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Le Riad Fès à Cachan est un restaurant oriental qui fait voyager les sens grâce à la cuisine raffinée du chef Alil, fort de vingt ans d’expérience. Il marie subtilement les traditions culinaires du Maghreb aux produits frais de la région, pour offrir des plats généreux et parfumés : couscous, tajines, briouates, pastilla et pâtisseries maison. Le cadre lumineux, la terrasse spacieuse et l’accueil attentionné en font une adresse conviviale à deux pas du Théâtre Jacques-Carat et du RER Arcueil-Cachan.
Le restaurant propose une carte halal, avec options végétariennes et véganes, à déguster sur place ou à emporter, ainsi qu’une belle sélection de vins du Maghreb et de bières artisanales.
Le traiteur Riad Fès, actif dans le 92 et le sud du Val-de-Marne, réalise des prestations sur mesure pour mariages, anniversaires et événements d’entreprise, avec buffets et plats orientaux préparés dans la plus pure tradition.
Le lieu dispose également d’un espace privatisable pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes, idéal pour un repas d’équipe ou une fête familiale. Entre authenticité, convivialité et raffinement, le Riad Fès s’impose comme une référence de la gastronomie orientale aux portes de Villejuif, Arcueil et Cachan.
8,00 €
Fines feuilles croustillantes farcies à la viande hachée légumes, poulet légumes et deux cigares fromage
8,00 €
Soupe traditionnelle marocaine, lentilles , pois chiches , tomates , herbes , avec deux pâtisseries Chebakia , Makrout , datte Majhoul
12,00 €
figues, burrata, salade et framboises
8,00 €
une purée d’épinards au citron confit, du zaalouk d’aubergines et une chachouka de poivrons et tomates, servies côte à côte pour une explosion de saveurs
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14 PLACE JACQUES CARAT