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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Fruits de mer

Le Petit Bedon

CARNAC

Découvre le restaurant le Petit Bedon, un établissement au style contemporain qui vous régale de sa cuisine traditionnelle de produits frais de la mer.

Dans une ambiance chaleureuse, vous serez agréablement reçus à l'occasion d'un dîner ou d'un déjeuner dans notre restaurant dont le concept s'articule autour du bistrot. A Carnac, c'est le lieu idéal pour vos repas d'affaires ou un déjeuner en famille.

4.4/5 Excellent
(646 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Seul ou à Partager
Pique et Pioche
Accras, tempuras de légumes, beignets de calamars
17.00€
Accras, tempuras de légumes, beignets de calamars
Accras de morue, sauce chien (7 pièces)
12.00€
Beignets de calamars, sauce tartare (8 pièces)
12.00€
Les entrées froides
Foie gras de canard mi-cuit maison
24.00€
La terrine du père Claude
17.00€
Saumon fumé par nos soins, émulsion de citron
17.00€
Les entrées chaudes
Fricassée de champignons du moment
14.00€
Coquilles St Jacques farcies - 3 pièces
19.00€
Soupe de poisson maison aux saint-jacques
16.00€
Cassolette d'escargots de l'île de Groix à la persillade 12 pièces
14.00€
Praires farcies maison (12 pièces)
18.00€
Camembert au lait cru rôti au poivre, flambé Calvados et ses croûtons
14.00€
La Guinguette du Petit Bedon "Entrées"
Tomates cerises burrata pesto
14.00€
Croquettes de gambas maison
Mayonnaise maison au citron vert
14.00€
Sardines à la plancha tout simplement bon
9.00€
Tartare de poisson "selon arrivage"
17.00€
Langoustines
300g env. cuites par nos soins, mayonnaise maison
Langoustines 300g env. cuites par nos soins, mayonnaise maison
26.00€
Huitres Kys étoile
par 12
par 6
Huitres Kys étoile
48.00€
24.00€
Praires farcies maison
par 12
prix
Praires farcies maison
18.00€
18.00€
Saint-Jacques en coquilles farcies
comme les Praires
Saint-Jacques en coquilles farcies comme les Praires
21.00€
Entrées
Assiette de saumon fumé par nos soin, émulsion Lac d’épice
22.00€
Foie gras de canard label rouge mi-cuit maison
24.00€
La terrine du Père Claude maison (porc, veau, foie de volaille et foie gras)
17.00€
Soupe de Poissons safranée aux Saint-Jacques
19.00€
Ravioles de cèpes, escalope de foie gras poêlée
22.00€
Camembert au lait cru rôti et flambé au Calvados
14.00€
Plats
Les fruits de mer à la Carte
* Selon approvisionnement / * Reçu vivant et cuit par nos soins
6 x Huîtres "La Spéciale de Légénèse" Viver de Carnac N°3
11.00€
12 x Huîtres "La Spéciale de Légénèse" Viver de Carnac N°3
22.00€
6 x Huîtres " Etoile Kys Marine " du pô à Carnac n°4
24.00€
12 x Huîtres " Etoile Kys Marine " du pô à Carnac n°4
48.00€
Araignée de mer ou tourteau 800g (selon arrivage) cuites par nos soins, mayonnaise maison
25.00€
Bigorneaux 250g cuit par nos soins, mayonnaise maison
14.00€
Bulots 300g cuit par nos soins, mayonnaise maison
16.00€
Langoustines 300g cuit par nos soins, mayonnaise maison
26.00€
Crevettes sauvages bio, sauce cocktail maison
24.00€
La Mer et Vivier
Les poissons sont accompagnés de riz basmati ou de légumes vapeur maison
Langouste vivante de notre vivier grillée à la Cancalaise (Au 100g)
selon arrivage , prix pour 100g
15.00€
Homard bleu européen vivant de notre vivier, grillée à la Cancalaise (Au 100g)
prix pour 100g
9.00€
Homard entier bleu européen, sauce à l'armoricaine, fettuccune à l'encre de sèche
42.00€
Noix de coquilles St Jacques à la façon du chef
33.00€
Aile de raie aux câpres, beurre noisette, purée maison
25.00€
Filet de turbot, beurre blanc, risotto crémeux
33.00€
Filet de bar aux morilles, purée maison
28.00€
Risotto de gambas à la crème de homard
25.00€
Filets de sole meunière, fricassée de champignons, purée maison
38.00€
La Terre
Les viandes sont accompagnées de frites ou de gratin dauphinois maison ou de purée fourchette
prix
petite
Entrecôte ANGUS 300g env. d’Irlande, béarnaise et gratin Dauphinois
44.00€
Rognons et ris de veau et escalope de foie gras poêlée aux morilles ravioles de cèpes
45.00€
Boudin C. Parra et Andouille de Plouarmel purée maison
25.00€
Cassoulet maison
25.00€
Coquelet rôti, pommes allumettes et son jus de volaille
25.00€
Côte de veau basse température aux morilles purée maison
38.00€
La Guinguette du Petit Bedon "Plats "
Corn Dog maison, sauce Cocktail
11.00€
Filet de daurade à la provençale comme fish'n'chips
19.00€
Moules Marinère Frites
12.00€
Moules à la crème Frites
13.00€
Galette Saucisse, crème de moutarde, oignons rouge
14.00€
Kebab maison au veau et volaille sauce blanche, frites maison
17.00€
Bavette émincée frite sauce Petit Bedon
18.00€
A la Carte du 24 , 25 décembre et 1 janvier
Fruits de mer
.
par 12
par 6
Araignée ou tourteau de mer 800gr env. selon arrivage
cuite par nos soins, mayonnaise maison
25.00€
Huîtres "Etoile Kys Marine" du pô à Carnac n.4
48.00€
24.00€
Huîtres "La Spéciale de Légénèse" Vivier de Carnac n.3
22.00€
11.00€
Bigorneaux 250gr env. cuit par nos soins, mayonnaise maison
14.00€
Bulots 300gr env. cuit par nos soins, mayonnaise maison
16.00€
Langoustines 300gr env. cuit par nos soins, mayonnaise maison
26.00€
Crevettes sauvages bio sauce cocktail maison
24.00€
Les Moules
Moules Marinières, frites maison
16.50€
Moules à la crème, frites maison
17.50€
Plateaux Monsieur
prix
prix
½ tourteau ou araignée
33.00€
3 spéciales
33.00€
3 Kys étoile
33.00€
5 langoustines
33.00€
2 crevettes sauvages
33.00€
5 bulots
33.00€
80g de bigorneaux
33.00€
Plateau Mademoiselle
prix
prix
½ homard, ½ tourteau ou araignée
48.00€
3 spéciales
48.00€
3 Kys étoile
48.00€
5 langoustines
48.00€
2 crevettes sauvages
48.00€
5 bulots
48.00€
80g de bigorneaux
48.00€
LA MER
Filet de Turbot, risotto crémeux, beurre blanc œufs d’Arënkha
35.00€
Noix de Saint-Jacques purée de chou-fleur, jus de betterave
33.00€
Pâtes au Homard crème de homard
65.00€
Risotto crémeux aux gambas crème de homard
28.00€
Homard grillé à la Cancalaise
Langouste grillé à la Cancalaise
Bouillabaisse royale (raie, bar, St-Jacques, turbot, ½ homard)
48.00€
Filet de bar aux morilles, purée maison
35.00€
Desserts
Nos desserts
Gruyère Suisse de la Mère Richard
9.00€
Baba bedon
brunoise de fruits, punch, quenelle chantilly maison
11.00€
Profiteroles maison vanille ou chocolat
9.00€
Crème brûlée maison, zest orange
8.50€
Mousse au chocolat maison
8.50€
Délice du Petit Bedon (glace vanille, chantilly, grand marnier)
6.50€
Dame Blanche, Chocolat Liegeois, ou Café Liegeois
9.50€
Cookie maison, pépites de chocolat
9.50€
Brioche perdue, glace pistache sauce caramel au beurre salé
9.00€
Vacherin de saison maison
9.00€
Fraise Melba
10.00€
Mi-cuit chocolat, glace vanille
9.00€
Café gourmand
9.00€
Coupe de glace 1 boule
Parfums glacés : Baba au rhum de Martinique, Bananes rôties, Café arabica de Colombie, Caramel fleur de sel St-Amel (56), Chocolat Bio 80% du Pérou, Pistache mendiants chocolat, Vanille gousse de Madagascar, Yahourt frais de Bretagne. // Parfums Sorbets : Cassis, Citron vert, Fraise de Plougastel, Mangue, Pommes vertes calvados.
