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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Brasserie La Haut

LA ROCHELLE

Là-Haut, situé sur le port de la ville blanche, La Rochelle.
Cet établissement vous offre la meilleure vue sur les célèbres tours de la ville grâce à sa terrasse et propose une carte variée à base de produits frais et de saisons.
Côté déco, le lieu est lumineux et moderne, idéal pour un déjeuner en amoureux ou un dîner entre amis.

4.4/5 Excellent
(1308 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées
Tortilla roulée, chorizo et poivron fumé, sauce Sriracha
9.50€
« Patacón » banane plantain croustillante, effiloché de bœuf, guacamole
9.50€
Cromesquis de Saint Marcellin, mesclun d'herbes et pommes verte
9.50€
Céviche de truite, mangue, pickels d’oignon et leche de tigre
10.00€
Ballotine de dorade royale au nori, sauce raifort
10.50€
Plats
Plats
Création végétarienne
18.00€
Pavé d’esturgeon rôti, risotto crémeux aux noisettes
19.50€
Lamelles d'Encornets à la plancha, pommes de terre grenailles, moutarde et lomo séché
19.50€
Filet de Dorade, gratin de patate douce, crème d'algues
20.50€
Surprise de bœuf grillée, galette d'écrasé de pomme de terre, sauce poivre de Sichuan
21.00€
Magret de canard IGP sauce miel soja, vermicelles de riz et légumes sautés, sésame kimchi
19.00€
Desserts
Desserts
Bowl fruits rouges, riz au lait vanille Bourbon, granola et dulce de leche
9.50€
Brioche perdue, caramel salé, ananas rôti, chantilly au rhum arrangé
9.50€
Entremets caramel beurre salé, biscuit brownie, ganache montée aux noisettes
9.50€
La Pomme en trompe l’œil
10.00€
Fromages, sélection de notre affineur local
10.50€
Menus
Menu Enfant (-10ans)
12€
Sirop ou jus de fruits /plat au choix de la Carte, pommes grenaille /Glace Ernest (mangue ou framboise)
Menu Midi
28€
Au choix à La Carte
ENTRÉE + PLAT
Ou
PLAT+DESSERT
Menu Complet
34€
Au choix à La Carte
ENTRÉE
+
PLAT
+
DESSERT
Boissons
APÉRITIFS
Pineau des Charentes Soleil d’Oléron Excellence Blanc ou Rosé (5 cl)
5.00€
Ricard, Pastis (2 cl)
4.00€
Martini, Suze, Porto (5 cl)
7.00€
Kir vin blanc : mûre, cassis, pêche (12 cl)
5.00€
Kir Royal : mûre, cassis, pêche (12 cl)
10.00€
BOISSONS FRAICHES
Coca Cola, Coca Zéro, Oasis tropical (33 cl)
4.50€
Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum’, Fuzeta pêche(25 cl)
4.50€
Sprite (25cl)
4.50€
Sirop à l’eau : Grenadine, Fraise, Menthe, Citron, Pêche, Orgeat (33 cl)
3.00€
Evian, Badoit rouge (33cl)
4.00€
1/2 Evian / Badoit (50cL)
4.50€
Evian / Badoit (1L)
5.50€
BIÈRES PRESSION
50cl
33cl
Heineken
7.00€
5.00€
Affligem
8.00€
6.00€
Panaché
7.00€
5.00€
Monaco
7.00€
5.00€
BIÈRES BOUTEILLES
prix
Prix
Hoegaarden (33 cl)
6.50€
Heineken 0.0, 0% alcool (33 cl)
5.50€
Bières Plouf, Brasseurs Cueilleurs (33cl)
Bio, locale et artisanale "La Glisse", IPA blonde "La Bombe", IPA Triple "La Brasse", blonde
7.00€
Desperados (33cl)
7.50€
SÉLECTION DE VINS AU VERRE DE LA RÉGION (12cl)
IGP Charentais blanc
Cépage Colombard
5.00€
IGP Charentais Rosé
5.00€
IGP Charentais Rouge
Cépage Merlot
5.00€
SÉLECTION DE VINS AU VERRE
10-VINS et la Brasserie Là-Haut vous proposent une dégustation de vin en flacons de 10cl, conditionnés sous atmosphère protectrice.
LES BLANCS
IGP Côtes de Gascogne, Domaine de Pellehaut ... en toute simplicité
Cépages: ugni blanc, colombard, gros manseng
5.00€
AOC Graves « Le Clos Des Pins »
8.00€
AOC Petit Chablis, Famille Gueguen
Cépage : Chardonnay
9.00€
AOC Sancerre, La Clef du Récit
10.00€
AOP Côteaux du Layon Patrimoine Chenin blanc- Château Soucherie
Cépage : Chenin
11.00€
LES ROSES
AOP Côtes de Provence, Cru classé, Sainte Roseline, Lampe de Méduse
Cépages : Grenache, cinsault, tibouren, mourvèdre, syrah
8.00€
LES ROUGES
AOC Côtes-Du-Rhône, domaine Delas
6.50€
AOC Graves « Le Clos Des Pins »
8.50€
AOC Mercurey, Château du Cray, Champ Roin
Cépages : Pinot Noir
13.00€
