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Type de cuisine :

Restaurant des Fines Roches

CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Réserver une table
4.6/5 Excellent
(484 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Œuf mollet du Mas de la Ribelly frit, crémeux de champignons au vin jaune, émulsion aux herbes
Raviole de courge, espuma au roquefort, crumble de noix et pickle de poire
Feuilleté aux escargots en persillade, dans l'esprit q'un vol-au-vent
Notre foie gras mi cuit au Rasteau, brioche toastée et confit d’oignons doux des Cévennes (Sup 10€)
Tataki de thon mariné, graines de sésame au Yuzu, mayonnaise au wasabi et carottes râpées (Sup 15€)
Entrées
Cannelloni d’Escargot petit gris de Provence, Poireaux et feuille de nori, Emulsion d’ail noir, gel au citron yuzu
Œuf mollet, laqué sauce Albufera, Crémeux de pomme de terre au lard croustillant, Oignons doux acidulé
Plats
Plats
Escalope de veau de Grain pané, moutarde à l’ancienne et champignons, potimarrons rôtis au four
Pavé de Merlu, petit épeautre du Ventoux, confit de poireaux et son beurre blanc acidulé
isotto de Fregola Sarda, aux gambas, crème de poivrons rouges et persillades
Rigatoni au homard, bisque crémée et brunoise de petits légumes (Sup 20€)
Côte de Bœuf Charolaise, tomate confite à l’ail et sarriette et pommes de terre Hasselbach, comme une béarnaise (Pour 2 personnes, supplément de 40€ dans le menu ou 90€ à la carte)
Plats
Le taureau de Camargue Castel Papale
Saint-Jacques juste cuite au beurre, Navets boule d’or à la cardamone, Beurre blanc citron, potimarron et corail, Huile de coriandre
Le plat du moment du Chef
Notre sanglier à la Royale Truffé, Réduction de vin rouge et gibier aux saveurs de Garrigue, Crémeux d’oignons doux des Cévennes au mascarpone (Sup 15€)
Desserts
Desserts
Assiette de trois fromages
Le Dulcey, chocolat création by Valrhona et ses popcorn caramélisés
Tarte aux pommes caramélisées et ses amandes effilées dorées
Pavlova à la mangue et mousse marron à la fleur d’oranger et son sorbet (Sup 8€)
Café ou thé gourmand (Sup 6€)
Desserts
Fraicheur d’agrumes, kalamansi et clémentine
Dans l’esprit d’un chocolat chaud, Crémeux chocolat épicé et touche de cannelle
Menus
Menu du Bistrot - 2 plats
28€
Tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h. Cuisine simple et accessible à tous.
Menu du Bistrot - 3 plats
35€
Tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h. Cuisine simple et accessible à tous.
Entrées
Feuilleté aux escargots en persillade, dans l’esprit d’un vol-au-vent
ou
Notre oeuf parfait du mas ribelly façon capuccino aux champignons
ou
Raviole de courge, espuma roquefort, crumble de noix et pickles de poire
ou
Mille-feuille de truite en gravlax, fromage frais et petits légumes en pickles croquants acidulés (sup de 12€)
ou
Notre terrine de foie gras mi-cuit au rasteau, brioche toastée et confit d’oignons doux des cévennes(sup de 10€)
Plats
Noix de joue de boeuf à la castel papale, espuma de pommes de terre et oignons caramelisés
ou
Blanquette de lotte façon parmentier aux poireaux et carottes
ou
Souvenir de cantine, saucisse de porc du ventoux et lentilles à l’ail noir de piolenc
ou
Notre sanglier à la royale truffé, réduction de vin rouge et gibier aux saveurs de garrigue (supplément de 15€)
ou
Noix de saint jacque snackées, risotto de fregola sarda et son beurre blanc acidulé (supplément de 15€)
Desserts
Assiette de trois fromages affinés par notre fromager, la fromagerie de vedène
ou
Mille-feuille saveur nougat et son sorbet clémentine
ou
Le pain d’épices en différentes textures, chantilly vanille et ses poires pochées
ou
Rocher chocolat au lait grand cru valrhona et ses notes de praliné, glace à la noisette (supplément de 8€)
ou
Café ou thé gourmand (supplément de 6€)
Menu Fines Roches - 3 Plats
58€
Tous les soirs et dimanches midi et soir. A partir des plats proposés sur la carte. Changement à chaque saison.
Menu Fines Roches - 3 plats + Fromage
70€
Tous les soirs et dimanches midi et soir. A partir des plats proposés sur la carte. Changement à chaque saison.
