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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

La villa madrigal

CARRY-LE-ROUET

La Villa Madrigal est un restaurant avec vue panoramique et parking privée. Venez dégustez nos plats en bord de mer dans une ambiance chaleureuse avec une déco contemporaine. Notre cuisine est raffinée et moderne.
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Soupe de poisson de roche maison
Servie avec des croûtons, de la rouille et du fromage râpée
18.00€
Soupe de poisson de roche maison XL
Servie avec des croûtons, de la rouille et du fromage râpée
23.00€
Huîtres de Bouzigues n°3 - Par 6
Servies avec du pain de seigle, citron et vinaigre d’échalotte
16.00€
Huîtres de Bouzigues n°3 - Par 12
Servies avec du pain de seigle, citron et vinaigre d’échalotte
27.00€
Summer Poke bowl au saumon
Riz thaï vinaigré, carotte, chou chinois, edamame, pastèque, pickles de daïkon, sauce soja
18.50€
Summer Poke bowl au saumon XL
Riz thaï vinaigré, carotte, chou chinois, edamame, pastèque, pickles de daïkon, sauce soja
22.50€
Summer Poke bowl au saumon
Riz thaï vinaigré, carotte, chou chinois, edamame, pastèque, pickles de daïkon, sauce soja
18.50€
Summer Poke bowl au saumon XL
Riz thaï vinaigré, carotte, chou chinois, edamame, pastèque, pickles de daïkon, sauce soja
22.50€
Tartare de thon rouge
Citron vert, échalotte, sésame, sauce soja, huile d’olive
18.50€
Tartare de thon rouge XL
Citron vert, échalotte, sésame, sauce soja, huile d’olive
28.00€
Tartine Corse
Coppa, brousse, tartare de tomates confites, mesclun sur son pain aux olives
17.00€
Emietté de loup
Crème montée citronnée, sauce vierge
15.50€
Planche à partager pour 2 personnes
Tartare de thon, huîtres, mini tartine corse, émietté de loup, mini poke bowl
38.00€
SPECIALITES
Bouillabaisse minimum 2 personnes – A commander 48h à l’avance (prix par personnes)
58.00€
Plats
Viandes
Côtelette d’agneau grillée aux herbes
Accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail confit
33.00€
Cœur d’Aubrac (tendre de bœuf), beurre maître d’hôtel à la truffe
Accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail confit
33.50€
T-bone de veau, rôtie au thym
Accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail confit
34.00€
Filet de canette au miel
Accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail confit
29.00€
Poissons
Loup ou Daurade selon arrivage
29.00€
Assiette Sélection
Tentacule de poulpe, mi cuit de thon rouge, palourde, poutargue locale sauce soja, agrumes, gingembre
38.00€
Lotte fraîche rôtie
Accompagnée de risotto au figatelli
31.00€
Mi-cuit de Thon rouge (issue de la pêche locale et durable)
Sauce aux agrumes, coriandre, miel, citron vert, cacahuète, servis avec légumes de saison
34.00€
Pâtes et risotto
Ravioles AOP farcies aux gambas et Saint-Jacques
Bisque de gambas
26.00€
Risotto aux palourdes sauvages et spaghettis d’encornets en persillade
Crème de crustacés
28.00€
Desserts
DESSERTS
Tout nos desserts sont fait maison par la maison Hat's
Coupe de fruits rouges, sorbet citron
12.00€
Pana Cotta, coulis de fruits rouges
8.50€
Mousse au chocolat supérieur
Caramel beurre salé
9.50€
Tarte tatin
Boule de glace vanille, Chantilly, Coulis de caramel
10.50€
Pavlova aux fruits rouges
Meringue, Chantilly, Boule de glace
12.00€
Brie à la truffe
12.50€
Café gourmand
11.00€
Thé gourmand
12.00€
Menus
MENU
38.5€
Entrée, plat et dessert
Entrée
Soupe de poissons de roche maison
ou
Tartine corse
Plats
Filet de canette au miel et thym
ou
Raviolis aop farcies gambas et st-jacques
ou
Lotte fraîche rôtie (+3€)
Dessert
Tarte tatin
ou
Pana cotta
MENU
57€
Entrée, plat, dessert
Entrée
Entrée au choix sur la carte
ou
Huîtres de bouzigues n°3, par 6
Plats
Risotto de palourdes sauvages et encornets
ou
Mi-cuit de thon rouge aux agrumes
ou
Côtelette d’agneau grillée aux herbes (+2€)
Dessert
Desserts à la carte hors gourmand
Formule du Midi - Entrée + Plat
22€
du Mardi au Vendredi (Hors férié) Suggestion du jour voir serveur
Entrées
Entrée du jour
Plat
Plat du jour
Formule du Midi - Plat + Dessert
22€
du Mardi au Vendredi (Hors férié) Suggestion du jour voir serveur
Plat
Plat du jour
Dessert
Dessert du jour
Menu Pitchoun
13€
Plats
Filet de poisson
ou
Tenders poulet
ou
Steak du boucher
Accompagnements
Frites
ou
