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Type de cuisine :

L'Orée du Bois

BOSSIEU

4.7/5 Excellent
(53 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos Entrées
Assiette de Charcuterie Corse
Salade verte, cornichons, beurre, assortiment de charcuterie Corse (Lonzo, Saucisson, Coppa, Jambon sec)
14.00€
Gâteau de foie de volaille
Tranche généreuse de Gâteau de foie fait maison, coulis de tomates, champignons de paris, olives vertes, compotée d’ oignons, feuilles de Roquettes
15.00€
L'escargot sort de sa coquille
Une déclinaison de 12 escargots Croustilles en assortiment 4 farces: 3 bourguignonne, 3 tomates du jardin, 3 noix du jardin, 3 fromages de chèvre
16.00€
*Nouveau* foie gras au cognac
Mélange de Roquette et Mache, Belle tranche de Foie Gras au Cognac maison, Toast de pain grillé brioché, confiture maison du moment
17.00€
Nos Salades
grande
petite
La Fermière
Salade verte, crudités, sauce salade, foie de volaille déglacé au vinaigre balsamique, croutons, oignons rouges, comté, œuf poché
14.00€
10.00€
La Biquette
Salade verte, sauce salade, crudités, ravioles frits, toast de fromage de chèvre affiné, miel de Bossieu, noix, oignons frits
15.00€
11.00€
La saint Marcellin
Salade verte , sauce salade, crudités, brisure de noix, mini frites de pommes de terre, chiffonnade de Jambon cru de Savoie, Aumonière de Saint Marcellin
17.00€
13.00€
*Nouveau* la périgourdine
Salade verte, mache, crudités, sauce salade, lamelle de magret de canard fumé, Gésiers de canard, foie gras au Cognac Maison sur Toasts brioché, confiture maison du moment
19.00€
15.00€
Plats
Burgers
Le Classic
Pain bun's, sauce mayo moutarde à l'ancienne, ketchup, lard grillé, compotée d'oignons, steak haché, cheddar fumé, lard grillé
15.00€
Le Fromager
Pain bun's, crème de fromage, copeaux de parmesan, lard grillé, fourme d'Ambert, steak haché, compotée d'oignons, cheddar fumé
16.00€
Le Montagnard
Pain bun's brioché, crème de moutarde, fromage à raclette, copeaux de jambon cru, compotée d'oignons, steak haché
17.00€
*Nouveau* le forestier
Pain bun ' s, sauce forestière ( mélange de champignons ), compotée d’ oignons, lard grillé, steak haché, cheddar fumé, lard grillé.
18.00€
Nos Poissons
Truite Fario de chez Murgat
20.00€
Cuisse de Grenouilles
22.00€
Brochette Saint Jacques, Gambas
27.00€
Nos Viandes
Canard, Bœuf, Autruche / 3 sauces au choix
Pièce du Boucher 250g
22.00€
Magret de Canard 300g
24.00€
Pavé d'Autruche 150g
26.00€
Entrecôte 350g
28.00€
Brochette aux 3 viandes et 3 sauces
** Canard 100g, Boeuf 100g, Autruche 100g / 3 Sauces au choix
30.00€
Nos Ravioles
Crème
13.00€
Noix
14.00€
Forestière
17.00€
Gambas
23.00€
Saint Jacques
25.00€
*Nouveau* escargot
25.00€
Desserts
Nos Desserts
Salade de Fruits Frais
7.50€
Tiramisu
7.50€
Mousse au Chocolat
7.50€
Ile Flottante
7.50€
Tarte du Moment
7.50€
Creme brulée chartreuse et son verre de chartreuse verte
9.90€
Café Gourmand
5 mini desserts maison et son café / Thé
11.90€
Digestif Gourmand
3 mini desserts maison et 3 mini digestifs
12.90€
Vacherin Fruits Rouges ou Chocolat
9.90€
Vacherin Chartreuse et son Verre de Chartreuse Verte
12.90€
Profiteroles Vanille
10.90€
Profiteroles Chartreuse et son Verre de Chartreuse Verte
12.90€
Ice Cream
1 boule
Citron de Sicile, poire Williams de Savoie, fruits rouges, pêche blanche Vallée du Rhône, pistache, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, bounty, stracciatella, virgin mojito, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