Menu Découverte - 4 Plats
86€
Tous les soirs et dimanches midi et soir. A partir des plats proposés sur la carte. Changement à chaque saison.
Menu Découverte - 4 Plats + Fromage
96€
Tous les soirs et dimanches midi et soir. A partir des plats proposés sur la carte. Changement à chaque saison.
Menu Enfant - 2 plats
25€
À tous les services.
MENU FINES ROCHES
Entrées
Les ravioles de jarret de veau, comme un pot au feu, huile des verts de poireaux, réduction de consommé de veau
ou
Le compressé de cucurbitacées, palourdes en persillades et moules marinières
Plats
Le bar de ligne cuit sur la peau, gratin de poireaux aux saveurs de vinaigrette à l’ancienne, carottes et petits navets glacés, sauce jean vignard
ou
Le cochon du mont ventoux, la poitrine confite, le carré grillé, pressé de légumes d’automne, champignons et jus corsé d’échalottes à l’ail noir
ou
Sanglier à la royale, choux fleur, betterave et sauce albuféra (sup 10€ en plus du menu)
Fromages
Notre plateau de fromages (en supplément)
Desserts
La poire en différentes textures, accompagné de sa châtaigne d’automne
ou
Le chocolat grand cru valrhona « caraïbe », et ses notes de baie de timur
MENU DÉCOUVERTE avec fromage
96€
86€ SANS FROMAGE - Hiver 2024
Quelques apéritifs pour commencer
Mise en bouche
Retour de soirée, la soupe à l'oignon de mon grand père
Entrée
Noix de saint jacques en carpaccio
Poisson
La gambero rosso, petit épeautre du ventoux
Viande
Boeuf charolais
Fromage
Notre plateau de fromages
Pré-dessert
Une première parenthèse gourmande et sucrée avant de passer au dessert
Dessert
Quand la courge s'invite en dessert
et
Une petite mignardise pour accompagner votre boisson chaude ou digestif
Boissons
La Sélection au Verre
Coupe de Besserat de Bellefon, Brut
18.00€
Coupe de Billecart-Salmon, Brut Rosé
25.00€
Les Brasseurs Bran'Chais, Confidence, Blanche au môut de raisin, 33cl
11.00€
Les Brasseurs Bran'Chais, Confidence, Ambrée au môut de raisin, 33cl
11.00€
Vins Blancs
75cl
37.5cl
15cl
Vin de France, Domaine de Toujun 2019
50.00€
11.00€
AOP Sancerre, Domaine de Vacheron 2022
60.00€
13.00€
AOP Crozes-Hermitage, E. Guigal 2020
60.00€
13.00€
AOP Chablis, Grand Régnard, 2021
65.00€
17.00€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Château des Fines Roches 2022
65.00€
40.00€
17.00€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Galet des Papes 2020
70.00€
18.00€
Vins Rouges
75cl
37.5cl
15cl
AOP Côtes-de-Bourg ,Les Demoiselles de Falfas 2021
45.00€
9.00€
AOP Côtes-de-Rhône, Domaine Beatus Ille 2021
50.00€
12.00€
AOP Crozes-Hermitage, E. Guigal 2020
60.00€
13.00€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Château des Fines Roches 2020
65.00€
17.00€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine des Sénéchaux 2019
100.00€
19.00€
Vins Rosés
75cl
37.5cl
15cl
AOP Côtes-du-Rhône, Château du Bois de la Garde 2022
35.00€
9.00€
Vins Magnums
vins blancs AOPChâteauneuf-du-Pape, Domaine de Saint-Paul 2011
190.00€
vins rouges AOP Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe, Cuvée des Cadettes 1999
380.00€
vins rouges AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Janasse, Vieille Vigne 2004
380.00€
vins roses AOP Côtes-du-Rhône, Domaine de Tout-Vent 2022
65.00€
Champagnes bruts sans année
Besserat de Bellefon, Grand Tradition
85.00€
Ruinart
130.00€
Billecart-Salmon, Brut
100.00€
Billecart-Salmon, Brut Sous Bois
160.00€
Billecart-Salmon, Blanc de Blanc, Grand Cru
