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Type de cuisine :

Auberge de la Guérine

CABRIES

L'Auberge de la Guérine se situe en pleine campagne entre Aix-en-Provence et Marseille.

Ce restaurant provençal vous accueille dans une ambiance familiale et détendue, tout en respectant les traditions françaises.

Le restaurant propose de la cuisine familiale, provençale, traditionnelle, copieuse et de qualité.
4.6/5 Excellent
(5 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
nos entrées
Charrette de la Guérine
15.00€
Assiette campagnarde
11.00€
Melon porto
11.00€
Melon jambon
9.00€
Nos entrées chaudes
Escargots de Bourgogne (12 pièces)
11.00€
Noix de Saint Jacques poêlées et persillées
15.00€
Cassolette de Moules Persillées
14.00€
Cuisses de Grenouilles à la Provençale
14.00€
nos salades
Salade verte
4.00€
La Chèvre Croustillante
13.00€
La Chèvre chaud
14.00€
La Gourmande
16.00€
La César
14.00€
L'Italienne
14.00€
La Campagnarde
14.00€
Plats
Nos Viandes et Grillades à la plancha
Aloyau
16.50€
Filet de bœuf
22.00€
Filet de bœuf aux Morilles ou aux Cèpes
27.00€
Filet de bœuf Rossini
29.00€
Chateaubriand (2 personnes)
32.00€
Foie de Veau Persillé
14.50€
Carré d’agneau (3 cotes)
17.00€
Gigot d’Agneau aux Senteurs de Provence
14.00€
Andouillette
14.00€
Escalope de veau à la crème
16.50€
Magret de Canard aux Cèpes
18.50€
Tartare de bœuf frais 180g (non préparé)
16.00€
Tartare de bœuf Poêlé 180g
17.00€
nos poissons
Loup de Mer Grillé (selon Marée)
19.00€
Daurade Royale au Fenouil (selon Marée)
17.00€
Escalope de saumon à l’oseille
14.50€
Truite aux amandes
14.00€
Sole meunière
18.00€
Gambas Grillées et Flambées
24.00€
nos pâtes fraiches
Tagliatelles carbonara
12.00€
Lasagnes bolognaise
13.00€
Tagliatelles foie gras
15.00€
Desserts
Nos desserts
Assortiment de fromages : sur son lit de salade et huile d'olive
6.50€
Mont blanc
7.50€
Tiramisu
6.50€
Mousse au chocolat
5.50€
Tarte aux Fruits
6.50€
Salade de Fruits de saison
5.00€
Crème Brulée
6.50€
Flan Caramel
5.50€
Île Flottante
6.50€
Café ou thé gourmand
8.00€
nos glaces
Vacherin
7.90€
3 boules de glace ou sorbet
6.00€
2 boules de glace ou sorbet
4.50€
Liégeois (Café ou chocolat)
7.50€
Poire belle Hélène
7.50€
Pêche melba
7.50€
Nougat Glacé
8.00€
Profiteroles Maison
8.50€
Colonel ou Williamine
8.00€
Omelette norvégienne sur commande en début de repas (la part)
6.00€
Menus
MENU
28€
Entrée
Assiette campagnarde (assortiment de charcuteries, terrine du chef et ses croutons de tapenade maison)
et
Salade à la carte
et
Cassolette de moules persillées
Plat
Suggestion du chef
ou
Aloyau sauce du chef
ou
Filet de loup a la provençale
Dessert
Dessert
Menu junior
15€
Plat
Steak haché façon bouchère frites maison
ou
Gigot d'agneau frites maison
ou
Filet de poulet pané frites maison
Dessert
Boule de glace
ou
Flan caramel
ou
Mousse au chocolat
Boisson
Sirop : fraise, grenadine, menthe
1er MENU
23€
Entrée
Charrette de la guérine
ou
Entrée de saison
Plat
Gigot d’agneau aux senteurs de provence
ou
Suggestion du chef
Dessert
Dessert
2eme menu
29€
Entrée
Charrette de la guérine
ou
Terrine maison et sa compotée d’oignon
Plat
Cassolette de moules gratinée
ou
Œuf cocotte
2ème plat
Gigot d’agneau aux senteurs de provence
ou
Suggestion du chef
Dessert
Dessert
Autres
Nos spécialités
Tripes à la provençale
14.00€
Pieds paquets
14.50€
Alouettes sans tête
14.50€
Caille Farcie au Foie Gras sur Canapé
17.00€
Nos omelettes
Nature
10.00€
Jambon ou champignons, fromage
12.00€
Jambon, fromage, champignons
13.00€
Morilles
15.00€
Nos Burgers Maison
Le classique
14.00€
Le Chicken
14.00€
Le foie gras
16.00€
Le chèvre miel
15.00€
Vins
75cl
50cl
COTEAUX D’AIX EN PROVENCE AOC : CHATEAU LACOSTE (BIO)
25.00€
19.00€
COTEAUX D’AIX EN PROVENCE AOC : DOMAINE DU PEY BLANC
14.50€
COTE DE PROVENCE AOC : CHATEAU DU ROUET «CUVEE ESTERELLE»
19.00€
14.00€
MINUTY “M” cuvee 2015
30.00€
BANDOL AOC : DOMAINE CAGUELOUP
29.50€
24.00€
CASSIS AOC : PATERNEL
32.00€
COTES DU RHONE AOC : CHANTECOTES GRANDE RESERVE
17.00€
10.00€
GIGONDAS CUVEE PRESTIGE
26.00€
BORDEAUX SUPERIEUR AOC : CHATEAU FRANC PIPEAU «SAINT EMILION GRAND CRU»
38.00€
VIN MOELLEUX : DOMAINE DU TARIQUET
24.00€
VIN DE TABLE
9.00€
Champagnes
MARIE DEMETS BRUT
39.00€
MERCIER BRUT
51.00€
MUMM CORDON ROUGE BRUT
69.00€
Auberge de la Guérine
4.6/5 basé sur 5 notes
Cuisine
4.2
Service
5
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.4
Les avis
1 2
Auberge de la Guérine
Chemin départemental 60A - 13480 CABRIES
Caractéristics
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Piste danse , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Soirées , Buffet
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Auberge de la Guérine
Horaires
Lundi 09:00 - 16:00 / Fermé
Mardi Fermé / Fermé
Mercredi 09:00 - 16:00 / Fermé
Jeudi 09:00 - 16:00 / Fermé
Vendredi 09:00 - 16:00 / Fermé
Samedi 09:00 - 18:00 / Fermé
Dimanche 09:00 - 18:00 / Fermé

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