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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique

L'éponyme

CANNES

Dans le centre de Cannes, le restaurant L'Éponyme vous invite à découvrir la gastronomie méditerranéenne : des produits locaux, frais, une carte qui évolue au fil des saisons et une ambiance cosy vous attendent ! En salle comme en terrasse, installez-vous et profitez d’un moment de plaisir autour d’une cuisine du marché savoureuse. Réservez vite !

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Les Entrées
Foie gras frais maison - Chutney de saison
20.00€
Blinis de saumon mariné, crème fraiche ⭐
12.00€
Carpaccio de Poulpe-parmesan et Condiments
14.00€
Velouté de chou-fleur, œuf parfait, croutons ⭐
11.00€
Terrine de Canard Maison, salade Mesclun ⭐
12.00€
Merenda d’aubergine, tome de Chêvre, poire, betterave et noix
13.00€
Assiette de Tapas d’entrées 2 personnes (3 entrées aux choix)
32.00€
The entrees
Fresh homemade foie gras – Seasonal chutney
19.00€
Marinated salmon blinis, crème fraiche ⭐
12.00€
Octopus carpaccio-parmesan and condiments
14.00€
Cauliflower velouté, perfect egg, croutons ⭐
11.00€
Eggplant merenda, goat cheese, pear, beetroot and walnuts
13.00€
Homemade Duck Terrine, Mesclun salad ⭐
12.00€
Plate of Tapas starters for 2 people (3 starters to choose from)
32.00€
Plats
Plats principal
Le Plat du jour ⭐
24.00€
Epaule d’agneau confite, Purée de pommes de terre Maison, jus au thym ⭐
28.00€
Filet de bœuf, sauce marchand de vin, Gratin dauphinois
37.00€
Dos de loup rôti, poêlée de légumes d’hiver ⭐
28.00€
Noix de saint jacques poêlées, carbonara d’endives, lard grillé
30.00€
Bouillabaisse de L’Eponyme
30.00€
Sole Meunière Française selon arrivage -purée à la Truffe
48.00€
Main dishes
Dish of the day ⭐
25.00€
Roasted sea bass back, pan-fried winter vegetables ⭐
28.00€
Pan-fried scallops, endive carbonara, grilled bacon
30.00€
Beef fillet, wine sauce, Gratin dauphinois
38.00€
Confited lamb shoulder, Homemade mashed potatoes, thyme jus ⭐
28.00€
Bouillabaisse from L’Eponyme
30.00€
French Sole Meunière depending on availability -purée with truffle oil
48.00€
Desserts
Les Desserts
Chèvres frais de Peymeinade - Confiture de figues, riquette
14.00€
Entremets trois chocolats – biscuit brownie, glace vanille
14.00€
Œufs à la neige ⭐
11.00€
Crêpes Suzette ⭐
12.00€
Douceur mangue passion, sablé noisette, sorbet mandarine ⭐
12.00€
Baba au Rhum
12.00€
Brioche façon pain perdu, glace caramel beurre salé
13.00€
The desserts
Fresh Peymeinade goat cheese – Fig jam, riquette
14.00€
Three chocolate desserts – brownie biscuit, vanilla ice cream
14.00€
Floating island ⭐
11.00€
Crêpes Suzette ⭐
12.00€
Mango passion fruit delight, hazelnut shortbread and mandarin sorbet ⭐
12.00€
Rum baba
12.00€
French toast-style brioche, caramel and salted butter caramel ice cream
13.00€
Menus
Le Menu de L’Éponyme (copie)
43€
( Par personne hors boisson / Tous les jours midi et soir )
Composez votre menu
The Menu of L’Eponyme
43€
( per person excluding drinks )
Create your menu
Menu du réveillon de la Saint Sylvestre
125€
(Hors boisson)
Apéritif et amuse-bouche
Coupe de champagne harlin blanc brut 1ᵉʳ avec amuse-bouche
Entrée
feuilleté de saumon mariné, betterave crue, oignons rouges et chantilly au mascarpone
Poisson
médaillon de lotte au champagne façon blanquette
Viande
Demi pigeon rôti, purée de céleri-rave, sauce café
Fromage
brie de meaux aux truffes
Dessert
Dôme de chocolat blanc, cœur coulant aux agrumes de menton, biscuit au miel, huile d'olive de provence
Autres
A PARTAGER A L’APERITIF
Planche de saumon mariné
28.00€
Planche de charcuterie Corse
27.00€
Planche charcuterie Corse et foie gras maison
37.00€
Planche de fromage de Chêvre et vache affinés (Chèvre frais de Peymeinade)
29.00€
Planche de charcuterie Corse et fromage de Chèvre et de vache affinés
35.00€
APPETIZERS TO SHARE
Corsican Charcuterie Board
27.00€
Marinated Salmon Board
28.00€
Corsican charcuterie board and homemade foie gras
37.00€
Matured goat and cow cheese board (fresh Peymeinade goat)
29.00€
Corsican charcuterie board and matured goat and cow cheese
35.00€
L'éponyme
4.7/5 basé sur 251 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.5
L'éponyme
4 RUE DE BONE - 06400 CANNES
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
L'éponyme
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Mercredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Jeudi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30
Dimanche : Fermé

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