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Type de cuisine :
Français

Castel Pub

CHATEAUBRIANT

C'est dans un cadre convivial et chaleureux, à la décoration moderne aménagée avec finesse, que vous reçoit le Castel Pub de Châteaubriant. Situé sur la place de la Motte, nous vous invitons à apprécier la cuisine française revisitée de notre brasserie et la sélection unique et évolutive de bières, vins et spiritueux de notre bar. Installez-vous confortablement à notre table et profitez d'un moment unique entre les mains de notre équipe accueillante et professionnelle !

4.4/5 Excellent
(85 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Autres
Entrées
FLAMENKUCHES
prix
Prix
FLAMENKUCHE LARDON OIGNONS
12.00€
FLAM RACLETTE
14.50€
FLAM VEGETARIENNE
13.00€
Entrées
Salade de Curé Nantais / Salad with Nantes's cheese
7.00€
Poelon d'escargots de bourgogne / escargot with gaelic butter
7.50€
Salade Périgourdine / Perigourdine salad
8.50€
Assiette 6 huitres / 6 fresh oyters
9.50€
Assiette 12 huitres / 12 fresh oysters
18.00€
Tartare de thon
10.50€
Plats
Plats
Andouillette de Canard / Duck
Andouillette de Canard (Volaille Française), accompagnée de frites et salade
15.00€
Jarreton de porc à la bière et Frites maison / Pork hock with beer sauce and chips
Viande de Porc Française, Frites maison et salade
16.00€
Burger Végétarien / Vegetarian burger
Steack de légumes, Pain du Boulanger "la petite Gourmandise", fromage à raclette, rosti de pommes de terres, salade, tomates , oignons.
16.00€
Castel Burger, Frites maison et salade / Castel Pub's Burger and chips
En ce moment : Burger Raclette : Pain à Burger Boulanger (la Petite Gourmandise), Rosti de pomme de terres, Lard, Fromage à Raclette d'Issé, Sauce Moutardée, Salade, Tomates, Oignons, Viande Bovine Française.
16.00€
Tartare de Bœuf Savoyard, sauce fromagère, frites maison, salade / Beef tartare served with cheese sauce and chips
Viande Bovine Française, née, sélectionnée et abattue à Chateaubriant par Castel Viandes.
18.50€
Entrecôte Frites maison, salade / Entrecôte with chips
Viande Bovine Française, sélectionnée et abattue à Chateaubriant.
22.00€
Chateaubriant VBF légumes et grenailles / Grilled beef with vegetables and potatoes
Viande Bovine Française. Sélectionnée et abattue à Chateaubriant.
29.00€
Filet de merlu, sauce chorizo et polenta, petits légumes/hake filet, chorizo sauce and polenta, vegetables
18.50€
Desserts
Desserts
Coupe deux boules de glace / ice cream
Chocolat, Menthe-chocolat, Café, Rhum-raisin, Caramel, Vanille, Citron vert , Fraise.
4.50€
Crème brulée à la fleur d’oranger/ Creme brulee
7.00€
Assiette 3 Fromages / Cheeses
7.00€
Café Gourmand / Gourmet coffee
8.00€
Coeur Coulant Framboise / Chocolate cake
9.00€
Champagne Gourmand / Gourmet champagne
12.00€
Digo gourmand / Gourmet Spirits
14.50€
Profiterole et glace noix de pécan
9.00€
Boissons
Vins blancs
bouteille 75cl
verre 12.5cl