3.50€
Coupe de glace 2 boules
Parfums glacés : Baba au rhum de Martinique, Bananes rôties, Café arabica de Colombie, Caramel fleur de sel St-Amel (56), Chocolat Bio 80% du Pérou, Pistache mendiants chocolat, Vanille gousse de Madagascar, Yahourt frais de Bretagne. // Parfums Sorbets : Cassis, Citron vert, Fraise de Plougastel, Mangue, Pommes vertes calvados.
6.50€
Coupe de glace 3 boules
Parfums glacés : Baba au rhum de Martinique, Bananes rôties, Café arabica de Colombie, Caramel fleur de sel St-Amel (56), Chocolat Bio 80% du Pérou, Pistache mendiants chocolat, Vanille gousse de Madagascar, Yahourt frais de Bretagne. // Parfums Sorbets : Cassis, Citron vert, Fraise de Plougastel, Mangue, Pommes vertes calvados.
9.00€
La guinguette du Petit Bedon "Desserts"
Mousse au chocolat maison
7.00€
Bâtonnet de glace Alain Chartier
7.00€
Mi-cuit au chocolat
7.00€
Barbe à Papa Géante Glace au choix
7.00€
Brioche perdue glace pistache
7.00€
Fraise Melba
7.00€
Pavlova aux fraises
7.00€
Fromages et Desserts
Brie à la truffe maison
12.00€
Saint-Marcellin affiné
9.00€
Profiteroles maison
9.00€
Crème brûlée
9.00€
Mousse au chocolat maison
9.00€
Brioches perdues, glace pistache caramel de beurre salé et spéculoos
9.00€
Vacherin aux fruits de saison
9.00€
Menus
Notre formule
38€
UNIQUEMENT LE SOIR
Entrées
Soupe de poisson maison aux saint-jacques
ou
Godaille 100gr env. de langoustines, 4 bulots, 3 spéciales, 50gr env. de bigorneaux (+ 2€)
ou
La terrine du père claude, porc, veau et foie gras
ou
Saumon fumé par nos soins, émulsion de citron
ou
Foie gras de canard mi-cuit maison (+2€)
ou
Coquilles st-jacques farcies 3 pièces (+2€)
Plats
Risotto de gambas à la crème de homard
ou
Aile de raie aux câpres au beurre noisette
ou
Noix de coquilles st-jacques à la façon du chef (+6€)
ou
Faux-filet (simmenthal) , sauce au poivre pommes allumettes maison
ou
Boudin noir et andouille de plouharnel, et sa purée maison
ou
Plat du moment
ou
Côtriade lorientaise maison, croûtons et rouille safranée
Desserts
Baba bedon, fruits confits, chantilly, rhum (+2€)
ou
Vacherin de saison maison
ou
Brioche perdue, glace pistache sauce caramel au beurre salé
ou
Mi-cuit chocalat, glace vanille
ou
Café gourmand
ou
Irish coffee (+3€)
Menu Bambinos
16€
Plat
Nuggets de volaille maison, frites
ou
Fish and chips maison
Boisson
Breizh cola
ou
Breizh tea
ou
Jus de fruit
Dessert
Mousse au chocolat maison
ou
Boule de glace
Boissons
VINS AU VERRE
50cl
Verre
AOP Château Gourmin Rouge Bordeaux
19.00€
6.00€
AOP Morgon jean paul Dubost Rouge
26.00€
8.00€
Secret de famille 100% Syrah Rouge
20.00€
7.01€
Beaujolais Saint-Amour 2020 Rouge
26.00€
8.00€
Côteaux de Layan Dom de l'été Blanc
20.00€
7.00€
Secret de famille 100% Viognier Blanc
20.00€
7.00€
IGP Côtes de Provence Les Prunelles Rosé
19.00€
6.00€
AOC Saint-Joseph "Le Grand Pompée Rouge"
26.00€
8.00€
AOC Saint-Joseph "Le Grand Pompée Blanc"
26.00€
8.00€
AOP Pessac Léognan Château Coucheroy Rouge
26.00€
8.00€
NOS BOUTEILLES A 29€
prix
Prix
A.O.C Muscadet Château de la Gravelle 2020 Blanc
Pour 75cl
29.00€
I.G.P du Comté de Tolosan " Tarani " Rouge
Pour 75cl
29.00€
I.G.P du Comté de Tolosan " Tarani " Blanc
Pour 75cl
29.00€
I.G.P du Comté de Tolosan " Tarani " Rosé
Pour 75cl
29.00€
A.O.P Bordeaux Château Goumin Rouge
Pour 75cl
29.00€
NOS BOUTEILLES A 29€
A.O.C Secret de famille 100% Syrah Rouge
Pour 75cl
29.00€
A.O.C Beaujolais Saint-Amour 2020 Rouge
"Esprit de Séduction" P. Berthier - Pour 75cl
39.00€
A.O.C Secret de Famille 100% Viognier Blanc
Pour 75cl
29.00€
I.G.P Côtes de Provence Les Prunelles Rosé
Pour 75cl
29.00€
Chardonnay Blanc Bourchard Ainé&Fils
Pour 75cl
29.00€
NOS BOUTEILLES A 49€
A.O.C Haut Médoc Héritage Chasse Spleen 2016 Rouge
Pour 75cl
49.00€
A.O.C Moulin de la Lagune Haut Médoc 2015 Rouge
Pour 75cl
49.00€
A.O.C Pouilly Fumé Ladoucette 2018 Blanc
Pour 75cl
49.00€
A.O.C Chablis cuvée Régnard 2018 Blanc
Pour 75cl
49.00€
A.O.C Pouilly Fuissé Régnard 2018 Blanc
Pour 75cl
49.00€
Nos Bouteilles à 31€ (75cl)
AOP Muscadet Château de la Gravelle Blanc
31.00€
AOP du Comté de Tolosan "Tarani" Rouge
31.00€
AOP du Comté de Tolosan "Tarani" Blanc
31.00€
AOP Château Goumin Rouge Bordeaux AOP
31.00€
AOP Secret de Famille 100% Syrah Rouge
31.00€
AOP Secret de Famille Viognier Blanc
31.00€
AOP Chardonnay Blanc Reignard
31.00€
AOP Gouyats Merlot Malbec Rouge
31.00€
AOP Gouyats Sémillon Sauvignon Blanc
31.00€
Nos Bouteilles à 41€ (75cl)
AOP Saint Joseph "le grand pompée" Blanc
41.00€
AOP Saint Joseph "le grand pompée" Rouge
41.00€
Aop Beaujolais Saint Amour Rouge
