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6 RUE CENTRALE 85680 LA GUERINIERE

Prix moyen

22 €

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septembre 2024

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Type de cuisine :

Chez Patacol

Name: Chez Patacol
Address: 6 RUE CENTRALE, LA GUERINIERE, Pays-de-la-Loire, 85680, FR
Telephone: 0251553869
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

LA GUERINIERE

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4.6/5 Excellent

(366 avis)

La carte

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Plats

Moules-frites

MOULES MARINIÈRES
FRITES MAISON

14.50€

MOULES VENDÉENNES
(lardons, crème, mogettes) FRITES MAISON

14.50€

MOULES AGRUMES
(orange, citron, pamplemousse) FRITES MAISON

14.50€

MOULES BASQUAISE
(chorizo, tomates, poivrons) FRITES MAISON

14.50€

Desserts

ECLAIR CHOCOLAT ET BLEU (si tu aimes le fromage, fais nous confiance !))
+ 4 € Accord cocktail Le Chaï du Chaï

9.00€

PANNA COTTA AU FENOUIL ET FENOUIL CARAMÉLISÉ À LA VANILLE
+ 3 € Accord Cidre Beau Jus (Annecy)

9.00€

CRÈME DIPLOMATE AU CITRON

9.00€

MOUSSE POP-CORN , CRUMBLE ET FRUITS DE SAISON

9.00€

CŒUR AMARENA, CRÉMEUX ET CRAQUANT CHOCOLAT
+ 3 € Accord Porto Ruby Quinta da Rosa

9.00€

COCKTAIL LE CAP EN LET (supp 2 €)
cognac, liqueur de chocolat, liqueur de noisette, glace chouchou

9.00€

CHÈVRE FRAIS AUX ALGUES

9.00€

BRILLAT SAVARIN AU SUMAC

Coupes de glaces

LA GOURMANDE
2 boules chocolat, 1 boule framboise, sauce chocolat et chantilly

10.50€

LA TATOCHE
1 boule caramel craquant, chouchou, vanille, sauce caramel, chantilly et éclats de caramel

10.50€

COUPE DU JARDIN
1 boule framboise, thym, citron-basilic, coulis de fruits rouges et chantilly

10.50€

LA NOIRMOUTRINE
2 boules citron-bailic et 4 cl de Vodka de Noirmoutier

10.50€

LA COMME TU VEUX
3 boules, sauce de ton choix et chantilly

10.50€

1 boule
Parfums VANILLE CHOCOLAT CARAMEL CHOUCHOU LAIT D’AMANDE (VÉGÉTAL) RHUBARBE CITRON CITRON-BASILIC THYM

3.00€

2 boules
Parfums VANILLE CHOCOLAT CARAMEL CHOUCHOU LAIT D’AMANDE (VÉGÉTAL) RHUBARBE CITRON CITRON-BASILIC THYM

5.50€

3 boules
VANILLE CHOCOLAT CARAMEL CHOUCHOU LAIT D’AMANDE (VÉGÉTAL) RHUBARBE CITRON CITRON-BASILIC THYM

8.00€

Supp. chantilly

1.50€

Supp. sauce

1.00€

Topping

1.00€

Menus

Entrées

Huïtres froides (3), tapioca, brunoise et ecume de concombre

Maquereau vin blanc, beurre d'estragon

gâche snackée , volaille épicée et fumée

Macaron stracciatella et petits légumes

Trou Normand

Plats

Filet de merlu, crème de salicorne

Pavé de thon et sauce vierge

Ravioles frits, algues et mangue

mignon de porc fumé au foin, jus de viande abricot confit et romarin

Filet de bœuf sauce chimichuri (supp. 5€)

Desserts

Eclair chocolat et bleu (si tu aimes le fromage, fais nous confiance !)

Panna cotta au fenouil et fenouil caramélisé à la vanille

Crème diplomate au citron

Mousse pop-cor, crumble et fruits de saison

Cœur amarena, crémeux chocolat et craquant chocolat

Cocktail le cap en let (supp 2 €) cognac, liqueur de chocolat, liqueur de noisette, glace chouchou

Chevre frais aux algues

Brillat savarin et sumac

26€

Entrées

Huïtres froides (3), tapioca, brunoise et ecume de concombre

Maquereau vin blanc, beurre d'estragon

gâche snackée , volaille épicée et fumée

Macaron stracciatella et petits légumes

Trou normand « version nous » 6,00€ • le rosy : glace melon + chartreuse • le cassou : glace pamplemousse rose + tequila vecindad

Plats

Filet de merlu, crème de salicorne

Pavé de thon et sauce vierge

Ravioles frits, algues et mangue

mignon de porc fumé au foin, jus de viande abricot confit et romarin

Filet de bœuf sauce chimichuri (supp. 5€)

Desserts

Eclair chocolat et bleu (si tu aimes le fromage, fais nous confiance !)

