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Vous êtes restaurateur Vous êtes pro
Type de cuisine :
Traditionnel , Italien , Méditérranéen

Fuxia Marseille

Marseille

En plein coeur de la place Thiars à Marseille, le restaurant italien Fuxia vous reçoit chaleureusement dans une très belle salle à la décoration traditionnelle ou sur son immense terrasse ombragée

Notre équipe de passionnés vous concocte des plats gourmands faits-maison grâce aux bons produits frais que notre chef sélectionne avec soin. Notre restaurant vous propose également un service traiteur afin de vous régaler à l'occasion de votre événement.

4.3/5 Excellent
(14 avis)
La carte
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Plats
LASAGNE
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
gratin d'aubergines, sauce tomate, béchamel, mozzarella, fromage râpé
14.00€
LASAGNE CARNE 100% PURE BŒUF
sauce tomate, viande de bceuf hachée, béchamel, mozzarella,· céleri, fromage râpé italien, oignons, carottes
15.00€
LASAGNE SALMONE E SPINACI
saumon frais et fumé, poireaux, épinards, mozzarella, béchamel, emmental, crème, ail
16.00€
LASAGNE DI CAMPAGNA
cèpes, pleurotes, bolets, champignons, lardons, crème,céleri, carottes, oignons,fromage râpé italien
17.00€
INSALATE
INSALATA ROQUETTE
salade de roquette au pesto, copeaux de Grana Padano, tomates cerises
11.00€
MELANZANE
aubergines et courgettes grillées, mozzarella, pesto, grana padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates, galette sarde
14.00€
PRIMAVERA
roquette, mozzarella, jambon de pays italien, Grana Padano, tomates, galette sarde
14.00€
QUINOA POLLO
Quinoa, poulet rôti, avocat, tomates cerises, mesclun, roquette, mozarella, tomates cerises, sauce soja, vinaigrete balsamique
15.00€
SALMONE
saumon fumé, mesclun, avocat, oeuf pôché, tomates, olives, citron, aneth, galette sarde
15.50€
PASTA DI FUXIA
VEGGIE RIGATONI AI FUNGHI
champignons, crème, sauce tomate, ail, persil
12.00€
VEGGIE FUSILLI FUXIA
tomates fraîches et séchées, mozzarella, fromage râpé italien, basilic, sauce tomate
12.00€
VEGGIE RIGATONI ALLA SICILIANA
aubergines, sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates, fromage râpé italien
13.00€
VEGGIE RIGATONI QUATTRO FORMAGGI
fontina, taleggio, gorgonzola, magor, crème, fromage râpé italien
13.00€
VEGGIE PENNE DEL SUD
sauce tomate, piment, tapenade d’olives noires, tomates cerises, fromage râpé italien, roquette
14.00€
VEGGIE PENNE DI BROCCOLO
pesto de brocoli, sésame, gingembre, roquette, noix
14.00€
VEGGIE LINGUINE FORESTIÈRE E MELANZANE
aubergines, champignons, poêlée de bolets, cèpes, pleurotes, crème, oignons, ail, persil
13.00€
VEGGIE LINGUINE POMODORO E STRACCIATELLA
sauce tomate, tomates cerises, stracciatella, basilic
14.00€
VEGGIE RIGATONI TARTUFO BIANCO E PORCINI
crème de champignons aux truffes blanches d’été*, poêlée de cèpes, crème, fromage râpé italien, ail
17.00€
VIANDE LINGUINE ALLA BOLOGNESE 100% PUR BOEUF
sauce tomate, viande de boeuf hachée, basilic, carottes, oignons, céleri, laurier, thym
13.00€
VIANDE PENNE PROSCIUTTO E RUCOLA
jambon de pays italien, crème fraîche, roquette, artichauts, grana padano
14.00€
VIANDE PAPPARDELLE POLLO E PORCINI
crème de cèpes, cèpes, poulet, champignons, crème, fromage râpé italien, oignons, ail
17.00€
MER LINGUINE ALLE VONGOLE BIANCO
palourdes, vin blanc, ail, persil, beurre, huile d’olive
17.00€
MER PAPPARDELLE GAMBERI E PASTIS
gambas, pastis, courgettes,tomates cerises, crème, fromage râpé italien, oignons, ail, basilic, origan
18.00€
RAVIOLI E RISOTTI
RISOTTO RUCOLA E SALMONE
saumon fumé, roquette, crème, Grana Paciano, fenouil, citron, ail, aneth
16.00€
PANZEROTTI TARTUFO NERO
