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Retour aux résultats (Restaurants à GUJAN-MESTRAS)
L'Escalumade
4.76 / 5 (416 avis)
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC 33470 GUJAN-MESTRAS
416 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
8
-
Intérieur
7
Au menu
Le Menu Retour du Marché
25,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 22 € | Uniquement le midi, du lundi au samedi & hors jours fériés.
· ENTRÉE
Tartare de Thon façon Thaï, tuile croustillante
Œuf Parfait, Émulsion jambon Serrano et son sel, crumble tomates
· PLAT
Poisson du Marché, Garniture et sauce du moment
Filet de Porcelet cuisson basse température, Purée de pommes de terre, jus corsé
· DESSERT
Brioche perdue, coulis praliné rose et zeste de citron vert
Glace 2 boules Au choix : Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Citron Vert, Caramel salé
Dessert à la carte (Supp. +4€)
avis
christophe G.
5 / 5
5/18/2026
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note parfaite. Au plaisir de vous revoir bientôt à L'Escalumade !
Carmen B.
5 / 5
5/17/2026
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note. On espère vous revoir bientôt à L'Escalumade !
Jessy N.
5 / 5
5/17/2026
Excellente adresse que je recommande tant pour la qualité des assiettes et le service chaleureux et efficace.
Merci beaucoup pour votre recommandation et vos gentils mots ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. À bientôt à L'Escalumade !
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC