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Type de cuisine :

Le 16 Art

LA BAULE-ESCOUBLAC

Proche de la Mer dans la belle ville de La Baule, le restaurant le 16 Art vous réserve un accueil tout en douceur afin de vous présenter sa savoureuse cuisine française.

Parmi les plats proposés à la carte, vous pourrez vous laisser tenter par nos burgers, nos délicieux tapas à partager ou encore nos succulentes moules-frites.

Délectez-vous d'une cuisine fraîche et de saison grâce aux bons produits que le Chef a sélectionné directement sur l'étal.

4.5/5 Excellent
(103 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
L’APÉRO
L'assiette du 16
Huitres, bulots, crevettes roses, rillettes, bigorneaux
20.50€
Ardoise Charcuterie et Fromages - petite
9.00€
Ardoise Charcuterie et Fromages - grande
16.50€
Assiette de Tapas
15.50€
Accras de Morue
11.00€
Formule dégustation
12.50€
Formule dégustation
23.00€
LES SALADES
La 16 Art
Mesclun de salade, tomates, concombre, œufs, parmesan, croûtons, poulet pané, sauce césar
15.00€
La Marine
Mesclun de salade, saumon, crevettes, orange, concombre, tomates, pomme, croûtons, vinaigrette aux agrumes
17.00€
LES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
Chutney d'oignon au vinaigre de cidre
14.80€
Saumon Gravlax aux fruits rouges
11.50€
Camembert Rôti au Miel de Romarin
10.50€
Soupe du moment
9.50€
Plats
LES FRUITS DE MER
6 Huîtres n°3
11.00€
9 Huîtres n°3
15.00€
12 Huîtres n°3
21.00€
Bulots Mayonnaise Maison
9.00€
Crevettes Roses Mayonnaise Maison
11.00€
Méli Mélo de Crevettes et Bulots
14.50€
Assiette de l’Ecailler
17.00€
LES BURGERS
L' Auvergnat
Steak haché façon bouchère 150g VBF, fourme d'Ambert, confit d'oignon, tomates, cornichons, salade
17.00€
LES VIANDES
Toutes nos viandes sont d'origine française. Pour tout changement adressez-vous à votre serveur.
Pièce du Boucher " Fleur de Sel " 180G V.B.F.
sauce au poivre vert, jus au thym ou beurre maître d'hôtel, servie avec pommes grenailles
16.50€
Portion de Frites
3.50€
Assiette de Légumes
5.00€
Tournedos Rossini
Foie gras poêlé, jus au vin rouge, écrasé de pommes de terre
24.00€
Les Ravioles de Royan
selon l'inspiration du Chef
17.50€
LES MOULES
Marinières
15.00€
Crème
15.50€
LES POISSONS
Pavé de cabillaud, crème de chorizo
mousseline de carottes au cumin, poêlée de légumes de saison
21.00€
Desserts
DESSERTS MAISON
Moelleux au Chocolat
Sauce caramel au beurre salé, glace caramel
8.00€
Assiette de 3 Fromages Affinés, Chutney de Figues
8.50€
Café Gourmand
8.50€
Café Gourmand Arrosé
poire, cognac, calvados, limoncello, menthe pastille
9.80€
Thé, Capuccino ou Chocolat Gourmand
9.00€
Poire pochée sauce chocolat, glace vanille
Cannelle, vanille, zeste d'orange, badiane
8.50€
Douceur des bois
Muesli, mûre, miel, fromage blanc, chantilly à la mûre
7.80€
Tarte au citron déstructuré
Crème de citron jaune, crumble, meringue, sorbet, citron
8.50€
LES GLACES ARTISANALES
Dame Blanche
8.00€
Chocolat Liégeois
8.00€
Café Liégeois
8.00€
Caramel Liégeois
8.00€
After Eight
8.50€
LES GLACES ALCOOLISÉES
Colonel
2 boules citron, Vodka
8.00€
Williamine
2 boules poire, Poire Williams
8.00€
Normande
