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Type de cuisine :
Méditérranéen , De marché

Le Patio

FONTVIEILLE

Situé au cœur d'un village de Provence dans une ancienne bergerie du 18ème siècle, le restaurant Le Patio vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir une cuisine des plus inventives à base de produits frais et locaux.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et dans un décor chic. 

4.6/5 Excellent
(180 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les entrées
Le velouté de courgettes de pays rafraîchi à la menthe, brousse de brebis au miel de lavande.
16.00€
Carpaccio de bœuf à l'huile de noisette AOP et madeleines de chorizo de taureau.
16.00€
Le tartare de Lisette agrumes et condiments, gaspacho tomates-fraises.
16.00€
Plats
Les Viandes
Cuisse de Lapin confite à l’huile d’Olive du Moulin de Saint-Jean
26.00€
Effiloché d’épaule d’Agneau des Alpilles au thym, sa côte grillée et polenta croquante.
26.00€
Suprême de volaille farcie au Lonzo Corse cuit en basse température, jus réduit à l'estragon.
26.00€
Les Poissons
Filets de rouget juste rôtis, mikado d'asperges, sauce vierge au citron confit.
26.00€
Desserts
Les desserts
La tarte sablée citron-basilic aux fraises de Fontvieille.
12.00€
Le macaron moelleux à la vanille de Tahiti et framboises fraiches.
12.00€
Le parfait glacé à la verveine parfumé à la liqueur de Frigolet.
12.00€
Fromage du moment
9.00€
Menus
Menu Patio n’ Aimant
48€
Amuse - bouche
Entrées
Le velouté de courgettes de pays rafraîchi à la menthe, brousse de brebis au miel de lavande.
ou
Carpaccio de bœuf à l'huile de noisette aop et madeleines de chorizo de taureau.
ou
Le tartare de lisette agrumes et condiments, gaspacho tomates-fraises.
Plats
Effiloché d’épaule d’agneau des alpilles au thym, sa côte grillée et polenta croquante.
ou
Suprême de volaille farcie au lonzo corse cuit en basse température, jus réduit à l'estragon.
ou
Filets de rouget juste rôtis, mikado d'asperges, sauce vierge au citron confit.
Desserts
La tarte sablée citron-basilic aux fraises de fontvieille.
ou
Le macaron moelleux à la vanille de tahiti et framboises fraiches.
ou
Le parfait glacé à la verveine parfumé à la liqueur de frigolet.
Menu Huile d’Olive
54€
* Huile d’Olive AOP des Mouliniers de Fontvieille *
Amuse - bouche
Entrée
Le foie-gras de canard mi-cuit, cœur d'olives confites du mas de l'ange, parfumé au muscat de beaume de venise.
Plat
La cuisse de lapin confite à l’huile d’olive, du moulin du mas saint-jean, légumes fondants & mousseline et madeleines aux olives noires.
Fromage
Chèvre de pays à l'huile d'olive fruitée noire du moulin de bédarrides.
Dessert
Le savarin au chocolat grand cru, cœur coulant, glace à l'huile d'olive.
Le Patio
4.6/5 basé sur 180 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
Le Patio
117 Route du Nord - 13990 FONTVIEILLE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand
Spécificités
Vue panoramique , Patio
Paiement
Espèce, CB
Le Patio
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / Fermé
Vendredi 12:00 - 13:30 / Fermé
Samedi 12:00 - 13:30 / Fermé
Dimanche 12:00 - 13:30 / Fermé

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