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Type de cuisine :
Français

Castel Pub

CHATEAUBRIANT

C'est dans un cadre convivial et chaleureux, à la décoration moderne aménagée avec finesse, que vous reçoit le Castel Pub de Châteaubriant. Situé sur la place de la Motte, nous vous invitons à apprécier la cuisine française revisitée de notre brasserie et la sélection unique et évolutive de bières, vins et spiritueux de notre bar. Installez-vous confortablement à notre table et profitez d'un moment unique entre les mains de notre équipe accueillante et professionnelle !

4.3/5 Excellent
(160 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Autres
Entrées
FLAMENKUCHES
FLAMENKUCHE LARDONS OIGNONS
12.00€
FLAMENKUCHE VEGETARIENNE
13.00€
FLAMENKUCHE RACLETTE
Crème fraiche, lardons, oignons rouges, pommes grenailles
14.00€
Entrées
Salade de Saint Marcelin
Oignons rouges, salade, graines de courges, noix, figues confites au miel, St.Marcelin pané
7.50€
Velouté de potimarron, chips de speck et éclats de noisettes
Pumpkin soup, speck chips and hazelnut flakes
6.50€
Œuf meurette, toasts à l’ail, mousse champignons, lardons
Egg meurette, garlic toast, lardons
8.00€
Plats
Plats
Burger Végétarien / Vegetarian burger
16.00€
Castel Burger, Frites et salade / Castel Pub's Burger, fries and salade
Steak haché, bacon, sauce moutarde à l’ancienne, raclette, oignons rouges, / Steak Haché , bacon, mustard sauce, raclette, red onion,
16.00€
Dorade, crème chorizo, choux rouge et potimarron/ Prawn with chorizo cream, red cabbage and pumpkin
18.00€
Jarreton sauce cidre avec frites et salade
Pork shank in cider sauce with fries and salad
16.00€
Suprême de volaille , purée de carotte au cumin et pommes grenailles à l’ail
Suprême de volaille , carrot purée with cumin
16.50€
Entrecôte environ 250 grammes, Frites sauce au choix , salade / Entrecôte with chips and salad
Viande Bovine Française, sélectionnée et abattue à Chateaubriant.
26.00€
Desserts
Desserts
Café Gourmand / Gourmet coffee
8.00€
Champagne Gourmand / Gourmet champagne
13.00€
Digo gourmand / Gourmet Spirits
14.50€
Nougat glacé châtaignes, vanille et noix / Frozen nougat, vanilla and nuts
7.00€
Coupe deux boules de glace et chantilly maison / ice cream
Vanille, Caramel beurre salé Chocolat, Menthe-chocolat, Café, Rhum-raisin, Fraise, coco, pistache, citron vert
4.50€
Dame Blanche
7.50€
Assiette de trois fromages locaux d'Issé
8.00€
Coupe colonel
8.50€
Coupe Aftereight
3 boules menthe-chocolat, menthe pastille
8.50€
Crème brûlée au thé matcha
7.50€
Brownie, glace praliné
8.50€
Poire pochée à la réglisse, mousse tonka
*contient de la gélatine (possible de l’enlever)
6.50€
Jardin Automnal (noix, romarin, pomme, figue)
Autumn garden (walnuts, rosemary, apple, fig)
8.50€
Café liégeois
7.50€
Boissons
