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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique , Végétarien , Provencal

Le Relais du Coche

EYGUIERES

A l'entrée du village sur la place du marché au carrefour des routes d'Aureille , Salon de Provence, centre ville et les Alpilles
Ancien relais de poste avec tout le charme d'origine : box à chevaux , mangeoires, poutres, pierres apparentes, tomettes... et magnifique terrasse ombragée à l'arrière par un platane centenaire ou le silence n'est troublé que par le chant des cigales et de la fontaine
Ici les clients sont considérés comme des gourmets et gourmands venant se faire plaisir avec des produits frais et cuisinés maison loin des protocoles guindés des restaurants gastronomiques
Cuisine fraîche, maison, de haute qualité et renouvelée sans cesse. Magnifiques spécialités de viandes maturées, poissons originaux et crustacés
Si vous aimez les produits frais sans exception, le travail maison, une carte qui change tous les jours en fonction des arrivages et la convivialité, nous sommes faits pour vous
4.7/5 Excellent
(163 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Les Entrées
Crème brûlée au Tourteaux Breton, fraîcheur fenouil, coriandre
18.00€
Panacotta aux éclats de foie gras et griottes
18.00€
Saumon Ecossais Label Rouge en cœur de mousse au Maracuja, pickels d’oignons et sphères de Yuzu
18.00€
Carpaccio de mi-cuit de veau, vieux Balsamique, Parmegiano 24 mois
18.00€
Plats
Les plats
Filet mignon de Porc Ibérique en cœur Provençal, jus au miel de Garrigue
31.00€
Pavé de Saumon Label Rouge des Îles Féroé mariné façon Gravlax, écume pourpre
31.00€
Poulet de Mouriès aux Ecrevisses, dentelle croquante et céréales torréfiées
31.00€
Desserts
La Gourmandise
L’assiette de fromage de chèvre d’Eyguières aux goûts du chef
10.00€
L’assiette de fromage de Mme Josiane DÉAL - Meilleur Ouvrier de France
9.00€
Profiterole du Coche, écume de cacao de Tanzanie
10.00€
Tarte citron meringuée
10.00€
Comme un Pralin
10.00€
Voyage exotique et sa glace Bulgare
10.00€
Menus
Le Petit Gourmet
12€
Pour vos petits gourmets, le Chef compose chaque jour un menu équilibré, avec des produits locaux et de saisons pour éveiller leur appétit et leur sens ( Charte EuroToque ) | Jusqu'à 12 ans | Le tout en frais selon les produits du marché
Plats
Dessert
Boisson
The Little Gourmets
12€
For your little gourmets, the Chef composes every day a balanced menu, with local and seasonal products to awaken their appetite and their senses (EuroToque Charter) | Until 12 years-old
Main course
Dessert
Drink
Suggestions Prestiges
45€
Menu sur demande en Fonction des produits qui ont séduits Le Chef, suite à ses recherches. La finesse, la délicatesse, l’envie.
Saveurs Prestiges Menu
95€
Menu on request depending on the products that have seduced the Chef, following his research. Fineness, delicacy, envy.
Suggestions Prestiges Menu
45€
Menu on request depending on the products that have seduced the Chef, following his research. Fineness, delicacy, envy.
Menu Saveurs en 4 actes
59€
Mise en bouche
Entrée
Crème brûlée au tourteaux breton, fraîcheur fenouil, coriandre
ou
Panacotta aux éclats de foie gras et griottes
ou
Saumon ecossais label rouge en cœur de mousse au maracuja, pickels d’oignons et sphères de yuzu
ou
Carpaccio de mi-cuit de veau, vieux balsamique, parmegiano 24 mois
Plat
Filet mignon de porc ibérique en cœur provençal, jus au miel de garrigue
ou
Pavé de saumon label rouge des îles féroé mariné façon gravlax, écume pourpre
ou
Poulet de mouriès aux ecrevisses, dentelle croquante et céréales torréfiées
ou
Tourteaux breton femelle, harissa framboise légère
Fromage
L’assiette de fromage de chèvre d’eyguières aux goûts du chef
ou