farçis aux cèpes, crème de champignons aux truffes noires d'été*, crème fraîche, cerneaux de noix
18.00€
RISOTTO POLLO PORCINI
crème de cèpes, cèpes, poulet, champignons, crème, tradizioni râpé, oignons, ail
16.00€
RISOTTO TARTUFO BIANCO E POTIRON
crème de champignons aux truffes blanches d’été *, dés de potirons rôtis, fromage râpé italien, roquette
17.00€
MEZZALUNA POTIRON
farcis ricotta et épinard, crème de potirons et légumes (oignons, artichauts, carottes, petits pois, courgettes, potirons)
14.00€
PANZEROTTI TARTUFO NERO
farçis aux cèpes, crème de champignons aux truffes noires d’été*, crème fraiche, cerneaux de noix
18.00€
CARNE
SCALOPPINE ALLA MILANESE
escalope de veau panée, linguine à la tomate
19.50€
SCALOPPINE ALLA VENEZIA
escalope de veau, anchois, câpres, orange et pâtes
20.00€
SCALOPPINE PROSCIUTTO E MOZZA
escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomate, basilic et pâtes
22.00€
TAGLIATA DI MANZO
pièce du boucher 200g, copeaux de grana padano, roquette, lignuine à la crème de champignons et truffes d'été*
22.00€
BISTECCA FIORENTINA 450G
T-bone steack à la plancha, pommes de terre grenaille rôties au thym
29.00€
PESCE
Desserts
GELATI
1 boule
3.00€
2 boules
5.00€
3 boules
7.00€
COUPE BIANCA E ENERA
1 boule de chocolat blanc, 1 boule chocolat noir, coulis de chocolat
7.00€
COUPE BABA
2 boules sorbet Eitron, baba au limoncello
7.00€
COUPE MAESTRO
1 boule vanille, 1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat noir, cerise amarena, chantilly
7.50€
COUPE FUXIA
1 boule café, 1 boule vanille,1 boule chocolat noir, crème amarena, chantilly
7.50€
Menus
FORMULE DU MIDI
21€
Plat
Nos suggestions du jour
Verre de vin
Café dégustation
Menu Bambino
12€
Plat
Pâtes bolognaises
ou
Jambon beurre
Dessert
Une boule de glace
Boisson
Sirop à l'eau
Boissons
COCKTAIL DI FUXIA
CAMPARI TONIC
Campari, tonic, orange
9.00€
ROSSO TONIC
Martini rouge, tonic, orange
9.00€
DAIQUIRI PESCA
Purée de pêche, jus de citron vert, Rhum blanc
10.00€
MARTINI ROYAL
Martini blanc, citron vert, prosecco
9.00€
APEROL SPRITZ
Aperol, Perrier, prosecco
9.00€
PEACH SOUR
Nectar de pêche, crème de pêche, citron vert, amaretto
9.00€
MOJITO
MOJITO
Rhum, citron vert, cassonade, menthe fraîche, eau gazeuse
9.00€
MOJITO FUXIA
Aperol, citron vert, cassonade, menthe fraîche, eau gazeuse
9.50€
MOJITO FRAISE
Rhum, citron vert, cassonade, menthe fraîche, purée de fraises, eau gazeuse
9.00€
MOJITO ROYAL
Rhum, citron vert, cassonade, menthe fraîche, Prosecco
10.00€
Cocktail sans alcool
VIRGIN MOJITO
Citron, limonade, menthe fraîche, cassonade
9.00€
LA ROM
Jus d'orange, jus de poire, jus d'abricot, limonade
9.00€
VIN ROUGE
75cl
15cl
PIEMONT - BARBERA D'ASTI VIGNA VECCHIA DOC
vin équilibré aux arômes de fruits rouges
28.00€
6.00€
PIEMONT - BAROLO SUOI
vin élégant et délicat. La référence !
39.00€
PIEMONT - BAROLO GIGI
le haut de gamme de la Maison Gagliardo
70.00€
VENETIE - RAJO VALPOLICELLA - CLASSICO SUPERIOR CESARI DOC
arômes de baies, de prunes, léger et sec'
27.00€
VENETIE - POIANE VALPOLICELLA RIPASSO - CLASSICO SUPERIOR DOC
parfaitement travaillé, aux notes d'épices et cerises
35.00€
7.00€
VENETIE - AMARONE CESARI IL BOSCO DOCG
vin de caractère des plus r,éputés en Italie
70.00€
12.00€
TOSCANE - CHIANTI GASPARRI DOCG
Rond et harmonieux, légèrement tannique, bouquet fruité très intense et légèrement épicé.
29.00€
6.00€
TOSCANE - CHIANTI CLASSICO TENUTA LA NOVELLA BIO
un incontournable! arômes de framboises, cuir et cannelle
45.00€
LES ABRUZZES - MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO BIO DOC
vin souple et gouleyant aux arômes de fruits rouges
27.00€
6.00€
LES ABRUZZES - MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO PODERE DOC
vin souple et gouleyant.aux arômes de fruits rouges
15.00€