160.00€
Billecart-Salmon, Les Rendez-vous N°3 de chez Billecart-Salmon, Meunier extra-brut
160.00€
Jacquesson, Cuvée n°745
120.00€
Jacquesson, Cuvée n°746
125.00€
Champagnes Millésimés
Franck Pascal, Harmonie, extra-brut, blanc de noir 2014
130.00€
Billecart-Salmon, Vintage 2009
160.00€
Billecart-Salmon, Vintage 2013
160.00€
Billecart-Salmon, Cuvée Elisabeth Salmon, Rosé 2008
320.00€
Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas François 2007
270.00€
Billecart-Salmon, Cuvée Louis Salmon, Blanc de blancs 2007
270.00€
Champagnes Rosés
Billecart-Salmon, Rosé
160.00€
Bouteilles de Vins Blancs AOP châteauneuf-du-pape
Château de Beaucastel 2014
160.00€
Château de Beaucastel 2021
210.00€
Château de Beaucastel, Vieilles Vignes 2020
275.00€
Château des Fines Roches 2022
65.00€
Château des Fines Roches, Cuvée Fines Roches 2019
110.00€
Château Mont Redon 2022
85.00€
Château Mont Redon, Le Plateau 2020
250.00€
Château de La Gardine 2021
90.00€
Château de La Gardine, Marie Leoncie 2015
150.00€
Château de La Gardine, Marie Leoncie 2019
160.00€
Château de La Gardine, Marie Leoncie 2020
165.00€
Château de La Gardine, Mamie 2000
180.00€
Château de Gigognan, Terre Ferme 2019
125.00€
Château La Nerthe 2004
150.00€
Château La Nerthe 2019
100.00€
Château La Nerthe 2021
100.00€
Château La Nerthe, Clos de Beauvenir 1996
180.00€
Château La Nerthe, Clos de Beauvenir 2013
210.00€
Château Fortia 2021
75.00€
Château Jas de Bressy 2008
100.00€
Château Jas de Bressy 2019
75.00€
Clos des Papes 2010
380.00€
Clos des Papes 2017
310.00€
Clos des Papes 2020
250.00€
Clos des Papes 2021
230.00€
Clos des Papes 2022
200.00€
Domaine du Galet des Papes 2020
70.00€
Domaine de Beaurenard 2022
95.00€
Domaine de Beaurenard, Boisrenard 2013
150.00€
Domaine de Beaurenard, Boisrenard 2019
120.00€
Domaine Les Hauts de Barville 2021
75.00€
Domaine de Barville, Roussanne 2019
85.00€
Domaine André Mathieu 2021
65.00€
Domaine André Mathieu, Vin Di Félibre 2020
100.00€
Domaine de Cristia 2021
95.00€
Domaine de Marcoux 2010
120.00€
Château La Nalys, Grand Vin 2018
145.00€
Domaine du Banneret, Le Secret 2021
110.00€
Domaine La Barroche, Pure 2020
235.00€
Domaine La Barroche, Pure 2021
240.00€
Domaine André Brunel, Les Cailloux 2022
85.00€
Domaine du Grand Veneur, Fontaine 2017
100.00€
Domaine du Grand Tinel 2013
80.00€
Domaine de Saint-Paul 2020
80.00€
Domaine La Janasse 2020
120.00€
Domaine La Janasse 2021
120.00€
Domaine La Janasse, Prestige 2018
190.00€
Domaine La Sousto 2021
70.00€
Domaine Saint-Prefert 2020
160.00€
Famille Isabel Ferrando 2021
160.00€
Famille Isabel Ferrando 2022
165.00€
Le Clos du Caillou, Safres 2022
140.00€
Bouteilles Vins Blancs Vallée du Rhône Sud
AOP Côtes du Rhône - village Le Clos du Caillou, La Réserve 2022
65.00€
AOP Lirac Domaine Pierre Usseglio 2022
45.00€
AOP Lirac Domain Aqueria 2022
50.00€
AOP Lirac Château de Montfaucon, La Comptesse 2020
80.00€
AOP Lirac Le Clos du Jas 2020
55.00€
AOP Cairanne L'Oratoire-St-Martin, Haut-Coustias 2020
55.00€
AOP Vacqueyras Montirius, Minéral 2022
85.00€
AOP Vacqueyras Montirius, Minéral 2022
85.00€
AOP Vacqueyras Vignoble Alain Ignace, Jardin d'Elisa 2020
50.00€
IGP Méditerranée Domaine de Cristia, Vermentino 2021
35.00€
Vin de france Famille Isabel Ferrando, Stella Ducit 2022
40.00€
Bouteilles Vins Blancs le Grand Sud
AOP Cassis Clos Sainte Magdelaine 2022
52.00€
