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194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC

Prix moyen

28 €

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avril 2024

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Fruits de mer

Le 16 Art

Name: Le 16 Art
Address: 194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, LA BAULE-ESCOUBLAC, Pays-de-la-Loire, 44500, FR
Telephone: 0240602302
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

LA BAULE-ESCOUBLAC

Proche de la Mer dans la belle ville de La Baule, le restaurant le 16 Art vous réserve un accueil tout en douceur afin de vous présenter sa savoureuse cuisine française.

Parmi les plats proposés à la carte, vous pourrez vous laisser tenter par nos burgers, nos délicieux tapas à partager ou encore nos succulentes moules-frites.

Délectez-vous d'une cuisine fraîche et de saison grâce aux bons produits que le Chef a sélectionné directement sur l'étal.

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4.5/5 Excellent

(355 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

L’APÉRO

L'assiette du 16
Huitres, bulots, crevettes roses, rillettes

23.50€

Ardoise Charcuterie et Fromages - petite

11.00€

Ardoise Charcuterie et Fromages - grande

20.50€

Assiette de Tapas
Accras de morues, poulets panés, tapenade d'olives, jambon de Parme affiné 14 mois, terrine de campagne

18.50€

Accras de Morue

11.00€

Rillettes de Poissons et ses toast

7.80€

Formule dégustation

15.00€

Formule dégustation

25.00€

LES SALADES

La 16 Art
Mesclun de salade, tomates, concombre, œufs, parmesan, croûtons, poulet pané, sauce césar

17.50€

Salade Thaï
Salade, tomates cerises, crevettes marinées, saumon gravlax, vermicelles de riz, tartare de mangue à la coriandre, cacahuètes, graine de sésame

19.00€

LES ENTRÉES

Saint Marcelin au miel
et ses toasts

9.90€

Saumon Gravlax
Saumon gravlax aux agrumes, huile de ciboulette, fromage frais mentholé

12.50€

Ardoise de jambon de Parme
Affiné 14 mois 180gr

11.50€

Foie gras de canard
Chutney de poire

14.80€

Plats

LES FRUITS DE MER

6 Huîtres n°3

12.00€

9 Huîtres n°3

16.00€

12 Huîtres n°3

22.00€

Bulots Mayonnaise Maison

9.50€

Crevettes Roses Mayonnaise Maison

11.00€

Méli Mélo de Crevettes et Bulots

14.50€

Langoustines x 6

14.50€

Langoustines x 12

23.00€

Assiette de l’Ecailler

18.50€

Plateau de Fruits de Mer / 1 pers
Demi araignée ou tourteau (selon arrivage), langoustines, huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux

38.50€

Plateau de Fruits de Mer / 2 pers
Araignée ou tourteau (selon arrivage), langoustines, huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux

79.00€

LES PLATS
Toutes nos viandes sont d'origine française. Pour tout changement adressez-vous à votre serveur.

Pièce du Boucher " Fleur de Sel " 180G V.B.F.
sauce au poivre vert, ou beurre maître d'hôtel, ou sauce roquefort, servie avec pommes grenailles

19.80€

Entrecote V.B.F. 300G
Jus corsé au thym, écrasé de pommes de terre vitelotte

28.00€

Tartare de Boeuf Tradition V.B.F
taillé au couteau, servi avec des frites

18.50€

Tartare de Boeuf Thaï
taillé au couteau, sauce soja sucrée et salée, huile de sésame, coriandre, citron vert, cacahuète, servi avec des frites.

19.00€

Burger BG
Steak haché façon bouchère 150g V.B.F., Tomme BG de la ferme lait prés verts, confit d'oignon, sauce cocktail du Chef, chips de jambon, tomate, cornichon aigre doux, salade et frites maison

18.50€

Tartare de Saumon
A l'Inspiration du Chef, servi avec frites maison

21.00€

Le Poisson de La Criée, à l'Inspiration du Chef

22.00€

Le Retour de Pêche
Dorade entière 400/600G, sauce safrané, petits légumes de saison.

29.50€

Portion de Frites

5.00€

Assiette de Légumes

6.50€

LES MOULES

Moules Marinières

15.90€

Moules à la Crème

16.50€

Moules au Roquefort

17.00€

Desserts

DESSERTS MAISON

Salade de fruits frais
Boule de glace pêche de vigne

7.80€

Brownie Chocolat / Noix de pécan
Sauce caramel, glace vanille

8.00€

Soupe de Fraises au Basilic
Boule de glace fraise

9.00€

Ananas rôti
Ananas rôti à la vanille, crème au rhum, spéculos, glace mangue/passion

