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6 Rue Barbier 72000 LE MANS

Prix moyen

34 €

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juillet 2024

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Dim

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Type de cuisine :

Bistrot des Gourmets

Name: Bistrot des Gourmets
Address: 6 Rue Barbier, LE MANS, Pays-de-la-Loire, 72000, FR
Telephone: 0243430686
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

LE MANS

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4.6/5 Excellent

(271 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Ris de veau poêlé, jus réduit à la sauge

15.00€

Carpaccio de daurade, vinaigrette aux fruits de la passion.

12.00€

La terrine du Chef, porc fermier de la Sarthe, foie gras et figues séchées

13.00€

Gaspacho de tomates au basilic, spianata piccante, burrata di bufala.

10.00€

Ravioles de Gambas à la coriandre fraîche et sa bisque.
entrée 14.00€ / plat 28.00€

Plats

Pièce de bœuf grillée (race à viande 100%) jus de viande réduit, frites maison

27.00€

Jarret de porc fermier Sarthois braisé puis laqué au miel, frites maison

21.00€

Filet d’agneau, pommes darphin au cumin, jus aux épices douces.

25.00€

Tendance de la marée selon arrivage.

23.00€

Suprême de poulet fermier Du Maine rôti, jus au thym citron, mille-feuille de légumes.

22.00€

Desserts

Pour terminer : la note sucrée du pâtissier
Nous avons réduit de 60% le sucre de nos recettes

Abricot rôti à la fleur de sureau, confiture ail noir, crème vanille de Pompona, crumble d’amandes.

9.50€

Broyé du Poitou, ganache chocolat noir Varhona 70%, croustillant praliné, crème anglaise.

9.00€

Pavlova aux fruits de saison OU Chocolat noisette praliné.

9.50€

Café ou thé gourmand au gré du chef

12.00€

Assiette de fromages (fromage & ses amis Fabien Degoulet meilleur fromager du monde 2015)

13.00€

Menus

Menu petit gourmet

13€

Jusqu'à 11 ans

Plat

Escalope de volaille, frites, légumes

Dessert

Mousse au chocolat, croustillant praliné

Boisson

Eau minérale

Jus de fruit

Menu du bistrot en 4 temps selon l'inspiration du chef

55€

Accompagnés de 2 verres de vin. Uniquement le service du soir. Minimum 2 menus sur la même table.

Autres

Menu petit gourmet

Escalope de volaille, frites, légumes
Jusqu’à 11ans. Plat+dessert+boisson

13.00€

Mousse au chocolat

Bistrot des Gourmets

4.6/5 basé sur 271 notes

Cuisine

4.7

Service

4.7

Qualité/Prix

4.4

Ambiance

4.4

Les avis

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Bistrot des Gourmets

6 Rue Barbier - 72000 LE MANS

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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