AOP Côtes-du-Roussillon Domaine du Bila-Haut, Occultum Lapidem 2019
35.00€
AOP Patrimonio Yves Leccia, E.Croce 2022
72.00€
Bouteilles Vins Blancs Vallée du Rhône Nord
AOP Côtes du Rhône Incognito "H" 2017
60.00€
AOP Condrieu Domaine Vernay, Les Terrasses de l'Empire 2020
110.00€
AOP Condrieu Domaine Vernay, Coteaux de Vernon 2020
250.00€
AOP Crozes-hermitage Domaine Christelle Betton, Circe 2021
60.00€
AOP Crozes-hermitage E. Guigal 2020
60.00€
AOP Hermitage Domaine Betton, Arpège 2019
160.00€
AOP Hermitage Domaine Betton, Arpège 2020
165.00€
AOP Saint-Joseph Domaine François Villard, Fruit d'Avilleran 2021
55.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon, Silice 2022
60.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon, Le Paradis St-Pierre 2021
75.00€
AOP Saint-Peray M. Chapoutier, Hongrie 2018
90.00€
IGP des Collines Rhodaniennes La Combe Pilate 2020
40.00€
Bouteilles Vins Blancs Bourgogne
AOP Bourgogne Domaine Bertagna, Les Croix 2020
60.00€
AOP Bourgogne Domaine René Bouvier 2020
60.00€
AOP Chablis Domaine Pattes-Loup, Vent d'Ange 2019
85.00€
AOP Chablis Domaine Pattes-Loup, 1er Cru Beauregard 2018
150.00€
AOP Chablis Domaine Pattes-Loup, 1er Cru Les Butteaux 2018
165.00€
AOP Chablis Grand Regnard 2021
65.00€
aop Marsannay Domaine René Bouvier, Le Clos, Monopole 2020
90.00€
AOP Meursault 1er cru Domaine Jacques Prieur, Les Santenots 2016
190.00€
AOP Puligny-Montrachet 1er cru Domaine Jacques Prieur, Les Combettes 2017
210.00€
AOP Vougeot 1er cru Domaine Bertagna, Les Cras 2018
160.00€
AOP Vougeot 1er cru Domaine Bertagna, Les Cras 2020
160.00€
AOP Mercurey Château de Chamirey, En Pierrelet 2020
75.00€
Bouteilles Vins Blancs Vallée de la Loire
AOP Montlouis-sur-Loire Domaine François Chidaine, Les Tuffeaux 2019
58.00€
AOP Sancerre Domaine Vacheron 2022
60.00€
AOP Sancerre Domaine Vacheron, Les Romains 2020
100.00€
AOP Pouilly-Fumé Domaine Jonathan Didier Pabiot, Léon 2020
90.00€
AOP Pouilly-Fumé Domaine de Ladoucette 2021
55.00€
AOP Savennières Vignoble de La Coulée de Serrant, Les Vieux Clos 2018
95.00€
AOP Savennières roches aux moines Vignoble de La Coulée de Serrant, Clos de la Bergerie 2018
120.00€
AOP Savennières coulée de serrant Vignoble de La coulée de Serrant, Clos de la Coulée de Serrant 2019
170.00€
Alsace Domaine Weinbach, Riesling, Théo 2021
60.00€
Alsace Domaine Weinbach, Pinot Gris, Clos des Capucins 2021
60.00€
Alsace Domaine Weinbach, Gewurztraminer, Les Treilles du Loup 2020
60.00€
Jura Domaine Rolet, Savagnin Ouillé 2021
50.00€
Bouteilles Vins Rouges AOP châteauneuf-du-pape
Château de Beaucastel 2020
200.00€
Château de Beaucastel, Hommage à Jacques Perrin 2019
750.00€
Château des Fines Roches 2020
65.00€
Château des Fines Roches, Forget Me Not ( 100% Vaccarèse) 2016
110.00€
Château des Fines Roches, Cuvée Fines Roches 2016
130.00€
Château de La Gardine 2020
90.00€
Château de La Gardine, Cuvée des Générations 2011
170.00€
Château de La Gardine, Cuvée des Générations 2016
150.00€
Château de La Gardine, Cuvée des Générations 2017
150.00€
Château de La Gardine, Cuvée des Générations 2019
160.00€
Château de La Gardine, Immortelle 2017
200.00€
Château de Gigognan, Terre Ferme 2019
115.00€
Château La Nerthe 2013
110.00€
Château La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2016
280.00€
Château La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2017
220.00€
Château La Nerthe, Cuvée Les Clavelles 2017
280.00€
Château Jas de Bressy 2019
