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47 Rue André Cunin 08170 HAYBES

Prix moyen

19 €

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février 2025

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

: Menu unique

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Type de cuisine :

Hôtel Restaurant Le Saint Hubert

Name: Hôtel Restaurant Le Saint Hubert
Address: 47 Rue André Cunin, HAYBES, Champagne-Ardenne, 08170, FR
Telephone: 0324411138
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

HAYBES

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4.7/5 Excellent

(77 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Nos Entrées

Assiette de charcuteries
(Poulet fermier Origine Champagne-Ardenne, échine de porc, foie gras Français, pistache, ratafia de cidre local)

10.00€

Cassolette d'escargots de Bourgogne, boudin blanc de Rethel et crème de chaource

8.00€

Crostini au jambon Italien et bufala

6.00€

Plats

Nos Plats
Accompagnement frites maison ou légumes du soleil

Merlan de bœuf sauce aux poivres
Viande origine France

15.00€

Rôtis de cerf sauce forestières
porc origine France

18.00€

Burger maison au Beaufort
Pain maison, viande bœuf origine France race limousine, beaufort affine 18 mois, sauce burger maison

16.00€

Jambon grillé sauce échalotes
Jambon artisanale origine Lorraine

15.00€

Sauté de porc au curry Japonais
Les 500G, Origine Normandie (Lingreville)

14.00€

Panini au jambon de Serrano ou poulet grillé et cheddar

6.50€

Supplément pour 2 accompagnements

4.00€

Desserts

Nos Desserts

Mousse chocolat noir caramel

8.00€

tartelette poire amandine

7.00€

Coupe Brésilienne
Glace artisanale au caramel, noisette, coulis confiture de lait au caramel, crème fouettée

8.00€

Parfums Glaces

Vanille de Madagascar

Chocolat au lait suisse

Menthe et chocolat de suisse

Rhum-Raisin

Nougat Montélimar

Noisette d'Italie

Pistache

Café Arabica de Colombie

Carmel beurre salé de Guérande

Fraise Sengana

Biscuit rose de Reims

Carte Des Glaces Artisanales

Coupe 2 boules

4.50€

Coupe 3 boules

6.50€

Supplément par boule

1.00€

Dame Blanche
Glace Vanille, Chocolat Chaud, Crème Fouettée, Amandes

6.50€

Coupe Ardennaise
Sorbet Pomme et Poire, Morceaux de Pomme, Coulis Noisette, Crème Fouettée

7.00€

Trou Ardennais
Sorbet poire et liqueur poire et cognac

9.50€

Parfums Sorbets

Framboise

Citron Jaune de Sicile

Poire Williams

Fruit de la Passion

Ananas du costa Rica

Menus

Menu Enfant

14€

jusque 10 ans

Boissons

Diabolo

Sirop à l'eau

Ice tea

Plat

Crousty chicken de poulet

Accompagnement

Frites

Légumes de saison

Dessert

Coupe de boules de glaces au choix

Boissons

Boissons sans alcool

Sirop à L'Eau 25cl

2.00€

Limonade 20cl

2.50€

Diabolo 25cl

3.00€

Perrier 33cl

3.20€

1/2 Vittel 50cl

3.50€

1/2 San Pellegrino 50cl

3.50€

Vittel 1l

5.50€

San Pellegrino 1l

5.50€

Coca ou coca zéro 20cl

3.20€

Schweppes Tonic 25cl

3.50€

Orangina 25cl

3.50€

Ice Tea Pêche 25cl

3.50€

Chouffe sans alcool 33cl

5.50€

Jus de Fruits 25cl
(Jus d'Orange, Jus d'Ananas)

3.50€

Jus de Fruits Terroir 25cl
(Jus de Pomme, Jus de Pomme-Poire où Jus de Pomme-Raisin De Lalobbe)

4.50€

Pétillant Terroir 27.5cl
(Pomm'Citron, ou Pomme, ou Pomm'Fraise)

5.00€

Frênette Terroir 33cl
(Limonade médiévale locale)

5.50€

Apéritifs De La Région

Ratafia de Cidre des « Bulles Ardennaise »

5.50€

Ratafia de champagne (5 ans d'affinage)

7.50€

Apéritifs

Coupe de Champagne AOC Brut « Castelnau » 12.5cl

14.00€

Kir Vin blanc (Crème de Cassis, Mûres ou Pêche) 12.5cl

5.00€

Kir Royal (Crème de Cassis, Mûres ou Pêche) 12.5cl

15.00€

Picon Vin Blanc 12.5cl

5.00€

Pineau des charentes 4.0cl

5.00€

Italicus 4.0cl

7.00€

Porto Rouge ou Blanc 6.0cl

4.00€

Martini Blanc, Rosé ou Rouge 6.0cl

4.50€

Ricard 2.5cl

4.50€

Pastis Henri Bardouin 2.5cl

4.50€

Suze 4.0cl

3.50€

Campari (Supplément Jus de fruits 0.50 €) 4.0cl

3.80€

Bumbu Cream (Caraïbes, Barbade, 15°c)

8.00€

Malibu (Supplément Jus de fruits 0.50 €) 4.0cl

4.00€

Soho ou Pisang (Supplément Jus de Fruits 0.50 €) 4.0cl

4.00€

Guignolet 6.0cl

4.00€

Gin Tonic (Bombay Sapphire) 10.0cl

6.50€

Vodka de la Champagne Ardennes Didier Barbe 4.0cl

7.00€

Whisky

Jack Daniel's (Etats-Unis/Tennessee)

6.00€

Chivas 12ans D'âge (Ecosse)

6.80€

Glen Morangie 10 ans d'âges (Ecosse/Highlands)