2.60€
2 boules
Citron de Sicile, poire Williams de Savoie, fruits rouges, pêche blanche Vallée du Rhône, pistache, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, bounty, stracciatella, virgin mojito, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
5.00€
3 boules
Citron de Sicile, poire Williams de Savoie, fruits rouges, pêche blanche Vallée du Rhône, pistache, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, bounty, stracciatella, virgin mojito, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
7.50€
Supplément au choix
Chantilly maison, sauce caramel maison, sauce fruits rouges maison, sauce chocolat maison
1.50€
Nos Coupes Glacées
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café expresso chaud, chantilly maison
9.50€
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat maison, chantilly maison
9.50€
Caramel Liégeois
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel maison, chantilly maison
9.50€
La Dame Blanche
3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
9.50€
La Coupe Bounty
2 boules Bounty, 1 boule chocolat, sauce chocolat maison, chantilly maison
9.50€
La Coupe Dolce Vita
2 boules stracciatella, 1 boule pêche, sauce chocolat maison, chantilly maison
9.50€
La Coupe des Bois
1 boule Fraise des bois, 1 boule framboise, 1 boule fruits rouges, coulis fruits rouges frais, chantilly maison
9.50€
La coupe évasion
1 boule Poire, 1 boule coco, 1 boule Citron, coulis Fraise maison, chantilly maison
9.50€
La coupe ecureuil
2 boules Pâte à tartiner Nutty, 1 boule Vanille, coulis noisette, noisettes caramélisées, chantilly maison
9.50€
L'Ardechoise
2 boules marrons, 1 boule vanille, crème de marrons, chantilly
9.50€
Les Coupes Alcoolisées
Colonnel
3 boules citron, vodka
11.90€
Chartreuse
3 boules chartreuses, chartreuse
11.90€
Trou Normand
2 boules Poires, 1 boule vanille, liqueur de poire
11.90€
La Coupe des Iles
2 boules rhum raisin, 1 boule noix de coco, rhum ambré
11.90€
After Eight (nouveau)
3 boules menthe et copeaux de chocolat, Get 27
11.90€
Mojito (nouveau)
3 boules Mojito, vodka Grey Goose Citron
11.90€
Menus
Menu du Jour Plat seul
11.9€
Du mardi au vendredi midi uniquement
Menu du Jour Entrée / Plat
12.9€
Du mardi au vendredi midi uniquement
Menu du Jour Plat / Dessert
13.9€
Du mardi au vendredi midi uniquement
Menu du Jour Entrée / Plat / Dessert
15.9€
Du mardi au vendredi midi uniquement
Menu Enfant
12€
Boissons
Sirop
ou
Diabolo
Plats
Ravioles à la crème
ou
Cuisses de grenouilles
ou
Burger maison
Desserts
Dessert maison
ou
2 boules de glace (nutty, barbe à papa ou schtroumpf au choix)
Menu Grenouilles
35€
Entrées
Salade biquette
ou
Gâteau de foie de volaille
Plat
Cuisse de grenouille à la persillade accompagné de son gratin dauphinois ou frites maison
Desserts
Tarte du moment
ou
Mousse au chocolat
ou
Tiramisu
Menu l’Orée du bois
38€
Entrées
Salade fermière
ou
L'escargot sort de sa coquille
ou
Assiette de charcuterie corse
Plats
Magret de canard
ou
Truite fario de chez murgat
ou
Piece du boucher
Desserts
Vacherin fruits rouges ou chocolat
ou
Creme brulée chartreuse
ou
Profiteroles vanille / choco
Boissons
Vin en Pot
1/2
1/4
12cl
IGP Montenac Gard Rouge
8.00€
4.50€
3.50€
IGP Collines Demoiselles Gard Rosé
8.00€
4.50€
3.50€
IGP Opaline Gard Blanc
8.00€
4.50€
3.50€
Vins Blancs
37.5cl
75cl
Le Bal des Papillons
Moelleux mais tout en finesse, ce vin possède un remarquable équilibre entre le sucre résiduel et sa belle acidité, typique du cépage. Les notes de fruits jaunes, de pêche au sirop, d'ananas vous séduiront de l'apéritif au dessert
