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Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port 13740 LE ROVE

Prix moyen

31 €

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Date

Heure

Pers.

décembre 2019

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

: Menu unique

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Type de cuisine :

Traditionnel , Méditérranéen

Auberge du Mérou

Name: Auberge du Mérou
Address: Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port, LE ROVE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13740, FR
Telephone: 0491469869

LE ROVE

L'auberge du Mérou est située dans la calanque de Niolon sur la Côte Bleue.
Vue panoramique sur la mer, les îles du Frioul, Marseille et Notre Dame de la Garde.
Ambiance chaleureuse et décontractée tout en gardant un service soigné et professionnel.
Cuisine aux saveurs du sud, généreuse et goûteuse.
Venez déguster une cuisine raffinée dans cette belle calanque sous l'œil attentif de la bonne mère...

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4.4/5 Excellent

(852 avis)

La carte

Plats

Desserts

Menus

Plats

Mer

Nos fameux Toast de l’Ancre, fine farce de fruits de mer aux épices

9.00€

Véritable Soupe de Roche maison servie avec sa rouille pas pour les parisiens

15.50€

Ravioles de Gambas au coulis de homard

14.50€

Velouté crémeux de moules

11.00€

Fritto Misto

14.50€

Tartare de thon aux senteurs de Provence

14.00€

Linguine marines aux fruits de mer

21.00€

Marmite du pêcheur

24.00€

Pavé de Merlu confit en basse température, sauce crustacés

22.00€

Cassolette de Baudroie, sauce Armoricaine

22.00€

Escalope de Thon à la plancha, sauce Teryaki

23.00€

Camarones (grosses Gambas) sauce Chien

34.00€

Turbot Rossini

34.00€

Daurade royale, Loup, Pageot, Sar

8.00€

St Pierre, Turbot, Rouget, Sole

9.00€

Mer Spéciale

Bouillabaisse

59.00€

Bourride

37.00€

Terre

Fameuse terrine du chef aux noisettes

11.00€

Tartelette d'oignons de Simiane et chèvre confit gratiné

12.50€

Terrine de Foie gras, pain d'épices maison et gelée de passion

15.50€

Préssé de boeuf, ris de veau, foie gras poêlé

28.00€

Epaule d'agneau confite 7 heures, jus réduit des Garrigues

19.50€

Pieds et Paquets Marseillais, vous ne reviendrez que pour eux !!

18.50€

Linguine au ris de veau et morilles

23.00€

Cassolette de bœuf fondant

19.00€

Magret de Canard Rossini(foie gras poêlé sauce truffes)

33.50€

Sur le grill

Pluma de Pata Negra

22.00€

Desserts

Nos glaces artisanales

La boule

3.00€

NOS DESSERTS MAISON

Mi-cuit de chocolat, caramel au beurre salé

8.00€

Crème brulée

8.00€

Tiramisu

8.00€

Trilogie de Brousse
Fiadone, brousse locale, glace à la Brousse, coulis de Framboise

10.00€

Mille-feuille de Framboise, crème de citron

8.00€

Gaspacho de pêches de saison, sorbet citron

8.00€

Café gourmand

10.00€

Thé gourmand

10.00€

Vacherin

9.00€

Ananas confit aux épices douces, sorbet coco

9.00€

Dessert à votre goût selon saison

Nos coupes

La Marseillaise

10.00€

L'ardéchoise

10.00€

Fruits des bois

10.00€

Nos coupes avec alcool

Colonel

12.00€

Général

12.00€

Irish coffee

12.00€

Le cocktail préféré du Mérou au champagne

Menus

Menu Merou (groupe)

39€

Apéritif

Le cocktail du mérou servi avec ses mises en bouche maison

Entrée

Feuillantine de fruits de mer

Tartelette d'oignons de simiane et chèvre confit gratiné

Plat

Pavé de merlu cuit en basse température au coulis de homard

Epaule d'agneau confite 7 heures, jus réduit des garrigues

Dessert

Café et mignardises

Dessert à votre goût selon saison

Vin

1 bouteille pour 4 personnes dans les 3 couleurs

Menu pitchoun

12€

Boisson

Une boisson

Plat

Filet de limande

Steack haché

Dessert

1 boule de glace au choix

Mi-cuit de chocolat

MENU BOUILLABAISSE (groupe)

75€

Apéritif

Apéritif maison ou classique servi avec de fines mises en bouches maison

Entrée

Soupe de poissons de roche ( accompagnée de sa rouille, ses croûtons et emmental)

Plat

Plateau de bouillabaisse : st pierre, rascasse, galinette, vive, fiélas (avec un 6éme poisson selon l'arrivage du jour)

Dessert

Brésilien aux fruits rouges et son coulis

Café et mignardises

Vins

1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs

Menu mistral (groupe)

49€

Apéritif

Le cocktail préféré du mérou au champagne

Entrée

Tartare de thon aux senteurs de provence

Terrine de foie gras au muscat de beaumes de venise

Plats

Fondant de bœuf braisé aux morilles

Pavé de turbot cuit au champagne à basse température

Dessert

Café et mignardises

Dessert à votre goût selon saison

Vin

1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs

MENU CALANQUE (GROUPE)

29€

APÉRITIF

Kir provençal servi avec sa mise en bouche maison

Entrées

Soupe crémeuse de moules

Fameuse terrine du chef aux noisettes

Plats

Fricassée de volaille, jus de thym et olives

Linguine marines

Dessert

Dessert selon saison

Boissons

Café

Vin au pichet 50cl pour 2 personnes domaine du mas bleu côteaux d'aix en provence

MENU MEROU

29€

Entrée

Velouté crémeux de moules

Fameuse terrine du chef aux noisettes

Plat

Cassolette de bœuf fondant

Linguine marines aux fruits de mer

Dessert

2 boules de glaces aux choix

Gaspacho de fruits de saison

MENU MISTRAL

39€

Entree

Tartare de thon aux senteurs de provence

Tartelette d'oignons de simiane et chèvre confit gratiné

Plat

Epaule d'agneau confite 7 heures, jus réduit des garrigues

Pavé de merlan cuit en basse température, coulis de homard

Dessert

Choix dans nos desserts maison

MENU REVEILLON

78€

Coupe de Champagne

Fines mises en bouche maison

Première entrée

Tartare de homard et saint-jacques aux éclats de grenade

Deuxième entrée

Ravioles de foie gras au bouillon de volaille, émulsion de truffes

Plat

Pavé de turbot cuit en basse température, crème fruitée de homard

Tournedos de magret de canard façon rossini ( foie gras et sauce truffe)

dessert

Poires caramélisées, mousse et coulis de mandarine

MENU DU 1ER JANVIER

45€

MISES EN BOUCHE MAISON

ENTREES

Pain de campagne grillé, caviar de champignons, cuisses et suprême de caille sauce foie gras

Tartare de saint-jacques aux éclats de grenade

Plats

Magret entier aux morilles

Pavé de turbot cuit en basse température, crème fruitée de homard

Dessert

Vacherin vanille et praliné, coulis de nutella

Auberge du Mérou

4.4/5 basé sur 852 notes

Cuisine

4.4

Service

4.3

Qualité/Prix

4.1

Ambiance

4.5

Les avis

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Auberge du Mérou

Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port - 13740 LE ROVE

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Petit déjeuner , Avec terrasse , Clim

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer

Paiement

Espèce, Chèque, CB

Lundi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Mardi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Mercredi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00	/	19:30 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00	/	19:30 - 21:30