Vins blancs
bouteille 75cl
verre 12.5cl
AOP MUSCADET - Prends pas l’melon !
Élevé sur lie
24.00€
3.50€
IGP CÔTES DE GASCOGNE - Domaine Millet
Vin blanc sucré
26.00€
4.00€
IGP PAYS D’OC - Viognier le Faillet Domaine du Grand Chemin
29.00€
5.00€
IGP PAYS D’OC - Chardonnay - Les Cardounettes Bio
25.00€
4.00€
DOMAINE DE LA CAMPANETTE - VALENÇAY
35.00€
6.00€
Vins Rouges
Bouteille 75cl + paté
Bouteille 75cl
Verre 12.5cl
IGP D’OC - Côte de Bœuf
22.00€
3.70€
AOP ANJOU BIO - Cueillette des oiseaux- Domaine du Fief Noir - bio
30.00€
5.00€
IGP ST GUILHEM
Le désert bio « O de Terre »
35.00€
6.00€
IGP ST NICOLAS DE BOURGEUIL - Domaine la Chevalerie
25.00€
4.80€
AOP BORDEAUX - Château Maurine
39.00€
7.00€
AOP RASTEAU BIO - Domaine Verquiere
Domaine Verquiere
54.00€
9.00€
IGP Cote du Rhone - La Chapelle St Pierre
27.00€
4.90€
AOP MINERVOIS - Les Terres Rouge - Château Pépusque
35.00€
6.00€
Les Arbillons - Mâcon Milly-Lamartine
24.00€
5.00€
Drop of wine
24.00€
4.00€
Beaujolais nouveau
27.00€
25.00€
5.00€
Vins Rosés
bouteille 75cl
verre 12.5cl
AOP Cabernet d'Anjou
Jean de la Roche
24.00€
3.50€
Retour de plage - St Tropez
25.00€
4.00€
IGP ÎLE DE BEAUTÉ
San Pieru
29.00€
5.00€
Bulles
bouteille 75cl
verre 12.5cl
Cidre Artisanal Kerné
18.00€
3.00€
Doc Prosecco
Riccadona Blanc
30.00€
5.00€
AOP CHAMPAGNE - Paul Romain Brut
65.00€
10.00€
Eaux et Softs
PLANCOËT INTENSE 33 cl / sparkling water
3.00€
PLANCOËT PLATE OU GAZEUSE 50 cl / Sparkling or still water
3.50€
PLANCOËT PLATE OU GAZEUSE 1 L / Sparkling or still water
4.50€
SIROP À L’EAU 25 cl
Fraise, grenadine, menthe, citron, caramel, pêche
2.30€
JUS DE FRUITS 25 cl
Orange, pomme, abricot, tomate, ananas
3.50€
BREIZH COLA, COLA ZERO, TEA 33 cl
3.80€
ORANGINA 25 cl
3.80€
DIABOLO
Menthe - pêche - citron - grenadine - fraise - caramel
3.80€
Bières pressions
50cl
33cl
25cl
LICORNE
6.00€
4.00€
3.00€
LEVRETTE CHERRY 3,5°
6.00€
4.00€
3.00€
GRIMBERGEN BLONDE 6,7°
7.50€
5.50€
4.00€
TRIPLE DU MOMENT
7.50€
5.00€
4.00€
L’AMBRÉE DU BOUFFAY
7.50€
5.00€
4.00€
IPA DU MOMENT
7.50€
5.00€
4.00€
LA BIÈRE DE SAISON
7.50€
5.00€
4.00€
BIÈRES bouteilles
BLANCHE DE NAMUR 33 cl
5.00€
DESPERADOS 33 cl
5.50€
GUINNESS SPECIAL EXPORT 33 cl
7.00€
1664 Sans Alcool
5.50€
Cocktails
GIN TONIC
Gin, tonic, rondelle de citron
7.00€
CUBA LIBRE
Rhum, coca, citron vert
7.50€
SPRITZ
Apérol, Prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange
8.00€
MOJITO
Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
8.00€
MOSCO MULE
Vodka, jus de citron, ginger beer
8.50€
COCKTAIL DU JOUR - voir serveur
Voir l’ardoise
8.00€
SAINT GERMAIN SPRITZ
St Germain, Prosecco, eau gazeuse, citron jaune
9.00€
SPRITZ BRETON
Saint Malo spritz, Breizheco, eau gazeuse, rondelle d'orange
8.50€
GIN TONIC SANS ALCOOL
Gin sans alcool, tonic, rondelle de citron
6.00€