25.00€
Viognier - A l'Orée du Bois
C'est dans sa puissance que l'on retrouve ce vin issu de viognier, pour la trame fruitée et floral et le chardonnay pour une matière suave et savoureuse. A déguster très frais pour ressortir une fraicheur sous jacente
26.00€
AOC Saint-Véran
La robe de l'appellation Saint-Véran est d'un jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle. Au palais, un vin sec et rond, souvent minéral, vif en ardeur dès l'attaque. Au nez, se développent des arômes subtils de fruits (pêche, poire)
13.00€
Vins Rosés
IGP Méditerranée Kairos
Un rosé à la fois léger et souple laissant s'échapper une agréable sensation sucrée et un beau fruit. S'accorde tout au long du repas de l'apéritif jusqu'au dessert
22.00€
AOP Côtes de Provence Amphore
La Cuvée historique des Maitres Vignerons offre un rosé très féminin, fruité et épicé. Cette bouteille saura vous séduire grâce à sa fraicheur et à son élégance
26.00€
Rosé Argali - IGP Sable de Camargue (nouveau)
Ce Watusi de Camargue est la grande nouveauté de Château Pucsh Haut. Proposé dans une bouteille au design unique et exclusif. Sa couleur est rose pâle, avec des reflets gris. Le nez est frais, avec des arômes fruités et de petits fruits rouges
32.00€
Vins Rouges
37.5cl
75cl
Côtes du Rhône les Fouquières
Robe rouge rubis. Nez des fruits mûrs écrasés (framboise, cassis). Bouche fine te ronde. Arômes de fruits prononcés sur une structure veloutée très agréable
9.00€
18.00€
Nero d'Avola Syrah Sicilien
Fruité, sec avec une pointe très légère de douceur dû à son exposition ensoleillée et le type de vignes. Idéal en dégustation ou avec pâtes et viandes, fromages, etc....
22.00€
Tradition, AOC Rasteau
Une robe rouge rubis intense, des arômes de fruits rouges, épices et réglisse, soutenus par une jolie structure et des tanins fondus
24.00€
Côtes du Rhône Vacqueras
Très typique de son appellation, les aromes souples et enivrants de fruits rouges sont au rendez vous pour un agréable moment de partage et de dégustation
28.00€
Saint Joseph Tradition
Vin à la robe rubis, aromatique au nez épicé et poivré. La bouche est fraiche avec une attaque franche et des tanins souples. On retrouve des notes de fruits rouges et une finale sur le poivre
32.00€
Crozes-Hermitage Les Meysonniers
Millésime exceptionnel pour ce vin, il dévoile des arômes de violette, de cassis et vde pierre concassée dans un nez complexe et nuancé. Mi-corsé en bouche, il est soyeux et séduisant, avec une longue finale délicieusement équilibrée
36.00€
Saint-Emilion Grand Cru 2017
Ce vin présente un nez fin appelant la violette et les fruits rouges. Les tanins possèdent le grain fin de raisins bien nés. La dégustation se termine en beauté sur des notes chocolatées
39.00€
Nos Eaux
1l
50cl
Badoit
7.00€
4.00€
Cafés et Thés
Expresso
1.70€
Café Allongé
1.70€
Café Déca
1.80€
Café Crème
1.80€
Thé / Infusion (au choix)
2.90€
Chocolat Chaud
3.50€
Nos Digestifs
Baileys / Bumbo Cream 4cl
5.00€
Get 27/31
5.00€
Chartreuse Verte
7.00€
Chartreuse Jaune
6.00€
Eau de Vie Poire
5.00€
Cognac 4cl
5.00€
Calvados 4cl
6.00€
Limoncello 4cl
6.00€
Gin By June Pêche Fruits d'été 4cl
6.00€
Gin by June Poire Cardamone 4cl
6.00€
Malibu 4cl
5.00€
Apéritifs
12cl
4cl
Kir Cassis / Pêche
4.00€
Ricard / Pastis 51
4.00€
Suze
4.00€
Martini Blanc / Rouge
4.00€
Porto Blanc / Rouge
4.00€
Whisky
Whisky Clan Campbell
