Tout a été parfait, à l’exception de l’entrée (couteaux) qui était bonne mais qu’on aurait pu imaginer encore meilleure à la plancha, grillés avec des saveurs du sud. Sinon, c’était magique. Merci encore

Client local, non touriste, ayant déjà fréquenté l’établissement par 2/3 fois entre 2020/2022, je reste largement partagé de cette dernière expérience et relativement déçu. Ni clairement premium ni bonne franquette. Nous aimerions voir par exemple dans un établissement de ce style, des serveurs (seuses) en tenue uniforme, et un service premium. Les plats étaient un peu décevants, tant gustativement que quantitativement (trop d’accompagnements, pas assez de noble - poissson ). Pas vraiment chauds. Nous reviendrons, avec espoir de retrouver la qualité d’antan. Merci.