Panna cotta au fenouil et fenouil caramélisé à la vanille

Crème diplomate au citron

Mousse pop-cor, crumble et fruits de saison

Cœur amarena, crémeux chocolat et craquant chocolat

Cocktail le cap en let (supp 2 €) cognac, liqueur de chocolat, liqueur de noisette, glace chouchou

Chevre frais aux algues + 4 € verre de touraine

Brillat savarin et sumac

Menu enfant

11.5€

(-10 ans)

Boissons

Diabolo

Sirop à l’eau

Plats

Filet de poisson

Steak haché

Desserts

1 boule de glace

Boissons

cocktails alcool

LA BOGUEUILLE
Vodka de Noirmoutier infusée à la feuille d’huître, Lillet blanc, marmelade de Mimosa

11.50€

PATACOL
Gin rose, rhum, cèpes, sirop de lait vanille (1,5 € reversé à l’association Madame S)

11.50€

LE CRAISE
Pisco, fruit de la passion, sirop de gingembre, ginger ale

11.50€

LE ZIROU
Oli gin, shrub concombre, liqueur de bergamote, tonic citron

11.50€

LE TORLUSAR
Tequila fumée, Apérol, sirop de romarin, jus de pamplemousse

11.50€

LE MOLLET (OLD FASHIONED)
Rhum vieux, sirop de coco torréfié

11.50€

LE FAI-ZIR (EXPRESSO MARTINI)
) Vodka de Noirmoutier, liqueur de café, café, sirop de pop-corn, fleur de sel de Noirmoutier

11.50€

LA MARINIÈRE
Gin infusé au persil, vin blanc, absinthe, citron

11.50€

LE CHICO (SOUR)
Jus de betterave, Cynar, noisette, mezcal

11.50€

LE CHAÏ DU CHAÏ
Calvados, kirsch, jus de cerise, lactose et Roquefort

11.50€

NEGRONI CLASSIQUE
Gin, Campari, Martini rouge

7.50€

SPRITZ
• VENDÉEN notre classique • ST GERMAIN fleur de sureau

8.50€

GIN TONIC
• ACROBATE Charente

9.50€

GIN TONIC
• NORMANDIA Normandie

11.00€

GIN TONIC
• LOS APOSTOLES Argentine

12.50€

cocktails sans alcool

LE P’TIT BIDOU
Purée de framboise, crème de coco, jus d’ananas

7.00€

LE REMY-NICOLAS
Marmelade de mimosa, sirop de citron confit, miel, tonic

7.00€

SPRITZ
Sans alcool, avec sirop de rose

7.00€

GIN TONIC
Sans alcool

8.50€

Apéritifs

ANISÉ
Ricard, Pastis ou Pastis vendéen

3.50€

VIN CUIT
Porto, Martini, Pineau ou Trouspinette

4.00€

SUZE

4.00€

SUZE TONIC

7.00€

KIR MUSCADET
Cassis, mûre, pêche ou cerise

4.00€

KIR PÉTILLANT
Cassis, mûre, pêche ou cerise

5.50€

Pression

CARLSBERG (5%) 25cl

3.60€

CARLSBERG (5%) 50cl

7.00€

PEAU BLEUE NO (Triple malt 8%) 25cl

4.30€

PEAU BLEUE NO (Triple malt 8%) 50cl

8.40€

CIDRE NORMAND (brut, 5,5 %) 25cl

4.00€

CIDRE NORMAND (brut, 5,5 %) 50cl

7.80€

MUSCADET BIO 13cl

3.50€

MUSCADET BIO 26cl

7.00€

Bouteilles

75cl

33cl

BIÈRE DE NOIRMOUTIER
• LA GALU BLANCHE (5%), Rousse (6,5%), Porter (5,5%) • LA NO (La Cascadeuse IPA 5,7%)

6.00€

POIRÉ SEC (4%)

18.00€

CIDRE BEAU JUS, Annecy (4%)

7.50€

CIDRE MINHO Portugal (7,5%)

9.00€

1664 SANS ALCOOL

4.00€

BROOKLYN SANS ALCOOL

6.50€

Vrignaud

MENTILLA
Buvez bien, buvez vendéen !

