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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Fruits de mer

Le 16 Art

LA BAULE-ESCOUBLAC

Proche de la Mer dans la belle ville de La Baule, le restaurant le 16 Art vous réserve un accueil tout en douceur afin de vous présenter sa savoureuse cuisine française.

Parmi les plats proposés à la carte, vous pourrez vous laisser tenter par nos burgers, nos délicieux tapas à partager ou encore nos succulentes moules-frites.

Délectez-vous d'une cuisine fraîche et de saison grâce aux bons produits que le Chef a sélectionné directement sur l'étal.

4.5/5 Excellent
(347 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
L’APÉRO
L'assiette du 16
Huitres, bulots, crevettes roses, rillettes
23.50€
Ardoise Charcuterie et Fromages - petite
11.00€
Ardoise Charcuterie et Fromages - grande
20.50€
Assiette de Tapas
Accras de morues, poulets panés, tapenade d'olives, jambon de Parme affiné 14 mois, terrine de campagne
18.00€
Accras de Morue
11.00€
Rillettes de Poissons et ses toast
7.50€
Formule dégustation
15.00€
Formule dégustation
25.00€
LES SALADES
La 16 Art
Mesclun de salade, tomates, concombre, œufs, parmesan, croûtons, poulet pané, sauce césar
17.50€
Salade Marine
demander à votre serveur
18.50€
LES ENTRÉES
Saumon Gravlax
Saumon gravlax aux agrumes, huile de ciboulette, fromage frais mentholé
12.50€
Cuisses de Grenouilles
Sautées en persillade
11.50€
Foie gras de canard
Chutney de poire
14.80€
Plats
LES FRUITS DE MER
6 Huîtres n°3
12.00€
9 Huîtres n°3
16.00€
12 Huîtres n°3
22.00€
Bulots Mayonnaise Maison
9.50€
Crevettes Roses Mayonnaise Maison
11.00€
Méli Mélo de Crevettes et Bulots
14.50€
Assiette de l’Ecailler
18.50€
LES PLATS
Toutes nos viandes sont d'origine française. Pour tout changement adressez-vous à votre serveur.
Pièce du Boucher " Fleur de Sel " 180G V.B.F.
sauce au poivre vert, ou beurre maître d'hôtel, ou sauce roquefort, servie avec pommes grenailles
19.80€
Souris d'Agneau façon tajine
Souris d'agneau confite aux épices orientales, semoule et raisins secs
26.00€
Tartare de Boeuf Tradition V.B.F
taillé au couteau, servi avec des frites
18.00€
Tartare de Boeuf Thaï
taillé au couteau, sauce soja sucrée et salée, huile de sésame, coriandre, citron vert, cacahuète, servi avec des frites.
19.00€
Burger BG
Steak haché façon bouchère 150g V.B.F., Tomme BG de la ferme lait prés verts, confit d'oignon, sauce cocktail du Chef, chips de jambon, tomate, cornichon aigre doux, salade
18.00€
Curry de Lotte saveur d'Asie
Servi avec riz vénéré
23.00€
Le Poisson de La Criée, à l'Inspiration du Chef
22.00€
Portion de Frites
4.00€
Assiette de Légumes
6.50€
LES MOULES
Moules Marinières
15.90€
Moules à la Crème
16.50€
Moules au Roquefort
17.00€
Desserts
DESSERTS MAISON
Crémeux deux chocolats
Entremet ganache deux chocolats, praliné
8.50€
Ananas rôti
Ananas rôti à la vanille, crème au rhum, spéculos, glace mangue/passion
9.00€
Tarte Tatin
Caramel de cidre, crème fouettée vanillée
9.00€
Assiette de 3 Fromages Affinés, Chutney de Figues
9.00€
Café Gourmand
9.50€
Café Gourmand Arrosé
poire, cognac, calvados, limoncello ou menthe pastille
