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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Végétarien

La Croisée

CLAPIERS

La Croisée, restaurant situé à 20 minutes de Montpellier, à Clapiers.
Cet établissement vous propose une carte variée de la cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison.
Côté déco, le lieu est simple, idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille.

4.8/5 Excellent
(514 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Les entrées
L’entrée du jour
À consulter sur le menu du marché
8.00€
Saumon fumé par nos soins
Saumon fumé par nos soins, pain toasté et beurre demi sel, salade
16.00€
Escalope de foie gras poêlée, pain brioché et chutney de dattes
18.00€
Burrata
Burrata, dés de jambon de pays, tomates, noix de cajou, pistou, salade
13.00€
Planche de charcuteries
Charcuteries sélectionnées par nos soins
15.00€
Assortiment de tapas à partager, inspiration du chef
30.00€
Plats
Les salades-repas
La salade du jour
Mélange de salades du moment, vinaigrette au sésame, radis, olives , composée des trois entrées du jour ( consulter le menu du jour).
20.00€
Côté mer
mélange de salades du moment, vinaigrette aux noix et sésame, saumon fumé par nos soins , beignets de calamars, sauce Fish et accras de morue
20.00€
La végétarienne
mélange de salades du moment, vinaigrette au sésame, œufs, burrata, tartare d’avocat á la menthe et croquetas aux épinards .
20.00€
La Croisée
mélange de salades du moment, camembert aux herbes cuit au four, lardons, cerneaux de noix et tartines de tapenade
20.00€
Les plats
Plat du jour
A découvrir sur l’ardoise, plat du menu du marché
16.00€
Magret de canard poêlé, frites fraîches
30.00€
Rognons de veau
Rognons de veau , crème à la moutarde de Meaux, gratin de pâtes forestier.
30.00€
Entrecôte
Entrecôte race à viande, environ 250g, cuisson plancha, accompagnement frites fraîches
25.00€
Parillada de poissons
Assortiment de poissons cuisson plancha , (selon le marché)
32.00€
Encornets à la plancha
Encornets à la plancha , riz noir et espuma au chorizo
32.00€
Fish &Chips de lotte
30.00€
supplément frites fraîches, salade composée ou légumes
3.00€
Suggestions du chef
Desserts
Les desserts
Présence d'allergènes dans certaines de nos préparations, pour votre confort une information est à votre disposition.
Dessert du jour, à consulter sur l’ardoise du menu du jour
8.00€
Café gourmand, moka accompagné de pâtisseries maison
10.00€
Assiette de fromages
8.00€
Pain perdu à la confiture de lait
Servi avec une glace vanille
10.00€
After Eight : Moelleux au chocolat coeur coulant à la menthe
10.00€
Ivresse aux poires: sorbet poire arrosé d'alcool de poire
10.00€
Profiteroles au nougat, fondue de chocolat
10.00€
Café Liégeois
10.00€
Coupe Get 7
Glace au chocolat et à la menthe, arrosées de Get 27
10.00€
Coupe colonel
Sorbet citron arrosé de vodka.
10.00€
Menus
Menu Spécial Fête des mères
49€
Entrée
Foie gras mi-cuit maison, compotée de dattes, pain brioché et salade de jeunes pousses
ou
Tartare de thon, granité de gaspacho andalou
ou
Burrata di búfala, copeaux de jambon de pays, éclats de noix de cajou
Plat
Comme une bouillabaisse dans un velouté de crustacés, filet de bar, lotte, gambas et moules, pommes amandine coiffées d'aïoli
ou
Filet de veau cuit dans un sautoir, petits légumes farcis à l'épaule d'agneau confite, risotto au vert de blettes et jus de veau aux copeaux de parmesan
ou
Entrecôte de boeuf, race à viande, frites fraîches
Dessert
Coulant au chocolat cœur poivron rouge à la vanille
ou
Premières pêches gratinées, sabayon au muscat et glace à la lavande
ou
Planche de fromages
Menu du marché Entrée+Plat+Dessert
28€
Notre ardoise change quotidennement
Entrée
Gaspacho andalou, sorbet tomate
ou
Tartare d’avocat à la menthe et saumon fumé
ou
Accras de morue, salade
Plats
Filet de merlu, mosaïque de légumes et pommes amandine coiffées d’aïoli
ou
Filet de daurade poêlé, risotto au chorizo
ou
Petits farcis à l’agneau confit
Desserts
Transparence de fraises
ou
Île flottante et crème anglaise à l’oseille
ou
Coulant au chocolat
Plat du Jour
16€
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21€
Disponible uniquement le midi
Le menu enfant
12€
Boisson
Sirop
ou
Coca-cola
ou
Limonade
Plat
Steak haché
ou
Poisson poêlé
Accompagnement
Frites
ou
Légumes
Dessert
2 boules de glace
Boissons
Vins Blancs
Domaine CAZES, Canon du maréchal, 75cl, IGP Côtes catalane
