Tout
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4.82 / 5 (39 avis)
39 avis
Le Welcome s’impose comme un restaurant à Royat incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée, à deux pas de Chamalières et de Clermont-Ferrand. Porté par le chef Sylvain Revelant, l’établissement propose une cuisine gastronomique moderne, centrée sur des produits locaux et de saison, travaillés avec précision. Référencé par le Guide Michelin et reconnu pour son excellent rapport qualité-prix, ce restaurant gastronomique Clermont Ferrand séduit par des assiettes élégantes comme le lièvre à la royale, les ris de veau ou encore les produits de la mer sublimés. Dans un cadre contemporain et chaleureux, en salle ou en terrasse, les convives profitent d’une expérience complète, enrichie par une sélection pointue de vins. La carte évolutive fait de ce restaurant Chamalières une adresse vivante, idéale après une escapade au cœur des volcans d’Auvergne ou une balade à Royat. Le Welcome est également le restaurant à Chamalières parfait pour vos événements privés ou professionnels, grâce à son ambiance intimiste et sa situation pratique avec parking à proximité.
0,00 €
· ENTRÉES
Artichauts poivrade, écume de Cantal vieux, bouillon au laurier
Soufflé d'omble Alis, petit pois au guanciale, beurre iodé
· PLATS
La pêche du moment, courgettes et champignons, fumet aux bourgeons de sapin
Poulet fermier à l'estragon, cuisse farcie, asperges vertes jus réduit à l'huile d'olive
· FROMAGES/DESSERTS
Fromages affinés, marmelade de fruits, pain viennois (+8 €)
Mousse chaude au chocolat, sorbet agrumes et menthe
Fraise natures et marinées, cheesecake, coulis kiwi/persil meringue au poivre Sichuan
4 / 5
7/15/2026
Nous avons apprécié l'originalité des plats. Climatiseur en panne À recommander
Merci d’avoir partagé votre avis. On est content que les plats vous aient plu, et désolé pour le souci avec le climatiseur qui est en cours de réparation.
4.5 / 5
7/15/2026
Qualité de la cuisine excellente sans aucune remarque à faire des mises en bouche au dessert. Accueil parfait gentillesse et simplicité du service. Seul bémol portions petites même pour des petits mangeurs que nous sommes. Peut-être que les formules à 50 ou 58€ permettent de palier ce problème mais on devrait pour 42€ ne pas avoir envie de terminer le repas par un morceau de pain. Faut il supprimer la formule à 42 ou lui trouver un nom qui prévienne le client car pourquoi pas. Dommage car à nos yeux car la cuisine est vraiment très bonne. Le jus de l'échine de porc est fabuleux mais également un peu juste en quantité pour la première personne servie peut-être par peur qu'il n'y en ait pas assez pour les autres. Je suis dur et exigeant mais vous ne méritez pas qu'on se plaigne du minimalisme face à une telle qualité de cuisine. Nous reviendrons peut-être espérant ne pas avoir à manger trop de pain, très bon d'ailleurs. Merci de tenir compte de nos remarques car le Welcome est une bonne adresse.
Merci beaucoup pour vos remarques constructives et ces compliments sur notre cuisine. On prend vos observations à cœur et espérons vous revoir bientôt !
5 / 5
7/12/2026
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser une note ! On espère vous revoir bientôt.
13 RUE DU BOSQUET