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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

La Grande Brasserie de l'Atrium

DAX

Avec son architecture Art déco et sa magnifique salle disposant d'un haut plafond et d'un étage, le restaurant La Grande Brasserie de l'Atrium vous reçoit chaleureusement en plein centre-ville de Dax.

Découvrez notre établissement situé à quelques minutes à pied des berges et à seulement deux pas de la salle de spectacle l'Atrium. Notre joli patio servira à vous recevoir dés l'arrivée des beaux jours dans un cadre véritablement atypique. 

Vous pourrez y goûter une délicieuse cuisine bistronomique  et redécouvrir les saveurs du sud-ouest grâce à une ardoise composée de plats sains et de produits frais et de saison. 

4.5/5 Excellent
(283 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Foie gras au piment d'Espelette, brioche maison, confiture de cassis
20.00€
Chic choc ris d'agneau et gambas dans son jus balsamique
15.00€
Poêlée de moules et chipirons au chorizo
15.00€
Saint Jacques et crevettes, chutney de fenouil, bouillon de kikoman
20.00€
Carpaccio de melon, magret fumé et burrata
15.00€
Plats
Brasserie
Salade de Chèvre chaud
Chèvre chaud, Lardons, miel
15.00€
Salade Océane
Saumon mariné, saumon cuit, chipirons, moules
20.00€
Salade Landaise
Magret fumé, gésiers, foie gras maison
20.00€
Burger de l'atrium
Salade, brebis, sauce burger, steak, tomate
16.00€
Tartare de bœuf cru ou aller-retour avec frites et salade
16.00€
Entrecôte échalotes, frites, salade
24.00€
Viandes
Le filet de bœuf, sur son canapé de foie poêlè, sauce Royale
28.00€
Souris d'agneau confite 5h
24.00€
Ris de veau, crème de morilles, légumes croquants
24.00€
Côte de veau aux girolles et légumes d'antan
28.00€
Eventail de magret de canard, purée de patate douce, cèpes
22.00€
Poissons
Turbot, caviar d'aubergines, pleurotes et crème d'estragon
28.00€
Escalope de lotte, poivronnade, sauce aux agrumes, gingembre
24.00€
Lieu jaune, risotto de champignons, crème acidulée carotte vanille
22.00€
Desserts
Desserts
Millefeuilles
Crème diplomate à la vanille
9.00€
Le gros Macaron
au citron à notre façon
9.00€
Pavlova
Fraises et coulis de basilic
9.00€
Bastidon au chocolat *
coeur à la pistache | * A commander en début de repas
10.00€
Menus
menu du jour
14.9€
Menu Féria 2022
20€
Entrée
Gaspacho de tomates
Plat
Axoa de veau, riz pilaf
Dessert
Tarte tatin
Menu Féria 2022
32€
Entrée
Terrine de foie gras de canard
ou
Poêlée de moules et chipirons au chorizo
ou
Salade de ris d'agneau et gambas
Plat
Filet de bar, riz pilaf
ou
Daube de taureau, pommes grenaille
ou
Eventail de magret de canard, pommes grenaille
Dessert
Carpaccio d'ananas
ou
Moelleux au chocolat
ou
Omelette norvégienne
Boissons
Vins rouges
Bourgueil Echaillons
24.00€
Graves les galets
22.00€
Rioja
22.00€
Tursan
19.00€
Rosé
Provence douce Gabriel
24.00€
Tursan
19.00€
Gris mer du sud
18.00€
L’ ombre de l olivier
18.00€
Vin blanc et moelleux
Tursan
19.00€
Softs
Coca, perrier
3.50€
Jus orange, pomme ananas
2.50€
Abatille plate ou gazeuse
3.00€
Café
5.50€
Alcools
Biere Heineken
3.50€
Punch, sangri
3.00€
Ricard
2.80€
Whisky
5.50€
Kir
4.00€
Spritz
9.00€
Gin tonic
9.00€
Coupe de champagne
10.00€
Bouteille Mumm
60.00€
Get 27, Manzana
5.50€
Armagnac 4cl
8.00€
La Grande Brasserie de l'Atrium
4.5/5 basé sur 283 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
La Grande Brasserie de l'Atrium
1 cours du Maréchal Foch - 40100 DAX
Caractéristiques
Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Paiement
La Grande Brasserie de l'Atrium
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / Fermé

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