11.50€
Thé, Capuccino ou Chocolat Gourmand
10.50€
Café Gourmand Arrosé
Poire, cognac, calvados, limoncello, menthe pastille
11.00€
Irish Coffee
9.00€
LES GLACES ARTISANALES
Dame Blanche
9.00€
Chocolat Liégeois
9.00€
Café Liégeois
9.00€
Caramel Liégeois
9.00€
After Eight
9.00€
LES GLACES ALCOOLISÉES
Colonel
2 boules citron, Vodka
9.50€
Williamine
2 boules poire, Poire Williams
9.50€
Normande
2 boules vanille, Calvados
9.50€
COMPOSEZ VOTRE COUPE
*Produits élaborés et fabriqués par Jean-Jacques Bornes M.O.F Artisan Glacier
1 Boule
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
2.50€
2 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
4.70€
3 Boules
Les Glaces : vanille, chocolat, café, caramel, nougat, menthe chocolat, coco Les Sorbets : fraise, cassis, citron, pêche, mangue/passion poire
7.00€
supplément chantilly
1.00€
supplément coulis
1.50€
Menus
MENU DES PETITS ARTISTES
12.5€
- de 12 ans
Plats
Steak haché frites
ou
Jambon frites
ou
Poulet pané frites
ou
Assiettes de moules marinières frites
Dessert
Glace deux boules
ou
Mousse au chocolat
ou
Crémeux deux chocolats
Boissons
LES VINS BLANCS
Muscadet S&M sur Lie AOC Domaine de la Vrillonière
20.00€
Chardonnay Lucien Tramier
22.50€
UBI N°3 - Côtes de Gascogne IGP
23.50€
Sauvignon AOP Les Demoiselles
23.50€
UBI N°4 - Côtes de Gascogne Moelleux IGP
IGP Côtes de Gascogne Moelleux
25.00€
Quincy AOP Domaine Portier
31.00€
Chablis AOC
Christophe Camu (100% Chardonnay)
39.00€
Pouilly Fumé
31.00€
LES VINS ROUGES
Pinot Noir IGP Les Jamelles
21.00€
Saint Nicolas de Bourgueil AOC Petit Grain
25.00€
Côtes de Bourg AOC Château Nodoz
27.00€
Lirac "ROC-EPINE" RHONE AOP
26.00€
Pic Saint Loup AOP Languedoc BIO
27.00€
MURIEL RIOJA CRIANZA 2019
VIN ESPAGNOL
29.50€
Saint-Georges-Saint-Emillion AOC Château Macquin
31.00€
Lalande de Pomerol AOC Château Laborde
35.00€
Chateau Bouscassé 2017
Grand vin de Madiran
36.00€
Pauillac AOC Baron Nathaniel
44.00€
LES VINS ROSÉS
14 cl
75 cl
IGP Ile de Beauté Rosé les coteaux de Famuletto
3.90€
21.50€
Gris Blanc VDPF Gérard Bertrand
4.20€
24.00€
Nuit Blanche en Provence
4.00€
25.00€
LES CHAMPAGNES
14 cl
75 cl
Champagne Joseph Perrier
9.00€
65.00€
LE PÉTILLANT
14 cl
75 cl
Crémant de Loire AOC Monmousseau
6.00€
30.00€
LE CIDRE BRETON
14 cl
75 cl
Cidre Kerisac Brut
4.00€
10.50€
LES PICHETS
Blanc AOP Sauvignon Les Demoiselles
16.00€
Rouge IGP Pinot Noir Les Jamelles
14.50€
Rosé IGP Ile de Beauté les Coteaux de Famuletto
15.00€
Le 16 Art
4.5/5 basé sur 347 notes
Cuisine
4.5
Service
4.6
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.4
Le 16 Art
194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny - 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Caractéristiques
Wifi , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
Le 16 Art
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 10:30 - 14:00 / 18:00 - 22:30
Mercredi 10:30 - 14:00 / 18:00 - 22:30
Jeudi 10:30 - 14:00 / 18:00 - 22:30
Vendredi 10:30 - 14:00 / 18:00 - 22:30
Samedi 10:30 - 14:30 / 18:00 - 23:00
Dimanche 10:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30

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