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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

La villa madrigal

CARRY-LE-ROUET

La Villa Madrigal est un restaurant avec vue panoramique et parking privée. Venez dégustez nos plats en bord de mer dans une ambiance chaleureuse avec une déco contemporaine. Notre cuisine est raffinée et moderne.
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Velouté de Maïs, ventreche de thon rouge grillée
Huile à l’aneth
18.50€
Soupe de Roche Maison
Croûtons, rouille, ail râpé
16.00€
Huîtres Isigny Taillepied n°3 x6
16.00€
Huîtres Isigny Taillepied n°3 x12
27.00€
Foie gras au Guillament
Focaccia aux herbes, mangues confites
19.00€
Saumon Gravlax rose
Betterave rôtie, mousse de cidre, pommes Grany Smith
18.00€
Plats
Côté Terre
Effiloché d’épaule d’agneau confite
Pommes sautées, jus d’agneau
26.00€
Filet de canette truffé
Pommes sautées et son jus
32.00€
Côte de Boeuf (env. 500g)
39.00€
Suppléments légumes
5.00€
Suppléments sauces
Morilles, Cerises noires, Jus de viande au thym
5.00€
Côté Mer
Loup ou Daurade (env. 400g/600g)
Accompagnements de saison
27.00€
Lotte fraîche bardée au lard
Feuille de chou braisé, pommes sautées, et son jus de viande
29.00€
Gambas sauvages géantes rôties (env. 250g)
Fondu de poireaux et lentilles Corail
43.00€
Soupe de Roche Maison
Servi en soupière, croûtons, rouille, ail rapé
22.00€
Pavé de saumon rôti
Girolles sautées, risotto d’épautre
28.00€
Poisson de la semaine
28.00€
Suppléments légumes
5.00€
Spécialités de la mer
Homard bleu
Selon arrivage ou sur commande 48h avant prix aux 100g
16.00€
Bouillabaisse Marseillaise
Rascasse, St-Pierre, Vive, Galinette, Congre, Favouille etc Sur commande 48h avant / prix par personne
56.00€
Desserts
DESSERTS
Tout nos desserts sont fait maison par la maison Hat's
Baba au rhum
10.50€
Poire caramel choco
10.50€
Macaron pistache framboise
12.00€
Tarte tatin
9.50€
Pavlova fruits rouges
10.50€
Tarte citron meringuée
crème citron Yuzu, meringue
10.50€
Puzzle Gourmand
12.00€
Thé gourmand
12.00€
Champagne Gourmand
16.00€
Menus
MENU
37€
Entrée, plat et dessert
Entrée
Soupe de roche maison
ou
Velouté de maïs
Plats
Pavé de saumon rôti
ou
Filet de canette à la cerise noire
ou
Loup ou daurade (+3€)
Dessert
Pavlova fruits rouge
ou
Tarte tatin
MENU
57€
Entrée, plat, dessert
Entrée
Entrée au choix sur la carte ( hors planche de la villa )
ou
Huitres isigny taillepied n°3 x 8
Plats
Lotte fraîche bardée de lard
ou
Côte de boeuf ( env. 500g )
ou
Gambas géantes (env. 200g) (+3€)
Dessert
Au choix sur la carte hors champagne gourmand
Formule du Midi - Entrée + Plat
22€
du Mardi au Vendredi (Hors férié) Suggestion du jour voir serveur
Entrées
Entrée du jour
Plat
Plat du jour
Formule du Midi - Plat + Dessert
22€
du Mardi au Vendredi (Hors férié) Suggestion du jour voir serveur
Plat
Plat du jour
Dessert
Dessert du jour
Menu Pitchoun
15€
Plats
Filet de poisson
ou
Tenders poulet
ou
Steak du boucher
Accompagnements
Frites
ou
Pâtes
ou
Légumes
Dessert
Glaces au choix
ou
Coulant chocolat
Boissons
Eaux
Vittel
plate
6.00€
Orezza
Gazeuse
6.50€
808 1L
Glazeuse, eau millénaire puisée à 808m de profondeur
8.50€
Bières pression
25cl
Moretti
4.50€
Panaché
3.50€
Monaco
4.50€
Bières bouteilles
33cl
Desperados
8.00€
Cocktails sans alcool
25cl
Virgin Mojito
eau gazeuse, menthe sucre de canne, citron vert
7.00€
VIrgin Mojito Framboise
eau gazeuse, menthe, sucre de canne, citron vert, framboise
7.50€
Cocktails avec alcool
25cl
Mojito
Rhum blanc 4 cl, menthe, sucre de canne, citron vert
11.00€
Mojito Royal
rhum blanc 4 cl, champagne, sucre de canne, menthe, citron vert
13.00€
Mojito Framboise
