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Type de cuisine :

Le Trident

CARRY-LE-ROUET

4.6/5 Excellent
(62 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Nos tapas du jour
Tapas du jour
(voir ardoise)
Plats
Nos Salades
Salade du «Trident»
Saumon fumé, crevettes, scampis, st Jacques
23.00€
Salade de poulpe « maison »
Huile d’olive, ail, persil
23.00€
Assiette de jambon cru
20.00€
Assiette de saumon fumé
20.00€
Nos Pates
Linguini du «Trident»
Huile d’olive, ail, persil, moules, palourdes, scampis
25.00€
Linguini aux gambas
Sauce homardine
27.00€
Nos viandes
Noix d’entrecôte Argentine (300gr)
32.00€
Nos Suggestions
Suggestions
(Voir ardoise)
Spécialités
Parillada du «Trident»
Moules, palourdes, scampis, St Jacques, gambas, langoustines
34.00€
Les Huitres
par 12
par 6
Spéciale « Taillepied » d’Isigny n°3
24.00€
12.00€
Spéciale Camargue n°3
26.00€
13.00€
« Céline » de Cancale n°3
24.00€
12.00€
Fine de Claire n°3
24.00€
12.00€
Spéciale Gillardeau « Papillon » n°5
36.00€
18.00€
Spéciale Gillardeau n°3
40.00€
20.00€
Les Coquillages
Douzaine
Pièce
Palourde Grosses
1.50€
Oursins (Galices)
nous consulter
Oursins (Littoral)
nous consulter
Moules
10.00€
Amandes
1.00€
Clams
2.70€
Violets
3.00€
Les Crustacés
Prix
Douzaine
Pièce
Crevettes 20/30 Prestige
2.80€
Crevettes 30/40 Prestige
2.50€
Bulots (cuits « maison »)
12.00€
Tourteau variété (600/800)
21.00€
Homard (nous consulter)
Langouste (nous consulter)
King crabe de Russie 250gr (environ)
40.00€
Langoustine (nous consulter)
Nos Compositions
Assiette du « Trident » (21 pièces)
6 Huîtres, 6 moules, 4 bulots, 2 crevettes, 3 palourdes
29.00€
Plateau du « Trident » (30 pièces)
6 Camargue, 6 Bretagne, 6 moules, 4 bulots, 4 crevettes, 4 palourdes
43.00€
Plateau Royal du « Trident » (56 pièces) pour 2/3 personnes
D'Isigny n°3, 6 Camargue n°3, 6 Marennes n°3, 12 moules, 8 crevettes, 10 bulots, 1 tourteau, 1 homard, 6 palourdes
120.00€
Le Royal Crustacés pour 2 personnes
1 tourteau 600/800, 1 homard 400/600, 6 crevettes 20/30 Prestige, 10 bulots, 1 king crabe de Russie 250gr
112.00€
NOS COMPOSITIONS
Assiette du « Pêcheur » (21 pièces)
6 Huitres, 6 moules, 4 bulots, 2 crevettes, 3 palourdes
25.00€
Plateau de « l'Écailler » (30 pièces)
6 Camargue, 6 Bretagne, 6 moules, 4 bulots, 4 crevettes, 4 palourdes
34.00€
Plateau Royal du « Trident » (56 pièces) pour 2/3 personnes
D’Isigny n°3, 6 Camargue n°3, 6 Marennes n°3, 12 moules, 8 crevettes, 10 bulots, 1 tourteau, 1 homard, 6 palourdes
102.00€
Le Royal Crustacés pour 2 personnes
1 tourteau 600/800, 1 homard 400/600, 6 crevettes 20/30 Prestige, 10 bulots, 1 king crabe de Russie 250gr
95.00€
LES HUITRES
(A la pièce)
Spéciale « Taillepied » d’Isigny n°3
1.80€
Spéciale Camargue n°3
1.70€
Fine de Claire n°3
1.70€
« Céline » de Cancale n°3
1.70€
Spéciale Gillardeau « Papillon » n°5
2.50€
Spéciale Gillardeau n°3
3.00€
LES COQUILLAGES
(A la pièce)
Palourdes Grosses
1.50€
Moules (ouvert)
0.80€
Amandes (ouvert)
1.00€
Oursins (selon arrivage)
nous consulter
Violets
nous consulter
Clams
nous consulter
LES CRUSTACÉS
(Au Kg ou à la pièce)
pièce
kg
Tourteau (400/600g)
