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Chez Emile’s : Le meilleur restaurant à Calvi pour une expérience inoubliable Perché au-dessus du port piéton, Chez Emile’s vous invite à découvrir l’un des meilleurs restaurants de Calvi, entre raffinement et convivialité. Imprégnez-vous de la vue spectaculaire sur la citadelle, la baie et les montagnes corses, installez-vous sur notre rooftop et savourez une cuisine fusion inspirée de l’Amérique latine et de l’Asie. Créé en 2024 par deux corses passionnés, notre restaurant célèbre la gastronomie comme un art du partage. Ouvert 7 jours sur 7, Chez Emile’s est le restaurant à Calvi sur le port qui marie ambiance chic et esprit insulaire.
18,00 €
Sauce au piment vert
12,00 €
Sauce sésame, bonite séchée
20,00 €
Mayonnaise spicy
14,00 €
Sauce tempura
14,00 €
Sauce sweet chili
14,00 €
Sauce sweet chili
21,00 €
Tartare de bœuf épicé, avocat
21,00 €
Tartare de thon épicé, avocat
21,00 €
Tartare de saumon épicé, avocat
21,00 €
Epaule d'agneau confite au curry. last de coco. coriandre. Oignon rouge. chou rouge, carotte
22,00 €
Filet de bœuf mariné au miso, coriandre, Oignon rouge, chou rouge, carotte
22,00 €
Pince de crabe panée, sauce spicy, coriandre, oignon rouge, chou rouge, carotte
22,00 €
Boeuf frit, sauce caramel, gingembre, sésame, oignon nouveau
20,00 €
Riz à sushi frit, tartare de boeuf épicé
21,00 €
Riz à sushi frit, tartare de thon épicé
20,00 €
Riz à sushi frit, tartare de saumon épicé
20,00 €
Sauce ponzu, sésame wasabi, piment vert, oignon rouge, oignon frit, ciboulette
19,00 €
Vinaigrette yuzu, sésame wasabi, piment vert, oignon rouge, oignon frit, ciboulette
21,00 €
Sauce piment basilic, sésame wasabi, piment vert, oignon rouge, oignon frit, ciboulette
21,00 €
Vinaigrette yuzu truffée, sésame wasabi, piment vert, oignon rouge, oignon frit, ciboulette
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45 QUAI LANDRY
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