Tout
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4.78 / 5 (485 avis)
485 avis
39,00 €
Entrée + Plat: 34€ ou Plat + Dessert: 32€
· LES ENTRÉES
Velouté épais de pois cassé à l’anis vert, tuile au sarrazin et graines torréfiées, jus d’herbes
Variation autour du chou-fleur, crémeux et rôti, saumon fumé maison et huile verte
Foie gras de canard maison mi-cuit aux Coteaux du Layon, chutney de pommes en gelée
· LES PLATS
Poitrine de porc “Roi Rose” de Touraine, confite au soja chutney de betterave et jus au thym
Pièce de veau cuit à basse température, purée d’artichaut parfumé à l’huile de noisette, jus aux aromates
Pavé de lieu jaune snacké, gâteau de pois chiche, pois chiche aux légumes croquants et coulis de courgette
· LES DESSERTS
Déclinaison autour de la banane (cake à la banane, banane rôtie et émulsion à la banane)
Tatin de fenouil aux agrumes et épices, tuile craquante à l’orange
Tarte au pralin maison, ganache au chocolat Valrhona, sauce au chocolat blanc
4.5 / 5
5/11/2026
Un très bon accueil, un cadre très agréable au bord de l'eau. L'accord mets et vins est très bien ( mention spéciale au Château Reignac, belle découverte) A découvrir
Merci pour votre retour positif ! On est ravis que vous ayez aimé l'accueil et nos suggestions d'accords mets et vins. À bientôt au George !
5 / 5
5/11/2026
Merci d'avoir pris le temps de mettre une note! On espère que tout s'est bien passé lors de votre visite. À bientôt!
5 / 5
5/10/2026
Cadre agréable et cuisine excellente
Merci beaucoup pour votre visite et ce retour positif ! On est ravis que le cadre et la cuisine vous aient plu. À bientôt au George !
39 rue Quintefol