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Type de cuisine :

Restaurant Du Cercle Saint Leger

GUEBWILLER

Bienvenue au Restaurant Le Cercle Saint-Léger, une véritable adresse de référence pour qui cherche un restaurant à Guebwiller au cœur de la route des vins d'Alsace. Situé entre Mulhouse et Colmar, notre établissement vous invite à savourer une cuisine française traditionnelle et alsaciennefaite maison et pleine de générosité. Dans une ambiance conviviale, à la bonne franquette, notre chef vous régale de spécialités du terroir comme les bouchées à la reine ou les fleischnackas, accompagnées d'une belle sélection de vins locaux. Si vous cherchez un restaurant à Issenheim ou un restaurant Guebwiller, vous êtes au bon endroit.

La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Entrées
Les entrées
prix
Plat
Entrée
La Salade Vigneronne
15.00€
11.00€
La Salade de Cervelas
15.00€
11.00€
La Salade d'Emmental
15.00€
11.00€
La Salade César
17.00€
13.00€
La Salade aux Croutons de Munster
15.00€
La Cassolette d'Escargots Forestière
16.00€
La ½ Douzaine d'Escargots
8.00€
La Douzaine d'Escargots
14.50€
L'Œuf Meurette – Cuisson Alpha
13.00€
Plats
Les burgers
Nos steak hachés sont maison
Le Burger Maison - Frites - Salade Verte
Pain burger - Sauce burger - Salade - Tomate Oignons - Lard - Cheddar - Steak haché
18.50€
Le Burger au Poulet - Frites - Salade Verte
Pain burger - Sauce miel & moutarde - Salade - Tomate Oignons - Emmental - Filet de poulet pané
19.00€
Le Veggie Burger - Frites - Salade Verte
Pain burger - Sauce burger - Salade - Tomate confite Oignons - Cheddar - Steak Végétal
18.50€
Le Burger Alsacien - Frites - Salade Verte
Galette de pomme de terre - Sauce miel moutarde - Salade de choucroute Oignons - Munster - Lard - Steak haché
20.00€
Le coin du Boucher
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites ou spätzles (au choix) & Légumes ou salade verte (au choix). Les origines des viandes sont disponibles au tableau
Le Faux Filet Charolais au Beurre d'Escargots
24.50€
Le Faux Filet Charolais – Sauce au Choix
Poivre vert, Champignons, Munster
26.50€
Le Faux Filet Charolais – Sauce aux Morilles
29.50€
La Fricassée de Poulet aux Morilles & aux Ecrevisses
30.00€
Le Magret de Canard aux Morilles
32.00€
Le Magret de Canard au Poivre Vert
29.00€
La Macreuse de Veau confite à la crème
23.00€
La Macreuse de Veau confite à la sauce Munster
24.00€
La Macreuse de Veau confite à la sauce aux Morilles
26.00€
Les spécialités
Les Fleischnackas – Salade Verte
16.50€
Le Fish & Chips – Salade Verte – Sauce Tartare
18.00€
La Jarret Braisé au Pinot Noir – Frites ou Spätzles
25.00€
Le Cordon Bleu de Veau au Munster – Sauce Champignons Frites ou Spätzles
30.00€
Le Steak Tartare (300g)
Haché minute : Doux, Fort ou Diable
27.50€
Menus
Le menu enfant
12€
Plat
Nuggets de filet de poulet
ou
Steak haché
Accompagnement
Frites
ou
Spätzles
Dessert
Glace
Boissons
Nos apéritifs
Ricard 2cl
3.00€
Perroquet, tomate, etc 2cl
3.20€
Porto Rouge 4cl
5.00€
Martini blanc, rouge 5cl
5.00€
Campari 4cl
5.00€
Suze 4cl
5.00€
Whisky 4cl
6.50€
Jack Daniel's 4cl
8.00€
Blanc Cassis 12cl
3.90€
Crémant 12cl
6.50€
Kir Royal 12cl
8.00€
Spritz 12cl
8.00€
Lemon Spritz 12cl
8.00€
Suzilicus Spritz 12cl
9.00€
Nos digestifs
Eau de vie
Marc de Gewurztraminer, Poire William's, Framboise, Mirabelle
6.50€
Cognac
6.00€
Armagnac
6.00€
Calvados
6.00€
Rhum
6.00€
Vodka
6.00€
Get 27
6.00€
Gin
6.00€
Nos bières à la pression & en bouteille
33cl
50cl
25cl
Bière Bofferding
7.10€
3.70€
Bière du moment
8.80€
4.50€
Picon bière
7.90€
4.10€
Amer bière
7.90€
4.10€
Cynar bière
7.90€
4.10€
Monaco
3.70€
Panaché
3.70€
Bière & Sirop
3.90€
Bière ss alcool (bt)
4.50€
Les vins blancs
75cl
50cl
25cl
12cl
Viognier La Baume IGP 2022
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Chardonnay Pays d'Oc IGP 2023
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Melon de Bourgogne AOC 2023 Coteaux Bourguignons Maison Camu
30.00€
22.50€
11.50€
6.00€
Les vins rouges
75cl
50cl
25cl
12cl
Côtes du Rhône AOC Vignerons de L’Enclave Les Coudriers 2022
23.00€
Vacqueyras AOP 2021 Domaine La Ligière
32.00€
21.40€
10.80€
5.50€
Côtes de bordeaux Blaye AOP Château Fonribon 2020
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Haut Médoc Saikouck AOC 2013
30.00€
22.50€
11.50€
6.00€
Côte de Bœuf IGP Syrah Marselan 2021
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Bourgogne retour des Flandres AOC 2022 Vieilles Vignes maison Régnard
45.00€
30.00€
15.00€
7.50€
Malbec comté tolosan IGP 2022 Domaine les Barthes
24.00€
16.00€
8.00€
4.00€
Cabernet sauvignon Carmenere Casa de Campo vin du Chili
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Memoro Piccini Cépage des Pouilles
28.00€
18.60€
9.40€
4.80€
Vin de Toscane IGP 2009 Tenute del Barone
49.00€
Vins d'alsace AOC cave de Turckheim
75cl
50cl
25cl
12cl
Pinot Blanc
22.00€
15.00€
7.40€
3.80€
Riesling
24.00€
16.00€
8.00€
4.00€
Pinot Noir
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Pinot Gris
27.00€
18.00€
9.00€
4.60€
Gewurztraminer
34.00€
23.50€
11.80€
6.00€
Pinot Noir élevé en fût de chêne
38.00€
Crémant Mayerling
30.00€
6.00€
Crémant Mayerling Rosé
35.00€
6.50€
Vins d'Alsace AOC Pierre Henri Ginglinger Bio
75cl
16cl
8cl
4cl
LA CUVEE DU CERCLE
assemblage muscat, pinot gris, pinot auxerrois
23.50€
16.00€
8.00€
4.00€
Muscat
26.00€
17.50€
8.80€
4.50€
Pinot noir rosé
27.00€
Chasselas Cuvée Suff Bill
25.00€
Ambre
Assemblage pinot auxerrois et pinot gris élevé en fût de chêne
32.00€
Le champagne
La Bouteille
La coupe
Maison Haton Champagne Brut Rosé
72.00€
13.00€
Vins du domaine Pique Perlou
75cl
50cl
25cl
12cl
Minervois As de Pique AOP 2022
28.00€
18.60€
9.40€
4.80€
Minervois Grenache Marsanne La Sellerie AOP 2022
49.00€
34.50€
17.50€
8.50€
Vins du domaine Pique Perlou
prix 4
prix 3
prix 2
prix 1
Minervois Les Terrasses AOP 2022
28.00€
18.60€
9.40€
4.80€
Minervois Carignan syrah La Sellerie AOP 2020
61.00€
42.50€
21.50€
11.00€
Vins du domaine Pique Perlou le vin rosé
Rosé Syrah Grenache Medelihan
23.00€
Vins au pichet
50cl
25cl
12cl
Côtes du Rhône AOC Les Coudriers
14.80€
7.40€
3.80€
Rosé IGP Méditerranée
15.60€
7.80€
4.00€
Notre eau
1L
50cl
Lodyss, eau minérale du Luxembourg (plate ou gazeuse)
Puisée à 317 mètres
6.00€
3.80€
Nos softs
33cl
25cl
20cl
Jus de fruits Pomme
3.00€
Jus de fruits Orange
3.00€
Jus de fruits Ananas
3.00€
Jus de fruits Tomate
3.00€
Coca Cola
3.70€
Ice Tea
3.00€
Orangina
3.20€
Schweppes Tonic
3.50€
Schweppes Agrumes
3.50€
Limonade
2.80€
Diabolo
3.00€
Sirop à l'eau Grenadine
2.00€
Sirop à l'eau Fraise
2.00€
Sirop à l'eau Menthe
2.00€
Sirop à l'eau Citron
2.00€
Sirop à l'eau Pêche
2.00€
Les Symphes
Infusion refroidie et gazéifiée Bio
Energisante, Relaxante ou Détoxifiante
4.00€
Restaurant Du Cercle Saint Leger
27 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY - 68500 GUEBWILLER
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Restaurant Du Cercle Saint Leger
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 20h30
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 20h30
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 20h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 20h30
Dimanche : 12h00 - 14h00

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