AOP MUSCADET - Clos Les Lozangères
Élevé sur lie - Clos Les Lozangères
24.00€
3.50€
IGP CÔTES DE GASCOGNE - Domaine Millet
Vin blanc sucré
26.00€
4.00€
IGP PAYS D’OC - Chardonnay - Les Cardounettes Bio
25.00€
4.00€
IGP PAYS D’OC - Viognier le Faillet Domaine du Grand Chemin
29.00€
5.00€
AOP QUINCY - Domaine Portier
37.00€
6.00€
Vins Rouges
12,5cl
bouteille 75cl
IGP D’OC - Côte de Bœuf
3.50€
22.00€
IGP CITÉ DE CARCASSONNE - Au fil du rouge
4.00€
24.00€
AOP ANJOU BIO - Cueillette des oiseaux- Domaine du Fief Noir - bio
5.00€
30.00€
IGP ST GUILHEM
Le désert bio « O de Terre »
6.00€
35.00€
AOP CORBIÈRES BIO - Peyres Nobles
6.00€
35.00€
AOP BORDEAUX - Château Maurine
7.00€
39.00€
AOP RASTEAU BIO - Domaine Verquiere
Domaine Verquiere
54.00€
IGP ST NICOLAS DE BOURGEUIL - Domaine la Chevalerie
4.50€
25.00€
IGP Cote du Rhone - La Chapelle St Pierre
4.50€
27.00€
Vins Rosés
bouteille 75cl
verre 12cl
AOP Cabernet d'Anjou
Jean de la Roche
24.00€
3.50€
IGP Méditerranée
J’peux pas j’ai rosé
25.00€
4.00€
IGP ÎLE DE BEAUTÉ
San Pieru
29.00€
5.00€
Bulles
bouteille 75cl
verre 12.5cl
Cidre Artisanal Kerné
18.00€
3.00€
Doc Prosecco
Riccadona Blanc
30.00€
5.00€
AOP CHAMPAGNE - Paul Romain Brut
65.00€
10.00€
Eaux et Softs
PLANCOËT INTENSE 33 cl / sparkling water
3.00€
PLANCOËT PLATE OU GAZEUSE 50 cl / Sparkling or still water
3.50€
PLANCOËT PLATE OU GAZEUSE 1 L / Sparkling or still water
4.50€
SIROP À L’EAU 25 cl
Fraise, grenadine, menthe, citron, banane-kiwi
2.00€
JUS DE FRUITS 25 cl
Orange, pomme, abricot, tomate, ananas
3.50€
BREIZH COLA, COLA ZERO, TEA 33 cl
3.80€
ORANGINA 25 cl
3.80€
DIABOLO
Menthe - pêche - citron - grenadine - fraise - kiwi
3.50€
Bières pressions
50cl
33cl
25cl
LICORNE
6.00€
4.00€
3.00€
LEVRETTE CHERRY 3,5°
6.00€
4.00€
3.00€
GRIMBERGEN BLONDE 6,7°
7.50€
5.50€
4.00€
TRIPLE DU MOMENT
7.50€
5.00€
4.00€
L’AMBRÉE DU BOUFFAY
7.50€
5.00€
4.00€
LA BIÈRE DE SAISON
7.50€
5.00€
4.00€
BIÈRES bouteilles
BLANCHE DE NAMUR 33 cl
5.00€
DESPERADOS 33 cl
5.50€
GUINNESS SPECIAL EXPORT 33 cl
7.00€
BIERE LOCALE
PAPIE BOT’ : Triple , Blanche ou L’ēphemēre
DREMMWEL - Bière bretonne sans alcool 0.0. 33cl
4.00€
Cocktails
GIN TONIC
Gin, tonic, rondelle de citron
7.00€
CUBA LIBRE
Rhum, coca, citron vert
7.50€
SPRITZ
Apérol, Prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange
8.00€
MOJITO
Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
8.00€
MOSCO MULE
Vodka, jus de citron, ginger beer
8.50€
COCKTAIL DU JOUR - voir serveur
Voir l’ardoise
SAINT GERMAIN SPRITZ
St Germain, Prosecco, eau gazeuse, citron jaune
9.00€
SPRITZ BRETON
Saint Malo spritz, Breizheco, eau gazeuse, rondelle d'orange
8.50€
GIN TONIC SANS ALCOOL
Gin sans alcool, tonic, rondelle de citron
6.00€
SPRITZ SANS ALCOOL
MARTINI SANS ALCOOL, Bulle sans alcool, eau gazeuse, citron
6.50€
VIRGIN MOJITO
Citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
6.50€
VIRGIN MOSCOW MULE
Citron verts, jus de citron verts, ginger beer
