
Tout
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4.77 / 5 (1152 avis)
TraditionnelFrançais
1152 avis
À l'entrée de la rue Carnot dans une rue piétonne,
vous serez accueillis par un service professionnel, décontracté et convivial.
Vous dégusterez une cuisine fine, élégante, végétale et contemporaine à base de produits frais, locaux et de saison, un bistrot de chef, la simplicité d'un bistrot avec la technique d'un chef étoilé, afin de vous faire partager nos émotions végétales avec une cuisine dans le respect de la naturalité des produits autour d'un verre de vin local sélectionné avec passion.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant
28,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Uniquement le midi/ only for lunch à déguster seul ou à partger
· UN PLATEAU D'ASSORTIMENT DE 5 PETITS METS SALÉS À LA CARTE 20€
-Tempura de carottes fanes au cumin, sauce thaï
-tartine de volaille fermière, chutney de raisin muscat à la sarriette
Salade de riz rouge de Camargue, vinaigrette soyu et huile de sésame grillé
-rillette de ventrèche de thonine confite
tempura de fleurs de courgette au cumin, sauce thai
caviar d'aubergine grafitti au basilic
soupe froide du moment
salade de blé vert fumé aux graines torrifiées, pancetta grillée
forcaccia façon burger au boeuf français assaisonné comme un tartare
· UN PLATEAU D'ASSORTIMENT DE 3 PETITS METS SUCRÉS À LA CARTE 12€
comme un cheesecake à l'abricot, miel et romarin
-Lait glacé infusé aux herbes fraîches
choux craquelin au chocolat et cerise confite au poivre de séchuan
lait glacé infusé aux herbes fraiches
-charlotte à la poire infusée à la verveine
-mille-feuille au raisin muscat
5 / 5
8/12/2025
Très belle découverte. Des plats très bien préparés avec des mélanges de produits originaux. Tout cela avec un accueil très sympathique. Nous vous conseillons vivement cette adresse.
5 / 5
8/12/2025
Nous venons dès que nous le pouvons et à chaque fois on se régale, la responsable de salle est vraiment très agréable, le repas fabuleux toujours avec des saveurs uniques. Allez y les yeux fermés.
5 / 5
8/12/2025
Restaurant à recommander les yeux fermés... Merci de nous avoir régalés de l'entrée jusqu'au dessert : tout était parfait. Nous avons découvert avec plaisir des produits locaux vraiment cuisinés et servis avec le sourire et la bonne humeur 😃merci pour cette belle soirée
52 rue carnot
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