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Type de cuisine :

A Funtana Calvi

CALVI

Sur une petite place du centre de Calvi, avec une vue imprenable sur l’église Sainte-Marie Majeure, se cache un trésor pour les papilles ! A Funtana, c’est bien plus qu'un simple restaurant : c’est un lieu de rencontres, de partage et de délices, créé en 2011 par Pascal Nieto, un homme dont le parcours dans l'univers de la gastronomie est empreint d'excellence et d'élégance.

4.6/5 Excellent
(18 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
LES ENTREES
Carpaccio d'espadon fumé du Cap Corse
Espadon fumé, , algue wakams(Smoked swordfish, Mango vinegar, Wakame
18.00€
Carpaccio de Boeuf, Parmesan, roquette Huile Rnucci
17.00€
Assiette de Charcuterie Corse
16.00€
Burratella facon Mozza
Burrata fraiche, tomate, huile d' olive
16.00€
Salade de poulpe
Sucrine, Tomates cerises et poulpe (Octopus salad, cherry tomatoes)
17.00€
salade repas Semper Fidelis
tomate, coeur de laitue, aubergines, courgettes, jambon truffé, jambon cru, tomme Corse
21.00€
Plats
NOS PIZZE CLASSIQUES
Focaccia
Et huile d'olive basilic (And basil olive oil)
7.50€
Margherita
Tomate, Mozza (Tomatoes, Cheese)
9.50€
Bella Napoli
Tomate, Mozza, Anchois, Olives et câpres (Tomatoes, Cheese, Anchovies, Olives and capers)
11.00€
Regina
Tomate, Mozza, Jambon et champignons (Tomatoes, Cheese, Ham and mushrooms)
14.90€
Calzone
Tomate, Mozza, Jambon en Chausson (Tomatoes, Cheese, and ham)
15.90€
4 Fromages
Crème, Mozza, Gorgonzola, Chèvre, Stracciatella (Cream, mozza, Gorgonzola, Goat cheese, Stracciatella)
15.90€
NOS PIZZE FOLLES
Italia
Tomate, Mozza, Tomates cerises, Roquette et parmesan (Tomatoes, Cheese, Cherry tomatoes, Salad and parmesan cheese)
15.90€
Crispy Corsa
Tomate, Mozza, Chips de jambon corse, Tome corse rapée, Confiture de figue (Tomatoes, Cheese, Corsican ham chips, Corsican cheese, fig jam)
16.90€
Fabulosa Extrême
Tomate, Mozza, Jambon truffé, Stracciatella et brisure de truffe (Tomatoes, Cheese, Truffe ham, Stracciatella and truffe silvers)
20.50€
La Polpa
Rouge, fines tranches de poulpe, tomates cerises, huile persil et ail, Stracciatella fumée (Tomatoes, thin octopus slices, Cherry tomato, Persley and garlic oil, Smoked stracciatella)
18.90€
LES RISOTTI
Risotto d'Été
Citron corse et parmesan (Risotto with corsican lemon and parmesan cheese)
16.00€
Risotto aux Champignons du moment
18.00€
LES PATES
Pasta A Funtana
Jambon cru, Champignons, Oignons et crème de parmesan (Pasta with raw ham, mushrooms, onions ans parmesan cheese cream)
19.00€
Raviole à la truffe
Ravioles fourrées à la truffe, crème de truffe (Truffe ravioli, truffe cream)
29.00€
Raviole au foie gras
Ravioles foie gras, crème de parmesan, trévise, figue (Ravioli of foie gras, with parmesan cheese cream and fig jam)
26.00€
Linguine Seppie alla romana
Pâtes aux seiches, olives, persil, ail et câpres
25.00€
Lasagne de légumes à la mode Corse
Pates à lasagne, ricotta , blettes fraiche, sauce tomate gratinées
20.00€
LES PLATS
Accompagnement viandes: Pommes grenailles et légumes
Faux Filet Herdshire Sauce Vierge
Faux filet de boeuf émincé, huile au persil, ail, basilic (Slice of beef with parsley, garlic, basil oil)
25.00€
Poulpe grillé
Poulpe grillé, légumes grillés, sauce tomate, stracciatella fumée (Grilled octopus, grilled vegetables, tomato sauce, smoked stracciatela)
26.00€
Brochette de Gambas tigrées à la Plancha
Accompagnement Risotto citron. (20 minutes attente) ( grilled shrimp with lemon risoto)
28.00€
Milanaise de volaille frites maison
25.00€
Loup Corse risotto au citron
25.00€
Les Burger
Desserts
Nos Desserts
Mousse au chocolat grand cru
Chocolate mousse.
10.00€
TiramiYeum au cafe
Crème de Mascarpone , cafe, Cusgiulelle de Yeum
10.00€
fiadone au citron chantilly
8.50€
Flan à la chataigne
7.50€
crème brulée
9.00€
Panacotta caramel
8.00€
Menus
Notre Menu Corse
Entrée
Antipasti de légumes et prizuttu
ou
Charcuterie corse
Plats
Desserts
Notre Menu Enfant
12.5€
maximum 10 ans
Plats
Pâtes jambon (pasta with ham)
ou
Baby pizza margherita ou jambon
ou
Steak haché frites
Boissons
Un sirop à l'eau
Desserts
Une glace
A Funtana Calvi
4.6/5 basé sur 18 notes
Cuisine
4.6
Service
4.7
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.5
Les avis
1 2 3 4 5 6
A Funtana Calvi
Imm. Cyrnos Place Marchal - 20260 CALVI
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
A Funtana Calvi
Horaires
Lundi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Mardi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Mercredi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Jeudi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Vendredi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Samedi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Dimanche : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30

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