2 boules vanille, Calvados
8.00€
COMPOSEZ VOTRE COUPE
*Produits élaborés et fabriqués par Jean-Jacques Bornes M.O.F Artisan Glacier
1 Boule
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
2.40€
2 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
4.00€
3 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
6.00€
supplément chantilly
1.00€
supplément coulis
1.50€
Menus
MENU DES PETITS ARTISTES
12€
- de 12 ans
Plats
Steak haché frites
ou
Jambon frites
ou
Assiettes de moules marinières frites
Dessert
Glace deux boules
ou
Gateau au chocolat
Menu du soir
24€
Entrées
6 huîtres n°3
ou
Assiette de bulots et crevettes roses
ou
Farandole de tomate mozzarella
ou
Soupe du moment
Plats
Pièce du boucher beurre maître d’hôtel
ou
Sardines grillées beurre epicé frites salade
ou
Cocotte de moules marinières
ou
Poêlée de coques en persillade
ou
Les ravioles de royan
Desserts
Mousse au chocolat
ou
Glace deux boules
ou
Assiette de fromages
ou
Salade de fruits frais
Boissons
LES VINS BLANCS
12 cl
75 cl
Muscadet S&M sur Lie AOC Domaine de la Vrillonière
3.50€
19.50€
Chardonnay Les Jamelles IGP
3.50€
20.00€
UBI N°3 - Côtes de Gascogne IGP
3.70€
21.00€
Sauvignon AOP Les Demoiselles
3.70€
21.00€
Petit Chablis AOC William Fevre
4.40€
27.00€
Quincy AOP Domaine Portier
5.00€
29.00€
Sancerre AOC Les Ormeaux
5.00€
32.00€
UBI N°4 - Côtes de Gascogne IGP
IGP Côtes de Gascogne Moelleux
4.00€
22.00€
LES VINS ROUGES
12 cl
75 cl
Pinot Noir IGP Les Jamelles
3.80€
19.50€
Saint Nicolas de Bourgueil AOC Petit Grain
3.90€
22.00€
Côtes de Bourg AOC Château Nodoz
3.60€
22.00€
Vacqueyras AOC Château des Hautes Ribes
4.00€
25.00€
Saint-Georges-Saint-Emillion AOC Château Macquin
4.90€
26.00€
Lalande de Pomerol AOC Château Laborde
28.00€
Saint Joseph AOC Les Challeys Dela
33.50€
Pauillac AOC Baron Nathaniel
41.00€
Côte de Beaune-Villages Joseph Drouin
30.00€
LES VINS ROSÉS
12 cl
75 cl
150 cl
IGP Ile de Beauté Rosé les coteaux de Famuletto
3.70€
21.00€
Gris Blanc VDPF Gérard Bertrand
3.80€
22.00€
39.00€
Côtes de Provence AOC Valadas
3.90€
23.00€
Côtes de Provence AOC Minuty M
5.60€
33.00€
L'Estival Rosé Gris IGP Pays d'Oc
3.50€
20.00€
LES CHAMPAGNES
14 cl
75 cl
Champagne Tzarine
8.00€
50.00€
Champagne GH.MUMM
60.00€
Champagne Veuve Cliquot
90.00€
LE PÉTILLANT
14 cl
75 cl
Crémant de Loire AOC Monmousseau
6.00€
26.00€
LE CIDRE BRETON
14 cl
75 cl
Cidre Kerisac Brut
4.00€
10.50€
LES PICHETS
Blanc AOP Sauvignon Les Demoiselles
16.00€
Rouge IGP Pinot Noir Les Jamelles
14.50€
Rosé IGP Ile de Beauté les Coteaux de Famuletto
15.00€
Le 16 Art
4.5/5 basé sur 103 notes
Cuisine
4
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le 16 Art
194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny - 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le 16 Art
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 10:00 - 14:30 / 19:00 - 20:00
Mercredi 10:00 - 14:30 / 19:00 - 20:00
Jeudi 10:00 - 14:30 / 19:00 - 20:00
Vendredi 10:00 - 14:30 / 19:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 14:30 / 19:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 14:30 / Fermé

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