7.50€

Buchmillis 10ans D'âge (Irlande/Antrim)

6.50€

Knockando 12 ans D'âges (Ecosse/Speyside)

6.50€

Laphroaig 10ans D'âge (Ecosse/Islay)

8.50€

Lagavulin 16ans D'âge (Ecosse/Islay)

10.00€

Ardbeg 10ans D'âge (Ecosse/Islay)

10.00€

Cocktails

Cocktail Thé vert frappé au citron (Sans Alcool)

5.50€

Cocktail du Saint Hubert
Purée de Myrtille, Jus de Citron, Ratafia de cidre local, allongé d'Eau Gazeuse

9.00€

Cuba Libre
Rhum Brun Cubain, Citron Vert, allongé de Pepsi

7.50€

Spritz
Appérol, Prosecco brut, eau pétillante, rondelle orange

8.00€

Italicus Spritz
Liqueur Italicus, eau pétillante, purée de fruits de la passion, Prosecco Brut

9.00€

Bleue Heaven
Rhum Blanc, Curaçao Bleue, Amaretto, Jus de Citron Vert, Jus D'Ananas

7.50€

Rhum

Havana Club V.O

7.00€

Rhum Clément

7.90€

Diplomatico (Venezuela)

8.00€

Bumbu Cream (Caraïbes,Barbade, 15°c)

8.00€

Bumbu (Antilles et Amérique Du Sud)

9.00€

Bumbu XO 18ans D'âge (Colombie)

14.00€

Dictator 12 ans D'âge (Colombie)

10.00€

Pyrat XO 15 ans D'âge (Caraïbes, vieillis en fût de chêne Limousin)

12.00€

Miracielo Réserve spéciale,rhum artisanal (Guatemala)

9.00€

Arcane (Ile Maurice)

10.00€

Don Papa 7 ans D'âges (Philippine)

9.00€

Rhum Arrangé « Ti Arrangés » Ananas Victoria et Vanille

6.50€

Rhum Arrangé « Ti Arrangés » Fruits de la Passion et Mangue

6.50€

Rhum Zacapa Royal (Rhum haut de gamme origine Guatemala)

18.00€

Boissons Chaudes

Espresso 4cl

2.00€

Café allongé 10cl

2.20€

Double Espresso 10cl

3.50€

Cappuccino (Mousse de lait et cacao amer) 14cl

4.20€

Café Viennois (Crème Fouettée) 14cl

3.80€

Latte Macchiato 25cl

4.20€

Thé ou Infusion Bio « Dammann » 25cl

3.50€

Chocolat Chaud « Monbana » 25cl

3.20€

Chocolat Viennois « Monbana » (Crème Fouettée) 30cl

3.40€

Café décaféiné 4cl

2.20€

Irish Coffee 20cl

8.90€

Digestifs

Ardennos (eau de vie de cidre local) des « Bulles Ardennaises »

7.00€

Liqueur Poire et cognac (Belgique)

5.50€

Chartreuse

6.00€

Get 27

5.00€

Cognac de L'Ile de Ré

7.50€

Calvados Château du Breuil 15 ans d'âges

9.50€

Armagnac Delaitre 10 ans

7.50€

Marc de Champagne Jean Goyard (vieilli en fût de chêne)

6.50€

Cointreau

5.50€

Grand Marnier

6.00€

Limoncello « Celleni »

6.00€

Amaretto Disaronno

6.00€

Eau de Vie Poire, Framboises, Mirabelle ou Kirsch

5.50€

Baileys

6.00€

Bénédictine

6.00€

Jägermeister

5.50€

Bières de la Région pression

50cl

25cl

Pression Ardwen Blonde

3.50€

Pinte Ardwen Blonde

5.50€

Pression Ardwen Hop's Cure

4.50€

Pinte Cuvée Ardwen Hop's Cure

7.50€

Picon bière

5.00€

Monaco

4.00€

Bières de la Région

25cl

33cl

Cuvée D'Arthur (Blonde)

7.00€

Cuvée D'Arthur (tripple)

7.00€

Ardwen Woinic APA (Blonde)

6.30€

Ardwen Ambrée

5.80€

Ardwen Blanche

5.50€

Leffe (Blonde)

4.80€

Paix Dieu Abbaye

7.00€

Orval (Ambrée)

6.00€

Les Fagnes (Blonde)

5.00€

Lindermans Framboises

5.00€

Rochefort 8 (Brune)

5.80€

Maredsous (Brune)

4.80€

St Feuillien Grd Cru (Blonde)

5.00€

Karmeliet Triple (Blonde)

5.80€

Chimay Bleue (Brune)

6.00€

Chouffe Cherry (Cerise)

5.20€

Chouffe (Blonde)

5.20€

Cidres De la Région (Cidrerie Lalobbe)

75cl

33cl

Cidre Joyeux Bio

7.00€

Cigriotte (Cidre Pomme-Cerise)

7.00€

Cidre Brut Cuvée Prestige Bio

20.00€

Vins En Suggestions

Mateus (Portugal)

22.00€

AOC Girondas Dertellis Ogier

60.00€

AOC Corbières

35.00€

IGP Côtes de Gascogne

24.00€

AOC Côtes de Bourg

19.50€

Autres

Nos Fromages

Assiette De Fromages A.O.C

9.50€

Hôtel Restaurant Le Saint Hubert

4.7/5 basé sur 77 notes

Cuisine

4.6

Service

4.8

Qualité/Prix

4.5

Ambiance

4.5

Les avis

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Hôtel Restaurant Le Saint Hubert

47 Rue André Cunin - 08170 HAYBES

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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