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4 avenue gerard Montus 13620 CARRY-LE-ROUET

Prix moyen

52 €

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avril 2025

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français

La villa madrigal

Name: La villa madrigal
Address: 4 avenue gerard Montus, CARRY-LE-ROUET, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13620, FR
Telephone: 0442445863
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.3

CARRY-LE-ROUET

La Villa Madrigal est un restaurant avec vue panoramique et parking privée. Venez dégustez nos plats en bord de mer dans une ambiance chaleureuse avec une déco contemporaine. Notre cuisine est raffinée et moderne.

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4.3/5 Excellent

(1144 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Apéro Gourmand
Format tapas

Panisses X10

14.00€

Moules gratinées X12

15.00€

Chipiron

16.50€

Entrées
Nos entrées et plats ne peuvent pas être partagés ou modifiés. Merci de votre compréhension

La fameuse soupe de poisson maison
Avec ses croûtons, rouille, ail et fromage

19.00€

Huîtres de Camargue n°3 x6
Accompagnées de son beurre, citron et pain toasté

19.50€

Huîtres de Camargue n°3 x9
Accompagnées de son beurre, citron et pain toasté

27.00€

Huîtres de Camargue n°3 x12
Accompagnées de son beurre, citron et pain toasté

35.00€

Terrine de foie gras maison
Avec son pain maison et confiture de figues

22.90€

Délice de butternut
Velouté de butternut, cerneaux de noix, chips de poitrine de porc et ses croûtons à la graisse de canard

17.50€

Plats

Viandes (côté terre)
Nos entrées et plats ne peuvent pas être partagés ou modifiés. Merci de votre compréhension

Les petits farcis Provençaux
Assortiment de légumes de saison et farce maison, le tout sur son jus de viande

29.00€

L'incontournable épaule d'agneau confite 6h
Avec ses gnocchis cuits au Jus de cuisson

26.00€

Pour les épicuriens - Côte de bœuf individuelle (environ 500g)
Avec son beurre truffé et frites maison

44.90€

Poissons (côté mer)
Nos entrées et plats ne peuvent pas être partagés ou modifiés. Merci de votre compréhension

Traditionnels encornets farcis à l'armoricaine
Farce au riz, épinard, légumes et chair d'encornets

29.00€

Mafaldine di mare
Pâtes en forme de ruban qui doivent leurs nom à la princesse Mafalda de Savoie. Réduction de tomates fraîches, gambas, palourdes, moules et chipirons

29.50€

Tronçon de lotte «nacrée»
Avec son risotto aux cèpes et chips de poitrine de porc

37.00€

Daurade entière (environ 500g)
Cuite à basse température, accompagnée d'un milles-feuilles d'aubergine à la parmesane (Désarêtée et préparée en filet uniquement sur demande)

39.00€

Vraie Bouillabaisse Marseillaise (uniquement sur commande, à partir de 2 personnes)

74.90€

Desserts

Desserts
Tout nos desserts sont fait maison par la maison Hat's

Mousse au chocolat

10.50€

Crème brûlée

10.90€

Brioche sicilienne façon profiteroles

12.50€

Tarte framboise
Palais breton, crème d'amande, confit de framboise et framboises fraîches

13.90€

Café gourmand

14.00€

Sélection de fromages de chèvre frais artisanaux « Délices de Provence »
Piment d'Espelette, ail et fines herbes, échalotes (selon saison)

15.00€

Colonel

16.00€

Menus

MENU Entrée, plat et dessert

46€

Suppléments : frites 7.5€, légumes 8€

Entrée

Soupe de poissons

Délice de butternut : velouté de butternut, cerneaux de noix. chips de poitrine de porc et ses croutons à la graisse de canard

Plats

Traditionnels encornets farcis à l'armoricaine : farce au riz, épinard, légumes et chair d'encornets

Les petits farcis provençaux : assortiment de légumes de saison et farce maison, le tout sur son jus de viande

Daurade entière, basse température (supplément 8€)

L'incontournable épaule d'agneau confite 6h : avec ses gnocchis cuits au jus de cuisson (supplément 8€)

Dessert

Crème brulée

Brioche sicilienne (façon profiteroles)

Suggestion du jour - Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.5€

du Mardi au Vendredi (Hors férié) Uniquement le midi

Entrées

Plat

Dessert

Menu Pitchoun

15€

Plats

Filet de poisson

Tenders aux céréales

Accompagnements

Frites

Pâtes

Desserts

Boule de glace

Suggestion du jour - Plat + Dessert

25.5€

du Mardi au Vendredi (Hors férié) Suggestion du jour voir serveur

Plat

Plat du jour

Dessert

Dessert du jour

Menu du 15 Aout

85€

Mise en bouche

Cromesquis d’agneau aux légumes du soleil, mousse de cebette

Entrées

Baba aux herbes, bouillon de crustacés, crème montée à la chair de gambas, pickles de fenouils marin

tataki de canard, focaccia aux curcuma en pain perdu accompagné d’un crémeux de patate douce

Plats

Souris d’agneau confite accompagnée de pomme dauphine au pois chiche et jus de cuisson

lotte rôtie accompagnée d’un bouillon pho (bouillon de bœuf) tofu de lentilles corail chitaké et enoki sauté. (champignons)

Dessert

Sablé breton, ganache chocolat intense et passion , compoté de mangue et mousse de vanille de madagascar.

Menu de Noël

78€

Mise en bouche

Velouté de butternut, crème montée à la truffe, crumble de crème de courge

Entrées

Ballotine de foie gras, chutney mandarine, badiane, pain viennois aux marrons

Velouté de panais rôti, noix de st jacques snackée, gel corail, huile de feuille de figuier

Plats

Rôti de lotte, speck, insert champignons crémeux fumé aux ramilles de pin, purée patate douce et courge

Filet de bœuf piqué aux gambas, pomme dauphine réalisé par nos soins, jus perlé terre mer et mayonnaise armoriquaine

Dessert

Palet breton à la fève de tonka, crème de griotte, cerise amarena et mousse cacao

Boissons

Apéritifs
Nous proposons des gammes de Rhum et de whisky de prestige sur demande

12cl

10cl

7cl

4cl

2cl

Ricard, 51

3.90€

Pastis des Calanques

6.00€

Whisky JB

7.00€

Whisky coca

7.50€

Whisky Aberlour, Jack Daniels

10.00€

Whisky Japonais

13.00€

Rhum Havana

7.00€

Rhum Coca

7.50€

Tequila, Gin, Vodka

10.00€

Suze

7.00€

Muscat

7.00€

Martini rouge, blanc

7.00€

Coupe de Champagne

13.00€

Porto

7.00€

Campari

7.00€

Kir au choix

7.00€

Kir royale au choix

14.00€

Cocktails sans alcool
25cl

Virgin Mojito
Limonade, menthe, sucre de canne, citron vert

7.00€

VIrgin Mojito Framboise

9.00€

Cocktails avec alcool
25cl

Mojito

11.00€

Mojito Framboise

13.00€

Mojito Royal (champagne)

16.00€

Dark Mojito
Rhum noir 4cl, ginger beer, sucre de canne, citron vert, menthe

13.00€

Planteur
Rhum blanc 4cl, jus d’ananas, jus d’orange, cassonade

13.00€

Spritz au St Germain
Prosecco, St Germain, eau gazeuse

14.00€

Spritz au Limoncello
Prosecco, Limoncello, eau gazeuse

14.00€

Hugo Spritz
Prosecco, sirop de fleurs de sureau, eau gazeuse, citron vert, menthe

16.00€

Bières pression

Birra Moretti - Blonde

5.50€

Panaché 25cl

5.50€

Monaco 25cl

5.50€

Digestifs

Armagnac, Poire Williams, Malibu, Bumbu

9.00€

Get 27, Limoncello

10.00€

Cognac

12.00€

Les champagnes
Consultez nous

Boissons fraîches
33cl

Coca cola ou zéro

4.50€

Fuzetea

4.50€

Schweppes tonic

4.50€

Fanta orange

4.50€

Perrier

4.50€

Limonade

4.50€

Pago
(orange, ACE, pomme, abricot, ananas, tomate, fraise)

4.50€

Eaux

50cl

Evian - Plate

6.50€

4.50€

Orezza - Gazeuse 50cl

8.00€

6.00€

808 – Gazeuse
Eau millénaire puisée à 808m de profondeur

8.50€

Sélection des vins au verre

Château Pigoudet - Première - Coteaux d’Aix-en-Provence AOP (blanc, rouge, rosé)

7.50€

Domaine de la Ferme Blanche – Cassis AOP – Bio (blanc, rosé)

8.50€

Domaine Guillaman - Gros Manseng – Côtes de Gascogne IGP (blanc)

8.50€

M. Chapoutier – Belleruche - Côtes du Rhône AOP (rouge)

8.50€

Les blancs - Provence et Corse

75cl

50cl

Château Pigoudet - Première - Coteaux d’Aix-en-Provence AOP

27.00€

23.00€

Domaine de la Ferme Blanche – Cassis AOP – Bio

45.00€

35.00€

Domaine Vignelaure – Coteaux d’Aix-en-Provence AOP

46.00€

Château de la Gaude - La Treille – 1000 exemplaires

63.00€

Chateau de la Gaude - Garance - Coteaux d’Aix-en-Provence

36.00€

Coteaux d’Aix-en-Provence

63.00€

Clos Venturi 1769 – Corse AOP

42.00€

Minuty prestige

45.00€

Les blancs - Le Languedoc

75cl

50cl

Secret de Lunès - Chardonnay - Pays D’Oc Bio

28.00€

Les blancs - Sud-ouest

75cl

50cl

Domaine Guillaman - Gros Manseng – Côtes de Gascogne IGP

28.00€

Les blancs - Bourgogne

75cl

50cl

Domaine Nuiton Beaunoy - Meursault

87.00€

Chablis
voir serveur

44.00€

Les rouges - Provence et la Corse

75cl

50cl

Château Pigoudet - Première - Coteaux d’Aix-en-Provence AOP

27.00€

23.00€

Château de la Gaude - La Chapelle de Gabrielle Coteaux d’Aix-en-Provence

45.00€

Clos Venturi 1769 – Corse AOP

42.00€

Les rouges - Vallée du Rhône

75cl

37.5cl

M. Chapoutier – Belleruche - Côtes du Rhône AOP

28.00€

24.00€

M. Chapoutier – Petite Ruche - Crozes Hermitage AOP

39.00€

Les rouges - Bourgogne

75cl

50cl

Louis Latour - Mercurey AOP

66.00€

Louis Latour - Gevrey Chambertin AOP

90.00€

Les rosés - Provence et la Corse

75cl

50cl

Château Pigoudet - Première - Coteaux d’Aix-en-Provence AOP

27.00€

23.00€

Domaine de la Ferme Blanche – Cassis AOP – Bio

45.00€

35.00€

Château de la Gaude – Garance – Coteaux d’Aix-en-Provence AOP

36.00€

Minuty prestige

45.00€

Minuty 281

85.00€

Autres

Une Pousse - Café

Café

2.60€

Noisette

2.70€

Café double

4.40€

Capucccino

3.50€

Thé

3.50€

Irish coffee

12.00€

La villa madrigal

4.3/5 basé sur 1144 notes

Cuisine

4.2

Service

4.4

Qualité/Prix

3.9

Ambiance

4.5

Les avis

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La villa madrigal

4 avenue gerard Montus - 13620 CARRY-LE-ROUET

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer

Paiement

Espèce, Chèque, CB, American Express