"Esprit de Séduction" P Berthier
41.00€
AOP Gigondas "Pierre Aiguille" Rouge
41.00€
AOP Macon solutré "au Rompay" Blanc Trouillet
41.00€
AOP Sancerre Blanc "DOM Durand"
41.00€
AOP Sancerre Rouge "DOM Durand"
41.00€
AOP Morgon Jean Paul Dubost Rouge
41.00€
Nos Bouteilles à 51€ (75cl)
AOP Héritage Chasse spleen Haut Médoc Rouge
51.00€
AOP Moulin de la lagune Haut Médoc Rouge
51.00€
AOP Pouilly fumé ladoucette blanc
51.00€
AOP Chablis cuvée Régnard blanc
51.00€
AOP Quincy Domaine Adèle Rouzé blanc
51.00€
Nos Bouteilles à 61€ (75cl)
AOP Crozes Hermitage Dom Thalabert Rouge
61.00€
AOP Crozes Hermitage "Mule Blanche" blanc
61.00€
AOP Pouilly Fuissé " Vieille Vignes" Trouillet blanc
61.00€
AOP Duluc Branaire Ducru Saint julien rouge
61.00€
AOP Château Rochemarin Pessac léognan rouge
61.00€
AOP Ladoix Bourgogne "DOM Chevalier" Blanc
61.00€
AOP Ladoix Bourgogne "Dom Chevalier" rouge"
61.00€
Nos Bouteilles à 71€ (75cl)
AOP Châteauneuf du Pape "Les Cédres" rouge
71.00€
AOP Condrieu "Les cassines" blanc
71.00€
AOP Haut Batailley Verso Pauillac rouge
71.00€
Nos Vins Rosés
AOP du Comté de Tolosan "Tarani" rosé
31.00€
AOP Lafage Miraflors Côtes de Catalane
31.00€
Aop Gouyats Merlot Malbec
31.00€
AOP Côtes de Provence By O Rosé
41.00€
AOP Côtes de Provence By O Rosé
1.5L
65.00€
AOP Villa Vallombrosa Côtes de Provence
78.00€
AOP Côtes de Provence By O Rosé
3cl
160.00€
Nos Magnums
AOP Château Gourmin Bordeaux Rouge
1.5l
62.00€
AOP Château Courcheroy Pessac Léognan Rouge
81.00€
AOP Chablis cuvée Régnard Blanc
.5l
100.00€
AOP Château Rochemorin Pessac Léognan Rouge
1.5L
110.00€
AOP Château la Louvière Pessac Léognan Rouge
1.5L
198.00€
Nos Champagnes
75cl
AOP Champagne Brut louis Roederer
89.00€
AOP Champagne Brut Cristal Roederer
349.00€
Autres
Les plateaux de fruits de mer
* Selon approvisionnement / * Reçu vivant et cuit par nos soins
MONSIEUR
1/2 tourteau ou araignée , 2 spéciales, 2 Pompadour, 2 Kys étoile, 5 langoustines, 5 crevettes roses, 5 bulots, 80g bigorneaux, crevettes grises
33.00€
ASSIETTE GODAILLE
100g env. de langoustines, 4 bulots, 3 spéciales, 50g env. de bigorneau
19.00€
MADEMOISELLE
1/2 homard bleu européen, 1/2 tourteau ou araignée, 2 spéciales , 2 Kys étoile, 5 langoustines, 2 crevettes sauvages, 5 bulots, 80g bigorneaux.
