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Type de cuisine :
Traditionnel , Méditérranéen

Auberge du Mérou

LE ROVE

L'auberge du Mérou est située dans la calanque de Niolon sur la Côte Bleue.
Vue panoramique sur la mer, les îles du Frioul, Marseille et Notre Dame de la Garde
Ambiance chaleureuse et décontractée tout en gardant un service soigné et professionnel. 
Cuisine aux saveurs du sud, généreuse et goûteuse. 
Venez déguster une cuisine raffinée dans cette belle calanque sous l'œil attentif de la bonne mère...
4.4/5 Excellent
(1044 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Plats
Mer
Nos fameux Toast de l’Ancre, fine farce de fruits de mer aux épices
9.00€
Véritable Soupe de Roche maison servie avec sa rouille pas pour les parisiens
13.50€
Ravioles de Gambas au coulis de homard
13.50€
Marmite du pêcheur
25.00€
authentique recette du thon à la Tahitienne
16.00€
Petite friture croustillante
11.50€
Petite friture croustillante à partager (apéro par exemple) XL
16.50€
Traditionnelle salade de poulpes tendres
12.50€
Tentacules de poulpes grillées polenta crémeuse, sauce vierge
18.00€
Filets de rougets à l'unilatéral, sur ravioles de brousse
23.00€
Filet de loup confit, petits légumes, crème de homard
24.00€
Mer Spéciale
Sur réservation 24 h à l’avance et de façon traditionnelle || Prix par personne
Bouillabaisse
59.00€
Bourride
42.00€
Couscous au poisson (minimum 6 personnes)
24.00€
Terre
Rib's fondants sauce barbecue, frites fraîches et oignons rings
18.50€
French Hamburger
Bun, sauce rémoulade, oignon, steak de Charolais, comté, tomate grillée, salade, sauce barbecue maison servi avec frites fraîches maison et oignons rings
14.50€
Chiffonnade de melon et jambon cru, burrata crémeuse
14.00€
Assiette de fleurs de courgettes croustillantes tempura
13.00€
Foie gras mariné farci aux queues de Gambas et chutney de fenouil
16.00€
Magret de canard crème de cèpes, poêlée de champignons
19.50€
Filet de veau sauce césar, crumble olives et frites de polenta
27.00€
Sur le grill
Daurade royale, loup, pageot, sar (prix aux 100g)
8.00€
Saint pierre, Turbot, Rougets, Sole (prix aux 100 g)
9.00€
Homard, Langouste (prix aux 100 g)
15.00€
Desserts
Nos glaces artisanales
La boule
3.00€
NOS DESSERTS MAISON
Chaud froid de chocolat
8.00€
Crème brulée
8.00€
Trilogie de Brousse
Fiadone, brousse locale, glace à la Brousse, coulis de Framboise
10.00€
Café gourmand
12.00€
Thé gourmand
12.00€
Vacherin
9.00€
Ananas confit aux épices douces, sorbet coco
9.00€
Gratin de fruits rouges, sabayon à la mandarine impériale
10.00€
Nos coupes
La Marseillaise
10.00€
L'ardéchoise
10.00€
Fruits des bois
10.00€
Nos coupes avec alcool
Colonel
12.00€
Général
12.00€
Irish coffee
12.00€
Le cocktail préféré du Mérou au champagne
Menus
Menu Merou (groupe)
39€
Apéritif
Le cocktail du mérou servi avec ses mises en bouche maison
Entrée
Tartelette d'oignons de simiane et chèvre confit gratiné
ou
Brochettes de moules panées au lard et au comté
Plat
Pavé de merlu cuit en basse température au coulis de homard
ou
Jarret d'agneau confit 7h et pets de none
Dessert
Café et mignardises
et
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
Vin
1 bouteille pour 4 personnes dans les 3 couleurs
Menu pitchoun
12€
Boisson
Une boisson
Plat
Filet de poisson frais
ou
Steak haché de charolais
Dessert
1 boule de glace au choix
ou
Mi-cuit de chocolat
MENU BOUILLABAISSE (groupe)
75€
Apéritif
Apéritif maison ou classique servi avec de fines mises en bouches maison
Entrée
Soupe de poissons de roche ( accompagnée de sa rouille, ses croûtons et emmental)
Plat
Plateau de bouillabaisse : st pierre, rascasse, galinette, vive, fiélas (avec un 6éme poisson selon l'arrivage du jour)
Dessert
Brésilien aux fruits rouges et son coulis
et
Café et mignardises
Vins
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
Menu mistral (groupe)
49€
Apéritif
Le cocktail préféré du mérou au champagne
Entrée
Cuisses et supremes de caille confits, caviar de champignons et sauce foie gras
ou
Timbale lutée de fruits de mer
Plats
Fondant de bœuf braisé aux morilles
ou
Saint-jacques justes snackées, sauce champagne
Dessert
Café et mignardises
et
Dessert à votre goût selon saison
Vin
1 bouteille pour 3 personnes dans les 3 couleurs
MENU MEROU (Hors weekend et jours fériés)
29.5€
Entrée
Assiette de fleurs de courgettes croustillantes tempura
ou
Ravioles de gambas au coulis de homard
Plat
Tentacules de poulpes grillées polenta crémeuse, sauce vierge
ou
Rib's fondants sauce barbecue, frites fraîches et oignons rings
Dessert
Dessert du jour
MENU MISTRAL
45€
Entree
Authentique recette du thon à la tahitienne
ou
Foie gras mariné farci aux queues de gambas et chutney de fenouil
Plat
Filet de loup confit, petits légumes, crème de homard
ou
Filet de veau sauce césar, crumble olives et frites de polenta
Dessert
Dessert à la carte (sauf café gourmand et glaces composées)
Auberge du Mérou
4.4/5 basé sur 1044 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
Auberge du Mérou
Calanque de Niolon, 3 Chemin du Port - 13740 LE ROVE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Petit déjeuner , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, Chèque, CB
Auberge du Mérou
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:30
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