Tout
15
Retour aux résultats (Restaurants à GUJAN-MESTRAS)
L'Escalumade
4.77 / 5 (542 avis)
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC 33470 GUJAN-MESTRAS
542 avis
€€€
Voir sur le site-
-
Plats
8
Intérieur
7
Au menu
Le Menu Retour du Marché
25,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 22 € | Uniquement le midi, du lundi au samedi & hors jours fériés.
· ENTRÉE
Tartare de Thon façon Thaï, tuile croustillante
Œuf Parfait, Émulsion jambon Serrano et son sel, crumble tomates
· PLAT
Poisson du Marché, Garniture et sauce du moment
Filet de Porcelet cuisson basse température, Purée de pommes de terre, jus corsé
· DESSERT
Brioche perdue, coulis praliné rose et zeste de citron vert
Glace 2 boules Au choix : Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Citron Vert, Caramel salé
Dessert à la carte (Supp. +4€)
avis
Jade R.
5 / 5
8/13/2026
Merci beaucoup pour votre visite à L'Escalumade! N'hésitez pas à revenir nous voir.
Jérôme L.
5 / 5
8/13/2026
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser cette note ! Au plaisir de vous revoir à L'Escalumade.
Sally C.
4.5 / 5
8/11/2026
Ras
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note, même un simple "Ras" est appréciable. À bientôt à L'Escalumade !
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC