
29.90€
Champagne
Taittinger brut
65.00€
Louis Tollet Premier cru
45.00€
Nos pots de vins
50cl
Blanc - Kressmann Monopole
15.10€
Rosé - Pink de Kressmann
15.10€
Rouge - Grande Réserve Kressman
15.10€
Autres
A partager
Planche de Charcuterie de la ferme Abotia (Pays-Basque)
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14.00€
Vin rosé AOC/AOP
50cl
75cl
Clairet 6 Château de Parenchere
2020
20.90€
Bordeaux - Pink de Kressmann
2020
22.90€
Provence - Roseline Prestige
2020
29.50€
31.90€
Le Bistro Du Musée
4.4/5 basé sur 132 notes
Cuisine
4
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le Bistro Du Musée
37 Place Pey Berland - 33000 BORDEAUX
Caractéristiques
Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Le Bistro Du Musée
Horaires
Lundi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Mardi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Mercredi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Jeudi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Vendredi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Samedi 08:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Dimanche Fermé / Fermé

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