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Type de cuisine :
Semi-gastronomique

L'Auberge du Chasseur

GROSROUVRE

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4.7/5 Excellent
(287 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Entrées
Saumon en gravlax, sauce moutarde et miel
15.00€
Quenelle de St jacques, sauce au champagne
19.00€
Foie gras de canard, chutney, brioche
20.00€
Plats
Plats
Medallion de cerf, sauce grand veneur, poire pochée, confiture d'airelles
27.00€
Volaille farcie, sauce aux morilles
29.00€
Le ris de veau de l’Auberge, truffes et girolles
35.00€
Desserts
Nos desserts
A la carte.
Assiette sélection de 3 fromages affinés "Le chariot à fromages" Lionel Gremont
15.00€
Couleurs d'agrumes aux baies d'argousier
15.00€
Brioche perdue
15.00€
Mousse au chocolat chaud et froid
15.00€
Les bûches maison
Toutes nos bûches sont pour 6 personnes
La buche pralinée
biscuit amande-noisette, crème mousseline praliné, éclats de noisettes caramélisées
45.00€
Buche cerise pistache
biscuit joconde à la pistache, insert griotte pistache, mousse vanille
45.00€
Buche exotique
biscuit dacquoise coco, crumble chocolat blanc, crémeux fruit de la passion
45.00€
Menus
Formule du midi - Entrée, plat, dessert du jour
29€
Du mardi au vendredi hors carte
Formule du midi - Entrée plat ou plat dessert du jour
24€
Du mardi au vendredi hors carte
Menu - Entrée + Plat + Dessert
58€
Disponible Midi et Soir du Mardi au Dimanche.
Menu - Entrée + Plat ou Plat + Dessert
48€
Disponible Midi et Soir du Mardi au Dimanche.
Menu de la Saint Valentin
85€
Sucette d’escargot de Bourgogne
Pain de Saint-Jacques
Jus intense au vin jaune, émulsion crémeuse de bardes
Oeuf confit, espuma de pomme de terre
Huitre et truffe
Ballotine de bar de ligne
Ormeaux, émulsion iodée
Filet de boeuf
Jus au vinaigre d'épices
Brie aux abricots
Le chocolat de la Saint-Valentin
Menu spécial fête des mères
68€
Pour commencer
Tartare de daurade royale et mangue
Entre terre et mer
Magret de caille et crevettes, asperges blanches, condiment oignon de roscoffet abricot
Douceur sucrée
Macaron aux fruits rouges et son sorbet
Autres
Les garnitures
Chou rouge
5.00€
Purée de celeri
5.00€
Gratin dauphinois aux truffes Choux de bruxelle
5.00€
L'Auberge du Chasseur
4.7/5 basé sur 287 notes
Cuisine
4.7
Service
4.7
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.6
L'Auberge du Chasseur
1 ROUTE DE LA SURIE - 78490 GROSROUVRE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Petit déjeuner , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Parking , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand , Espagnol , Arabe
Spécificités
Cave à vin , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
Voir sur la map
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L'Auberge du Chasseur
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h15 - 13h45 / 19h15 - 21h15
Mercredi : 12h15 - 13h45 / 19h15 - 21h15
Jeudi : 12h15 - 13h45 / 19h15 - 21h15
Vendredi : 12h15 - 13h45 / 19h15 - 21h15
Samedi : 12h15 - 13h45 / 19h15 - 21h15
Dimanche : 12h15 - 13h45

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