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L'Instant Présent
4.5 / 5 (1061 avis)
DOMAINE DE VALINCHES 2979 ROUTE DE VALINCHES 42560 MAROLS
TraditionnelFrançais
1061 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
1
Intérieur
4
Langues parlées : Français
Au menu
Menu Valinches à 45€
0,00 €
Suggestions Accords mets & vins (12 cl) - Les plats sont à choisir dans la carte du moment
· ENTRÉES
Burrata et Jambon de Pays - Abricots Rôtis au Romarin et Miel de Valinches
L’Œuf Cuit Parfait et son Tartare de Bœuf Charolais
Tomates Anciennes - Pesto de Basilic, et son Sorbet aux Herbes
· PLATS
Paillard de Veau grillé - Baba ganoush assaisonnée de Miso, jus de Tomates Séchées
Thon façon Tataki - Onctueux de Chou-Fleur, émulsion au Tilleul, Terre Croustillante
Fricassée de Blés Anciens - Fèves et Légumes Printaniers, Émulsion à la Sarriette
· FROMAGES +7 €
Faisselle Fermière, miel de fleurs de Valinches, crème ou coulis de fruits rouges
Sélection de Fromages Affinés, confiture Bruneton (élu meilleur confiturier de France)
· DESSERTS
Fruits Jaunes d’Été à la Mélisse - Crémeux Abricot, Tuile Muscovado
Entremet Rhubarbe - Chantilly Menthe
Namelaka Chocolat et Amande Blanche - Sorbet Basilic
avis
MONIQUE ET GILLES A.
5 / 5
8/2/2026
Tout était parfait dans un cadre très agréable
Alain B.
4 / 5
8/2/2026
La restauration est pas à la hauteur du site
Brigitte R.
4.5 / 5
7/29/2026
Des assiettes bien présentées et généreuses De très bons vins, jolie cave Un très bon accueil à la réception de l’hôtel et par le directeur au restaurant Nous le remercions sincèrement pour ses compétences commerciales
DOMAINE DE VALINCHES 2979 ROUTE DE VALINCHES