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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen

Auberge du Mérou

LE ROVE

L'auberge du Mérou est située dans la calanque de Niolon sur la Côte Bleue.
Vue panoramique sur la mer, les îles du Frioul, Marseille et Notre Dame de la Garde
Ambiance chaleureuse et décontractée tout en gardant un service soigné et professionnel. 
Cuisine aux saveurs du sud, généreuse et goûteuse. 
Venez déguster une cuisine raffinée dans cette belle calanque sous l'œil attentif de la bonne mère...
4.4/5 Excellent
(933 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Plats
Mer
Nos fameux Toast de l’Ancre, fine farce de fruits de mer aux épices
9.00€
Véritable Soupe de Roche maison servie avec sa rouille pas pour les parisiens
13.50€
Marmite du pêcheur
25.00€
Escalope de Thon à la plancha, sauce Teryaki
23.00€
Daurade royale, Loup, Pageot, Sar
8.00€
St Pierre, Turbot, Rouget, Sole
9.00€
authentique recette du thon à la Tahitienne
15.50€
Céviché de poisson blanc, saveur fraîche et relevée
14.50€
Petite friture croustillante
11.50€
Petite friture croustillante à partager (apéro par exemple) XL
16.50€
Riz crémeux aux Saint Jacques en barigoule d'artichauts
24.00€
Filet de loup, farce fine de crabe, coulis de homard
27.00€
Duo de lotte et merlu façon bourride
24.00€
Mer Spéciale
Bouillabaisse
59.00€
Bourride
42.00€
Couscous au poisson (minimum 6 personnes)
24.00€
Terre
Pieds et Paquets Marseillais, vous ne reviendrez que pour eux !!
18.50€
Magret de Canard aux Morilles
24.50€
Burrata crémeuse, légumes du soleil frais et grillés
12.50€
Cromesquis de pieds de porc désossés en barigoule de petits artichauts violets
14.50€
Croute gourmande aux morilles
16.50€
Linguines à la Brousse et au pesto grémolato
17.50€
Pavé de bœuf de l'Aubrac fumé, béarnaise maison
26.00€
Rib's fondants sauce barbecue, frites fraîches et oignons rings
19.50€
French Hamburger
Bun, sauce rémoulade, oignon, steak de Charolais, comté, tomate grillée, salade, sauce barbecue maison servi avec frites fraîches maison et oignons rings
14.50€
French Hamburger pour fine gueule
Bun, béarnaise maison, tomate grillée, steak haché de canard, comté fondu, Foie gras poêlé, salade, oignon servi avec frites fraîches maison et oignons rings
19.50€
Sur le grill
Magret de canard
18.50€
Desserts
Nos glaces artisanales
La boule
3.00€
NOS DESSERTS MAISON
Mi-cuit de chocolat, caramel au beurre salé
8.00€
Crème brulée
8.00€
Tiramisu
8.00€
Trilogie de Brousse
Fiadone, brousse locale, glace à la Brousse, coulis de Framboise
10.00€
Mille-feuille de Framboise, crème de citron
8.00€
Gaspacho de pêches de saison, sorbet citron
8.00€
Café gourmand
10.00€
Thé gourmand
10.00€
Vacherin
9.00€
Ananas confit aux épices douces, sorbet coco
9.00€
Dessert à votre goût selon saison
Nos coupes
La Marseillaise
10.00€
L'ardéchoise
10.00€
Fruits des bois
10.00€
Nos coupes avec alcool
Colonel
12.00€
Général
12.00€
Irish coffee
12.00€
Le cocktail préféré du Mérou au champagne
Menus
Menu Merou (groupe)
39€
Apéritif
Le cocktail du mérou servi avec ses mises en bouche maison
Entrée
Tartelette d'oignons de simiane et chèvre confit gratiné
ou
Brochettes de moules panées au lard et au comté
Plat
Pavé de merlu cuit en basse température au coulis de homard
ou
Jarret d'agneau confit 7h et pets de none
Dessert
Café et mignardises
et
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
Vin
1 bouteille pour 4 personnes dans les 3 couleurs
Menu pitchoun
12€
Boisson
Une boisson
Plat
Filet de poisson frais
ou
Steak haché de charolais
Dessert
1 boule de glace au choix
ou
Mi-cuit de chocolat
MENU BOUILLABAISSE (groupe)
75€
Apéritif
Apéritif maison ou classique servi avec de fines mises en bouches maison
Entrée
Soupe de poissons de roche ( accompagnée de sa rouille, ses croûtons et emmental)
Plat
Plateau de bouillabaisse : st pierre, rascasse, galinette, vive, fiélas (avec un 6éme poisson selon l'arrivage du jour)
Dessert
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
et
Café et mignardises
Vins
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
Menu mistral (groupe)
49€
Apéritif
Le cocktail préféré du mérou au champagne
Entrée
Cuisses et supremes de caille confits, caviar de champignons et sauce foie gras
ou
Timbale lutée de fruits de mer
Plats
Fondant de bœuf braisé aux morilles
ou
Saint-jacques justes snackées, sauce champagne
Dessert
Café et mignardises
et
Dessert à votre goût selon saison
Vin
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
MENU CALANQUE (GROUPE)
29€
APÉRITIF
Kir provençal servi avec sa mise en bouche maison
Entrées
Soupe crémeuse de moules
et
Fameuse terrine du chef aux noisettes
Plats
Fricassée de volaille, jus de thym et olives
ou
Pétoncles snackées sur riz crémeux
Dessert
Dessert selon saison
Boissons
Café
et
Vin au pichet 50cl pour 2 personnes domaine du mas bleu côteaux d'aix en provence
MENU MEROU (Hors weekend et jours fériés)
29€
Entrée
Brochettes de moules panées au lard et au comté
ou
Burrata crémeuse, légumes du soleil frais et grillés
Plat
Linguine marines
ou
Moussaka à la brousse de la côte bleue
Dessert
Dessert du jour
MENU MISTRAL
39€
Entree
Cromesquis de pieds de porc désossés en barigoule de petits artichauts violets
ou
Céviché de poisson blanc, saveur fraîche et relevée
Plat
Magret de canard aux morilles
ou
Riz crémeux aux calamars à l'espagnole
Dessert
Dessert à la carte (sauf café gourmand et glaces composées)
MENU CALANQUE
49€
Entrées
Croute gourmande morilles et foie gras poêlé
ou
Authentique recette du thon à la tahitienne
plats
Pavé de bœuf de l'aubrac fumé, béarnaise maison
ou
Filet de loup, farce fine de crabe, coulis de homard
dessert
Dessert à la carte
Auberge du Mérou
4.4/5 basé sur 933 notes
Cuisine
4.4
Service
4.3
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.5
Auberge du Mérou
Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port - 13740 LE ROVE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Petit déjeuner , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Auberge du Mérou
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
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