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9 QUAI DE LA REPUBLIQUE 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE

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avril 2025

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Type de cuisine :

L'IMPREVU

Name: L'IMPREVU
Address: 9 QUAI DE LA REPUBLIQUE, CONFLANS-SAINTE-HONORINE, Ile-de-France, 78700, FR
Telephone: 00139724844
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.4

CONFLANS-SAINTE-HONORINE

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4.4/5 Excellent

(297 avis)

La carte

Menus

Autres

Menus

Notre menu à

40€

Entrées au choix 15€

Duo de brick fromagère chèvre et camembert

Saumon fumé par nos soins, label rouge ecosse

Œuf cocotte champignons de paris, copeaux de foie gras

Foie gras de canard mi-cuit maison (+4€)

Escalope de foie gras poêlée poire pochée (+4€)

Plats au choix 24€

Véritable colombo poulet martiniquais

Dos de lieu noir sauce camembert, purée maison et haricots vert frais

Cœur de rumsteck, pommes dauphines maison, sauce gorgonzola ou poivre maison

T-bone de veau mariné à l'ail des ours

Filet de turbo beurre blanc safranée poêlée de légumes de saison (+9€)

Duo ris de veau et rognon purée maison sauce champignon(+9€)

Desserts au choix 10€

Poire pochée au vin blanc moelleux et sa tuile aux amandes caramel beurre salé

Ile flottante maison

Profiteroles maison au chocolat chaud

Croquant chocolat noir mousseline chocolat blanc coulis framboise

Assiette de fromages (+2€)

Café gourmand (+3€)

Champagne gourmand (+10€)

Le petit moussaillon ( plat, dessert )

16€

Servi jusqu'à 11 ans

Plat

Poisson grillé selon arrivage, frites maison ou purée maison

Nuggets, frites maison ou purée maison

Desserts

Profiteroles maison

Ile flottante caramel

Glace au choix

Le petit moussaillon ( entrée, plat, dessert )

20€

Servi jusqu'à 11 ans

Entrée

Saumon de l'atlantique fumé par nos soins

Plat

Poisson grillé selon arrivage, frites maison ou purée maison

Pop nuggets, frites maison ou purée maison

Dessert

Profiteroles maison

Ile flottante caramel

Glace au choix

Menu Saint-Sylvestre

89€

Servi le 31 décembre au soir et le 1er janvier à midi.

Mise en Bouche

Capuccino de champignons de paris à la truffe, espuma de foie gras de canard mi-cuit maison accompagné d’une coupe de champagne

Entrée

Duo de saumon fumé maison et foie gras de canard mi-cuit maison

Plat

Suprême de volaille de bresse farci à la truffe et aux champignons, sauce forestière, écrasé de pomme de terre maison et poêlé de petits légumes

Fromage (Sur Demande)

Brie truffé

Dessert

Chocolat dans tous ses états

Autres

Bordeaux

50CL

75CL

37,5CL

LE VERRE

HAUT MÉDOC
Château Bourdieu Vertheuil

44.00€

24.00€

10.00€

SAINT ESTEPHE
Dame de Montrose 2011

146.00€

SAINT ESTEPHE
Château Tour des Termes

64.00€

35.00€

MARGAUX
Château Prieuré Léchine 2014

142.00€

SAINT-ÉMILION
Château Bellerose Saint Émilion grand cru

46.00€

26.00€

GRAVES
Château Haut Selve

42.00€

24.00€

PAUILLAC
La réserve de la Comtesse 2015

144.00€

SAUTERNES
Château Briatte

50.00€

10.00€

BLAYE
Château Haut Terrier côtes de Bordeaux Blanc

35.00€

BLAYE
Château Haut Terrier côtes de Bordeaux rouge

25.00€

35.00€

19.00€

Bourgogne Rouge

75CL

37.5CL

Pinot noir Latour

42.00€

Hautes Cotes de nuits Duband

40.00€

Mercurey Michel Juillot

58.00€

Volnay 1er cru les Santenots
2014/2015

126.00€

Bourgogne Blanc

75CL

37,5CL

Le Verre

Petit Chablis Laroche

46.00€

26.00€

10.00€

Chablis 1er cru Laroche "Les Vaudevey"

66.00€

Pouilly Fuissé Vincent Girardin

61.00€

34.00€

Meursault AOP Vincent Girardin vielles vigne 2014/2015

109.00€

Val De Loire

75CL

37.5CL

Le Verre

CHINON DOMAINE DE LA PERRIÈRE

38.00€

22.00€

10.00€

SANCERRE REVERDY BLANC ROUGE

41.00€

26.00€

Vin d'Alsace

75CL

37.5CL

GEWURZTRAMINER HANS SCHAEFFER

41.00€

22.00€

Beaujolais

75CL

50CL

37.5CL

BROUILLY CHÂTEAU DES TOURS

38.00€

21.00€

Vallée Du Rhone

75CL

37,5CL

CROZE HERMITAGE GUIGAL

48.00€

26.00€

SAINT JOSEPH GUIGAL

66.00€

Provence

75CL

50CL

37.5CL

CHÂTEAU MINUTY CUVÉE PRESTIGE

46.00€

28.00€

CHÂTEAU MINUTY PRESQU'ÎLE

18.00€

BANDOL HERMITAGE

42.00€

Champagne

CHAMPAGNE MONTAUDON (75CL)

60.00€

À emporter

FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT MAISON 250g

40.00€

SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS, LABEL ROUGE ECOSSE 250g

25.00€

L'IMPREVU

4.4/5 basé sur 297 notes

Cuisine

4.4

Service

4.5

Qualité/Prix

4.1

Ambiance

4.3

Les avis

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L'IMPREVU

9 QUAI DE LA REPUBLIQUE - 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE

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