9.00€

Assiette de 3 Fromages Affinés, Chutney de Figues

9.00€

Café Gourmand

9.50€

Café Gourmand Arrosé
poire, cognac, calvados, limoncello ou menthe pastille

11.50€

Thé, Capuccino ou Chocolat Gourmand

10.50€

Café Gourmand Arrosé
Poire, cognac, calvados, limoncello, menthe pastille

11.00€

Irish Coffee

9.00€

LES GLACES ARTISANALES

Dame Blanche

9.00€

Chocolat Liégeois

9.00€

Café Liégeois

9.00€

Caramel Liégeois

9.00€

Fraise Melba
3 Boules Vanille, fraise fruit, coulis de fruits rouges, chantilly

10.00€

After Eight

9.00€

LES GLACES ALCOOLISÉES

Colonel
2 boules citron, Vodka

9.50€

Williamine
2 boules poire, Poire Williams

9.50€

Normande
2 boules vanille, Calvados

9.50€

COMPOSEZ VOTRE COUPE
*Produits élaborés et fabriqués par Jean-Jacques Bornes M.O.F Artisan Glacier

1 Boule
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire

2.50€

2 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire

4.70€

3 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire

7.00€

supplément chantilly

1.00€

supplément coulis

1.50€

Menus

MENU DES PETITS ARTISTES

12.5€

- de 12 ans

Plats

Steak haché frites

Jambon frites

Poulet pané frites

Assiettes de moules marinières frites

Dessert

Glace deux boules

Mousse au chocolat

Crémeux deux chocolats

Boissons

LES VINS BLANCS

Muscadet S&M sur Lie AOC Domaine de la Vrillonière

21.00€

Chardonnay Lucien Tramier

23.00€

UBI N°3 - Côtes de Gascogne IGP
DOMAINE EARL BARDON (100% Sauvignon)

24.00€

Sauvignon AOP Les Demoiselles

23.50€

UBI N°4 - Côtes de Gascogne Moelleux IGP
IGP Côtes de Gascogne Moelleux

25.00€

Sancerre Pierre Prieur & Fils
Domaine de SAINT-PIERRE (100% Sauvignon)

35.00€

Quincy AOP Domaine Portier

32.00€

Chablis AOC
Christophe Camu (100% Chardonnay)

39.00€

Sancerre Pierre Prieur & Fils LES SILEX
LES SILEX (100% Sauvignon)

39.50€

Pouilly Fumé

31.00€

ALZIPRATU FIUEMESECCU
Corse CALVI (100% Vermentino)

40.00€

LES VINS ROUGES

14 cl

75 cl

Pinot Noir IGP Les Jamelles 2020

4.20€

22.50€

Saint Nicolas de Bourgueil AOC Petit Grain
Cabernet Franc

4.40€

25.50€

Côtes de Bourg AOC Château Nodoz

27.00€

Lirac "ROC-EPINE" RHONE AOP

4.90€

26.00€

ARGENTIN "LA CONSULTA" 2022
100% Malbec

4.60€

26.00€

Pic Saint Loup AOP Languedoc BIO
Chateau de Lascours (Syrah, Mourvèdre, Grenache)

30.50€

Lirac "ROC-ÉPINES" Vallée du Rhone AOP 2O20
Domaine LAFOND (Grenache, Syrah)

29.00€

Menetou-Salon AOP 2022
Domaine Chavet (100% Pinot Noir)

31.00€

Reuilly "LES GRANDES VIGNES" 2021
Claude Lafond

32.00€

Saint-Georges-Saint-Emillion AOC Château Macquin
Château Macquin (Merlot 80%, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)

31.00€

Lalande de Pomerol AOC Château Laborde

35.00€

Chateau Bouscassé 2017
Grand vin de Madiran

36.50€

Saint-Julien "PAVILLON DU GLANA" AOC 2019
(70% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot)

39.50€

Saint-Estèphe "CHÂTEAU MOUTINOT" AOP 2019
(Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)

39.50€

Pauillac AOC Baron Nathaniel

44.00€

LES VINS ROSÉS

14 cl

75 cl

IGP Ile de Beauté Rosé les coteaux de Famuletto

4.00€

22.00€

Le Rosé de S IGP Mediterranée
Famille SUMEIRE (Grenache, Carignan et Mourvèdre)

4.30€

24.50€

Nuit Blanche en Provence

4.60€

26.00€

LES CHAMPAGNES

14 cl

75 cl

Champagne Joseph Perrier

9.00€

65.00€

LE PÉTILLANT

14 cl

75 cl

Crémant de Loire AOC Monmousseau

6.50€

35.00€

LE CIDRE BRETON

25 cl

75 cl

Cidre Kerisac Brut

4.50€

11.50€

LES PICHETS

Blanc AOP Sauvignon Les Demoiselles

16.00€

Rouge IGP Pinot Noir Les Jamelles

15.00€

Rosé IGP Ile de Beauté les Coteaux de Famuletto

15.00€

Le 16 Art

4.5/5 basé sur 355 notes

Cuisine

4.5

Service

4.7

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.4

Les avis

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Le 16 Art

194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny - 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC

Caractéristiques

Wifi , Avec terrasse

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Paiement

Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express

Lundi	Fermé	/	Fermé
Mardi	10:30 - 14:00	/	18:00 - 22:30
Mercredi	10:30 - 14:00	/	18:00 - 22:30
Jeudi	10:30 - 14:00	/	18:00 - 22:30
Vendredi	10:30 - 14:00	/	18:00 - 22:30
Samedi	10:30 - 14:30	/	18:00 - 23:00
Dimanche	10:30 - 14:30	/	18:00 - 22:30