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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique , Végétarien , Provencal

Le Relais du Coche

EYGUIERES

A l'entrée du village sur la place du marché au carrefour des routes d'Aureille , Salon de Provence, centre ville et les Alpilles
Ancien relais de poste avec tout le charme d'origine : box à chevaux , mangeoires, poutres, pierres apparentes, tomettes... et magnifique terrasse ombragée à l'arrière par un platane centenaire ou le silence n'est troublé que par le chant des cigales et de la fontaine
Ici les clients sont considérés comme des gourmets et gourmands venant se faire plaisir avec des produits frais et cuisinés maison loin des protocoles guindés des restaurants gastronomiques
Cuisine fraîche, maison, de haute qualité et renouvelée sans cesse. Magnifiques spécialités de viandes maturées, poissons originaux et crustacés
Si vous aimez les produits frais sans exception, le travail maison, une carte qui change tous les jours en fonction des arrivages et la convivialité, nous sommes faits pour vous
4.7/5 Excellent
(161 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Les Entrées
Foie gras de canard mi-cuit à basse température, chutney du jour et pain maison toasté
20.00€
Saumon écossais, label rouge, légèrement fumé par nos soins au bois de hêtre, légumes croquants et pain toasté
18.00€
L’assiette « gourmet » du jour, selon l’humeur du chef
17 à 20 €
17.00€
Le Mont d’or à la Truffe Bourgogne ou Mélano à partager
par personne
20.00€
Nos Planches Gourmandes « saumon, foie gras, charcuterie Ibérique de la montagne Noire « en guise d’apéritif entrée uniquement »
1 ou 2 personnes
20.00€
Nos Planches Gourmandes « saumon, foie gras, charcuterie Ibérique de la montagne Noire « en guise d’apéritif entrée uniquement »
3 ou 4 personnes
30.00€
Plats
Les plats
Côte de bœuf maturée (100g) entre 5 et 7 semaines
11.00€
Picanha de Wagyu, sel de Camargue et poivre fumé par le Chef
(sublime)
39.00€
Filet mignon de Sanglier, poêlée de cèpes et jus corsé
33.00€
Filet de bœuf Angus en cœur de foie gras «Diamant»
35.00€
Mérou à point bleu en basse température, huile de Planctons sur un lit de risotto au petit épeautre
32.00€
Homard Breton demi ou entier au beurre salé (100g)
8.00€
Pavé de Saumon Ketha « sauvage » riz sauvage, vinaigrette à la framboise stabilisée
30.00€
Desserts
La Gourmandise
L’assiette des 4 fromages de nos maîtres affineurs
9.00€
Les bouchées surprises et leur boisson chaude
12.00€
Les bouchées surprises et leur boisson chaude
14.00€
La Profiterole du Coche « gourmande à souhait »
9.00€
La gourmandise du Chef « selon l’humeur, aujourd’hui bonne »
10.00€
Poire after eight, chocolat 64% chaud et gelée de get 27
9.00€
Menus
Le Petit Gourmet
12€
(Jusqu'à 12 ans)
Boisson
Sirop
ou
Jus de fruits
Plats
Pièce de viande 80 g (garniture légumes féculents)
ou
Filet de poisson frais (garniture légumes féculents)
Dessert
Glace enfant
ou
Mousse au chocolat
Gueuleton supérieur
34€
Uniquement le midi de mardi à vendredi.
Entrées
L’assiette de foie gras du sud-ouest, cuit en basse température au muscat petits grains
ou
Saumon ecossais label rouge fumé au bois de hêtre
ou
La suggestion du chef selon votre choix ( terre ou mer )
Plats
Demi-magret de canard, jus au miel de lavandes
ou
Pavé de poisson suivant la pêche au vinaigre de framboise
ou
La suggestion du chef selon votre choix ( terre ou mer )
Dessert
La profiterole du coche
ou
L’entremet du jour
ou
Le café gourmand du coche ( 3 desserts )
Boissons
Accords mets et vins 27 € 4 verres et 35 € 5 verres
Carte Blanche
59€
( 4 services ) Menu à titre d’exemple, les mets changent au grès des saisons et des arrivages quotidiens