80.00€
La Sousto 2007
150.00€
La Sousto 2014
100.00€
La Sousto 2016
90.00€
Château Mont-Redon 2019
95.00€
Château Mont-Redon, Le Plateau de Mont-Redon 2016
270.00€
Château Saint-Roch 2020
75.00€
Château Fortia, Tradition 2019
65.00€
Château Fortia, Réserve 2017
115.00€
Château Fortia, Secret des Terres 2017
150.00€
Château Vaudieu 2019
90.00€
Château Vaudieu, Amiral G 2018
150.00€
Château La Nalys, Grand Vin 2017
145.00€
Château La Nalys, Grand Vin 2019
155.00€
Château La Nalys, Grand Vin 2020
160.00€
Domaine de Barville 2017
75.00€
Domaine de Barville 2019
75.00€
Domaine Tour Saint-Michel, Cuvée du Lion 2016
90.00€
Domaine Tour Saint-Michel, Féminessence 2017
125.00€
Domaine Tour Saint-Michel, Féminessence 2017
65.00€
Domaine de Tout-Vent, Mistral 2020
65.00€
Domaine de Tout-Vent, Mistral 2022
70.00€
Clos du Calvaire 2021
80.00€
Clos du Calvaire, Père Pape 2020
100.00€
Crau de ma Mère 2020
110.00€
Clos des Papes 2005
850.00€
Clos des Papes 2010
460.00€
Clos des Papes 2013
250.00€
Clos des Papes 2017
235.00€
Clos des Papes 2019
220.00€
Clos des Papes 2020
210.00€
Domaine de Cristia, Vielles Vignes 2020
140.00€
Domaine Bosquet des Papes, Tradition 2019
75.00€
Domaine Bosquet des Papes, Chante Le Merle 2019
105.00€
Domaine Christophe Mestre 2019
70.00€
Domaine de Beaurenard 2020
90.00€
Domaine de Beaurenard, Boisrenard 2019
140.00€
Domaine Roger Sabon, Secret des Sabon 2016
290.00€
Domaine de Saint-Paul 2019
85.00€
Domaine de Saint-Paul, L'insolite 2020
150.00€
Domaine du Grand Tinel 2019
70.00€
Domaine du Grand Tinel 2020
70.00€
Domaine du Grand Tinel, Cuvée Heres 2019
170.00€
Domaine du Galet des Papes, Tradition 2020
70.00€
Domaine du Galet des Papes, Vieilles Vignes 2016
100.00€
Domaine La Janasse 2019
115.00€
Domaine Albin Jacumin 2020
70.00€
Domaine Albin Jacumin, A Aime 2019
110.00€
Domaine André Brunel, Les Cailloux 2020
85.00€
Domaine André Brunel, Les Cailloux, Centenaire 2019
280.00€
Domaine Porte Rouge 2020
75.00€
Clos du Jas 2019
85.00€
Le Vieux Donjon 2021
95.00€
Domaine Isabel Ferrando, Colombis 2013
180.00€
Famille Isabel Ferrando, Colombis 2020
260.00€
Domaine La Barroche 2019
90.00€
Domaine La Barroche 2020
95.00€
Domaine La Barroche 2021
105.00€
Domaine La Barroche, Fiancée 2019
160.00€
Domaine La Barroche, Pure 2020
215.00€
Domaine La Barroche, Pure 2021
235.00€
Domaine de La Solitude, Barberini 2014
100.00€
Domaine André Mathieu, Tradition 2019
65.00€
Domaine André Mathieu, Centenaire 2019
120.00€
Domaine André Mathieu, Ephémère 2017
110.00€
Domaine André Mathieu, Vin Di Felibre 2004
110.00€
Domaine André Mathieu, Vin Di Felibre 2012
110.00€
Domaine Pierre Usseglio, Première Pierre 2021
80.00€
Domaine Pierre Usseglio, Cuvée De Mon Aïeul 2020
165.00€
Domaine Saint-Préfert 2017
120.00€
Domaine Saint-Prefert, Réserve Auguste Favier 2014
195.00€
Domaine Saint-Prefert, Réserve Auguste Favier 2015
185.00€
Domaine Saint-Prefert, Réserve Auguste Favier 2019
150.00€
Domaine Saint-Prefert, Charles Giraud 2013
210.00€
Domaine Saint-Prefert, Charles Giraud 2014
200.00€
Domaine Saint-Prefert, Charles Giraud 2018
180.00€
Famille Isabel Ferrando 2020
150.00€
Domaine des Sénéchaux 2019
100.00€
Le Clos du Caillou, Safres 2020
135.00€
Le Clos du Caillou, Safres 2021
135.00€
Le Clos du Caillou, La Réserve 2012
305.00€
Le Clos du Caillou, La Réserve 2015
310.00€
Le Clos du Caillou, La Réserve 2020
280.00€
Domaine de Panisse, Le Mas Rouge 2021
