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Type de cuisine :

Au Lavoir

COLOMBIERS

La carte
Plats
Desserts
Menus
Autres
Plats
Les poissons
Rougets snackés poudre de noisettes, risotto aux crustacés
22.00€
Dos de loup tarte fine de légumes façon tian
24.00€
Turbot, crème de maïs, avocat grillé pop-corn
25.00€
Dos de cabillaud, écrasé de pomme de terre aux 2 olives
21.00€
Demi homard au beurre blanc citronné
25.00€
Homard entier au beurre blanc citronné
40.00€
Végétarien
Assiette végétarienne
18.00€
les viandes
Selle d'agneau en croûte d'estragon, pommes de terre confites et jus de viande
25.00€
Filet de bœuf façon Rossini, grosses frites maison
27.00€
Filet mignon de porc sauce miel moutarde et son écrasé de pomme de terre
23.00€
Ballotine de volaille et légumes du soleil, risotto crémeux, crème poivrons
23.00€
Demi pigeon et palet de pomme de terre, jus de viande
25.00€
Pigeon entier et palet de pomme de terre, jus de viande
35.00€
Desserts
les desserts
Chariot de fromage affinés
10.00€
Soufflé Grand Marnier glace vanille maison
10.00€
Assiette de fruit frais et sorbet
10.00€
Parfait glacé aux fruits rouges
10.00€
Moelleux au chocolat insert spéculoos glace vanille maison
10.00€
Tarte citron destructurée
10.00€
Menus
Menu du Lavoir
34€
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
ou
Tartare de dorade à la tomate
ou
Rosace de tomate, croustillant de pélardon pistaches torréfiées et abricot
Plats
Filet de bœuf, grosses frites maison
ou
Dos de cabillaud, écrasé de pomme de terre aux 2 olives
ou
Filet mignon de porc sauce miel moutarde et son écrasé de pomme de terre
Desserts
Chariot de fromage affinés
ou
Soufflé grand marnier glace vanille maison
ou
Assiette de fruit frais et sorbet
ou
Parfait glacé aux fruits rouges
ou
Moelleux au chocolat insert spéculoos glace vanille maison
ou
Tarte citron destructurée
Menu du Lavoir
40€
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
ou
Tartare de dorade à la tomate
ou
Rosace de tomate, croustillant de pélardon pistaches torréfiées et abricot
Plats
Filet de bœuf, grosses frites maison
ou
Dos de cabillaud, écrasé de pomme de terre aux 2 olives
ou
Filet mignon de porc sauce miel moutarde et son écrasé de pomme de terre
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille maison
ou
Assiette de fruit frais et sorbet
ou
Parfait glacé aux fruits rouges
ou
Moelleux au chocolat insert spéculoos glace vanille maison
ou
Tarte citron destructurée
Menu du Canal du Midi
55€
Entrées
Foie gras poêlé, condiment pomme verte grenade
Plats
Demi homard au beurre blanc citronné
Plats
Selle d'agneau en croûte d'estragon, pommes de terre confites et jus de viande
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille maison
ou
Assiette de fruit frais et sorbet
ou
Parfait glacé aux fruits rouges
ou
Moelleux au chocolat insert spéculoos glace vanille maison
ou
Tarte citron destructurée
Menu toute confiance
65€
Entrées
Foie gras poêlé, condiment pomme verte grenade
Plats
Demi homard au beurre blanc citronné
Plats
Dos de loup tarte fine de légumes façon tian
Plats
Selle d'agneau en croûte d'estragon, pommes de terre confites et jus de viande
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille maison
ou
Assiette de fruit frais et sorbet
ou
Parfait glacé aux fruits rouges
ou
Moelleux au chocolat insert spéculoos glace vanille maison
ou
Tarte citron destructurée
Autres
Les entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
17.00€
Rosace de tomate, croustillant de pélardon pistaches torréfiées et abricot
16.00€
Foie gras poêlé, condiment pomme verte grenade
19.00€
Tartare de Dorade à la tomate
18.00€
Thon mi-cuit pané au pain d'épice
20.00€
Au Lavoir
4.5/5 basé sur 74 notes
Cuisine
5
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Au Lavoir
RUE DU LAVOIR - 34440 COLOMBIERS
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Au Lavoir
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30

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