SPRITZ SANS ALCOOL
MARTINI SANS ALCOOL, Bulle sans alcool, eau gazeuse, citron
6.50€
VIRGIN MOJITO
Citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
6.50€
VIRGIN MOSCOW MULE
Citron verts, jus de citron verts, ginger beer
6.00€
MOCKTAIL SANS ALCOOL - voir serveur
6.50€
AMERICANO
8.00€
Sangria
7.00€
Whiskies
GLENFIDDICH 12 ANS - Ecosse - 4cl
7.00€
PEAT MONSTER - Tourbé - Ecosse - 4cl
8.00€
ARMORIK - Breton 4cl
whisky breton
8.00€
NIKKA COFFEY GRAIN - Japon - 4cl
9.00€
WHISKIES BELLEVOYE ROUGE- France- 4cl
10.00€
WHISKY D'EXCEPTION 4CL - Voir serveur
20.00€
BALVENIE 10 A - Ecosse - 4CL
9.00€
BUSHMILLS - Irlande 4cl
6.00€
Rhums
CLÉMENT SELECT BARREL - Martinique - 4cl
6.00€
DON PAPA BAROKO 7 ANS - Amérique du Sud 4cl
7.00€
PLANTATION PINEAPPLE(ananas) - France 4cl
7.50€
ZACAPA 23 4cl
12.00€
HSE BRUN - Martinique - 4cl
6.00€
DIPLOMATICO - Amérique du Sud - 4cl
7.00€
RHUM DU MOMENT - voir serveur 4cl
Apéritifs et autres alcools
RICARD 2cl
3.50€
MENTHE PASTILLE 5 cl
7.00€
COGNAC 4 cl
8.00€
RINCETTE MAISON - 2cl
3.00€
BAILEY - 5cl
7.00€
BRASTIS - Pastis Breton - 2cl
4.00€
PORTO ROUGE - 6ans - 5 cl
3.00€
Boissons Chaudes
Expresso
2.00€
Ristretto
2.00€
Expresso allongé
2.30€
Décaféiné
2.20€
Thé ou infusion
Thés : menthe, citron, earl grey, fruits rouges Infusions : fruitée, fruits exotiques, verveine
3.50€
Cappuchino
3.50€
Café crème
2.50€
Café noisette
2.30€
Chocolat chaud
3.60€
Double expresso
3.80€
Irish Coffee
Whisky Irlandais, sucre de canne, café et crème fouettée maison
9.00€
Philippin Coffee (rhum)
Rhum Diplomatico, sucre de canne, crème fouettée maison, café
9.50€
Chocolat viennois
4.50€
Café viennois
4.00€
Autres
Grignotages
Cochonnaille / Dish cure cold meat
Assortiment de charcuteries: Jambon Serrano, Lomo Ibérique, coppa et Chorizo Deli meats : Jambon Serrano, Lomo Ibérique and Chorizo
12.00€
Maxi Planche Mixte / Dish cure cold meat and cheese
Assortiment de charcuteries et de fromages locaux d’Issé Jambon Serrano, Lomo Iberique, coppa et Chorizo Carré briantais, tomme de Villat et tomme nantaise
24.00€
Petite planche mixte
15.50€
Planche de fromages local d'Issé
Assortiment de Tomme Nantaise, tomme de Villat et carré briantais
14.00€
Assiette d’onion rings
12 pièces d’onion rings
8.00€
Castel Pub
4.3/5 basé sur 160 notes
Cuisine
4.3
Service
4.3
Qualité/Prix
4
Ambiance
4.3
Castel Pub
25 Place de la Motte - 44110 CHATEAUBRIANT
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
Castel Pub
Horaires
Lundi 12:00 - 22:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 22:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 22:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 22:00 / Fermé
Vendredi 12:00 - 22:00 / Fermé
Samedi 12:00 - 22:00 / Fermé
Dimanche 12:00 - 22:00 / Fermé

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