Muscat sec et Viognier. Avec des notes de pamplemousse, bouquet defleurs blanches.
26.00€
Domaine le Clos des Augustins, « Les bambins », 75cl, IGP St Guilhem le désert
Roussanne,Chardonnay,Vermentino. Arôme de fruits exotiques et à chair jaune.
30.00€
Château Viranel « Viognier », 75cl, IGP de Cessenon
Viognier. Rond et sec. Fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques.
36.00€
Château Grezan « Chardonnay », 75cl, AOP Languedoc, Faugères
Chardonnay. Bonne fraîcheur avec des arômes de fruits au sirop.
32.00€
Ermitage du Pic St Loup « St Agnès », 75cl, AOC Languedoc
Clairette, Roussanne, Marsanne et Grenache blanc. Vin droit, franc, complexe avec des notes de fruits blancs et secs.
45.00€
Domaine La Négly « la brise marine « 
Assemblage Bourboulenc, Roussanne et Vermentino
35.00€
Vins Rouges
Château Puech Haut, cuvée Prestige, 75cl, Coteaux du Languedoc
Grenache et Syrah Robe grenat foncé, nez de framboises et sous bois
45.00€
Domaine Coste Moynier, « cuvée tradition », 75cl, AOP Languedoc St Christol
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan. Vin dense, tanins très enrobés, notes de laurier et cassis.
24.00€
Domaine Coste Moynier, « cuvée sélectionnée », 75cl, AOP Languedoc St Christol
Syrah, grenache sur un terroir de purs galets. Des notes de fruits noirs, de garrigue et d'épices, vin typé.
32.00€
Domaine Clavel, « Le Mas », 75cl, AOC Coteaux du Languedoc BIO
Grenache, Syrah et Carignan. Structure ronde , nez flatteur aux arômes de fruits rouges.
32.00€
Mas Haut Buis, « Les Carlines », 75cl, AOC Terrasses du Larzac BIO
Grenache, Carignan, Syrah. Vin ample, rond et soyeux. Cassis, mûres, fleurs et cannelle.
40.00€
Château de Valflaunès, « Espérance », 75cl, AOP Pic St Loup
Carignan, Syrah et Mourvèdre. Robe violine, fruits murs, bouche généreuse et épicée.
42.00€
Domaine Coste Moynier, « Grès de Montpellier », 75cl, AOP Languedoc
Syrah et grenache avec un long élevage barrique. Nez de petits fruits rouges: cerise, framboise, vin rond et élégant.
31.00€
Domaine des Creisses, 75cl, IGP Pays de l’Hérault
Syrah, Grenache, Cabernet sauvignon. Bouche soyeuse, belles notes de fruits noirs, de café, de thé noir.
48.00€
Clos Marie, « L’Olivette », 75cl, AOC Languedoc BIO
Grenache, Syrah, Mourvèdre. Délicat, souple et vif avec des notes de fruits rouges, tapenade, garrigue.
50.00€
Domaine du Météore « les perseides », 75cl , AOC Faugeres
Syrah, grenache et mourvèdre. Vin alliant finesse, longueur et minéralité.
45.00€
La terrasse d’Elise, “le pigeonnier “, 75cl, IGP de l’Hérault
Carignan. Un bouquet de fruits rouges et d’épices, tannins soyeux.
55.00€
Vins rosés
Domaine Coste Moynier, 75cl, AOP Languedoc
Grenache et cinsault. Équilibre friand en bouche, dominante fraise écrasée.
26.00€
Domaine de la Rose des Vents, « Opaline », 75cl, AOC Coteaux Varois en Provence
Grenache, Syrah. Rosé clair, fruité, désaltérant et vif marqué par des notes d’agrumes.
30.00€
Domaine St André « folie d’Inès », 75cl, IGP Pays d’oc
Grenache Vin frais, des notes de verveine, de fleurs blanches et d’agrumes .
26.00€
Château Puech Haut, « Argali », 75cl, AOP Languedoc
Grenache et Cinsault. Des notes d’agrumes, de fruits blancs et exotiques.
35.00€
Les vins au verre
Nous vous proposons une sélection de vin à consulter sur l'ardoise
Le vin au pichet
1/2 pichet:
1/4 pichet:
AOP Languedoc, St Christol, en rouge et en rosé.
IGP Pays d’Oc, Assas, en blanc.
11.00€
6.00€
Autres
Le Côté Bistrot
Tartare de bœuf maison
Servi avec des frites fraîches.
20.00€
Andouillette à la fraise de veau, écrasé de pommes de terre et crème à la moutarde . environ 200g (maison Lyonnaise Bobosse)
25.00€
Burger de charolais
( oignons confits, sauce tomate et cheddar fondu) Servi avec des frites fraîches.
19.00€
Burger Charolais à cheval
(oignons confits, sauce tomate, cheddar fondu et œuf au plat) servi avec des frites fraîches.
20.00€
Burger de poulet au bleu de Bresse
19.00€
La Croisée
4.8/5 basé sur 514 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.7
La Croisée
1 AVENUE DE L'EUROPE CENTRE COMMERCIAL LA CROISEE - 34830 CLAPIERS
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Piste danse , Végétarien , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
La Croisée
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Dimanche : Fermé

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