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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Fruits de mer

Le 16 Art

LA BAULE-ESCOUBLAC

Proche de la Mer dans la belle ville de La Baule, le restaurant le 16 Art vous réserve un accueil tout en douceur afin de vous présenter sa savoureuse cuisine française.

Parmi les plats proposés à la carte, vous pourrez vous laisser tenter par nos burgers, nos délicieux tapas à partager ou encore nos succulentes moules-frites.

Délectez-vous d'une cuisine fraîche et de saison grâce aux bons produits que le Chef a sélectionné directement sur l'étal.

4.6/5 Excellent
(320 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
L’APÉRO
L'assiette du 16
Huitres, bulots, crevettes roses, rillettes, bigorneaux
22.50€
Ardoise Charcuterie et Fromages - petite
10.50€
Ardoise Charcuterie et Fromages - grande
19.50€
Assiette de Tapas
16.00€
Accras de Morue
11.00€
Rillettes de Poissons et ses toast
7.50€
Formule dégustation
15.00€
Formule dégustation
25.00€
LES SALADES
La 16 Art
Mesclun de salade, tomates, concombre, œufs, parmesan, croûtons, poulet pané, sauce césar
17.00€
Salade Marine
demander à votre serveur
18.00€
LES ENTRÉES
Saumon Gravlax
Réduction de betteraves, fromage frais à l'aneth, crème d'avocat
12.00€
Farandole de tomate d'antan
Burrata, framboises et pesto
11.00€
Terrine de campagne à la salicorne
élaboré par la boucherie BIO de la Presqu'île
9.00€
Plats
LES FRUITS DE MER
6 Huîtres n°3
12.00€
9 Huîtres n°3
16.00€
12 Huîtres n°3
22.00€
Assiette de Bigorneaux et Mayonnaise Maison
7.50€
Bulots Mayonnaise Maison
9.00€
Crevettes Roses Mayonnaise Maison
11.00€
Méli Mélo de Crevettes et Bulots
14.50€
Langoustines x 6
14.00€
Langoustines x 12
26.00€
Assiette de l’Ecailler
18.50€
Plateau de Fruits de Mer / 1 pers
Demi araignée ou tourteau (selon arrivage), langoustines, huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux
36.00€
Plateau de Fruits de Mer / 2 pers
Araignée ou tourteau (selon arrivage), langoustines, huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux
79.00€
LES BURGER
Cheese Burger, Frites
Steak haché façon bouchère 150g VBF, cheddar, tomate, oignon rouge, cornichon aigre doux, ketchup, salade
17.50€
Pulled Pork Burger, Frites
18.00€
LES PLATS
Toutes nos viandes sont d'origine française. Pour tout changement adressez-vous à votre serveur.
Pièce du Boucher " Fleur de Sel " 180G V.B.F.
sauce au poivre vert, ou beurre maître d'hôtel, ou sauce roquefort, servie avec pommes grenailles
19.00€
Tartare de Boeuf Tradition V.B.F
taillé au couteau, servi avec des frites
18.00€
Tartare de Boeuf Thaï
taillé au couteau, sauce soja sucrée et salée, huile de sésame, coriandre, citron vert, cacahuète, servi avec des frites.
19.00€
Entrecôte Racée 300G
jus corsé au thym, purée de pomme de terre, à l'huile d'olive. Voir ardoise
29.00€
Tartare de Poisson
à l'inspiration du Chef
23.00€
Le Poisson de La Criée, à l'Inspiration du Chef
21.00€
Le Retour de Pêche
Dorade entière 400/600G, sauce vin blanc, petits légumes de saison.
32.00€
Portion de Frites
4.00€
Assiette de Légumes
6.00€
LES MOULES
Marinières
15.50€
Crème
16.50€
Roquefort
16.80€
Desserts
DESSERTS MAISON
Moelleux au Chocolat
glace vanille
8.50€
Mille-feuille du 16