6.50€

LIQUEUR DE CARAMEL
Au sel de Noirmoutier

6.50€

LIQUEUR DE POIRE

6.50€

Whisky

BLACK BUSH Irlande

6.50€

BUFFALO TRACE BOURBON
Kentucky

7.00€

BELLEVOYE ORANGE
finish en fût de rhum France

10.00€

BELLEVOYE ROUGE
finish en fût St Emilion France

11.00€

BELLEVOYE NOIR
tourbé France

11.50€

ARMAGNAC « LABALLE »

8.50€

CALVADOS «SASSY »

8.50€

CALVADOS « PACORY » 1

10.50€

EAU DE VIE « LEHMANN » ALSACE Mirabelle

9.00€

EAU DE VIE « LEHMANN » ALSACE Poire

9.00€

GÉNÉPI « DOLIN »

7.00€

COGNAC « NAUD » VSOP

8.00€

rhum

DOS MADERAS 5+5 (40°) Barbade
Barbade

9.50€

JM FUMÉ, VOLCANIQUE (49°) Martinique

9.00€

MEZAN XO (40°) Jamaïque

9.00€

LA PERLE Martinique

10.00€

Gin

ACROBATE Charente

6.50€

NORMANDIA Normandie

8.00€

LOS APOSTOLES Argentine

9.00€

MEZCAL « MADRE ESPADIN »

10.50€

THOREAU « Blend Rhum & Cognac »

9.00€

CHARTREUSE « Les Pères Chartreux »

10.50€

Cafés

CAFÉ, CAFÉ ALLONGÉ

2.00€

CAFÉ NOISETTE

2.10€

CAFÉ VIENNOIS

3.60€

DÉCA

3.70€

Thés

DAMMANN
• Earl Grey • Darjeeling • Thé vert • Thé vert menthe SUPP. LAIT 0,20€ SUPP. CITRON 0,10€ Infusions « maison » 4,00€ Toutes nos herbes (à part le tilleul) proviennent du jardin et ne poussent qu’avec de l’eau et du soleil. RELAXANTE Tilleul, mélisse, camomille et verveine TONIQUE Romarin, gingembre, citron et miel DIGESTIVE Sauge, menthe et mélisse DETOX Thym, bourrache, sarriette et verveine • Jardin Bleu (rhubarbe et fraise) • Lapsang Souchong (fumé

3.50€

SUPP. LAIT

0.20€

SUPP. CITRON

0.10€

Infusions « maison »
Toutes nos herbes (à part le tilleul) proviennent du jardin et ne poussent qu’avec de l’eau et du soleil.

RELAXANTE
Tilleul, mélisse, camomille et verveine

4.00€

TONIQUE
Romarin, gingembre, citron et miel

4.00€

DIGESTIVE
Sauge, menthe et mélisse

4.00€

DETOX
Thym, bourrache, sarriette et verveine

4.00€

Autres

ASSIETTES A PARTAGER (OU NON ! )
A l'apéro, entrée ou plat

TARAMALGUES

6.00€

FRITES PARMESAN ET HUILE DE TRUFFE

7.50€

FRITES CLASSIQUES ET KETCHUP MAISON

6.00€

ACCRAS DE SARDINES

10.00€

BURRATA, FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON

14.50€

MIX DE BOEUF ET HUÎTRES EN CARPACCIO

13.00€

TERRINE DE CANARD MAISON

13.00€

ASSIETTE D’HUÎTRES N°3 DE NOIRMOUTIER par 6

11.50€

ASSIETTE D’HUÎTRES N°3 DE NOIRMOUTIER par 9

15.50€

ASSIETTE D’HUÎTRES N°3 DE NOIRMOUTIER par 12

18.50€

HUÎTRES FROIDES (3), TAPIOCA, BRUNOISE ET ECUME DE CONCOMBRE

11.00€

MAQUEREAU VIN BLANC, BEURRE D'ESTRAGON

13.00€

MACARON STRACCIATELLA ET PETITS LEGUMES

12.00€

GÂCHE SNACKEE, VOLAILLE EPICEE ET FUMEE
gel de persil

12.00€

Chez Patacol

4.6/5 basé sur 366 notes

Cuisine

4.5

Service

4.6

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.6

Les avis

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Chez Patacol

6 RUE CENTRALE - 85680 LA GUERINIERE

Caractéristiques

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