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4.78 / 5 (287 avis)
287 avis
À la recherche d’un restaurant ouvert toute l’année sur l’Île de Ré ? Découvrez La Salicorne, un petit établissement cosy niché dans une ruelle paisible de La Couarde-sur-Mer, entre plages, pistes cyclables et marais salants. À deux pas du parking Cours des Poilus, c’est une adresse confidentielle et chaleureuse, prisée des amateurs de produits locauxet de cuisine maison.
Midi et soir, été comme hiver, le chef vous propose une carte à l’ardoise faite maison, élaborée à partir de produits frais issus des meilleurs artisans de l’île : poissons du marché de La Couarde, légumes des primeurs rétais, vins, bières, colas et limonades artisanales locales.
La cuisson au barbecue japonais apporte une touche fumée unique à chaque plat, sublimant les saveurs de saison.
Cuisine : française traditionnelle, produits locaux, plats faits maison
Spécificité : cuisson au barbecue japonais,
Engagement : respect des saisons, circuits courts, options végétariennes
Emplacement : La Couarde-sur-Mer, proche du parking Cours des Poilus, dans une ruelle calme
15,00 €
Orange, fenouil, graines d’anis et huile de basilic
12,00 €
18,00 €
Figue pochée au pineau rouge de l’île de ré
5 / 5
8/21/2026
A perfect evening. 100% recommendation
5 / 5
8/21/2026
5 / 5
8/20/2026
Nous avons découvert ce restaurant l'année dernière, nous sommes revenus cette année avec plaisir et toujours aussi ravis de déguster les plats du chef. De très belles et surprenantes associations. Nous le recommandons vivement. Superbe accueil, merci
16 RUE DE L OLIVETTE