110.00€
Mas Grange Blanche, Le Font de Bessounes 2018
65.00€
Mas Grange Blanche, Le Font de Bessounes 2019
65.00€
Xavier Vignon, Arcane V - Le Pape 2010
250.00€
Xavier Vignon, Arcane - La Papesse 2016
135.00€
Bouteilles Vins Rouges Vallée du Rhône Sud
AOP Beaume de Venise Vignoble Alain Ignace, Helvétien 2021
50.00€
AOP Côtes du Rhône Domaine Tou-Vent, Mistral 2022
35.00€
AOP Côtes du Rhône Domaine du Bois de Saint Jean, Pur cent 2016
60.00€
AOP Côtes du Rhône Famille Isabel Ferrando, Beatus Ille 2021
50.00€
AOP Côtes du Rhône Le Clos du Caillou, Bouquet des Garrigues 2019
45.00€
AOP Côtes du Rhône Le Clos du Caillou, Quartz 2021
50.00€
AOP Côtes de Rhône Domaine de Panisse, Le Mazet 2021
45.00€
AOP Côtes de Rhône Coudoulet de Beaucastel 2019
65.00€
AOP Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2020
65.00€
AOP Côtes du Rhône Montirius, Sérine 2019
52.00€
AOP Côtes du Rhône village, suze-la-rousse Domaine Julien l'Embisque 2020
45.00€
AOP Côtes du Rhône village, suze-la-rousse Domaine Julien l'Embisque, Elégance 2017
59.00€
AOP Côtes du Rhône village, suze-la-rousse Domaine Julien l'Embisque, Elégance 2019
59.00€
AOP Cairanne Domaine Oratoire St Martin, Haut-Coustias 2020
55.00€
AOP Rasteau Domaine de Beaurenard, Argiles Bleues 2017
60.00€
AOP Rasteau Domaine Trapadis, Harys 2014
65.00€
AOP Gigondas Domaine des Bosquets, Le Lieu-Dit 2019
110.00€
AOP Gigondas Domaine des Bosquets, Les Routes 2019
110.00€
AOP Gigondas Montirius, Terre Des Aînés 2017
85.00€
AOP Gigondas Montirius, Confidentiel 2016
140.00€
AOP Lirac Domaine Pierre Usseglio 2021
45.00€
AOP Lirac Château Mont-Redon 2019
50.00€
AOP Lirac Château Aqueria 2020
50.00€
AOP Lirac Château Saint-Roch, Confidentielle 2020
45.00€
AOP Lirac Le Clos de Jas 2019
55.00€
AOP Vacqueyras Montirius, Le Clos 2017
100.00€
AOP Vacqueyras Vignoble Alain Ignace, Sous la Robe 2020
50.00€
AOP Luberon Bastide du Claux, Malacare 2020
45.00€
AOP Ventoux Domaine de Fondrèche, Persia 2019
59.00€
AOP Ventoux Domaine du Tix, Cuvée Bramefan 2018
48.00€
AOP Ventoux Domaine du Tix, Cuvée Dona Maria 2017
55.00€
Bouteilles Vins Rouges Vallée du Rhône Nord
AOP Côtes du Rhône Incognito "H" 2016
60.00€
AOP Côte rôtie Domaine Jean-Michel Gerin, Champin Le Seingeur 2014
90.00€
AOP Côte Rôtie E. Guigal 2020
145.00€
AOP Côte Rôtie E. Guigal, Brune et Blonde de Guigal 2020
150.00€
AOP Côte Rôtie E.Guigal, Château d'Ampuis 2018
190.00€
AOP Côte Rôtie E.Guigal, Château d'Ampuis 2019
210.00€
AOP Côte Rôtie E.Guigal, La Mouline 2019
750.00€
AOP Côte Rôtie E.Guigal, La Turque 2019
950.00€
AOP Crozes-Hermitage Domaine Christelle Betton, Caprice 2020
60.00€
AOP Crozes-Hermitage E. Guigal 2020
60.00€
AOP Hermitage Domaine du Colombier 2011
120.00€
AOP Hermitage Domaine Jaboulet, La Chapelle 2006
320.00€
AOP Hermitage Domaine Jaboulet, La Chapelle 2011
320.00€
AOP Hermitage Domaine Jaboulet, La Chapelle 2014
350.00€
AOP Hermitage M. Chapoutier. Monier de la Sizeranne 2017
155.00€
AOP Hermitage E.Guigal, Ex Voto 2012
500.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Villard, Mairlan 2017
60.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon, Silice 2020
60.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon, Silice 2021
60.00€
AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon, L'Olivaie 2020
75.00€
Bouteilles Vins Rouges Sud
IGP Bouches du Rhône Domaine Villa Minna Vineyard, Minna 2015
