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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique

L'éponyme

CANNES

Dans le centre de Cannes, le restaurant L'Éponyme vous invite à découvrir la gastronomie méditerranéenne : des produits locaux, frais, une carte qui évolue au fil des saisons et une ambiance cosy vous attendent ! En salle comme en terrasse, installez-vous et profitez d’un moment de plaisir autour d’une cuisine du marché savoureuse. Réservez vite !

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Les Entrées
Foie gras frais maison – Chutney de saison
20.00€
Assiette de charcuterie Corse ⭐
12.00€
Carpaccio de tomate, chèvre frais, basilic, riquette⭐
11.00€
Artichaut bouquet, bolognese de tomate, faisselle à la ciboulette
14.00€
Courgettes fleurs, farcies au basilic, espuma au parmesan
14.00€
Bouchées de saumon, doucette de chou-fleur et poivre vert ⭐
12.00€
Tartare de thon au soja, huile de sésame et guacamole
13.00€
The entrees
Homemade fresh foie gras - Seasonal chutney
20.00€
Corsican charcuterie platter ⭐
12.00€
Tomato carpaccio, fresh goat cheese, basil, rocket ⭐
11.00€
Artichoke bouquet, tomato bolognese, cottage chesse with chives
14.00€
Zucchini flowers, stuffed with basil, espuma with parmesan
14.00€
Salmon bites, cauliflower sweetness and green pepper
12.00€
Tuna tartare with soy, sesame oil and guacamole ⭐
13.00€
Plats
Plats principaux
Le Plat du jour ⭐
26.00€
Epaule d’agneau confite aux parfums de Menton, Gnocchi ricotta parmesan
30.00€
Filet de bœuf, sauce marchand de vin, Gratin dauphinois
37.00€
Dos de loup rôti , artichaut violet et fenouil ⭐
28.00€
Magret de canard au poivre vert, pomme de terre purée Maison ⭐
26.00€
Bouillabaisse de L’Eponyme
30.00€
Sole Meunière Française selon arrivage – purée à l’huile de Truffe
48.00€
Main dishes
Dish of the day ⭐
26.00€
Lamb shoulder confit with Menton flavours, ricotta parmesan gnocchi
30.00€
Beef fillet, wine merchant sauce, Gratin dauphinois
37.00€
Roasted sea bass fillet, purple artichoke and fennel ⭐
28.00€
Duck breast with green pepper, homemade mashed potatoes ⭐
26.00€
Bouillabaisse of L’Eponyme
30.00€
French Sole Meunière depending on availability - truffle oil puree
48.00€
Desserts
Les Desserts
Chèvres frais de Peymeinade – Confiture de figue, riquette
14.00€
Coupe de fraises, glace vanille
14.00€
Crème brulée à la vanille⭐
12.00€
Fondant au chocolat, glace vanille ⭐
12.00€
Crémeux au citron meringué, biscuit moelleux au basilic, sorbet citron ⭐
12.00€
Baba au Rhum
13.00€
Brioche façon pain perdu, glace caramel au beurre salé
13.00€
The desserts
Fresh Peymeinade Goat Cheese – Fig Jam, Arugula
14.00€
Strawberry cup, Vanilla Ice Cream
14.00€
Vanilla Crème Brulée ⭐
12.00€
Chocolate Fondant, Vanilla Ice Cream ⭐
12.00€
Lemon Meringue Cream, Soft Basil Biscuit, Lemon Sorbet ⭐
12.00€
Rum Baba
13.00€
French Toast Brioche, Salted Caramel Ice Cream
13.00€
Menus
Le Menu de L’Éponyme
46€
Composez votre menu
The Menu of L’Eponyme
46€
Create your menu
Menu du réveillon de la Saint Sylvestre
125€
(Hors boisson)
Apéritif et amuse-bouche
Coupe de champagne harlin blanc brut 1ᵉʳ avec amuse-bouche
Entrée
feuilleté de saumon mariné, betterave crue, oignons rouges et chantilly au mascarpone
Poisson
médaillon de lotte au champagne façon blanquette
Viande
Demi pigeon rôti, purée de céleri-rave, sauce café
Fromage
brie de meaux aux truffes
Dessert
Dôme de chocolat blanc, cœur coulant aux agrumes de menton, biscuit au miel, huile d'olive de provence
Autres
A PARTAGER A L’APERITIF
Planche de saumon mariné
29.00€
Planche de charcuterie Corse
29.00€
Planche charcuterie Corse et foie gras maison
37.00€
Planche de fromage de Chèvre et vache affinés (Chèvre frais de Peymeinade)
29.00€
Planche de charcuterie Corse et fromage de Chèvre et de vache affinés
35.00€
APPETIZERS TO SHARE
Corsican Charcuterie Board
29.00€
Marinated salmon board
29.00€
Corsican charcuterie board and homemade foie gras
37.00€
Matured goat and cow cheese board (fresh Peymeinade goat)
29.00€
Corsican charcuterie board and matured goat and cow cheese
35.00€
L'éponyme
4.7/5 basé sur 268 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.5
L'éponyme
4 RUE DE BONE - 06400 CANNES
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
L'éponyme
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Mercredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Jeudi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Dimanche : Fermé

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