Selon l'inspiration du pâtissier
9.00€
Tarte au Citron Déstructurée
8.50€
Tartelette Fraise ou Framboise
9.00€
Assiette de 3 Fromages Affinés, Chutney de Figues
9.00€
Café Gourmand
9.00€
Café Gourmand Arrosé
poire, cognac, calvados, limoncello ou menthe pastille
11.00€
Thé, Capuccino ou Chocolat Gourmand
10.00€
Café Gourmand Arrosé
Poire, cognac, calvados, limoncello, menthe pastille
11.00€
Irish Coffee
9.00€
LES GLACES ARTISANALES
Dame Blanche
8.50€
Chocolat Liégeois
8.50€
Café Liégeois
8.50€
Caramel Liégeois
8.50€
Fraise Melba
3 Boules Vanille, fraise fruit, coulis de fruits rouges, chantilly
9.50€
After Eight
8.50€
Saveur d’Eté
9.00€
LES GLACES ALCOOLISÉES
Colonel
2 boules citron, Vodka
9.00€
Williamine
2 boules poire, Poire Williams
9.00€
Normande
2 boules vanille, Calvados
9.00€
COMPOSEZ VOTRE COUPE
*Produits élaborés et fabriqués par Jean-Jacques Bornes M.O.F Artisan Glacier
1 Boule
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
2.50€
2 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
4.70€
3 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
7.00€
supplément chantilly
1.00€
supplément coulis
1.50€
Menus
MENU DES PETITS ARTISTES
12.5€
- de 12 ans
Plats
Steak haché frites
ou
Jambon frites
ou
Poulet pané frites
ou
Assiettes de moules marinières frites
Dessert
Glace deux boules
ou
Gateau au chocolat
ou
Mousse au chocolat
Boissons
LES VINS BLANCS
12 cl
75 cl
Muscadet S&M sur Lie AOC Domaine de la Vrillonière
3.80€
20.00€
Chardonnay Lucien Tramier
4.00€
22.50€
UBI N°3 - Côtes de Gascogne IGP
4.20€
23.50€
Sauvignon AOP Les Demoiselles
4.20€
23.50€
UBI N°4 - Côtes de Gascogne Moelleux IGP
IGP Côtes de Gascogne Moelleux
4.40€
25.00€
Quincy AOP Domaine Portier
5.20€
31.00€
Pouilly Fumé
4.80€
31.00€
LES VINS ROUGES
14cl
75 cl
Pinot Noir IGP Les Jamelles
3.90€
21.00€
Saint Nicolas de Bourgueil AOC Petit Grain
4.30€
25.00€
Côtes de Bourg AOC Château Nodoz
27.00€
Lirac "ROC-EPINE" RHONE AOP
4.50€
26.00€
Pic Saint Loup AOP Languedoc BIO
4.90€
27.00€
Saint-Georges-Saint-Emillion AOC Château Macquin
5.00€
31.00€
Lalande de Pomerol AOC Château Laborde
35.00€
Pauillac AOC Baron Nathaniel
44.00€
LES VINS ROSÉS
14 cl
75 cl
IGP Ile de Beauté Rosé les coteaux de Famuletto
3.90€
21.50€
Gris Blanc VDPF Gérard Bertrand
4.20€
24.00€
Nuit Blanche en Provence
4.00€
25.00€
LES CHAMPAGNES
14 cl
75 cl
Champagne Joseph Perrier
9.00€
65.00€
LE PÉTILLANT
14 cl
75 cl
Crémant de Loire AOC Monmousseau
6.00€
30.00€
LE CIDRE BRETON
14 cl
75 cl
Cidre Kerisac Brut
4.00€
10.50€
LES PICHETS
Blanc AOP Sauvignon Les Demoiselles
16.00€
Rouge IGP Pinot Noir Les Jamelles
14.50€
Rosé IGP Ile de Beauté les Coteaux de Famuletto
15.00€
Le 16 Art
4.6/5 basé sur 320 notes
Cuisine
4.5
Service
4.7
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.5
Le 16 Art
194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny - 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Caractéristiques
Wifi , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
Le 16 Art
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 10:00 - 22:30 / Fermé
Mercredi 10:00 - 22:30 / Fermé
Jeudi 10:00 - 22:30 / Fermé
Vendredi 10:00 - 23:00 / Fermé
Samedi 10:00 - 23:00 / Fermé
Dimanche 10:00 - 22:30 / Fermé

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