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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché , Provencal

LA COTE DE BOEUF

Marseille

Idéalement situé près du vieux port, dans un quartier piéton
Célèbre place piétonne dans le centre historique de Marseille
Crée en 1979, on y déguste de savoureuses cotes de bœuf cuites au feu dans une ambiance chaleureuse
Viandes de qualité cuites au feu de bois (Aberdeen Angus, Aubrac...)
Une institution à Marseille, élue meilleure cave de restaurant du monde
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Pour commencer
Confit de thon aux agrumes
Thon frais, légumes croquants, aïoli au paprika fumé
16.00€
Cappuccino glacé de melon et jambon
melon de Cavaillon, jambon cru 24 mois d'affinage
14.00€
Caesar salade au poulet croustillant
Poulet fermer, iceberg, copeaux de parmesan, œuf mollet
15.00€
Burratina des Pouilles
Pesto de roquette et tomates du jardin
13.00€
Foie gras de canard mi-cuit "maison"
Toast de pain aux céréales et confiture de figues corses
21.00€
Plats
À partager
Os à moelle
Fleur de sel et pain toasté
12.00€
Assiette marseillaise
Beignets de fleurs de courgettes, chèvres à l'huile et panisses
18.00€
Encornets à la provençale
Poêlés en persillade déglacés au pastis
16.00€
Les planches
Assortiment de charcuterie artisanale et/ou fromages AOP
20.00€
À déguster
Côte de bœuf Angus
env 600g
39.00€
Côte de bœuf Angus
1.2kg
78.00€
Entrecôte Angus
env 350g
35.00€
Pièce du boucher Angus
env 250g
21.00€
Filet de bœuf français
env 300g
34.00€
Côte de porc noir de Bigorre
350g
29.00€
Les Burgers du Chef
1 Accompagnement au choix - Gratin Dauphinois : - Frites Fraîches - Flanc de Légumes ACCOMPAGNEMENT A PRECISER DANS "AJOUTER UN COMMENTAIRE" DANS VOTRE PANIER
Le classique
Pain artisanal, steak haché, cheddar affinée, poitrine fumée, mesclun, tomates, oignons rouges, sauce burger maison
21.00€
Le poulet fermier
Pain artisanal, filet de poulet croustillant, mesclun tomate, confit d'oignons, sauce chèvre-miel
18.00€
L'italien
Pain artisanal, steak haché, poitrine fumée, pesto, Taleggio AOP, mesclun, tomates, oignons rouges
21.00€
À savourer
Mi-cuit de thon et légumes croquants
28.00€
Tartare de bœuf traditionnel
env 200g
20.00€
Tartare de bœuf traditionnel
env 400g
38.00€
Demi-poulet fermier
21.00€
Carré d'agneau de Lozère en croûte d'herbes
39.00€
Rognons de veau au Cognac
22.00€
Filet de bœuf français poêlé façon Rossini
env 300g
39.00€
Les pièces maturées
La noire de Baltique / prix aux 100g
Elevée face à la mer, l'herbe aux notes iodées viennent compléter un goût subtil de foie gras... le plaisir de l'excellence
16.00€
Desserts
Pour terminer
Assiette de fromages affinés
Trois fromages AOP sélectionnés par notre fromager.
11.00€
Pâtisserie Marrou
Dôme au chocolat, tarte framboise ou douceur exotique
10.00€
Café Dégustation
Café accompagné de gourmandises sélectionnées par le Chef
10.00€
Menus
Menu Enfant
12€
Plat
Steak haché frais, frites
ou
Poulet croustillant, frites
Dessert
Glace en pot
Boisson
Sirop
Boissons
Les boissons
Pietra Blonde 25cl
4.50€
Colomba blanche 33cl
4.50€
Coca Cola 33 cl
3.00€
Coca zéro 33cl
3.00€
Coca zéro 33cl
3.00€
Jus au nectar de fruits Alain Miliat 33cl
4.50€
-La Cave-
Champagne Deutz Brut 75cl
Champage
Autres
Suppléments sauces et accompagnements
Frites fraîches supplémentaires
3.50€
Gratin Dauphinois supplémentaire
3.50€
Légumes d'été confits supplémentaires
3.50€
Légumes d'été confits supplémentaires
3.50€
Pommes grenailles rôties au thym supplémentaires
3.50€
Sauce poivre supplémentaire
4.00€
Sauce béarnaise supplémentaire
4.00€
Sauce Maître d'hôtel supplémentaire
4.00€
LA COTE DE BOEUF
4.3/5 basé sur 91 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
LA COTE DE BOEUF
35 cours Honoré d'Estienne d'Orves - 13001 Marseille
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Livraison , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol , Italien
Spécificités
Soirées , Cave à vin , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
LA COTE DE BOEUF
Horaires
Lundi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Mardi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Mercredi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Jeudi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Vendredi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Samedi 11:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
Dimanche 11:00 - 16:00 / 16:00 - 23:00
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