70.00€
AOC Patrimonio Yves Leccia, E.Croce 2020
72.00€
Bouteilles Vins Rouges Vallée de la Loire
AOP Sancerre Domaine Vacheron 2019
70.00€
AOP Sancerre Domaine Vacheron, Belle Dame 2020
110.00€
AOP Saumur-Champigny Clos Rougeard, Le Bourg 2015
950.00€
Bouteilles Vins Rouges Bourgogne
AOP Hautes Cotes de Nuits Domaine René Bouvier (Villages) 2019
95.00€
AOP Clos St-Denis grand cru Domaine Bertagna 2020
350.00€
AOP Chambolle-Musigny Domaine René Bouvier, Les Sentiers 2017
290.00€
AOP Charmes-Chambertin Domaine René Bouvier 2017
515.00€
AOP Clos de Vougeot grand cru Domaine Bertagna 2018
290.00€
AOP Vougeot 1er cru Domaine Bertagna, Clos de la Perrière 2014
180.00€
AOP Vosne romanée 1er cru Domaine Bertagna, Les Beaux Monts 2020
200.00€
AOP Fixin Domaine René Bouvier, Crais de Chêne 2020
110.00€
AOP Pommard Domaine J.M. Bouley , 1er Cru Rugiens 2008
160.00€
AOP Pommard Domaine J.M. Bouley , 1er Cru Rugiens 2011
150.00€
AOP Pommard Domaine J.M. Bouley , 1er Cru Rugiens 2014
170.00€
AOP Aloxe-Corton Domaine Henri Magnien, 1er cru, La coutière 2019
140.00€
AOP Corton grand cru Domaine Bertagna, Les Grandes Lolières 2016
265.00€
AOP Gervrey-Chambertin Domaine Jacques Prieur, 1er Cru 2017
210.00€
AOP Gervrey-Chambertin Domaine Henri Magnien, 1er Cru, Les Champeaux 2017
190.00€
AOP Gervrey-Chambertin Domaine François Feuillet 2019
120.00€
AOP Chambertin grand cru Domaine Jacques Prieur 2016
710.00€
AOP Echezeaux grand cru Domaine Jacques Prieur 2017
850.00€
AOP Morey-Saint-Denis Domaine François Feuillet, 1er Cru, Clos Sobre 2017
170.00€
AOP Volnay Domaine Thomas Bouley , VV 2012
100.00€
AOP Mercurey 1er cru Château de Chamirey, Clos du Roi 2020
85.00€
Bouteilles Vins Rouges Bordeaux
AOP Margaux Château Giscours 2016
150.00€
AOP Margaux Pavillon Rouge 1990
450.00€
AOP Margaux Château d'Issan 1994
200.00€
AOP Pauillac Château Lynch-Bages 2014
310.00€
AOP Pauillac Château Pichon Longueville Baron 1994
400.00€
AOP Moulis Château Chasse-Spleen 1979
165.00€
AOP Moulis Château Chasse-Spleen 1976
275.00€
AOP Pomerol Château Belle-Brise 2017
336.00€
AOP Pomerol Château Belle-Brise 2018
350.00€
AOP Pomerol Château Belle-Brise 2019
360.00€
AOP Pomerol Château Belle-Brise 2020
360.00€
AOP Pomerol Château Corlacy 2019
360.00€
AOP Saint-Emilion 1er grand cru classe Château la Gaffeliere 2014
180.00€
AOP Saint-Emilion 1er grand cru classe Château la Gaffeliere 1994
150.00€
AOP Saint-Estephe Château Calon-Ségur 1984
300.00€
AOP Côtes-de-Bourg Les Demoiselles de Falfas 2021
45.00€
AOP Saint-Julien Château Saint-Pierre 2015
150.00€
AOP Saint-Julien Château Lalande-Borie 1989
150.00€
AOP Saint-Julien Château Gruaud Larose (3L) 1978
900.00€
Bouteilles Vins Rosés
AOP Cassis Clos Sainte Magdelaine 2022
52.00€
AOP Cassis Clos Sainte Magdelaine 2021
52.00€
AOP Côtes du Rhône Le Clos du Caillou 2022
35.00€
AOP Côtes du Rhône Château du Bois de la Garde 2022
35.00€
AOP Cotes de Provence Clos Sainte Magdeleine 2022
40.00€
AOP Gigondas Domaine des Bosquets 2022
60.00€
AOP Lirac Clos du Mont-Olivet, Farel 2021
40.00€
AOP Tavel Château Aqueria 2022
50.00€
Demi-bouteilles de Champagnes
Billecart-Salmon
50.00€
Demi-bouteilles de Vins Blancs
Aop Châteauneuf-du-Pape, Domaine Christophe Mestre (50cl) 2019
35.00€
Aop Châteauneuf-du-Pape, Château de la Gardine (50cl) 2021
65.00€
Aop Chablis, Grand Regnard (37.5cl) 2021
45.00€
Aop Pouilly Fumée, Domaine de la Doucette (37.5cl) 2021