6.00€
MOCKTAIL SANS ALCOOL - voir serveur
Whiskies
GLENFIDDICH 12 ANS - Ecosse - 4cl
7.00€
PEAT MONSTER - Tourbé - Ecosse - 4cl
8.00€
ARMORIK - Breton 4cl
whisky breton
8.00€
NIKKA COFFEY GRAIN - Japon - 4cl
9.00€
WHISKIES BELLEVOYE ROUGE- France- 4cl
10.00€
BUSHMILLS - Irlande 4cl
6.00€
WHISKY DU MOMENT - voir serveur
10.00€
WHISKY D'EXCEPTION 4CL - Voir serveur
20.00€
BALVENIE 10 A - Ecosse - 4CL
9.00€
Rhums
CLÉMENT SELECT BARREL - Martinique - 4cl
6.00€
DON PAPA BAROKO 7 ANS - Amérique du Sud 4cl
7.00€
PLANTATION PINEAPPLE(ananas) - France 4cl
7.50€
ZACAPA 23 4cl
12.00€
HSE BRUN - Martinique - 4cl
6.00€
DIPLOMATICO - Amérique du Sud - 4cl
7.00€
RHUM DU MOMENT - voir serveur 4cl
Apéritifs et autres alcools
RICARD 2cl
3.50€
MENTHE PASTILLE 5 cl
7.00€
Cognac 4 cl
8.00€
RINCETTE MAISON - 2cl
3.00€
BAILEY - 5cl
7.00€
MENTHA - liqueur de menthe bretonne - 5cl
8.00€
BRASTIS - Pastis Breton - 2cl
4.00€
PORTO ROUGE - 6ans - 5 cl
3.00€
Boissons Chaudes
Expresso
2.00€
Ristretto
2.00€
Expresso allongé
2.30€
Décaféiné
2.20€
Thé ou infusion
Thés : menthe, citron, earl grey, fruits rouges Infusions : fruitée, fruits exotiques, verveine
3.50€
Cappuchino
3.50€
Café crème
2.50€
Café noisette
2.30€
Chocolat chaud
3.60€
Double expresso
3.80€
Irish Coffee
Whisky Irlandais, sucre de canne, café et crème fouettée maison
9.00€
Philippin Coffee (rhum)
Rhum Diplomatico, sucre de canne, crème fouettée maison, café
9.50€
Autres
Grignotages
Saucisson / Sausage
5.00€
Cochonnaille / Dish cure cold meat
Assortiment de charcuteries sélectionnées: Jambon Serrano, Lomo Ibérique et Spinata Piccante Deli meats : Jambon Serrano, Lomo Ibérique et Spinata Piccante
12.00€
Planche 4 fromages / Dish cheeses
Assortiment de fromages : Chèvre bellay, Comté extra potigny Aop, Tomme de savoie IGP, Bournette Fleurie du Vercors
13.00€
Flammekueche
Propositions de Flammenkueches selon saison
12.00€
Assiette Tapas / Dish frying
Assortiment de fritures: Oignion rings , Mozzarella Stick, Chunks de poulet, Tempura de crevettes et bouchées de camembert
17.00€
Maxi Planche Mixte / Dish cure cold meat and cheese
Assortiment de charcuteries et de fromages: Jambon Serrano, Lomo Iberique et spinata Picconte Chèvre Bellay, Comté Extra AOP, Tomme de Savoie IGP, Bournette Fleurie du Vercors.
24.00€
Camembert Rôti / Rosted camembert
Camembert Roti, pommes de terres grenailles et Serrano
14.00€
Castel Pub
4.4/5 basé sur 85 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Castel Pub
25 Place de la Motte - 44110 CHATEAUBRIANT
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
Castel Pub
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 22:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 22:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 22:00 / Fermé
Vendredi 12:00 - 22:00 / Fermé
Samedi 12:00 - 22:00 / Fermé
Dimanche 12:00 - 14:30 / Fermé

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