4.50€
Jack Daniel's N°7
4.50€
Jack Daniel's pomme / miel / fire
6.00€
Whisky Ecossais Glen Crinan
6.00€
Whisky Irlandais Monkey
6.00€
Whisky Japonais Kaijy
7.00€
Rhum
Rhum Clan Caribbean Spiced
5.00€
Rhum Captain Morgan Black
5.00€
Rhum Dead Man Fingers
5.00€
Rhum Kraken
6.00€
Rhum Bumbu
6.00€
Rhum Don Papa Baroko
7.00€
Rhum Diplomatico
7.00€
Vodka
Absolut Vodka 4cl
5.00€
Ciroc Pomme
6.00€
Ciroc Ananas
6.00€
Ciroc Mangue
6.00€
Ciroc Pêche
6.00€
Ciroc Red Berry
6.00€
Ciroc Coconut
6.00€
Grey Goose Citron
6.00€
Nos Bières
Pression Pelforth Blonde 25cl
3.50€
Pression Pelforth Blonde 50cl
6.00€
Pression Desperado 25cl
5.00€
Furieuse Blanche 33cl
5.00€
Furieuse Ambrée 33cl
5.00€
Secret des Moines Brune 33cl
5.00€
Monaco
4.00€
Panache
4.00€
Nos Softs
33cl
25cl
Coca Cola
3.50€
Orangina
3.50€
Fuze Tea
3.00€
Granini, orange, ananas, fraise, pomme, abricot, tomate
Granini, orange, ananas, fraise, pomme, abricot, tomate
3.50€
Sirop
2.50€
Diabolo
2.80€
Perrier
3.50€
Nos Cocktails
Mojito
Rhum blanc, sucre de Canne, feuilles de menthe, citron vert, eau gazeuse
9.00€
Pina Colada
Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco, sucre de canne
9.00€
Sex on the Beach
Vodka, liqueur de pêche, jus d'ananas, jus de Cranberry, grenadine
9.00€
Margarita
Tequila, cointreau, jus de citron vert
9.00€
Daiquiri
Rhum ambré, jus de citron vert, sucre de Canne
9.00€
Spritz
Apérol, prosesco, eau pétillante
9.00€
Malibu Sunrise
Malibu, passoa, jus d'ananas, jus de camberries, grenadine
9.00€
Cocktail Schtroumf
Rhum blanc, get 31, curaçao, jus de citron, sucre de canne
9.00€
Hurricane (nouveau)
Rhum blanc, rhum ambré, jus d'orange, ananas, citron vert, grenadine
9.00€
Cuba Libre (nouveau)
Rhum blanc, jus de citron vert, coca-cola
9.00€
Chartreusito (nouveau)
Chartreuse verte, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, eau gazeuse
11.00€
Autres
Nos planches chaudes
La caillette
Salade verte et mache, crudités, dés de bleu de sassenage, sauce salade, caillette à l’ ancienne aux épinards, frites maison
22.00€
Camembert rôti au four
salade verte, crudités, sauce salade, charcuterie Corse, frites maison, Camembert au lait cru rôti dans sa boite au thym et huile d’ olives
23.00€
*Nouveau* mont d'or chaud pour 2 personnes
Salade verte, crudités, sauce salade, charcuterie Corse, frites maison cuites à la graisse de bœuf, Mont d'Or AOP de 400G (prix/personne) rôti dans sa boîte au four à l’ ail et huile d’ olives
19.00€
Pour les gourmands
Double steak
4.00€
Triple steak
8.00€
Sauce cheddar sur frites
3.50€
Tranche de foie gras poêlé
8.00€
*NOUVEAU* Sur le chapeau : Sauce Cheddar coulante avec oignons frits et émietté de lard grillé
6.00€
Nos Accompagnements
Frites Maison
Gratin Dauphinois
Légumes du Moment
Gratin de Ravioles
Supplément 4€
Nos Sauces Maison
Sauce Fromagère
2.50€
Sauce Forestière
2.50€
Sauce Moutarde
2.50€
Mayo Maison
2.50€
Sauce Cheddar
4.00€
Nos Fromages
Assiettes de Fromages
7.50€
Fromage Blanc Sucre / Crème
4.50€
L'Orée du Bois
4.7/5 basé sur 53 notes
Cuisine
4.5
Service
4.6
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
L'Orée du Bois
67 ROUTE DU GRAND BOSSIEU - 38260 BOSSIEU
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
L'Orée du Bois
Horaires
Lun : Fermé
Mar : 09h00 - 16h00 / 18h00 - 23h00
Mer : 09h00 - 16h00 / 18h00 - 23h00
Jeu : 09h00 - 16h00 / 18h00 - 23h00
Ven : 09h00 - 01h00
Sam : 09h00 - 01h00
Dim : 09h00 - 16h00

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