L’assiette de fromage de mme josiane déal - meilleur ouvrier de france
Dessert
Profiterole du coche, écume de cacao de tanzanie
ou
Tarte citron meringuée
ou
Comme un pralin
ou
Voyage exotique et sa glace bulgare
Saveurs en 4 actes Menu
59€
Mise en bouche
Starter
Crème brûlée with tourteaux breton, fennel freshness, coriander
ou
Panacotta with slivers of foie gras and morello cherries
ou
Label rouge scottish salmon in a heart of maracuja mousse, onion pickels and yuzu spheres
ou
Carpaccio of half-cooked veal, old balsamic, parmegiano 24 months
Main course
Fillet mignon of iberian pork in a provencal heart, with honey juice from the garrigue
ou
Gravlax marinated faroese label rouge salmon steak, purple foam
ou
Mouriès chicken with crayfish, crispy lace and roasted cereals
Cheese
Eyguières goat's cheese plate to the taste of the chef - 10 € (supplement)
ou
Madame déal's cheese plate - meilleur ouvrier de france - 9 € (supplement)
Dessert
Profiterole du coche, cocoa foam from tanzania
ou
Lemon meringue pie
ou
Like a pralin
ou
Exotic travel and its bulgarian ice cream
Menu Saveurs Prestiges
95€
Menu sur demande en Fonction des produits qui ont séduits Le Chef , suite à ses recherches. La finesse, la délicatesse, l’envie.
Boissons
Vins rosés
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
verre 12cl
Domaine Eole
33.00€
25.00€
8.00€
Domaine St Georges d’Ibry
29.00€
21.00€
7.00€
Mas de gourgonnier
28.00€
20.00€
6.00€
Vins rouges
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
Verre 12cl
Relais de Durfort-Vivens 2010
A.O.C. Margaux - Région du Bordelais
55.00€
Château ALTA GAÏA N°2 2012
Merlot et Cabernet sauvignon
39.00€
DOMAINE DES GLAUGES
Réserve des Opies - A.O.C Coteaux d’Aix en Provence
33.00€
DOMAINE D’ EOLE
A.O.C Coteaux d’ Aix
33.00€
25.00€
8.00€
MAS DE GOURGONNIER
COTEAUX DES BAUX - CuvéeTradition AOC les Baux de Provence
28.00€
20.00€
6.00€
DOMAINE ST GEORGES D’ IBRY I.G.P Côtes de Thongues
Excellence médaille d’or I.G.P Côtes de Thongues
29.00€
21.00€
7.00€
DOMAINE TOURBILLON Benjamin
Querelle de clochers Plan de Dieu Côte du Rhône Village
33.00€
25.00€
8.00€
Gigondas vieilles vignes
AOC Gigondas - COTES DU RHONE
41.00€
Châteauneuf-du-Pape Rouge vieilles vignes
AOC Châteauneuf du pape
47.00€
DOMAINE Bernard GRIPA
Cuvée St Joseph AOC St Joseph
41.00€
Domaine Georges LIGNIER & Fils
Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos des Ormes" A.O.P. Morey St Denis
60.00€
CHATEAU SIMONE
A.O.C Palette Cuvée rouge
49.00€
Vins blancs
Bouteille 75cl
Carafe 50cl
Verre 12cl
DOMAINE Bernard GRIPA
Cuvée Le Berceau A.O.C Saint Joseph
49.00€
GISSELBRECHT WILLY Alsace grand cru
Cuvée Guillaume
40.00€
DOMAINE ST GEORGES D’ IBRY
Excellence I.G.P Côtes de Thongues
29.00€
21.00€
7.00€
DOMAINE EOLE
Blanc tradition A.O.C Coteaux d’Aix
33.00€
25.00€
8.00€
DOMAINE EOLE
Confidence A.O.C Coteaux d’Aix
39.00€
28.00€
9.00€
DOMAINE BERSAN
CHABLIS A.O.C. Village du vignoble de chablis
45.00€
DOMAINE A. & B. Labry
Auxey Duresses AOC Côtes de beaune
45.00€
CHATEAU SIMONE
Cuvée blanc - A.O.C Palette
49.00€
CHATEAU LAMOTHE-BOUSCAUT
A.O.C. Pessac-Léognan
39.00€
Autres
Tapas
Tapas à partager composée de Charcuteries Artisanales
10 € par personne
10.00€
Le Relais du Coche
4.7/5 basé sur 163 notes
Cuisine
4.7
Service
4.6
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.7
Le Relais du Coche
Place Monier - 13430 EYGUIERES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Livraison , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol , Italien
Spécificités
Patio , Soirées
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Le Relais du Coche
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:45 / 19:30 - 21:00
Dimanche 12:00 - 13:45 / Fermé

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