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4.79 / 5 (12 avis)
12 avis
Chez Jostel, situé à Genay à proximité de la Saône, s’impose comme une adresse incontournable regroupant plusieurs positionnements locaux : restaurant Neuville sur Saône, restaurant Massieux, restaurant Genay, restaurant Quincieux et restaurant Saint Germain au Mont d’Or. Ouvert en 2022, l’établissement propose une cuisine traditionnelle revisitée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte évolue au fil de l’année avec des plats variés mêlant classiques du terroir et inspirations modernes, accompagnés d’une sélection de vins et bières. Le lieu offre un cadre agréable entre nature et convivialité, avec différents espaces comme terrasses, véranda, salle climatisée et équipements de loisirs. Idéal pour une pause gourmande, il se prête aussi bien aux repas du quotidien qu’à l’organisation d’événements privés ou professionnels grâce à ses espaces modulables. Enfin, l’ambiance y est régulièrement animée par des soirées à thème, retransmissions sportives et événements festifs, faisant de Chez Jostel un lieu de vie dynamique et attractif dans la région.
38,00 €
· ENTRÉES
Œuf parfait, crèmeux de petits pois, chips de lard
Saumon fumé maison, condiment de betterave, framboise, émulsion de fromage frais et pickles
· PLATS
Effiloché de joue de bœuf braisé au vin rouge corsé, Écrasé de pommes de terre à l’ail noir
Filet de Saint Pierre, réduction au gingembre et orange, riz pilaf
· DESSERTS
Coulant au chocolat noir, glace vanille
Tarte sablée aux myrtilles sauvages, crème légère vanillée
· SUPPLÉMENT
Fromage blanc, Le Gone, fromagerie Neuvilloise
Assiette de trois fromages du moment
Saint Marcellin, Le Gone, fromagerie Neuvilloise
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5/18/2026
Parfait
5 / 5
5/16/2026
5 / 5
5/14/2026
CHEMIN DE LA PETITE RIVE