32.00€
Crevettes 20/30 Prestige
2.30€
Bulots
0.90€
King Crabe de Russie (env. 250g)
37.00€
Desserts
Desserts
Salade de fruits frais
7.50€
Panna Cotta
7.00€
Patisserie du Jour
8.00€
Glace Artisanale de Provence «Tarentina»
Parfums : Café pur Arabica Fraise-menthe Limoncello Pistache Vanille Citron Rhum/raisin Chocolat Caramel beurre salé Tarentinella
8.00€
Menus
Formules du midi
25€
(du Lundi au Vendredi)
Plats
Salade du «trident»
ou
Tartare de boeuf, frites
ou
Plat du jour
Dessert
Dessert au choix
Menu des fêtes
52€
Entrée
Huîtres gratinées (6 pièces) à la fondue de poireaux
ou
Terrine de foie gras entier, toast et compotée d'oignons
Plat
Pavé de turbot, sauce champagne
ou
Carré d'agneau cèpes et giroles
Dessert
Dessert au choix
Verre de vin offert
Boissons
Boissons chaudes
Café
2.50€
Déca
2.50€
Crème
3.50€
Infusions
4.50€
Boissons froides
Jus de fruits
4.50€
Sodas (Coca, Orangina,...)
4.00€
Orezza 1l
6.50€
Zilia 1l
6.00€
Apéritifs
Anis
3.50€
Martini, Porto 4cl
4.50€
Kir maison 10cl
4.50€
Kir royal 12cl
12.00€
Coupe champagne 12cl
10.00€
Spritz
10.00€
Bière pression 25cl
4.50€
Pietra 33cl
6.00€
Desperados 33cl
6.00€
Digestifs
Whisky classique 4cl
6.50€
Whisky supérieur 4cl
10.00€
Digestifs 4cl
Poire, Cognac, Limoncello, Get, etc...
7.50€
Vins Blancs - Côtes de Provence
Chateau Ste Roseline Cuvée Lampe de Méduse
38.00€
Chateau Minuty « Prestige »
38.00€
Chateau Minuty « Or »
55.00€
Picpoul de Pinet AOP Carte Noire
23.00€
Vins Blancs - Côtes du Rhône
Cuvée Perrin AOC
25.00€
Château Mont-Redon Châteauneuf du Pape
61.00€
Vins Blancs - Bandol
Chateau de Salettes
43.00€
Domaine d'Ott
61.00€
Vins Blancs - Coups de cœur
Domaine de Brescou IGP pays d’Oc (100% Chardonnay)
25.00€
Domaine Guillaman IGP Cotes de Gascogne (moelleux)
27.00€
Domaine des Héritières - Chablis
35.00€
Sancerre - Pente de Maimbray
43.00€
Château de Fontcreuse - Cassis
43.00€
Vins Rosés - Côtes de Provence
75cl
50cl
Chateau Ste Roseline Cuvée Lampe de Méduse
38.00€
28.00€
Chateau Minuty cuvée « Prestige »
38.00€
Chateau Minuty cuvée « Or »
55.00€
Château d’Esclans cuvée « Whispering Angel » AOC
41.00€
Vins Rosés - Bandol
Chateau de Salettes
43.00€
Domaine d'Ott
61.00€
Vins Rouges - Côtes de Provence
Chateau Ste Roseline Cuvée Prestige
38.00€
Chateau Minuty « Prestige »
38.00€
Vins Rouges - Côtes du Rhône
Cuvée Perrin AOC
25.00€
Mont-Redon Châteauneuf du Pape
61.00€
Vins Rouges - Bourgogne
Pommard «les Vignots» 2016
90.00€
Vins au verre (Blanc, Rosé, Rouge 14cl)
Chateau Minuty cuvée « Prestige »
8.00€
Chateau Ste Roseline Cuvée Lampe de Méduse
8.00€
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial
80.00€
Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2015
280.00€
Sensi Prosecco extra dry
23.00€
Le Trident
4.6/5 basé sur 62 notes
Cuisine
4.7
Service
4.6
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.6
Le Trident
6 AVENUE DRAIO DE LA MAR - 13620 CARRY-LE-ROUET
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le Trident
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
Dimanche : 12h00 - 14h00

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