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Retour aux résultats (Restaurants à LA COUARDE-SUR-MER)
La Salicorne
4.78 / 5 (260 avis)
16 RUE DE L OLIVETTE 17670 LA COUARDE-SUR-MER
260 avis
€€€
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Plats
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Intérieur
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La Salicorne – Restaurant de cuisine maison à La Couarde-sur-Mer (Île de Ré)
À la recherche d’un restaurant ouvert toute l’année sur l’Île de Ré ? Découvrez La Salicorne, un petit établissement cosy niché dans une ruelle paisible de La Couarde-sur-Mer, entre plages, pistes cyclables et marais salants. À deux pas du parking Cours des Poilus, c’est une adresse confidentielle et chaleureuse, prisée des amateurs de produits locauxet de cuisine maison.
Midi et soir, été comme hiver, le chef vous propose une carte à l’ardoise faite maison, élaborée à partir de produits frais issus des meilleurs artisans de l’île : poissons du marché de La Couarde, légumes des primeurs rétais, vins, bières, colas et limonades artisanales locales.
La cuisson au barbecue japonais apporte une touche fumée unique à chaque plat, sublimant les saveurs de saison.
Cuisine : française traditionnelle, produits locaux, plats faits maison
Spécificité : cuisson au barbecue japonais,
Engagement : respect des saisons, circuits courts, options végétariennes
Emplacement : La Couarde-sur-Mer, proche du parking Cours des Poilus, dans une ruelle calme
Au menu
Tomate Burrata
14,00 €
Huile de basilic et glace pistache
Tataki de canard à la cerise et amande
15,00 €
Carpaccio de poisson
15,00 €
Guacamole, coco, huile de coriandre et citron caviar
avis
F.
5 / 5
8/3/2026
Délicieux et créatif et tellement bien reçu par ce couple charmant . Ouvert toute l’année en plus !
Sandra R.
5 / 5
8/1/2026
A.
5 / 5
8/1/2026
Superb
16 RUE DE L OLIVETTE