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6 Rue Barbier 72000 LE MANS

Prix moyen

34 €

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décembre 2024

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Sam

Dim

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Type de cuisine :

Bistrot des Gourmets

Name: Bistrot des Gourmets
Address: 6 Rue Barbier, LE MANS, Pays-de-la-Loire, 72000, FR
Telephone: 0243430686
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

LE MANS

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4.6/5 Excellent

(334 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Gravlax de saumon mariné à l’aneth, crème montée au yuzu

12.00€

Andouille de Vire, gambas snackées, échalion confit, jus de viande

14.00€

La terrine du Chef, porc fermier de la Sarthe, foie gras et figues séchées.

13.00€

Raviole de chèvre de Saint-Maure-de-Touraine, crème parmesane

11.00€

Suggestion de la semaine

Plats

Pièce de bœuf grillée (race à viande 100%) jus de viande réduit, frites maison.

27.00€

Jarret de porc fermier Sarthois braisé puis laqué au miel, frites maison.

22.00€

Souris d’agneau confite aux épices douces, pommes purée, jus d’agneau à la sarriette

26.00€

Tendance de la marée selon arrivage.

22.00€

Ballotine de poulet fermier Du Maine, farcie à la langoustine, coulis de crustacés, petits légumes

23.00€

Desserts

Pour terminer : la note sucrée du pâtissier
Nous avons réduit de 60% le sucre de nos recettes

Macaronade, pêche-abricot, marmelade d’agrumes, crème chiboust.

9.50€

Broyé du Poitou, ganache chocolat noir Varhona 70%, croustillant praliné, crème anglaise.

9.50€

Pavlova aux fruits de saison OU Chocolat noisette praliné.

9.00€

Café ou thé gourmand au gré du chef.

11.00€

Assiette de fromages (fromage & ses amis Fabien Degoulet meilleur fromager du monde 2015)

13.00€

Menus

Menu petit gourmet

15€

Jusqu'à 11 ans

Plat

Grenadin de veau, frites, légumes

Dessert

Mousse au chocolat, croustillant praliné

Boisson

Eau minérale

Jus de fruit

Menu du bistrot en 4 temps selon l'inspiration du chef

55€

Accompagnés de 2 verres de vin. Uniquement le service du soir. Minimum 2 menus sur la même table.

Autres

Menu petit gourmet

Escalope de volaille, frites, légumes
Jusqu’à 11ans. Plat+dessert+boisson

13.00€

Mousse au chocolat

Bistrot des Gourmets

4.6/5 basé sur 334 notes

Cuisine

4.7

Service

4.6

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.4

Les avis

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Bistrot des Gourmets

6 Rue Barbier - 72000 LE MANS

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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