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Type de cuisine :
Méditérranéen , De marché

Le Patio

FONTVIEILLE

Situé au cœur d'un village de Provence dans une ancienne bergerie du 18ème siècle, le restaurant Le Patio vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir une cuisine des plus inventives à base de produits frais et locaux.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et dans un décor chic. 

4.7/5 Excellent
(601 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les entrées
La poutargue de Port-de-Bouc et ses toasts.
20.00€
Le foie gras mi-cuit des Landes extra, cœur à l’olive confite.
24.00€
Le bonbon de chèvre de pays, tomates confites et basilic.
19.00€
Plats
Les Plats
Le poisson d’arrivage préparé par nos soins.
30.00€
Cuisse de Lapin confite à l’huile d’Olive du Moulin de Saint-Jean.
30.00€
Croustillant d’épaule d’Agneau des Alpilles et sa côte taillée dans le carré.
32.00€
Filet de Bœuf « Charolais » jus réduit au piment d’Espelette.
36.00€
Desserts
Les desserts
Déclinaison de fromages affinés.
13.00€
Le financier chaud aux myrtilles, crème anglaise à l’huile d’olive du Moulin de la Coquille.
13.00€
La verrine crémeuse au citron et agrumes frais, douceur pistache.
13.00€
Le moelleux Amandines aux fruits, velouté au lait d’amande douce.
13.00€
Feuillantine chocolat Jivara, passion et son sorbet.
13.00€
Menus
Menu Patio n’ Aimant
52€
Amuse - bouche
Entrées
Le cappuccino de langoustines, lit de brandade de morue maison.
ou
Le tartare de noix de st-jacques et loup, passion, mangue et avocat.
ou
Le velouté de cèpes, cannelloni de suprême de caille au foie gras.
Plats
Le poisson d’arrivage préparé par nos soins.
ou
Emincé de noix de veau français, vierge aux noix torréfiées, butternuts et champignons champagne.
ou
Le gigot d’agneau des alpilles cuit au foin de crau, sa côte taillée dans le carré, jus réduit.
Desserts
Le financier chaud aux myrtilles, crème anglaise émulsionnée à l’huile d’olive du moulin de la coquille.
ou
La verrine crémeuse au citron et agrumes frais, douceur pistache.
ou
Feuillantine chocolat jivara, passion et son sorbet.
Menu Huile d’Olive
62€
Également nous vous proposons de composer votre menu autour de 3 huiles d’olive de la vallée des Baux de Provence en choisissant une entrée, un plat et un dessert dans le menu Patio n’Aimant pour 62 euros par personne.
Menu Déjeuner Complet
35€
Tous les midis sauf le dimanche.
Entrée
La balade gourmande du patio, (assortiment d’entrées provençale).
ou
Le velouté du moment au gré des saisons.
Plats
Croustillant d’épaule d’agneau des alpilles, polenta croquante au parmesan.
ou
La suggestion du moment.
Dessert
Le moelleux amandines aux fruits de saison, velouté au lait d’amande douce.
ou
Déclinaison de fromages affinés.
Le Patio
4.7/5 basé sur 601 notes
Cuisine
4.7
Service
4.7
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.6
Le Patio
117 Route du N - 13990 FONTVIEILLE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand
Spécificités
Vue panoramique , Patio
Paiement
Espèce, CB
Le Patio
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 20:45
Mardi Fermé / Fermé
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 20:45
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 20:45
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 20:45
Dimanche 12:00 - 13:30 / Fermé

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