LES POUILLES - ANIMA NEGRO AMARO TENUTA EMERA
vin complexe et harmonieux, notes balsamiques en finale. Arômes cassis, fruits rouges et épices.
27.00€
6.00€
LES POUILLES - PRIMITIVO SONYA CANTINA IMPERATORE
vin élégant et velouté, légèrement tannique.
35.00€
7.00€
CAMPANIE - AGLIANICO CANTINA SAN PAOLO
ample, chaleureux, très parfumé
28.00€
SARDAIGNE - CANNONAU SU1ENTU
ample, chaleureux, très parfumé
35.00€
SICILE - FUXIA ROSSO IGT
la puissance sicilienne, fruité, équilibré
20.00€
5.00€
SICILE - CAMPOREALE RAPITALA IGT
de structure puissante avec des senteurs de fruits murs
28.00€
SICILE - ZIO PAOLO BIO IGT
notes minérales à la fraîcheur des agrumes
32.00€
Vin blanc
75cl
15cl
FUXIA VÉNÉTIE IGT
vif aux arômes de fruits blancs
20.00€
5.00€
ORVIETO CLASSICO BIGI DOC
de robe jaune paille, sec, il offre des arômes floraux
26.00€
6.00€
RAPITALA SICILE IGT
vin sec et corsé aux notes d'amandes torréfiées
29.00€
7.00€
GRECO CANTINA SAN PAOLO DOC
région de naples, cépage d'origine grecque. Vin minéral, frais, finale iodée
28.00€
7.00€
AMURE TENUTA EMERA
Vin blanc des pouilles légèrement fruité, tout en finesse
29.00€
7.00€
ORVIETO CLASSICO BIGI DOC (37,5cl)
Vin blanc des ppuilles légèrement fruité, tout en finesse
15.00€
Vin rosé
75cl
15cl
FUXIA VÉNÉTIE IGT
complexe et sec, plein et harmonieux
20.00€
6.00€
MONCARO BIO IGT
rosé fruité de la côte adriatique
25.00€
PINOT GRIGIO BLUSH IGT
frais et fruité
28.00€
6.00€
BARDOLINO CHIARETTO
rosé vif, arômes très fruités allant vers la violette
28.00€
6.00€
LACRIMA CHRISTI (37,5cl )
rosé vif, arômes très fruités allant vers la violette
15.00€
VINS EN CARAFE
CARAFE VIN FUXIA (45CL)
midi uniquement
13.00€
PETILLANTS
75cl
15cl
LAMBRUSCO DOC rouge/rosé
issu des traditions vinicoles italiennes, équilibré à la fraîcheur latine
20.00€
5.00€
PROSECCO
notes de fleurs d'acacia et de pommes jaunes
25.00€
6.00€
VILLA M BIANCO MOSCATO FRIZZANTE
arômes frais et fruités. idéal pour l'apéritif, doux et fruité
25.00€
6.00€
CHAMPAGNE
arômes frais et fruités. idéal pour l'apéritif, doux et fruité
70.00€
9.00€
Autres
Partager
ANTIPASTI - assortiment de légumes marinés
13.00€
ANTIPASTI FUXIA - légumes marinés et charcuteries italiennes
16.00€
SALUMI - charcuteries du garde-manger
16.00€
Dl FORMAGGI - fromages du garde-manger
16.00€
MISTI - charcuteries & fromages du garde-manger
19.00€
CALAMARI FRITTI - beignets de calamars frits
10.00€
MOZZA FRITTI - mozza panée maison
10.00€
BURRATA CLUB
BURRATA ROQUETTE & TOMATES CERISES
200g de Pouilles
16.00€
BURRATA & PROSCIUTTO
200g de Pouilles
21.00€
BURRATA TARTUFO
crème de champignons aux truffes blanches d'été*, roquette, tomates cerises
22.00€
BURRATA & ANTIPASTI
200g des pouilles
30.00€
BRUSCHETTA
BRUSCHETTA SALMONE E FORMAGGIO Dl CAPRA
saumon fumé, chèvre fondu, tartare de tomate, miel, thym, mesclun
15.00€
BRUSCHETTA SALUMI E FROMAGGIO DI CAPRA
Pain grillé avec marinade de légumes, mozzarella fondu, assortiment de charcuterie s italiennes
15.00€
Fuxia Marseille
4.3/5 basé sur 14 notes
Cuisine
4
Service
4.1
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4.5
Les avis
1 2 3 4 5
Fuxia Marseille
Place Thiars - 13001 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse , Traiteur
Langues d'accueil
Spécificités
Cave à vin
Paiement
Fuxia Marseille
Horaires
Lundi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Mardi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Mercredi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Jeudi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Vendredi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Samedi 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00
Dimanche 12:00 - 16:00 / 18:00 - 24:00

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