rhum blanc 4 cl, menthe, sucre de canne, citron vert, framboise
13.00€
Planteur
13.00€
Spritz
prosecco, aperol, eau gazeuse, rondelle d'orange
9.00€
Cocktails de saison
12.00€
Apéritifs
Nous proposons des gammes de Rhum et de whisky de prestige sur demande
12cl
10cl
7cl
4cl
2cl
Ricard, 51
3.00€
Pastis Bardouin
5.50€
Whisky JB
6.00€
Whisky coca
6.50€
Whisky Aberlour
9.00€
Whisky Japonais
12.00€
Rhum Havana
6.00€
Rhum Coca
6.50€
Tequila, Gin, Vodka
9.00€
Suze
6.00€
Muscat
6.00€
Martini rouge, blanc
6.00€
Coupe de Champagne
12.00€
Porto
6.00€
Campari
6.00€
kir
6.00€
Kir royale
13.00€
Digestifs 4 cl
Cognac
9.00€
Armagnac
9.00€
Poire Williams
9.00€
Limoncello
9.00€
Malibu
9.00€
Get 27
9.00€
Boisson fraîche
33cl
Coca cola ou zéro
3.50€
Ice Tea
3.50€
Schweppes tonic
3.50€
Fanta orange
3.50€
Perrier
3.50€
Limonade
3.50€
Pago
3.50€
Les blancs - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence blanc
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château du Roüet - Belle Poule Blanc
AOP Côtes de Provence
35.00€
Château Simône
AOC Palette d'exception
63.00€
Bodin - Cassis
AOP Cassis
43.00€
Les blancs - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel blanc
AOC Patrimonio
42.00€
Les blancs - Languedoc Roussillon
75cl
50cl
Les Jamelles - Chardonnay
IGP Pays d'Oc
25.00€
Les blancs - Vallée du Rhône
75cl
50cl
Domaine de Nalys - Chateauneuf du Pape
AOP Châteauneuf du Pape
59.00€
Les blancs - Jura
75cl
50cl
Bouchard Père et fils - Meursault
AOP Meursault
67.00€
Les blancs - Bourgogne
75cl
50cl
La Chablisienne - Le Finage
AOP Chablis
39.00€
Loron et Fils - Les vieux murs
AOP Pouilly-Fuissé
55.00€
Les blancs - Sud-ouest
75cl
50cl
Colombelle - La belle Vie
IGP Côtes de Gascogne
25.00€
Les rosés - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence rosé
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château du Roüet - Belle Poule Rosé
AOP Côtes de Provence
35.00€
Ultimate Provence - UP
AOP Côtes de Provence
29.00€
Domaine de Terrebrune - Rosé
AOP Bandol
42.00€
Les rosés - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel rosé
AOC Patrimonio
42.00€
Les rouges - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence rouge
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château Simône
AOC Palette d'exception
63.00€
Les rouges - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel rouge
AOC Patrimonio
42.00€
Les rouges - Vallée du Rhône
75cl
50cl
M.Chapoutier - Belleruche
AOP Côtes-du-Rhône
26.00€
M.Chapoutier - Petite Ruche
AOC Palette d'exception
39.00€
E.Guigal - Brune & Blonde
AOC Côte Rôtie
69.00€
Les rouges - Bourgogne
75cl
50cl
Bouchard Père et fils - Gevrey-Chambertin
AOP Gevrey-Chambertin
78.00€
André Ducal - Mercurey
AOP Mercurey
48.00€
Les rouges - Loire
75cl
50cl
Les Javeaux - St Nicolas de Bourgueil
AOP Saint Nicolas de Bourgueil
25.00€
Les champagnes
G.H.Mumm - Brut Cordon Rouge
AOC Champagne
85.00€
Granzamy - Cuvée spéciale
AOC Champagne
85.00€
Ruinart - Blanc de Blancs
AOC Champagne
130.00€
Autres
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Girolles
6.00€
Risotto d’épautre
5.00€
Pommes sautées
5.00€
Légumes
6.00€
Fromages
Assiettes de fromages
13.00€
Boissons chaudes
Café
2.40€
Café double
4.40€
Noisette
2.50€
Capucccino
3.50€
Thé
3.50€
Irish coffee
8.50€
La villa madrigal
4.3/5 basé sur 382 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
La villa madrigal
4 avenue gerard Montus - 13620 CARRY-LE-ROUET
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB, American Express
La villa madrigal
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00

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