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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique

L'éponyme

CANNES

Dans le centre de Cannes, le restaurant L'Éponyme vous invite à découvrir la gastronomie méditerranéenne : des produits locaux, frais, une carte qui évolue au fil des saisons et une ambiance cosy vous attendent ! En salle comme en terrasse, installez-vous et profitez d’un moment de plaisir autour d’une cuisine du marché savoureuse. Réservez vite !

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La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Entrées
Foie gras frais maison
(Chutney de saison Supplément 6€)
14.00€
Planche de charcuterie Corse
(Charcuterie Monte Castellu)
14.00€
Œuf mollet frit, écrasé de chou-fleur
(Avec caviar français Supplement 7€)
14.00€
Merenda d’aubergine-fromage de Chêvre-champignons et riquette
14.00€
Carpaccio de Poulpe-Condiments et rapé de Parmesan
14.00€
Tartare de Haddock - Avocats, haricots verts, mayonnaise au gingembre
14.00€
Cassolette de Ravioles de Royan-à la truffe
14.00€
Filet de rougets-en Aïoli
14.00€
Starters
Homemade foie gras - Season chutney
(Extra 6€)
14.00€
Cold meat of Corsica
(Delicatessen Monte Castellu)
14.00€
Merenda of aubergines- mushrooms -goat cheese and riquette
14.00€
Octopus Carpaccio-Condiments and Parmesan shavings
14.00€
Haddock tartar - Avocado, green beans, ginger mayonnaise
14.00€
Fried soft-boiled egg, mashed cauliflower
(With French caviar Supplement 7€)
14.00€
Cassolette of Royan ravioli with truffles
14.00€
Red mullet fillet in aioli
14.00€
Plats
Plats
Epaule d’agneau confite
Purée de pommes de terre Maison, jus parfumé au thym
27.00€
Filet de bœuf Rossini
(Gratin dauphinois - Supplément 10€)
27.00€
Demi Homard bleu-pâtes fraîches-crème de crustacés
(Supplément 15€ par personne)
27.00€
Dos de Loup Rôtie-risotto de Puntalette-jus de crustacés
27.00€
Sole Meunière Française-purée à l’huile de Truffe
(Supplément 17€)
27.00€
Ris de Veau Rôti-Carottes fondantes à la Cardamone
27.00€
Bouillabaisse de l’Eponyme
27.00€
Main Course
Candied lamb shoulder - Homemade mashed potatoes, thyme flavoured juice
27.00€
Rossini beef fillet- Gratin dauphinois
(Extra 10€)
27.00€
Half blue lobster-fresh pasta-shellfish cream
(extra 15€ per person)
27.00€
French Sole Meunière- mashed potatoes with white truffle oil
(Extra 17€)
27.00€
Homemade gnocchi with Ricotta and chestnut flour-Corsican ham-local olive juice
27.00€
Sweetbreads Roasted Carrots with Cardamom
27.00€
Bouillabaisse of the eponyme
27.00€
Roasted sea bass back-Puntalette risotto-shellfish jus
27.00€
Desserts
Desserts
La traditionnelle Crème Caramel
12.00€
Crème brulée vanille
12.00€
Salade de fruits de saisons-sorbet orange sanguine
12.00€
Baba au Rhum
12.00€
Tarte Aux Poires Bourdaloue-Glace Amande
12.00€
Savarin au chocolat noir - Banyuls et Porto, glace vanille, Biscuit brownie
12.00€
Chêvre frais de Peymeinade - Confiture de figues, riquette
12.00€
Crumble d’ananas-mangues-Glace Rhum raisin
12.00€
Dessert
Vanilla Creme brulée
12.00€
Rum baba
12.00€
The Classic Tiramisu
12.00€
Savarin Cake with dark chocolate - Banyuls reduction, vanilla ice cream, brownie biscuit
12.00€
Fresh goat cheese of Peymeinade-Fig jam-riquette salad
12.00€
Bourdalou Pear Tart-Almond Ice Cream
12.00€
Pineapple-mango crumble- Grape rum ice cream ice cream
12.00€
The traditional Crème Caramel
12.00€
Menus
Menu Carte
45€
Au Déjeuner et au Dîner
Entrée
Au choix à la carte
Plat
Au choix à la carte
Dessert
Au choix à la carte
Our Menu
45€
At Lunchtime and dinner
Starter
Starter of your choice
Main Course
Main course of your choice
Dessert
Dessert of your choice
Lunchtime Menu (Starter+Main Course)
32€
Starter
Main course
Coffee
Lunchtime Menu (Main course+Dessert)
30€
Main course
Dessert
Coffee
Menu du déjeuner (Entrée+Plat)
30€
Entrée
Plat
Café
Menu du déjeuner (Plat+Dessert)
32€
Plat
Dessert
Café
Menu de Pâques
50€
Amuse-bouche
Mortadelle à la truffe
Entrée
Asperges vertes du marché poêlées au parmesan
Plat
Souris d’agneau confite-polenta crémeuse meulée à la pierre
Dessert
Fondant maison au chocolat-crème anglaise
Autres
À partager à l'apéritif
Planche de charcuterie Corse
26.00€
Planche de saumon mariné
27.00€
Planche charcuterie et foie gras
36.00€
Planche de fromage de Chèvre frais de Peymeinade
26.00€
Appetizers to share
Cold meat from Corsica
26.00€
Marinated Salmon
27.00€
Cold meat from Corsica with Foie gras
36.00€
Cheese plate
26.00€
L'éponyme
4.8/5 basé sur 95 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
5
L'éponyme
4 RUE DE BONE - 06400 CANNES
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
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L'éponyme
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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