Mise en bouche
Mise en bouche du jour
Entrées
Opéra de foie gras
ou
Noix de saint jacques snackées, jus de déglaçage citronnelle
Plats
Pavé de cabillaud sauvage, beurre monté champagne blanc de blanc, écume aux herbes.
ou
Filet de bœuf de bavière, jus aux morilles et ses légumes primeurs.
Fromage
L’assiette de notre maître fromager ( mme déal ), compotée d’oignons du jour. ( + 9 € )
Desserts
Dôme au chocolat en cœur de caramel
ou
La passion en cœur de douceur
Boissons
Accords mets et vins 27 € 4 verres et 35 € 5 verres
Carte Blanche saveurs prestiges
99€
Thème : Truffes ! Menu à titre d’exemple, les mets changent au grès des saisons et des arrivages quotidiens.
Mise en bouche
Mise en bouche du jour
Entrées
Notre foie gras aux baies de myrte et cognac en basse température et sa melanosporum râpée
et
Velouté de chanterelles aux éclats melanosporum
Plats
Grondin perlon en portefeuille, risotto de petits épeautre à la compotée de melanosporum et alba
ou
Filet de canette en cœur de melanosporum et son jus corsé
Fromage
L’assiette de vieux fromage italien à la truffe
Dessert
Notre diamant noir
ou
Plaisir rouge
Boissons
Accords mets et vins 27 € 4 verres et 35 € 5 verres
Boissons
Vins rosés
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
verre 12cl
Domaine Eole
33.00€
25.00€
8.00€
Domaine St Georges d’Ibry
29.00€
21.00€
7.00€
Mas de gourgonnier
28.00€
20.00€
6.00€
Vins rouges
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
Verre 12cl
Relais de Durfort-Vivens 2010
A.O.C. Margaux - Région du Bordelais
55.00€
Château ALTA GAÏA N°2 2012
Merlot et Cabernet sauvignon
39.00€
DOMAINE DES GLAUGES
Réserve des Opies - A.O.C Coteaux d’Aix en Provence
33.00€
DOMAINE D’ EOLE
A.O.C Coteaux d’ Aix
33.00€
25.00€
8.00€
MAS DE GOURGONNIER
COTEAUX DES BAUX - CuvéeTradition AOC les Baux de Provence
28.00€
20.00€
6.00€
DOMAINE ST GEORGES D’ IBRY I.G.P Côtes de Thongues
Excellence médaille d’or I.G.P Côtes de Thongues
29.00€
21.00€
7.00€
DOMAINE TOURBILLON Benjamin
Querelle de clochers Plan de Dieu Côte du Rhône Village
33.00€
25.00€
8.00€
Gigondas vieilles vignes
AOC Gigondas - COTES DU RHONE
41.00€
Châteauneuf-du-Pape Rouge vieilles vignes
AOC Châteauneuf du pape
47.00€
DOMAINE Bernard GRIPA
Cuvée St Joseph AOC St Joseph
41.00€
Domaine Georges LIGNIER & Fils
Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos des Ormes" A.O.P. Morey St Denis
60.00€
CHATEAU SIMONE
A.O.C Palette Cuvée rouge
49.00€
Vins blancs
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
Verre 12cl
DOMAINE Bernard GRIPA
Cuvée Le Berceau A.O.C Saint Joseph
49.00€
GISSELBRECHT WILLY Alsace grand cru
Cuvée Guillaume
40.00€
DOMAINE ST GEORGES D’ IBRY
Excellence I.G.P Côtes de Thongues
29.00€
21.00€
7.00€
DOMAINE EOLE
Blanc tradition A.O.C Coteaux d’Aix
33.00€
25.00€
8.00€
DOMAINE EOLE
Confidence A.O.C Coteaux d’Aix
39.00€
28.00€
9.00€
DOMAINE BERSAN
CHABLIS A.O.C. Village du vignoble de chablis
45.00€
DOMAINE A. & B. Labry
Auxey Duresses AOC Côtes de beaune
45.00€
CHATEAU SIMONE
Cuvée blanc - A.O.C Palette
49.00€
CHATEAU LAMOTHE-BOUSCAUT
A.O.C. Pessac-Léognan
39.00€
Le Relais du Coche
4.7/5 basé sur 161 notes
Cuisine
4.6
Service
4.6
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.7
Le Relais du Coche
Place Monier - 13430 EYGUIERES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Livraison , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol , Italien
Spécificités
Patio , Soirées
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Le Relais du Coche
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Dimanche 12:00 - 13:45 / Fermé

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