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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen

Auberge du Mérou

LE ROVE

L'auberge du Mérou est située dans la calanque de Niolon sur la Côte Bleue.
Vue panoramique sur la mer, les îles du Frioul, Marseille et Notre Dame de la Garde
Ambiance chaleureuse et décontractée tout en gardant un service soigné et professionnel. 
Cuisine aux saveurs du sud, généreuse et goûteuse. 
Venez déguster une cuisine raffinée dans cette belle calanque sous l'œil attentif de la bonne mère...
4.4/5 Excellent
(1001 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Autres
Plats
Mer
Marmite du pêcheur
25.00€
Escalope de Thon à la plancha, sauce Teryaki
23.00€
Daurade royale, Loup, Pageot, Sar
8.00€
St Pierre, Turbot, Rouget, Sole
9.00€
Timbale lutée de Saint-Jacques aux morilles
19.00€
authentique recette du thon à la Tahitienne
15.50€
Mer Spéciale
Bouillabaisse
59.00€
Bourride
42.00€
Couscous au poisson (minimum 6 personnes)
24.00€
Terre
Terrine de foie gras au Muscat de Beaumes de venise servie avec son petit verre
18.00€
Magret de Canard aux Morilles
24.50€
Burrata crémeuse, légumes du soleil frais et grillés
12.50€
Pavé de bœuf de Limousine fumé, béarnaise maison
27.00€
Rib's fondants sauce barbecue, frites fraîches et oignons rings
19.50€
French Hamburger
Bun, sauce rémoulade, oignon, steak de Charolais, comté, tomate grillée, salade, sauce barbecue maison servi avec frites fraîches maison et oignons rings
14.50€
French Hamburger pour fine gueule
Bun, béarnaise maison, tomate grillée, steak haché de canard, comté fondu, Foie gras poêlé, salade, oignon servi avec frites fraîches maison et oignons rings
19.50€
Effiloché de confit de canard dans sa boite croustillante
14.50€
Pavé de boeuf Limousine sauce aux morilles
29.00€
Ripaille de cochonailles canailles
19.50€
Sur le grill
Pavé de Boeuf de l'Aubrac
24.00€
Magret de canard
18.50€
Desserts
Nos glaces artisanales
La boule
3.00€
NOS DESSERTS MAISON
Chaud froid de chocolat
8.00€
Crème brulée
8.00€
Trilogie de Brousse
Fiadone, brousse locale, glace à la Brousse, coulis de Framboise
10.00€
Café gourmand
12.00€
Thé gourmand
12.00€
Vacherin
9.00€
Ananas confit aux épices douces, sorbet coco
9.00€
Gratin de fruits rouges, sabayon à la mandarine impériale
10.00€
Nos coupes
La Marseillaise
10.00€
L'ardéchoise
10.00€
Fruits des bois
10.00€
Nos coupes avec alcool
Colonel
12.00€
Général
12.00€
Irish coffee
12.00€
Le cocktail préféré du Mérou au champagne
Menus
Menu Merou (groupe)
39€
Apéritif
Le cocktail du mérou servi avec ses mises en bouche maison
Entrée
Tartelette d'oignons de simiane et chèvre confit gratiné
ou
Brochettes de moules panées au lard et au comté
Plat
Pavé de merlu cuit en basse température au coulis de homard
ou
Jarret d'agneau confit 7h et pets de none
Dessert
Café et mignardises
et
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
Vin
1 bouteille pour 4 personnes dans les 3 couleurs
Menu pitchoun
12€
Boisson
Une boisson
Plat
Filet de poisson frais
ou
Steak haché de charolais
Dessert
1 boule de glace au choix
ou
Mi-cuit de chocolat
MENU BOUILLABAISSE (groupe)
75€
Apéritif
Apéritif maison ou classique servi avec de fines mises en bouches maison
Entrée
Soupe de poissons de roche ( accompagnée de sa rouille, ses croûtons et emmental)
Plat
Plateau de bouillabaisse : st pierre, rascasse, galinette, vive, fiélas (avec un 6éme poisson selon l'arrivage du jour)
Dessert
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
et
Café et mignardises
Vins
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
Menu mistral (groupe)
49€
Apéritif
Le cocktail préféré du mérou au champagne
Entrée
Cuisses et supremes de caille confits, caviar de champignons et sauce foie gras
ou
Timbale lutée de fruits de mer
Plats
Fondant de bœuf braisé aux morilles
ou
Saint-jacques justes snackées, sauce champagne
Dessert
Café et mignardises
et
Dessert à votre goût selon saison
Vin
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
MENU CALANQUE (GROUPE)
29€
APÉRITIF
Kir provençal servi avec sa mise en bouche maison
Entrées
Soupe crémeuse de moules
et
Fameuse terrine du chef aux noisettes
Plats
Fricassée de volaille, jus de thym et olives
ou
Pétoncles snackées sur riz crémeux
Dessert
Dessert selon saison
Boissons
Café
et
Vin au pichet 50cl pour 2 personnes domaine du mas bleu côteaux d'aix en provence
MENU MEROU (Hors weekend et jours fériés)
29€
Entrée
Brochettes de moules panées au lard et au comté
ou
Effiloché de confit de canard dans sa boite croustillante
Plat
Encornets farcis sauce armoricaine au jus de homard
ou
Ripaille de cochonailles canailles
Dessert
Dessert du jour
MENU MISTRAL
39€
Entree
Burrata crémeuse, légumes du soleil frais et grillés
ou
Authentique recette du thon à la tahitienne
Plat
Magret de canard aux morilles
ou
Saint jacques en marinière sur un riz crémeux
Dessert
Dessert à la carte (sauf café gourmand et glaces composées)
MENU CALANQUE
49€
Entrées
Timbale lutée de saint-jacques aux morilles
ou
Terrine de foie gras au muscat de beaumes de venise servie avec son petit verre
plats
Pavé de bœuf de limousine fumé, béarnaise maison
ou
Filet de turbot sauce homard
dessert
Dessert à la carte
Autres
Plats en livraison
Véritable soupe de poissons de roche, rouille et croûtons
11.00€
Loup grillé, pomme de terre au feu et légumes sautés
16.00€
Saumon Gravelax
12.00€
Tartelette d'oignons de Simiane gratineé au chèvre
10.00€
Aïoli complet (Fine morue, bulots, oeuf, légumes, aïoli)
14.00€
Tartare de Boeuf au couteau (préparé, cru ou cuit, gratin dauphinois)
13.50€
Mille feuille framboises et crème citron
6.00€
Chocolat goût de paradis ( façon bounty)
5.00€
Auberge du Mérou
4.4/5 basé sur 1001 notes
Cuisine
4.4
Service
4.3
Qualité/Prix
4
Ambiance
4.5
Auberge du Mérou
Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port - 13740 LE ROVE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Petit déjeuner , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Auberge du Mérou
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
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