48.00€
Les incontournables du petit bedon
Liboke de volaille ou de cabillaud
Spécialités Zaïroises, cuit à l'étouffer dans une feuille de bananier à base de pâte de cacahuète
22.00€
Liboke végétarien
Spécialités Zaïroises, cuit à l'étouffer dans une feuille de bananier à base de pâte de cacahuète
20.00€
La Brasérade à partager ( minim 2 pers, prix par pers)
Barbecue individuel servi à table, bavette d'Aloyau d'Irlande 250g, préparée en fine tranche, grillés par vos soins et servie avec sauce cocktail et tartare maison + Pomme de terre au four, crème ciboulette échalotes et oignons crispy
25.00€
NOS BOUTEILLES A 39€
A.O.C Saint-Joseph " le grand poupée " 2021 Blanc
Pour 75cl
39.00€
A.O.C Saint-Joseph " le grand poupée " 2020 Rouge
Pour 75cl
39.00€
A.O.C Gigondas " Pierre Aiguille " 2018 Rouge
Pour 75cl
39.00€
A.O.C Macon Solutré " Au Rompay " 2020 Blanc-Trouillet
Pour 75cl
39.00€
A.O.P Pessac Léognan Château Coucheroy Rouge
Pour 75cl
39.00€
A.O.P Pessac Leognan Château Goumin Rouge 1,5L
39.00€
A.O.C Côtes de Provence by OTT 2021 Rosé
Pour 75cl
39.00€
Sancerre Blanc "DOM Durand"
39.00€
Sancerre Rouge "DOM Durand"
39.00€
A.O.C Côtes de Provence by OTT 2021 Rosé 1,5L
65.00€
A.O.C Côtes de Provence by OTT 2021 rosé 3L
160.00€
Nos bouteilles à 59€
A.O.C Crozes Hermitage Dom Thalabert 2017 Rouge
Pour 75cl
59.00€
A.O.C Crozes Hermitage "Mule Blanche" 2021 Blanc
Pour 75cl
59.00€
A.O.C Pouilly Fuissé "Vieille vignes" Trouillet 2020 Blanc
Pour 75cl
59.00€
A.O.C Saint-Julien Duluc Branaire Ducru 2017 Rouge
Pour 75cl
59.00€
A.O.C Champagne Téophile par Louis De Roederer
Pour 75cl
59.00€
A.O.P Pessac Léognan Château Rochemarin Rouge
Pour 75 cl
59.00€
A.O.P Ladoix Bourgogne Blanc "DOM Chevalier"
Pour 75cl
59.00€
A.O.P Ladoix Bourgogne Rouge "DOM Chevalier"
Pour 75cl
59.00€
Nos bouteilles à 69€
A.O.C Châteauneuf du Pape "Les Cèdres" 2020 Rouge
Pour 75cl
69.00€
A.O.C Condrieu "Les Cassines" 2018 Blanc
Pour 75cl
69.00€
A.O.C Pouillac Haut Batailley Verso 2017 Rouge
Pour 75cl
69.00€
La Grande Cave (75cl)
AOP Château Angelus Saint Emilion 2013 1er grand cru classé
580.00€
AOP Corillon d'Angelus Saint Emilion 2016 grand cru classé
310.00€
AOP Clarence de Haut Brion Pessac-Léognan 2015
390.00€
A.O.C Côte-Rôtie "Les Jumelles" 2020 Rouge
110.00€
A.O.C Château la Lagune Haut Médoc 2015 Rouge
150.00€
A.O.C Margaux Blason D'issan 2016 Rouge
75.00€
A.O.C Saint Estèphe Haut-Marbuzet 2015 Rouge
140.00€
A.O.C Margaux Château Giscours 2012 Rouge
170.00€
A.O.C Pessac Léognan Château La Louivière Rouge
99.00€
AOP Connectable de Talbot Saint Julien 2016 Rouge
95.00€
AOP Fiefs de la Grange Saint Julien 2017 Rouge
75.00€
AOP La Parde de Haut-Bailly Pessac-Léognan 2017 Rouge
84.00€
AOP Héritage Grand-Puy-Ducasse Pauillac 2018 Rouge
65.00€
AOP Lacoste Borie Pauillac 2018 Rouge
78.00€
La guinguette du Petit Bedon "Amuse bouche"
Du 10 Juillet au 1er Septembre de 12h à 17h
x12
x6
Les Huitres Spéciales Bretonnes du PÔ
22.00€
11.00€
Bigorneaux cuits maison mayonnaise
14.00€
Bulots cuits maison mayonnaise
16.00€
Langoustines cuits maison mayonnaise
26.00€
Le Petit Bedon
4.4/5 basé sur 646 notes
Cuisine
4.4
Service
4.5
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.4
Le Petit Bedon
106 Avenue des Druides - 56340 CARNAC
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Le Petit Bedon
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 19:00 - 23:15
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / Fermé

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