AOP Pauillac La Chapelle Haut-Bages 2019
Bordeaux rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot Agriculture Bio
14.00€
Vins blancs
75cl
50cl
37.5cl
IGP Charentais Naturellement Bio - Vignerons d'Oléron
Vigneron d'Oléron Cépages : Sauvignon et Chardonnay
21.00€
14.50€
IGP Côtes de Gascogne, Domaine de Pellehaut ... en toute simplicité
21.00€
IGP Charentais, Domaine de L'Estuaire
22.00€
IGP Val de Loire - Malidain - "le Demi Bœuf"
100% Chardonnay
22.00€
AOC Fiefs Vendéens, Mareuil, Château Marie du Fou, J. Mourat
27.00€
15.00€
AOC Petit Chablis, Famille Gueguen
39.00€
AOC Graves « Le Clos Des Pins »
35.00€
Vins Rosés
75cl
50cl
37.5cl
IGP Charentais Naturellement Bio – Vignerons d’Oléron
100% Cabernet Franc, BIO
21.00€
14.50€
AOP Côtes de Provence, Cru classé, Sainte Roseline, Lampe de Méduse
34.00€
AOC Fiefs Vendéens, Mareuil, Château Marie du Fou, J. Mourat
27.00€
15.00€
Vins rouges
75cl
50cl
37.5cl
IGP Charentais Naturellement Bio – Vignerons d’Oléron
100 % Merlot, Bio
21.00€
14.50€
IGP Charentais, Domaine de L'estuaire, Philosophique
22.00€
AOC Fiefs Vendéens, Mareuil, Château Marie du Fou, J. Mourat
27.00€
15.00€
AOC Graves « Le Clos Des Pins »
35.00€
AOC Côtes-Du-Rhône, domaine Delas
35.00€
22.00€
AOC Moulis en Médoc - Le Petit Dutruch
Second vin du Château Dutruch Grand Poujeaux
37.00€
Champagne
75cl
12cl
Champagne Brut "Tradition" Marinette Raclot
60.00€
8.50€
BOISSONS CHAUDES
prix
Prix
Expresso (4 cl)
2.10€
Décaféiné (4cl)
2.40€
Double expresso (8 cl)
4.00€
Double décaféiné (8cl)
4.50€
Café Noisette Expresso, nuage de lait (5 cl)
2.50€
Café Macchiato, Café Latte,Capuccino (15 cl)
4.50€
Sélection de Thés et Infusions Damman Frères, sachet cristal
Thé Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast, Fruits rouge, Gunpowder, vert au Jasmin, vert à la Menthe, infusion menthe, tilleul, verveine
4.50€
Chocolat Chaud (20 cl)
4.50€
Café ou Chocolat Viennois (20 cl)
6.00€
Lait chaud ou froid (20 cl)
2.50€
Supplément lait ou citron
0.50€
COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito (25 cl)
Citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse
8.00€
Némo (20 cl)
Jus de pomme, jus d’ananas, jus de goyave, sirop de grenadine
8.00€
Bella Luna (18cl)
Jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron vert
8.00€
COCKTAILS AVEC ALCOOL
Mojito (25 cl)
Citron vert, sucre de canne, feuilles de menthe, Rhum, eau gazeuse
9.50€
Apérol Spritz(12 cl)
Prosecco, Apérol, eau pétillante
9.50€
Moscow Mule (14cl)
Vodka, ginger beer, citron vert
9.50€
Irish coffee (8 cl)
Paddy, sirop de sucre de canne, café, crème chantilly
8.50€
French Coffee (8 cl)
Cognac, sirop de sucre de canne, café, crème chantilly
8.50€
DIGESTIFS
AOC Cognac XO
Île d’Oléron xo extra old
15.00€
Get 27 (4 cl)
6.00€
Poire William (4 cl)
8.00€
Gin Automne Naturel 5cl
Distillerie Viaduc BIO Distillé à Paris
12.00€
WHISKIES
Ballantine’s, Red Label, Scotch Whisky
7.00€
Paddy, Irish Whiskey
7.50€
Jack Daniel’s
8.00€
Bourbon : Four Roses
8.50€
Aberlour, Scotch Whisky
10.00€
Fontagard
12.00€
Autres
LES DOUCEURS DE 15H30 A 17H00
prix
Prix
Gaufre sucre
4.50€
Crêpe sucre
4.50€
Gaufre chocolat, caramel beurre salé, chocolat/noisette, chocolat blanc/noisette, coulis de fraise, crème de marron
5.00€
Crêpe chocolat, caramel beurre salé, chocolat/noisette, chocolat blanc/noisette, coulis de fraise, crème de marron
5.00€
Brasserie La Haut
4.4/5 basé sur 1308 notes
Cuisine
4.4
Service
4.3
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4.3
Brasserie La Haut
Quai Louis Prunier BP4 - 17000 LA ROCHELLE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, CB
Brasserie La Haut
Horaires
Lundi 09:00 - 19:00 / Fermé
Mardi 09:00 - 19:00 / Fermé
Mercredi 09:00 - 19:00 / Fermé
Jeudi 09:00 - 19:00 / Fermé
Vendredi 09:00 - 19:00 / Fermé
Samedi 09:00 - 19:00 / Fermé
Dimanche 09:00 - 19:00 / Fermé

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