Pâtes
Boissons
Eaux
Evian - Plate 50cl
4.50€
Evian Plate 1l
6.50€
Orezza - Gazeuse 50cl
4.50€
Orezza - Gazeuse 1l
6.50€
808 – Gazeuse 1l
Eau millénaire puisée à 808m de profondeur
8.50€
Bières pression
25cl
Birra Moretti - Blonde
4.50€
Panaché
3.50€
Monaco
4.50€
Cocktails sans alcool
25cl
Virgin Mojito
eau gazeuse, menthe sucre de canne, citron vert
7.00€
VIrgin Mojito Framboise
eau gazeuse, menthe, sucre de canne, citron vert, framboise
7.00€
Summer Drink
Schweppes tonic, concombre, citron vert, basilic
8.00€
Cocktails avec alcool
25cl
Mojito
Rhum blanc 4 cl, menthe, sucre de canne, citron vert
11.00€
Mojito Framboise
rhum blanc 4 cl, menthe, sucre de canne, citron vert, framboise
13.00€
Mojito Royal
rhum blanc 4 cl, champagne, sucre de canne, menthe, citron vert
13.00€
Planteur
13.00€
Spritz
prosecco, aperol, eau gazeuse, rondelle d'orange
9.00€
Cocktails de saison
12.00€
Dark Mojito
Rhum noir 4cl, ginger beer, sucre de canne, citron vert, menthe
13.00€
Apéritifs
Nous proposons des gammes de Rhum et de whisky de prestige sur demande
12cl
10cl
7cl
4cl
2cl
Ricard, 51
3.00€
Pastis Bardouin
5.50€
Whisky JB
6.00€
Whisky coca
6.50€
Whisky Aberlour, Jack Daniels
9.00€
Whisky Japonais
12.00€
Rhum Havana
6.00€
Rhum Coca
6.50€
Tequila, Gin, Vodka
9.00€
Suze
6.00€
Muscat
6.00€
Martini rouge, blanc
6.00€
Coupe de Champagne
13.00€
Porto
6.00€
Campari
6.00€
Kir au choix
6.00€
Kir royale au choix
13.00€
Digestifs 4 cl
Cognac
9.00€
Armagnac
9.00€
Poire Williams
9.00€
Limoncello
9.00€
Malibu
9.00€
Get 27
9.00€
Boisson fraîche
33cl
Coca cola ou zéro
3.50€
Ice Tea
3.50€
Schweppes tonic
3.50€
Fanta orange
3.50€
Perrier
3.50€
Limonade
3.50€
Pago
3.50€
Les blancs - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence blanc
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château du Roüet - Belle Poule Blanc
AOP Côtes de Provence
35.00€
Château Simône
AOC Palette d'exception
63.00€
Bodin - Cassis
AOP Cassis
43.00€
Les blancs - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel blanc
AOC Patrimonio
42.00€
Les blancs - Languedoc Roussillon
75cl
50cl
Les Jamelles - Chardonnay
IGP Pays d'Oc
25.00€
Les blancs - Vallée du Rhône
75cl
50cl
Domaine de Nalys - Chateauneuf du Pape
AOP Châteauneuf du Pape
59.00€
Les blancs - Jura
75cl
50cl
Bouchard Père et fils - Meursault
AOP Meursault
67.00€
Les blancs - Bourgogne
75cl
50cl
La Chablisienne - Le Finage
AOP Chablis
39.00€
Loron et Fils - Les vieux murs
AOP Pouilly-Fuissé
55.00€
Les blancs - Sud-ouest
75cl
50cl
Colombelle - La belle Vie
IGP Côtes de Gascogne
25.00€
Les rosés - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence rosé
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château du Roüet - Belle Poule Rosé
AOP Côtes de Provence
35.00€
Ultimate Provence - UP
AOP Côtes de Provence
29.00€
Domaine de Terrebrune - Rosé
AOP Bandol
42.00€
Les rosés - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel rosé
AOC Patrimonio
42.00€
Les rouges - Provence
75cl
50cl
Château Fonscolombe - Excellence rouge
AOP Coteaux d'Aix en Provence
24.50€
20.00€
Château Simône
AOC Palette d'exception
63.00€
Les rouges - Corse
75cl
50cl
Orenga de Gaffory - Traditionnel rouge
AOC Patrimonio
42.00€
Les rouges - Vallée du Rhône
75cl
50cl
M.Chapoutier - Belleruche
AOP Côtes-du-Rhône
26.00€
M.Chapoutier - Petite Ruche
AOC Palette d'exception
39.00€
E.Guigal - Brune & Blonde
AOC Côte Rôtie
69.00€
Les rouges - Bourgogne
75cl
50cl
Bouchard Père et fils - Gevrey-Chambertin
AOP Gevrey-Chambertin
78.00€
André Ducal - Mercurey
AOP Mercurey
48.00€
Les rouges - Loire
75cl
50cl
Les Javeaux - St Nicolas de Bourgueil
AOP Saint Nicolas de Bourgueil
25.00€
Les champagnes
Granzamy - Cuvée spéciale
AOC Champagne
90.00€
Granzamy blanc de blanc
75cl
98.00€
Ruinart - Blanc de Blancs
AOC Champagne
130.00€
Autres
Fromages
Assiettes de fromages
13.00€
Boissons chaudes
Café
2.40€
Café double
4.40€
Noisette
2.50€
Capucccino
3.50€
Thé
3.50€
Irish coffee
8.50€
La villa madrigal
4.3/5 basé sur 521 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
La villa madrigal
4 avenue gerard Montus - 13620 CARRY-LE-ROUET
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB, American Express
La villa madrigal
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00

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