30.00€
Demi-bouteilles de Vins Rosés
Aop Côtes- de-Provence, Château Pas de Cerf (50cl) 2022
32.00€
Demi-bouteilles de Vins Rouges
Aop Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Baroche (37,5cl) 2021
50.00€
Aop Châteauneuf-du-Pape, Château de la Gardine (50cl) 2020
65.00€
Vins Doux Blancs
AOP Muscat de Beaume de Venise, Vignoble Alain Ignace, Le Petit Grain d'Antonin 2022
60.00€
AOP Muscat de Beaume de Venise, Vignoble Alain Ignace, Coeur de Vignes (50cl) 2021
95.00€
AOP Jurançon, Domaine Cauhapé, Ballet d'Octobre 2018
60.00€
Vins Doux Rouges
AOP Muscat de Beaume de Venise, Vignoble Alain Ignace, Péché d'Emilie (50cl) 2021
60.00€
AOP Rasteau, Domaine de Beaurenard (50cl) 2016
55.00€
Vins Rouges VIEUX MILLESIME
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1975
125.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils (MAGNUM) 1978
380.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils (MAGNUM) 1980
360.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1981
120.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1982
130.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils (MAGNUM) 1983
360.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1983
130.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils (MAGNUM) 1985
360.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1986
130.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1988
130.00€
Rhône-Méridional Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1989
160.00€
Rhône-Méridional Vieux Télégraphe 1966
450.00€
Rhône-Méridional Vieux Télégraphe 1967
500.00€
Rhône-Méridional Château De La Gardine (MAGNUM) 1971
600.00€
Rhône-Méridional Château Mont Redon (JEROBOAM) 1990
900.00€
Rhône-Méridional Clos St Michel 1991
130.00€
Rhône-Méridional Famille Ogier, Grande Cuvée 1967
150.00€
Rhône-Méridional Clos De L'Oratoire (MAGNUM) 1988
400.00€
Rhône-Méridional Domaine Du Pesquier 1978
180.00€
Rhône-Méridional Chante Cigale 1973
200.00€
Rhône-Méridional Roger Sabon, 'Les Olivets' (Séléction Reflets) 1966
450.00€
Rhône-Méridional Roger Sabon, 'Les Olivets' (Séléction Reflets) 1967
550.00€
Rhône-Méridional Château La Nerthe ( mauvaise état ) 1978
180.00€
Rhône-Méridional Domaine Les Galimardes 1985
180.00€
Rhône-Méridional Domaine Des Chanssaud 1979
150.00€
Rhône-Méridional Domaine Juliette Avril 1992
135.00€
Rhône-Méridional Réserve Capitole Châteauneuf-Du-Pape 1968
130.00€
Rhône-Méridional Famille Bérard 1983
180.00€
Vins Blancs VIEUX MILLESIME
Domaine Des Bernardins 1970
250.00€
Domaine Des Bernardins 1986
175.00€
Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1991
200.00€
Les Clefs d'Or - Jean Deydier et Fils 1988
200.00€
Domaine Du Pegau 1999
300.00€
Syndicat Des Vignerons Châteauneuf-Du-Pape 1969
250.00€
Autres
Fromages
Notre Chariot de Fromages (en supplément)
Restaurant des Fines Roches
4.6/5 basé sur 484 notes
Cuisine
4.6
Service
4.5
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.7
Restaurant des Fines Roches
1901 Rte de Sorgues - 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
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Restaurant des Fines Roches
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 - 13h45 / 19h00 - 20h45
Jeudi : 12h00 - 13h45 / 19h00 - 20h45
Vendredi : 12h00 - 13h45 / 19h00 - 20h45
Samedi : 12h00 - 13h45 / 19h00 - 20h45
Dimanche : 12h00 - 13h45

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